Fursecuri moale rapide cu miere. Fursecuri rapide de casă

Fursecurile cu miere sunt produse de copt ușoare, fragede și sfărâmicioase care nu necesită mult efort sau cheltuială.

Cookie-urile rapide realizate în această versiune corespund în totalitate numelui lor.

Fursecurile cu miere sunt o delicatesă care nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă.

Produse pentru gatit:

• o lingură de praf de copt;
• 80 de grame de miere lichidă;
• pachet mic de ulei;
• aproximativ 100 de grame de zahăr;
• aproximativ 250 de grame de făină.

Procesul de gatire:

1. Turnați făina într-un castron adânc și combinați-o cu toate ingredientele vrac indicate în rețetă. Amesteca.
2. Taiati apoi untul patrate, puneti-le in faina si transformati rapid totul in firimituri. Vă rugăm să rețineți că uleiul trebuie să fie rece.
3. Turnați miere lichidă în aluat și formați eventuale fursecuri, care, dacă doriți, se pot rula puțin în zahăr.
4. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se fierbe nu mai mult de 15 minute. Dar de obicei 10 este suficient.

Cum să gătești cu unt?

Vrei prăjituri moi cu miere? Asigurați-vă că utilizați această opțiune de gătit.

Ingrediente de copt necesare:

• lingură de sifon;
• un baton mare de unt;
• 200 de grame de miere lichidă și aproximativ aceeași cantitate de zahăr;
• 250 de grame de făină.

Procesul de gatire:

1. Se pune untul intr-un bol, se incinge pana la lichid, se amesteca cu mierea si apoi cu zaharul pentru ca culoarea finala a amestecului sa devina mai deschisa.
2. Adăugați făina și praful de copt și transformați toate ingredientele într-o masă moale de consistență uniformă.
3. Din el facem un strat nu prea gros, decupam fursecurile de orice forma dupa gust si le trimitem la rumenit la cuptor pentru 8 minute, punand nivelul de incalzire la 180 de grade.

Scorţişoară

Fursecurile cu miere cu scorțișoară vor mulțumi cu siguranță pe toată lumea, pentru că aceasta este o combinație foarte câștigătoare, care amintește de sărbătorile de Anul Nou și de serile de familie pline de suflet.

Produse necesare:

• lingură de sifon;
• 100 mililitri de miere;
• scorțișoară după gustul tău;
• 80 de grame de zahăr;
• aproximativ 200 de grame de făină;
• pachet mic de ulei.

Procesul de gatire:

1. Luați un castron suficient de adânc și combinați în el toate ingredientele uscate din rețetă.
2. După aceasta, tăiați untul bine răcit în bucăți și adăugați în făină. Măcinați totul cu mâinile, astfel încât să ajungeți cu o masă eterogenă cu firimituri.
3. Turnați miere în amestecul rezultat și aduceți-o la consistența unui aluat elastic.
4. Faceți din ea bile mici sau orice alte forme, așezați-le pe o foaie de copt și gătiți-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute.

Reteta de post cu muraturi de castraveti

Dacă ești în post sau ești la dietă, asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la copt, deoarece poate fi și ușor și sărac în calorii.

Ingrediente pentru gatit:

• jumătate de pahar de saramură;
• 50 de grame de miere;
• aproximativ 40 de grame de făină;
• 20 de mililitri de ulei.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, combinați uleiul cu mierea, amestecați și turnați marinata în el. Apoi adăugați cantitatea specificată de făină și formați un bulgăre.
2. Trebuie să faceți un strat nu prea subțire din el, deoarece cu cât este mai gros, cu atât rezultatul va fi mai moale.
3. Formați orice bucăți și coaceți-le la cuptor pentru aproximativ 12 minute. Ar trebui să fie încălzit la 180 de grade.

Fursecuri cu fulgi de ovaz cu miere - o reteta rapida

O rețetă rapidă de prăjituri delicioase și prietenoase cu bugetul.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 120 de grame de zahăr;
• ou;
• cinci grame de sifon;
• un pahar de fulgi de ovaz;
• ambalare ulei;
• 100 de grame de miere;
• cam un pahar de faina.

Procesul de gatire:

1. Luați două recipiente. Puneți făina și bicarbonatul de sodiu într-una și amestecați. Turnați zahărul, untul rece tocat într-un alt castron și zdrobiți totul bine.
2. Bateți oul acolo, turnați miere lichidă și fulgi de ovăz, apoi adăugați făină, astfel încât să obțineți un amestec gros.
3. Turnați amestecul în forma pe care decideți să o utilizați și coaceți-vă desertul până când capătă o culoare frumoasă timp de cel puțin 9 minute la 200 de grade.

Cu smantana

Fursecurile făcute cu smântână, desigur, ies foarte moi, iar gustul poate să semene cu binecunoscutul „Medovik”.

Produse necesare:

• două linguri de miere;
• cinci grame de sifon;
• aproximativ două pahare de făină;
• o treime dintr-un pahar de zahăr;
• 200 de grame de smantana;
• aproximativ 140 de grame de unt.

Procesul de gatire:

1. Combinați cantitatea specificată de zahăr și smântână și bateți.
2. Puneți untul și mierea pre-topit în acest amestec, adăugați sifon.
3. Adaugam usor faina si framantam aluatul pana devine gros si moale. Trebuie transformat într-un strat care nu este prea gros și orice formă poate fi tăiată din el.
4. Coaceți bucățile la 180 de grade pentru aproximativ 10-12 minute.

Fursecuri moi cu miere - rețetă pas cu pas

Dacă nu vă plac cu adevărat produsele de copt crocante, atunci există o opțiune simplă pentru a face prăjituri moi cu miere.

Ingrediente pentru preparat:

• o cană și jumătate de făină;
• aproximativ 80 de grame de unt;
• 30 de grame de miere;
• zahăr aproximativ 100 de grame;
• lingură de sifon;
• borcan mic de smantana.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, topiți untul în orice mod convenabil, adăugați miere și așteptați până când masa se răcește.
2. Acolo punem zahar, smantana, apoi faina combinata cu sifon.
3. Din acest amestec trebuie să obțineți un aluat elastic care nu se va lipi de degete.
4. Ciupim bucatele mici si formam fursecuri, pe care le asezam in forma, presam usor deasupra si coacem la 180 de grade aproximativ 15 minute.

Cu ciocolata

Încercați să vă faceți produsele de copt și mai interesante adăugând ciocolată.

Produse necesare:

• lingură de sifon;
• un ou;
• ambalare ulei;
• aproximativ trei linguri de zahăr;
• cam un pahar de faina;
• 50 de grame de miere și aceeași cantitate de ciocolată.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, amestecați conținutul oului cu cantitatea specificată de zahăr, bateți totul bine până la omogenizare. Adăugați untul și mierea pre-topit și răcit. Mai rămâne doar să adăugați bicarbonatul de sodiu și făina și să frământați.
2. Tăiați ciocolata în bucăți mici - de trei ori mai mici decât cuburi standard.
3. Luam putin aluat cu o lingura, il punem pe o tava de copt si formam fursecuri, blatul carora il acoperim cu ciocolata.
4. Aduceți desertul până se rumenește într-un cuptor încins pentru aproximativ 15 minute la 180 de grade.

Timp de preparare: 20 de minute

Numar de portii: 3

Cum să faci prăjituri cu miere rapide și simple, rețetă pas cu pas cu fotografii:

Pasul 1. Spargeți ouăle răcite într-un recipient și bateți-le cu un mixer până devin spumă.

Pentru ca ouăle să bată mai bine și să-și mențină forma mai mult timp, puteți adăuga un praf de sare în timp ce bateți.

Acest lucru este valabil mai ales pentru bătutul albușurilor, când este necesară starea „vârfurilor dure”, apoi gălbenușul și albusul se bat separat, în timp ce albușul trebuie să fie bine răcit, iar recipientul și paletele mixerului trebuie să fie bine spălate și uscate din apă. și alte lichide străine.

Pasul 2. Adăugați zahărul și vanilia în ouăle bătute.

Pasul 3. Bateți la viteză mică până când zahărul este complet dizolvat.

Pasul 4. Adăugați făină și praful de copt în amestecul de zahăr-ou.

Deoarece coacerea cu miere folosește miere (destul de ciudat)), care leagă alte ingrediente și nu permite aluatului să crească singur, cofetarii folosesc întotdeauna praf de copt sau bicarbonat de sodiu, care poate reda pufosul și lejeritatea aluatului.

Pasul 5. Adăugați ulei vegetal și miere la aluatul finit, ușor aluat.

Este mai bine să luați ulei deodorizat, adică inodor, altfel, în loc de aroma de miere a fursecurilor, veți simți doar mirosul de semințe de floarea soarelui.

În ceea ce privește mierea, este mai bine să folosiți miere lichidă de mai pentru fursecuri, deoarece topirea cocoloașelor de zahăr este un proces separat care necesită răbdare și timp, astfel încât prăjiturile noastre cu miere nu vor fi atât de simple și rapide.

Dacă ai la îndemână doar miere confiată, o poți topi într-o baie de apă și o poți folosi în continuare conform rețetei.

Pasul 6. Puneți aluatul finit cu o lingură pe o foaie de copt unsă și coaceți la 180°C timp de 15 minute.

Pasul 7. Fursecurile finite ies crocante si seamana mai mult cu prajituri scurte, insa copiii sunt incantati de acest desert. Poftă bună!

Dacă îți plac prăjiturile delicioase cu miere, atunci această rețetă este perfectă pentru tine. Usor de preparat si simplu ca compozitie, patiseria va prinde radacini in bucataria oricarei gospodine!

Crocante la exterior și fragede la interior, prăjiturile cu miere de casă vă vor surprinde plăcut prin gustul lor plăcut. Și ce aromă plutește prin apartament în timp ce rondele roz se gătesc în cuptor!

Aceste fursecuri cu miere sunt pregătite în grabă și ies întotdeauna grozave. Principalul lucru este să nu o gătiți prea mult în cuptor. Încercați-l singur și apreciați gustul minunat!

Dacă vă plac produsele de copt delicioase, dar ușor de preparat, atunci vă sfătuiesc să gătiți sau.

Ingrediente:

• făină - 300-350 g;
• zahăr - 70 g;
• smântână - 180 g;
• miere - 2 linguri. l.
• unt - 50 g;

Pentru a prepara fursecuri moi cu miere, combinați untul și mierea într-un recipient adânc.

Este mai bine să folosiți miere lichidă proaspătă, dar dacă nu o aveți, atunci mierea confiată va fi potrivită.

Topiți untul împreună cu mierea într-o baie de apă sau folosind un cuptor cu microunde.

Se răcește amestecul până se încălzește și se adaugă zahăr granulat. Se amestecă până se dizolvă în amestecul lichid.

Întindeți smântână în aluat. se amestecă cu o lingură.

Cerneți făina de grâu în aluat.

Se framanta un aluat elastic si foarte moale. Este surprinzător de plăcut să lucrezi. Aluatul rămâne puțin lipicios datorită prezenței mierii în el. Nu încercați să adăugați prea multă făină, altfel prăjiturile se vor usca.

Din aluat se formează prăjituri mici și se așează pe o tavă de copt unsă și unsă cu făină.

Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 8-12 minute in functie de marimea fursecurilor.

Oaspeții și-au anunțat sosirea iminentă? Vrei să-ți mulțumești familia cu ceva delicios, dar nu ai timp să prepari un fel de mâncare complex? Sau ați vrut doar să pregătiți rapid ceva pentru ceai? Fursecurile rapide cu miere sunt o idee grozavă pentru coacerea acasă; sunt simple, dar foarte gustoase și aromate și cu siguranță nu vor lăsa indiferenți oaspeții tăi și pe cei dragi. Sunt multe rețete: cu și fără ouă, cu smântână, fulgi de ovăz și chiar cu murături de castraveți - alege-o pe cea care îți place.

Puteți prepara fursecuri cu miere rapid și gustoase folosind următoarea rețetă:

• Făină (250 gr.);
• miere naturala (300 gr.);
• zahăr (200 gr.);
• Unt (pachet 250 gr.);
• O lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Aluatul are nevoie de miere lichidă, dar dacă îl aveți confiat, nu contează - doar topește-l într-o baie de apă. Doar nu o aduceți la fierbere - cu încălzirea prelungită peste 50 de grade, majoritatea proprietăților benefice ale mierii dispar fără urmă!

1. Se topește ușor untul într-un castron adânc și se amestecă cu mierea.
2. Adăugați zahăr în amestecul de unt-miere și bateți cu telul până se deschide și capătă o consistență omogenă.
3. Adăugați făina și praful de copt și frământați într-un aluat de plastic, nu prea strâns.
4. Întindeți-l cu o grosime de jumătate de centimetru, apoi tăiați-l în romburi sau pătrate.

Sfat: dacă ai timp, poți decupa figuri din aluat folosind forme speciale sau un pahar cu margini ascuțite.

Aceste fursecuri trebuie coapte într-un cuptor bine încălzit pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt unsă timp de 8-10 minute (sau până când aluatul devine maro auriu). Puteți decora aceste fursecuri cu glazură, zahăr pudră, nuci rase sau semințe de mac și serviți cu ceai și miere.

Biscuiți instant cu miere și scorțișoară

Puteți face biscuiți cu scorțișoară simplu, ieftin, gustoși și rapid folosind această rețetă. Pregătirea aluatului nu va dura mai mult de 10 minute, iar timpul de coacere va fi și mai mic - puțin mai mult de un sfert de oră și veți avea un răsfăț minunat pe masă!

Pentru a face biscuiți cu miere și scorțișoară veți avea nevoie de:

• Un pahar și jumătate de făină de grâu;
• unt (60–70 gr.);
• miere naturala (3 linguri pline);
• zahăr (2 linguri);
• O jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată;
• lapte (1 lingura);
• O jumătate de linguriță de praf de copt sau bicarbonat de sodiu.

Sfat: daca se doreste, scortisoara poate fi inlocuita cu alte condimente: nucsoara, cardamom sau ghimbir. Este permisă utilizarea margarinei în loc de unt.

1. Topiți untul și mierea într-o baie de apă, amestecați-le până când consistența amestecului devine lichidă și omogenă.
2. Adăugați zahăr în amestecul de unt și miere și continuați să amestecați până se dizolvă complet.
3. Se toarnă făina, praful de copt și condimentele în amestecul luat de pe foc și se frământă aluatul.

Ce formă vor avea fursecurile depinde doar de timpul și dorința pe care o aveți. Aluatul poate fi întins și tăiat, sau pur și simplu puteți strânge o bucată și formați prăjituri sau bile cu mâinile. Coacem in cuptorul bine incalzit (pana la 200-220 grade) timp de 7-8 minute pana se rumeneste aluatul. Nu-l lăsați să stea prea mult sau produsele de copt vor fi prea uscate și dure. Aceste fursecuri merg bine cu ceai, cafea și lapte.

Prajituri de post cu miere si castraveti murati

Următoarea rețetă este neobișnuită; pentru a pregăti prăjiturile de post, se folosește un ingredient neobișnuit - murătura de castraveți. Nu vă fie teamă că saramura va strica gustul produselor de copt - va conferi aluatului doar o aromă picant și un gust ușor sărat. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• făină de grâu (200 gr.);
• miere naturala (300 gr.);
• Saramură de castraveți (1 pahar);
• ulei de floarea soarelui (120 gr.);
• Sifon (1 lingurita).

Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc și se frământă într-un aluat elastic elastic. Formăm fursecuri - le puteți rula în bile sau prăjituri plate sau le puteți întinde și decupa forme și cercuri. Se dovedește foarte gustos și rapid! Aceste fursecuri pot fi consumate de cei care tin post. Serviți-l cu ceai și miere, stropite cu zahăr pudră sau semințe de mac.

Biscuiți cu dietă rapidă din fulgi de ovăz cu fructe de pădure și miere

Este ușor să pregătiți delicatesa preferată a copiilor și adulților - fursecuri cu fulgi de ovăz - rapid și gustos! Adăugați fructele de pădure preferate în aluat (pot fi coacăze, afine, cireșe sau orice fructe uscate) - veți obține un mic dejun sau o gustare sănătos și hrănitor pregătit acasă. Această rețetă nu conține zahăr deloc, așa că coacerea este potrivită chiar și pentru cei care țin dietă. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• 2 cani de fulgi de ovaz, prajiti usor intr-o tigaie;
• 2 oua de gaina:
• 2 lingurite miere naturala;
• 2/3 cană fructe de pădure sau fructe uscate.

1. Într-un castron adânc, amestecați cerealele cu fructe de pădure sau fructe uscate, amestecați bine, în timp ce zdrobiți boabele cu o furculiță.
2. Adăugați miere și două ouă în fulgi și amestecați bine amestecul până la omogenizare.
3. Formați bile mici cu mâinile (vor lua forma de prăjituri plate la cuptor) și așezați-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie unsă cu ulei la o distanță de 3 cm una de alta. Ar trebui să aveți 12-14 bile.
4. Coaceți în cuptorul bine încălzit timp de 20 de minute.

Aceste fursecuri pot fi decorate cu fulgi de nucă de cocos sau nuci rase.

Fursecurile cu miere, pregătite rapid pentru cafeaua de dimineață, îți vor oferi o stare de spirit bună pentru întreaga zi. Ce poate fi mai bun decât acest mic dejun? Aproape fiecare gospodină știe să coacă prăjituri cu miere pentru a le mulțumi celor dragi la o petrecere de ceai în familie, să decoreze o masă de sărbători sau să trateze oaspeții neaștepți.

In contact cu

Astfel de produse de patiserie delicioase, topite în gură și foarte sănătoase sunt preparate foarte simplu și nu necesită ingrediente speciale. De regulă, produsele ieftine sunt ușor pentru ea găsit în frigiderul aproape tuturor, retetele sunt rapide si simple.

Adevărat, va trebui să petreci puțin mai mult timp cu prăjiturile de sărbători, dar admirația și distrugerea instantanee a delicatesei vor servi drept recompensă demnă.

Rețete rapide

Această coacere rapidă vă va ajuta foarte mult în cazul unor oaspeți neaștepți sau dacă vrei ceva gustos la micul dejun.

Biscuiti cu miere cu unt

Vei avea nevoie:

• 250 g faina.
• 300 g de miere lichidă (poți lua miere confiată și o topești pentru un cuplu).
• 200 g zahăr granulat
• 200 g margarină sau unt.
• 1 lingura praf de copt (puteți folosi sifon).

Instructiuni de coacere:

• Se topește margarina, se adaugă miere și se amestecă până se dizolvă complet.
• Adăugați zahăr granulat în amestec și bateți până la omogenizare.
• Adăugați făină și bicarbonat de sodiu și frământați într-un aluat moale, de plastic.
• Întindeți-o cât mai subțire și tăiați-o în forme folosind forme speciale. Dacă nu aveți timp, puteți tăia pur și simplu aluatul în dreptunghiuri mici sau pătrate.
• Se aseaza pe o tava tapetata cu pergament uns cu ulei.
• Gatiti la 180-200°C timp de 8-10 minute. Rumenirea aluatului va servi ca un indicator al pregătirii.

Biscuiti cu scortisoara

Ingrediente:

• 300 g faina.
• 70 g unt sau margarina.
• 3 linguri. l. Miere
• 2 linguri. l. zahar granulat.
• ½ linguriță fiecare sifon si scortisoara.
• 1 lingura. l. lapte.

Etape de coacere:

• Topiți mierea și untul la abur.
• Adăugați zahăr granulat și amestecați până se omogenizează, luați de pe foc.
• Adăugați condimente, făină și sifon.
• Frământați aluatul și întindeți-l într-un strat subțire.
• Folosiți forme de prăjituri sau un cuțit pentru a tăia prăjiturile.
• Coacem la cuptor la 200-220°C timp de 6-8 minute. Aluatul trebuie să se rumenească puțin, dar nu ar trebui să-l gătiți prea mult, altfel produsele de copt vor fi dure.

Fursecuri cu fulgi de ovaz cu smantana

Necesar:

• 200 g faina de grau.
• 150 g fulgi de ovăz sau fulgi.
• 100 g zahăr.
• 150 g miere lichidă.
• 150 g smantana cu grasime medie.
• 1 lingura sifon
• 1 ou.
• 100 g unt (puteți folosi margarină).

Cum să gătească:

• Măcinați untul moale cu zahăr cu o furculiță, apoi turnați treptat mierea.
• Se amestecă smântâna și oul și se adaugă la amestecul de miere-unt.
• Cerneți făina, amestecați cu cereale și sifon.
• Se toarnă făina în amestecul de smântână și unt și se face un aluat gros, curgător.
• Pune cu grijă biscuiți mici semi-lichid pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
• Se coace la 200-220°C timp de 10-15 minute.
• Se răcește și se servește.

Reteta de sarbatori

Această rețetă este simplă, dar va dura timp, nu se poate face în grabă.

Astfel de fursecuri moi, topite în gură, cu un gust delicat de miere, vor decora orice masă de sărbători și vor fi apreciate de oaspeți.

Pentru a pregăti prăjiturile cu cremă cu miere „Miracolul de Anul Nou”, trebuie să luați:

• Făină – 800-900 g.
• Unt - 50-70 g.
• 3 oua.
• 5 linguri. l. vodcă.
• 1 lingura sifon
• 4 linguri. l. Miere
• 250 g zahăr.
• Vanilină pe vârful unui cuțit.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Ghid pas cu pas:

• Bateți zahărul granulat cu ouă până se formează spumă.
• Se inmoaie untul si se macina.
• Se toarnă 400 g de făină într-o cratiță, se adaugă untul, sifonul, mierea, ouăle cu zahăr, vanilina și vodca.
• Se amestecă totul bine și se fierbe într-o baie de apă timp de 7-10 minute. Amestecați constant amestecul în timpul gătirii.
• Scoateți amestecul din abur și combinați cu făina rămasă, frământați bine.
• Întindeți aluatul într-un strat subțire și decupați din el figurile de sărbători. Dacă nu există matrițe speciale, puteți folosi un pahar lat cu margini subțiri pentru aceasta.
• Pune-le pe o tavă de copt unsă ușor cu ulei.
• Se coace 5-7 minute la 200°C. Este foarte important ca fursecurile să nu se usuce.
• Fixați fursecurile terminate împreună câte 2 folosind lapte condensat fiert. Acoperiți cu glazură, ciocolată sau nuci.
• A daca folosesti crema in loc de lapte condensat, vei obtine o prajitura festiva.

Produsele de copt cu miere sunt delicioase și foarte sănătoase. Te poți răsfăța pe tine și familia ta cu astfel de produse de cofetărie nu doar pentru o vacanță, ci și doar pentru suflet. Consumul de ceai împreună cu un tratament cu miere vă va ridica moralul și vă va întări relațiile de familie.