Najbolji recepti za proteinske shakeove od svježeg sira. Shake od svježeg sira za mršavljenje Proteinski shake od svježeg sira s mlijekom

Milk curd shakeovi su vrlo zdravi zbog visokog udjela proteina. Nazivaju se i proteini. Kokteli sa svježim sirom pomažu ne samo izgubiti težinu, već i izgraditi mišićnu masu.

Za one koji vode zdrav način života i idu u fitness klub, preporuča se piti proteinske napitke prije i poslije posjete teretani, jer tijelo doživljava značajan stres i stres. Ako popijete proteinski napitak nekoliko sati prije vježbanja u fitness klubu, vaše tijelo će se moći opskrbiti potrebnim korisnim elementima. Osoba koja se bavi sportom neće osjetiti umor, imat će dovoljno energije za normalno i korisno vježbanje. Budući da je protein jedan od glavnih građevinskih materijala za rast mišića.

Sportski dodaci prehrani imaju posebno mjesto u prehrani onih sportaša koji se bave izgradnjom vlastitog tijela i često se pitaju kakav dodatak prehrani odabrati.

Sastojci:

svježi sir - 100 (za 1 porciju) ili 200 g (za 2 porcije),
kefir - 200 (za 1 porciju) ili 400 ml (za 2 porcije),
sirup od jagoda - 3 žlice. l.,
mljeveni kikiriki za dekoraciju,
začini za deserte,
voće po izboru.

Kako kuhati:

Kod kuće se sve radi prilično brzo: svježi sir se dodaje u mikser ili blender, prelije kefirom u omjeru 1: 2 (ovi omjeri već su uzeti u obzir u popisu proizvoda). Zatim dodajte sirup od jagoda. Po želji ga možete zamijeniti šećerom. Dobro promiješajte i ulijte u čašu. Odozgo pospite mljevenim kikirikijem. Od začina možete dodati cimet, vaniliju, klinčiće ili kardamom.

Sastojci:

banana - 1 komad,
mlijeko - 1 čaša (250 ml),
svježi sir - 100 g.

Kako kuhati:

Sve komponente moraju se miješati mješalicom, a dobiveni napitak treba polako piti. Ako nemate blender, svježi sir i bananu možete omekšati vilicom pa ih preliti mlijekom i umutiti pjenjačom.

U pravilu se takvi napici piju trideset minuta prije ili trideset minuta nakon vježbanja. Popijete li koktel prije vježbanja, osjetit ćete nalet snage i “povećanje” mišićne mase. Piće popijeno nakon posjeta fitness klubu obnovit će potrošenu snagu i energiju.

Međutim, morate uzeti u obzir neka pravila za korištenje proteinskih shakeova:

namijenjeni su osobi prosječne građe; netko će možda morati povećati ili, obrnuto, smanjiti dozu komponenti uključenih u sastav;
Višak proteina je izvor određenih bolesti, a to su: metabolički poremećaji ili urolitijaza. Ovo je potrebno zapamtiti;
ako cilj nije "izgradnja" mišića i želite izgubiti višak kilograma, onda je apsolutno preporučljivo piti koktele od svježeg sira umjesto večere (tako ćete zasititi tijelo potrebnim aminokiselinama).

Sastojci:

svježi sir - 300 g,
mlijeko - 150 ml,
voda za piće - 150 ml,
kakao - 1 žlica. žlica.

Kako kuhati:

Sve komponente moraju se miješati mješalicom ili pjenjačom, kako vam odgovara. Piće će biti spremno za piće. U ovaj milkshake možete dodati malo mljevenih orašastih plodova ili kokosovih pahuljica. Tada će piće postati puno ukusnije i hranjivije.

Ovaj koktel obično koriste ljudi koji se bave sportom za izgradnju mišićne mase, jer ima jedinstven okus. Ali možete ga piti i za mršavljenje ako netko voli ljuti okus mljevene paprike.

Sastojci:

svježi sir - 300 g,
voda - 300 g,
mljevena paprika - 15 g.

Kako kuhati:

Svi sastojci se umute ili izmiješaju na bilo koji način (blender ili mikser). Koktel se pije pola sata prije treninga ili trideset minuta nakon njega.

Sastojci:

svježi sir - 150 g,
mlijeko - 150 g,
svježe ili smrznute jagode - 100 g.

Kako kuhati:

Svi proizvodi se miješaju, zgnječe i umute u blenderu, nakon čega je koktel spreman za upotrebu. Ako uz nju želite smršaviti, trebate uzimati mliječne proizvode s malim udjelom masti.

Proteinski shakeovi pripremaju se ne samo prema tehnološkim kartama. Koristite ono što vam je pri ruci. Naravno, glavni proizvod je svježi sir, koji se ne smije zamijeniti, ali voće se može zamijeniti drugim dodacima za okus. Tijekom kuhanja dobro je koristiti med, razne orašaste plodove i začine.

Ovo piće je također pogodno za one koji ne vole jesti svježi sir, jer u koktelu drugačije otkriva svoj okus, pogotovo ako u piće dodate svoje omiljeno voće ili bobice. U piće dobro ide i razno zelje.

Ovisno o svrsi izrade koktela i ukusnim preferencijama osobe, možete diverzificirati svoju prehranu.

Kokteli od skute prikladni su ne samo za sportaše i one koji se održavaju u formi, već i za ljude nakon trideset i pet godina, kada mišići počinju slabiti. Zahvaljujući proteinima koje sadrži, ovaj koktel pomaže u vraćanju energije i vitalnosti tijelu.

Kako piti milkshake?

Liječnici preporučuju ispijanje proteinskog shakea prije vježbanja (za snagu i izgradnju mišića, kako bi se postigao njihov pravilan i brz razvoj, morate uzeti određenu količinu proteina, na temelju izračuna za vašu tjelesnu težinu) i trideset minuta nakon (za povećanje energije i vitalnosti).

Postoje određeni uvjeti za korištenje proteinskih napitaka:

proporcionalno svojoj težini smanjite ili povećajte dozu hrane ili količinu konzumiranog pića;
proteinski napitak nadopunjuje sportsku prehranu i ne smatra se zamjenom;
da biste izgubili višak kilograma, preporuča se piti koktel od svježeg sira umjesto ručka ili večere;
Moramo zapamtiti da su proteini dobri u umjerenim količinama, tako da nema bolesti povezanih s njihovom pretjeranom konzumacijom.

Banane s mlijekom za debljanje odličan su izvor proteina i šećera za tijelo. Čak i ako pojedete samo nekoliko banana, unijet ćete 500-600 kcal, što će nedvojbeno imati ulogu u povećanju tjelesne težine. Između ostalog, jako je ukusan!

Kako se udebljati uz banane i mlijeko

U dijeti za povećanje tjelesne težine banane ne igraju ulogu glavnog prehrambenog proizvoda, već neizostavnog dodatka dnevnoj glavnoj prehrani. Možete li se udebljati uz banane i mlijeko? Ovo voće vas uvijek može vrlo lako zasititi, s obzirom na visok sadržaj kalorija. Ali češće koriste bananu s mlijekom kako bi dobili na težini. Ova kombinacija namirnica je po sadržaju kalorija jednaka jednom obroku i može se koristiti kao "užina" u obliku ukusnog hranjivog koktela. Nudimo vam jednostavan recept za napitak od mlijeka i banane za debljanje.

Bananu ogulite i narežite na ploške.
Stavite bananu u višu zdjelu i ulijte 200 ml mlijeka.
Temeljito umutiti mikserom ili mikserom.

Kalorični sadržaj dobivenog napitka bit će približno 163 kcal, ovisno o težini voća. Energetska vrijednost:

proteini - 7 g;
masti - 7,24 g;
ugljikohidrati – 18,32 g.

Po želji možete dodati šećer, cimet, vanilin ili sladoled u koktel od banane i mlijeka za povećanje tjelesne težine i, sukladno tome, povećati sadržaj kalorija. Vrlo je važno na vrijeme napuniti takvom zdravom ugljikohidratnom hranom kako bi tijelo imalo vremena probaviti hranu. Ako vježbate, pokušajte popiti ovaj shake 40-50 minuta prije ili neposredno nakon treninga kako biste povećali anabolički odgovor vaših mišića.

Kako svježi sir, banana, mlijeko pomažu u debljanju

Najviša razina sitosti može se postići uz pomoć dijete s bananom i skutom, koja vam omogućuje da zasitite tijelo složenim ugljikohidratima i proteinima. Vrlo je česta konzumacija svježeg sira, mlijeka i banana za dobivanje mišićne mase. Ova kombinacija je pogodna za one koji ne podnose baš najbolje mlijeko i banane. Debljanje će se dogoditi još brže ako u ovu kombinaciju uključite svježi sir jer ovaj mliječni proizvod sadrži veliku količinu proteina, a koktele na bazi svježeg sira, mlijeka i banane za debljanje možemo nazvati proteinskim. Predlažemo da napitak pripremite prema sljedećem receptu:

Ogulite i narežite jednu bananu na ploške i stavite u visoku čašu.
Dodajte 100 g svježeg sira sa sadržajem masti od 9%.
Ulijte 250 ml mlijeka s masnoćom od 3,2%.
Sve pomiješajte i dobro umutite mikserom ili blenderom.

Možete dodati med, orašaste plodove, sušeno voće, vanilin šećer i druge sastojke po svom ukusu. Ovaj koktel ne samo da će izgraditi mišićnu masu, već će vam dati i energiju.

Kako odabrati prave banane

Kako biste ne samo riješili problem gubitka težine, već i napunili tijelo korisnim tvarima sadržanim u ovom voću, morate ih pravilno odabrati.

Kvalitetni plodovi dugi su oko 20 centimetara ili više.
Prisutnost crnih točkica ukazuje na maksimalnu zrelost i sadržaj šećera.
Ako je moguće, kupite nezrele, zelene plodove i dovedite ih do zrelosti kod kuće.
Obratite pozornost na zemlju podrijetla – afričko voće smatra se zdravijim od latinoameričkog.
Izbjegavajte prezrelost i ustajalost voća kako biste sačuvali korisna svojstva i ugodan okus.

Ako ste se ikada bavili treninzima snage, onda vjerojatno razumijete osjećaje onih koji nakon treninga krenu kući i osjete potpuni nedostatak snage. Ili ste se možda i sami osjećali slabo dok ste se bavili sportom i niste razumjeli što je tome uzrok? Ili možda ne samo tijekom nastave? Stvar je u tome da čovjeku svaki dan treba određena količina hranjivih tvari: masti i ugljikohidrata. Neophodno je da svi zdravstveni parametri budu normalni, usput, pročitajte ovdje o tome je li moguće i. Vrlo je važno. Morate biti sigurni da ih sve unosite na normalne razine - da, pripazite na prehranu. Ali svatko tko je zabrinut za svoju težinu i želi raditi na njoj (dodati je ili izgubiti) trebao bi obratiti posebnu pozornost na to koliko proteina tijelo prima dnevno. Da biste unijeli dovoljno ovih elemenata, pomoći će vam korištenje proteinskog shakea kod kuće. Pogledajmo što je proteinski shake i kako ga napraviti kod kuće.

Neki su se možda iznenadili kada su čuli da proteinski shake možete jednostavno napraviti sami kod kuće. Zašto? Jer većina ljudi povezuje riječ "protein" s anorganskom kemijom, koju profesionalni sportaši snage uzimaju. Međutim, za takve ljude iznenađenje je bilo to što "protein" u prijevodu s engleskog znači "protein". Stoga, nemojte se uznemiriti: pravljenjem proteinskog shakea kod kuće pokazujete da imate kontrolu nad razinom proteina u svom tijelu i to je sve.Prije nego što pričamo o tome kako napraviti proteinski shake, spomenimo tko će najviše koristi od ovog proteinskog shakea.

Kome treba proteinski shake?

Ako iz ovog ili onog razloga odlučite ograničiti unos masti i ugljikohidrata, onda to trebate nadoknaditi bjelančevinama kako bi tijelo imalo snage. U tome će vam pomoći proteinski shake, čiji će recept biti naveden u nastavku. Općenito, razina konzumacije proteina ovisi o tome koliko smo stresa i stresa izloženi.

Sportaši snage, kao što su powerlifteri, bodybuilderi, dizači utega i oni koji se bave teškim fizičkim radom, najviše trebaju proteine. Tijekom vježbanja, mišići našeg tijela su oštećeni, ali u roku od 1-2 dana se obnavljaju, postaju veći i jači. Ali odakle tijelu građevni materijal? Protein je graditelj mišića. Zapravo, mišići su napravljeni od toga. Stoga se sportašima koji se bave snagom savjetuje da naprave proteinski shake kako bi tijelo imalo čime izgraditi oštećena mišićna vlakna. Dakle, kao što vidimo, proteini su potrebni i onima koji strastveno žele izgubiti težinu i onima koji grade mišiće. Sada razgovarajmo o tome kako možete napraviti proteinski shake kod kuće.

Kako napraviti proteinski shake kod kuće?

Prije nego počnete miješati sastojke, izračunajte koliko proteina trebate. Kako to odrediti? Ovisno o cilju i opterećenju, računajte od 1 do 2,5 grama po kilogramu težine. Odnosno, ako osoba ima 100 kg i bavi se sportom snage, onda mora napraviti proteinski shake tako da sadrži 250 grama proteina. Pijte sve ovo ne odjednom, naravno, već tijekom dana. Mislim da je ovo jasno.

A sada recept za proteinski šejk: ne postoji! Zapravo je samo pitanje znati koje sastojke koristiti i miješati s onim što vam odgovara. Osobno sam kupila proteinski prah, pomiješala ga s mlijekom i sirovim jajetom. Zatim sam dodala malo arome i gotovo je! Također možete koristiti druge proizvode koji sadrže proteine: svježi sir, sojino mlijeko i tako dalje. Njihovim miješanjem dobivamo prekrasan proteinski shake pogodan za razne namjene!

Recept 1

Sastojci za 2 porcije:

svježi sir (1 pakiranje ili 180 g)
mlijeko (600 ml)
banane (2 ili 3)
orasi (50 g)
med (2-3 žlice ili po ukusu)

Mikserom dovedite do glatke konzistencije. Ne zaboravite da je proteinski shake cjeloviti obrok pa ga pijte između obroka.

Recept 2

Sastojci:

mlijeko ili kefir (250 ml)
banana (pola)
zobene pahuljice (2-3 žlice)
cimet.

Možete dodati i prirodni jogurt i sladoled.

Samljeti blenderom i popiti ujutro. Također eksperimentirajte s dodavanjem drugih proizvoda: svježeg sira, jagoda i drugog bobičastog voća, kivija, kakaa, prirodnog jogurta, kokosovih pahuljica, vanilije, pa čak i kave.

Recept 3

Sastojci:

kefir (500 ml)
svježi sir (250 ili 300 g)
kakao prah bez aditiva (5 žličica)
voda (100 ml)
zaslađivač.

Kakao i zaslađivač razrijedite vodom i prokuhajte. Kuhajte minutu uz stalno miješanje, a zatim ohladite. U izmiješanu smjesu svježeg sira i kefira dodajte čokoladnu smjesu i miksajte dok ne postane glatka. Piti nakon hlađenja.

Recept 4

Sastojci:

mlijeko (250 ml)
jaje (1 kom.)
šećer (1 žličica)

Možete ga umutiti u blenderu s nastavkom za mućenje. Kao i uvijek, po želji šećer zamijenite medom, a mlijeko kefirom. Želite li svoj proteinski shake učiniti zasitnijim i zdravijim, dodajte mu nasjeckane orahe.

Recept 5

Sastojci:

svježi sir (200 g)
sok (100 ml)
kefir (100 ml)
hurmaš (može i banana)

Spojite, pretvorite u koktel i uživajte.

Što znači ako te dečko zamoli da mu napraviš proteinski shake s bananom, a tvoja najbolja prijateljica hoda uokolo s cijelom kolekcijom posuda napunjenih kuhanim mesom i orasima? Sve je vrlo jednostavno! Ljudi koji se bave izgradnjom lijepog tijela sami organiziraju pravilnu i redovitu prehranu.

Osim toga, stalna tjelovježba tjera ove likove da u svoje tijelo unose specijalizirane suplemente. Najpopularniji su vitamini i visokoproteinske mješavine, aminokiseline i sagorjevači masti, kao i izotonici, energetski napitci, kreatini i L-karnitini. Ne mislite li da s gornje liste proteinski shake od banane izgleda najukusnije i najmanje zlo?

Hmmm, dobro, vratimo se sada našem popisu onoga što tijelo bodybuilderice, fitness dame i maratonke treba dobiti. Prvo, hranjiva, zdrava prehrana. Drugo, dodaci prehrani, čiji je popis naveden gore. Ponekad ih nazivaju sportskom prehranom, ali to ne mijenja bit fenomena. Upravo oni omogućavaju treniranju da izgradi mišićnu masu, poveća opterećenje snage i održava razne organske sustave u stanju koje omogućava osobi da vodi vlastiti način života, koji je za prosječnog čovjeka previše aktivan.

Zašto su vam potrebni dodatni proteini?

Kakve veze onda proteinski shake od banane ima s tim? Zato što je protein ili protein sirutke prvi lijek koji sportaši počinju uzimati kada njihovo radno opterećenje počne prelaziti "prosječnu normu". Za što? Pogledajmo kako dodatna doza proteina koristi ljudskom tijelu.

Usput, oblik njihovog ulaska u tijelo može biti bilo koji. Neki ljudi vole popiti proteinski shake od svježeg sira i banane nakon treninga, drugi više vole zgnječiti protein sirutke izravno iz staklenke, gotovo kao kavijar, samo s više koristi za svoje tijelo.

Što se događa ako redovito konzumirate proteinski shake s bananom:

Ljudsko tijelo će dobiti dodatni građevinski materijal potreban za stvaranje novih stanica. Uzimanjem proteinskog shakea od banane i mlijeka nakon treninga, umjetno usmjeravamo dotok dodatnih proteina na “izgradnju” mišićnog kostura. Ovako prirodni proizvodi omogućuju bodybuilderima izgradnju mišićne mase bez štete tijelu. A ako opet spomenemo mogućnost konzumiranja proteinskog shakea od svježeg sira i banane, onda s očiglednim zadovoljstvom za osobu.

Protein koji neplanirano ulazi u tijelo poboljšava metabolizam. Istovremeno, blokira apsorpciju masti u tijelu. Ova dva čimbenika zajedno pridonose gubitku težine. Drugim riječima, oslobađanje tijela od sloja masnih stanica koje skrivaju reljef mišića.

Vjeruje se da je protein antioksidans. Što je? Veže slobodne radikale koji zaustavljaju oksidaciju (starenje) organela, stanica i organskih sustava. Stoga se proteinski shake s bananom i mlijekom može nazvati najukusnijim od svih lijekova koji zaustavljaju starenje organizma.

Dokazano je da isti protein, kojeg sportaš uzima u obliku proteinskog shakea s bananom i svježim sirom, smanjuje razinu kolesterola u krvi. Time se smanjuje rizik od stvaranja kolesterolskih plakova na stijenkama krvnih žila, stanjivanja njihova volumena ili začepljenja. Stoga je protein sirutke neočekivano uvršten na popis lijekova propisanih za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

Nadopunjujući tijelo građevinskim materijalom - "slobodnim" proteinima, raspravljani dodatak prehrani daje tijelu neku vrstu štita. To se odnosi na zaštitnu i imunološku funkciju koju proteini obavljaju u našem tijelu. Dodatni građevinski materijal omogućuje tijelu da sintetizira više "univerzalnih vojnika" koji štite naše tijelo od infekcija koje dolaze iz vanjskog svijeta.

Važna točka - protein sirutke ili proteinski shake s mlijekom, bananom i medom strogo se ne preporučuju osobama koje ne podnose laktozu ili su sklone alergijama.

Kako obnoviti rezerve proteina u tijelu

Postoje tri načina da se ljudsko tijelo napuni proteinima. Prvo, svoju dozu proteina dobivamo u najtrivijalnijem procesu prehrane. Bijelo i crveno meso, mliječni proizvodi i mahunarke vrijedan su izvor proteina. Pritom se proteini životinjskog podrijetla smatraju vrjednijima od onih biljnog podrijetla.

Drugo, dodatnu dozu proteina možete dobiti kupnjom dodataka prehrani u trgovinama sportske prehrane. Ovaj protein dobiva se iz sirutke dobivene kiseljenjem mlijeka. Visoka koncentracija korisne tvari u staklenci omogućuje osobi da tijelu da "građevinski materijal" bez prelaska na isključivo proteinsku prehranu.

Treće, pripremamo proteinski shake od banana mlijeka i svježeg sira, spajajući tako ugodno s poslovnim. Općenito, ako ste gurmanski bodybuilder, onda se treća opcija može smatrati idealnom. Ne zaboravljajući, naravno, osnove uravnotežene prehrane, razumnu kombinaciju bjelančevina, masti i ugljikohidrata, kao i više obroka tijekom dana u malim dozama. One su posebno korisne - opskrbit će tijelo bjelančevinama potrebnim za izgradnju oblikovanih mišića i neće stvarati nove masne naslage.

Kako napraviti proteinski shake od banane, svježeg sira i mlijeka

Krenimo od onoga u čemu se priprema vrijedno piće. Za to je najprikladniji sportski shaker. Ne razlikuje se od onoga što koristi barmen. Samo što bezalkoholno miješa sa sokovima i voćnim sokovima iz tetro paketa. Nadamo se da takve stvari nikad nisu dospjele u unutrašnjost vašeg sportskog shakera. Naš sportaš stavlja sastojke po svom izboru u shaker čašu, zatvara poklopac i počinje mućkati. Sito se koristi kada trebate filtrirati pjenu ili nepomiješane čestice iz komponenti vašeg proteinskog shakea s bananom i mlijekom.

Ponekad autori koktela predlažu korištenje miksera umjesto shakera. To je opravdano ako se u piće miješaju sastojci različite gustoće ili ako postoji potreba da se dobije istinski homogena masa.

Od čega se rade domaći proteinski shakeovi? Naravno, osnova recepta za proteinski shake od banane je mlijeko. Ali! Isti napitak može se pripremiti i od svježeg sira. Plus - banana, čiji se okus dobro slaže s većinom mliječnih proizvoda. Osim toga, okus napitka obogaćen je i drugim voćem – jagodama, borovnicama, šumskim jagodama, kao i orašastim plodovima i zobenim pahuljicama. Ponekad se u piće dodaje med, pa čak i sladoled. Kombinacija gore navedenih komponenti omogućuje vam da dobijete domaći proteinski shake s bananom izuzetnog okusa.

Istodobno, ne isključujemo mogućnost pripreme domaćeg proteinskog shakea s bananom od gore opisanog proteina sirutke. Kupuje se u trgovinama sportske prehrane. Ali kako bi se poboljšao okus i estetski izgled pića, dodaje mu se banana.

Najbolji recepti za proteinski shake od banane kod kuće

San bodybuildera

U posudu shakera ulije se tekućina - 0,5 litara vode ili mlijeka. U to dodajte 1-2 žlice proteina sirutke. Doza se određuje u dogovoru s trenerom ili nutricionistom. Važna stvar je da se prah ulijeva u tekućinu, a ne obrnuto. To olakšava miješanje pića dok ne postane glatko.

Shaker se zatvara. Baza shakea se miješa mućkanjem posude proteinskog shakea s mlijekom i bananom. Gdje je banana? Nakon dobivanja homogene mase, baca se u shaker u umjereno zgnječenom obliku. Još jedan shake i bodybuilder dobiva najbolji napitak koji će mu omogućiti izgradnju mišićne mase bez ugrožavanja zdravlja.

Važna nijansa - gotovi proteinski shake od mlijeka i banane treba konzumirati u roku od 2 sata nakon pripreme. Razlog je taj što se u smjesi s najvećom koncentracijom proteina procesi razmnožavanja bakterija odvijaju ubrzanim tempom.

Što znači - ovo piće će donijeti maksimalnu korist tijelu svog potrošača. Redovita apsorpcija takve tekućine omogućit će sportašu da brzo izgradi mišićnu masu i eliminira masnoću.

Prirodnost kao način života

Za one koji preferiraju prirodnost u svemu, nudi se sljedeće piće. Za 0,5 litara mlijeka dodajte 1 nasjeckanu bananu u shaker. Za povećanje udjela proteina u proteinski shake s mlijekom i bananom dodaje se svježi sir. Norma je 100-200 grama. Nije zabranjeno, ako sportaš nije sklon lakom debljanju, poboljšati komponentu okusa žlicom meda, orašastih plodova ili šakom zobenih pahuljica.

Vrijednost vremena koje je potrebno da se navedeni prirodni sastojci spoje u proteinski shake od svježeg sira, banane i mlijeka je minimalna. Kuhar vidi što stavlja u shaker, stoga će, u skladu s modernim teorijama zdrave prehrane, ovo piće donijeti maksimalnu korist ljudskom tijelu.

Ekstravaganca okusa

Za one koji su tek krenuli putem upoznavanja s biološki aktivnim tvarima i principima sportske prehrane, nudimo “light” opciju. Riječ je o proteinskom shakeu od svježeg sira, mlijeka i banane, čiji je okus obogaćen namirnicama koje su zdravo nutricionistički upitne. Na primjer, za 0,5 litara mlijeka u shaker se stavi 1 nasjeckana banana i 100 grama svježeg sira. A evo i “tajnog agenta” - 200 grama sladolednog tipa.

Znači - takva pića mogu se ponuditi djeci, gostima i rođacima koji su manje napredni u zdravom načinu života. Šteta od sladoleda može se smanjiti ako ga sami napravite.

O tome što jest proteinski koktel a zašto je to potrebno vjerojatno znaju svi koji redovito posjećuju teretanu, fitness i druge sportske aktivnosti. Takva hrana bogata proteinima, a to se smatra hranom, korisna je za one koji žele dobiti mišićnu masu brzo i za one koji se samo žele riješiti nedovoljne težine.

Takva će hrana biti vrlo korisna za ljude koji gube težinu, pa čak i za žene nakon trideset godina. Proteinski shake za debljanje– neizostavan proizvod ako želite rasti mišiće i održavati zdravlje.

Glavni cilj svih proteinskih shakeova je zasićenje tijela pravom količinom proteina. Točno ono što je potrebno, ne previše. Protein je prirodni “graditelj” mišića, a ne akcelerator njihovog rasta. Bez treninga i stresa, proteinski shake za povećanje težine i mišićne mase dobar je samo kao dijetalna večera. Jeftini proteinski shakeovi koji se prodaju u odjelima sportske prehrane često se pokažu kao krivotvorine koje sadrže anaboličke steroide.

Provjereni lijekovi su skupi. Najbolja opcija je napravite domaći proteinski shake. Jedna od najpopularnijih vrsta takvog koktela je verzija sa svježim sirom. Vrlo je zdrav, hranjiv i zasitan. Proizvodi za ove recepte mogu se naći u bilo kojem supermarketu.

Ako ne znate određeni recept, možete smisliti svoj. Sigurno znate koje namirnice sadrže najviše proteina: svježi sir i drugi mliječni proizvodi, jaja, banane i orašasti plodovi. Sve to možete jednostavno pomiješati u bilo kojim omjerima i dobiti izvrstan proteinski shake za debljanje. Mora se imati na umu da se za pripremu koristi nemasni svježi sir, a maksimalna doza potrošnje proteina dnevno ovisit će o tjelesnoj težini.

Ako redovito pohađate standardne treninge, tada se ova doza izračunava kao 1,4 grama proteina po kilogramu tjelesna težina. Ali ako se bavite bodybuildingom, powerliftingom i drugim sličnim sportovima, onda morate konzumirati 2,5 grama proteina po kilogramu težina. Na svakom pakiranju svježeg sira piše koliko proteina sadrži stotinu grama proizvoda, a proteinska vrijednost banane je 1,5 grama. Sadržaj kalorija i proteina u orašastim plodovima ovisi o odabranoj vrsti.

Jednostavni aritmetički izračuni omogućit će vam da shvatite koliko trebate popiti u gramima koktela pripremljenog prema vlastitom receptu. Ako želite znati kako napraviti proteinski shake Bez ikakvih izračuna, koristite jednostavne recepte. Uzmite potrebne proizvode u sljedećim količinama:

Napravite jednostavan proteinski shake od sira

Trebat će vam:

200 grama svježeg sira
150 ml mlijeka s minimalnim sadržajem masti
100 grama jagoda

Uzmite dvjesto grama svježeg sira i mlijeka i temeljito sameljite u mikseru ili blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim postupno dodajete sto grama jagoda i dobivate vrlo ukusan i hranjiv koktel. Bit će 34 grama proteina i nešto više od 280 kalorija.

Možete napraviti domaći proteinski shake s omiljenim kakaom.

Kako napraviti proteinski shake od svježeg sira i čokolade

Trebat će vam:

svježi sir 200 grama
mlijeko 100 mililitara
voda 100 mililitara
kakao u prahu

Uzmete dvjesto grama svježeg sira, pomiješate sa 100 mililitara obranog mlijeka, dodate isto toliko vode i žlicu kakaa (ne slatkog, kao Nesquik, već običnog kakaa u prahu, kao "Golden Label"). Sve sastojke umutiti mikserom u rahlu i homogenu masu da bude ugodna za piće.

Za hladnog vremena, kada posebno želite toplinu i vedrinu, jačanje imunološkog sustava, možete napraviti domaći proteinski shake od svježeg sira s dodatkom paprike.

DIY koktel od skute i paprike

Trebat će vam:

200 grama svježeg sira
150 ml vode
30 grama paprike (sušene iz vrećice ili svježe nasjeckane)

U koktel stavite dvjesto grama svježeg sira, 150 mililitara vode i trideset grama bilo koje paprike. Sve dovedete do homogene konzistencije i možete početi piti. Znati, kako napraviti proteinski shake od svježeg sira, to nije sve: važno ga je pravilno koristiti. Pola norme se popije pola sata prije treninga, pola poslije.