Как правильно соблюдать диету в период менопаузы: полезные и вредные продукты. Как правильно питаться в период климакса Питание при менопаузе после 50 меню

Климакс – период, сопровождающийся изменением деятельности половых желез у женщины после 50 лет. Климакс сопровождается менопаузой, изменением гормонального баланса в организме. Постепенно снижается и прекращается синтез прогестеронов и эстрогенов, которые влияют на эластичность кожи, усвоение жиров. Обменные процессы в организме у женщин при климаксе замедляются, что неизбежно ведет к набору лишнего веса. Правильно подобранная диета поможет не только сохранить стройную фигуру женщинам при климаксе, но и поправить здоровье, а также улучшить самочувствие.

Какую диету соблюдать при климаксе, чтобы не полнеть?

Правильное питание при климаксе играет немаловажную роль не только в снижении веса, но и в укреплении здоровья. Жесткие диеты женщинам после 50 лет строго запрещены, ведь они отличаются скудным рационом, в котором наблюдается острый дефицит витаминов, что может привести к преждевременному старению, дряблости и обвислости кожи, развитию сердечно-сосудистых заболеваний и другим негативным последствиям.

Диета для женщин после 50 лет обязательно должна быть сбалансированной. В меню должны быть включены жиры растительного происхождения (орехи, масла), легкоусваиваемые белковые продукты (нежирное мясо, молочные и кисломолочные продукты), углеводы (крупы, макаронные изделия), витамины (овощи, зелень, ягоды и фрукты).

Блюда при диете для снижения веса женщинам после 50 лет рекомендуется отваривать, тушить, запекать или готовить на пару. Жаренные блюда не только ведут к накоплению жировых отложений во время климакса, но и к развитию гипертонии, а также к атеросклерозу. Дополнительно при диете рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы, увеличить уровень своей физической активности. Физическая активность при климаксе важна для укрепления и поддержания в тонусе мышц, а также для нормализации обмена веществ.

Суть диеты при климаксе

Диета во время климакса у женщин исключает голодание и разгрузочные дни, которые могут привести к дополнительным стрессам для организма, что чревато развитием многих заболеваний. Питаться следует разнообразно и только полезными продуктами. Снижение веса у женщин при климаксе должно быть постепенным, поскольку важно не только сохранить стройность, но и здоровье. Женщинам после 50 лет показано ежедневное употребление отрубей, которые можно есть как отдельно, так и добавлять в процессе приготовления блюд. Диета при климаксе Дюкана предполагает употребление 2 столовых ложек отрубей ежедневно, что благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. При диете женщинам после 50 лет важно не только следить за составом своего рациона, но и соблюдать основные правила приема пищи.

популярное:

✅ Эффективная диета для похудения живота и боков для женщин — меню на неделю
✅ Правильное питание для набора мышечной массы
✅ Диета при ПМС — можно ли сидеть на диете перед месячными?
✅ Кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю

Диета при климаксе у женщин для похудения – основные правила:

Сокращение суточной калорийности рациона. Женщинам при климаксе для похудения необходимо уменьшить калорийность своего рациона на 15%.
Питаться следует часто, не менее 5-6 раз в день. Дробное питание поспособствует ускорению метаболизма. Полученную энергию организм будет тут же растрачивать, не откладывая в виде жировых отложений.
Объем порции при диете после климакса следует сократить вдвое.
При диете рекомендуется завтракать плотно. Ужин должен быть легким и менее калорийным.
Перекусы при диете женщинам после 50 лет запрещены. Дело в том, что организм начинает переваривать поступающую пищу при перекусе, откладывая в жировые запасы непереваренную.
За 20-30 минут перед каждым приемом пищи необходимо выпивать стакан воды без газа. Вода наполнит желудок, что скажется на снижении аппетита.
Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.
Ежедневно следует выпивать не менее 1,5-2 литров негазированной воды.
Соль рекомендуется исключить или свести к минимуму при диете, поскольку она повышает риск развития гипертонии при климаксе. Вместо соли при диете лучше использовать травы и пряности.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета при климаксе – разрешенные продукты:

Нежирное мясо (телятина, говядина);
Нежирная птица (курятина, индейка);
Рыба и морепродукты;
Яйца (не более 2 штук в день);
Нежирные молочные и кисломолочные продукты;
Хлеб из муки грубого помола (отрубной, ржаной, цельнозерновой);
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (в ограниченных количествах);
Крупы и злаки (овес, рис, гречка, пшенка, ячмень);
Отруби;
Овощи (капуста, свекла, морковь, томаты, огурцы, шпинат, брокколи);
Фрукты (яблоки, груши, абрикосы, цитрусовые);
Ягоды (смородина, клубника, земляника);
Орехи;
Сухофрукты;
Растительное, льняное, оливковое масло;
Лимонный сок.

Из напитков женщинам после 50 лет при диете после климакса рекомендуются: свежевыжатые овощные и фруктовые соки, морсы, отвары из трав и ягод, некрепкий чай (зеленый, травяной).

Диета при климаксе – запрещенные продукты:

Жирные сорта мяса (баранина, свинина);
Жирная птица (гусь, утка);
Жаренные блюда;
Жирные молочные и кисломолочные продукты;
Наваристые супы и бульоны;
Копчености, соленья, маринады;
Полуфабрикаты и фаст-фуд;
Свежая, сдобная выпечка;
Сладости и десерты;
Жирные соусы;
Колбасные изделия;
Сахар;
Соль;
Картофель (в ограниченных количествах).

Газированные и алкогольные напитки запрещены женщинам после 50 лет при диете после климакса.

Как составить меню на неделю?

Диета при климаксе у женщин — меню на неделю (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

Творог, заправленный греческим йогуртом с ягодами;
Стакан томатного сока;
Бульон. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Отварная куриная грудка;
Горсть орехов;
Гречка. Фрикадельки из телятины. Капустный салат.

Вторник:

Овсяная каша с сухофруктами;
Апельсин;
Зеленые щи. 2 кусочка ржаного хлеба. Запеченное филе индейки;
Стакан кефира;
Рис. Хек, запеченный с брокколи и спаржей.

Среда:

Гречневая каша с яблоком;
Стакан простокваши;
Куриный крем-суп с сухариками. Паровые котлеты из говядины;
Киви;
Запеченный карп. Винегрет.

Четверг:

Творожная запеканка;
2 абрикоса;
Суп-пюре из брокколи. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Рыбное суфле;
Стакан айрана;
Постные голубцы.

Пятница:

Мюсли с сухофруктами;
Стакан ряженки;
Окрошка. Паровые котлеты из телятины;
Груша;
Отварная куриная грудинка. Салат «Греческий».

Суббота:

Тыквенная каша с изюмом;
Стакан кефира;
Уха с кусочками рыбы. 2 кусочка ржаного хлеба;
Апельсин;
Спагетти с морепродуктами. Салат из морских водорослей.

Воскресенье:

Сырники с нежирной сметаной;
Грейпфрут;
Свекольник. 2 кусочка отрубного хлеба. Отварная куриная грудинка;
Горсть орехов;
Запеченный судак. Салат из рукколы.

Согласно правилам диеты при климаксе, необходимо выпивать стакан воды за полчаса до каждого приема пищи.

Рецепты

Куриный крем-суп

Куриный крем-суп

Ингредиенты:

Куриная грудка;
Репчатый лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Растительное масло 1 шт;
Лавровый лист;
Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Куриный грудку промыть, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, уменьшить газ и варить на медленном огне 20 минут.
Лук и морковь очистить от кожуры, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до золотистого цвета лук, добавить к нему морковь, тушить 4-5 минут, периодически помешивая.
Вынуть отварную куриную грудку из бульона, измельчить на блендере.
В бульон добавить овощную подливу и измельченное куриное мясо, лавровый лист.
Варить на слабом огне 10 минут.
Перелить бульон в блендер, измельчить до однородной консистенции.
Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью (укропом, петрушкой).

Тыквенная каша с изюмом

Тыквенная каша с изюмом

Ингредиенты:

Тыква 200 гр;
Молоко 250 мл;
Рис 0,3 стакана;
Изюм горсть.

Способ приготовления:

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут.
Слить воду, переложить тыкву обратно в кастрюлю, добавить промытый рис и изюм, залить молоком.
Довести до кипения, уменьшить газ и варить на слабом огне 15 минут.
Переложить кашу в емкость для запекания. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Тыквенная каша с изюмом прекрасно подойдет на завтрак при диете после климакса для похудения.

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

Капуста 0,5 кочана;
Морковь 1 шт;
Репчатый лук 1 шт;
Зелень по вкусу;
Растительное масло 2 ст.л.;
Лимонный сок 1 ч.л.

Способ приготовления:

Морковь и лук очистить от кожуры. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами.
Капусту тонко нашинковать, немного прижать руками для размягчения.
Переложить овощи в тарелку, сдобрить растительным маслом и лимонным соком, перемешать.
Сверху украсить салат измельченной зеленью по вкусу.

Капустный салат обогатит организм женщин при климаксе витаминами, а потому его рекомендуется обязательно включить в свой рацион во время соблюдения диеты для снижения веса.

Спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами

Счастливых обладательниц стройной фигуры, сохранивших ее во время климакса, можно, как говорится, пересчитать по пальцам. Это тот период, когда, если не начать осмысленно относиться к содержимому своей тарелки, приходится полностью менять гардероб в сторону увеличения на пару размеров.

Между тем, правильное питание при климаксе после 50 лет способно не только вернуть прежнюю легкость движений, но и поможет решить многие проблемы менопаузы.

Общие принципы диеты в период климакса

Все изменения в женском организме в климактерический период связаны с нехваткой женских половых гормонов. Кроме этого, перестройка эндокринной системы приводит к замедлению метаболизма.

Женщине требуется меньше энергии, поэтому слишком калорийная пища напрямую влияет на увеличение массы тела. Отсюда следуют основные принципы диетического питания во время климакса:

Системный подход к питанию.

Придерживаться которого придется всегда – в него входит уменьшение порций, увеличение количества приемов пищи, приготовление блюд путем отваривания, запекания, тушения с минимальным использованием жира или масла.

Соблюдение питьевого режима.

Ежедневная норма выпитой жидкости составляет 1,8-2 л, это поможет ускорить метаболизм, расщепить быстрее жир, сделать кровь не такой густой.

Обязательный подсчет калорий.

Женщины после 55 лет, и моложе, должны придерживаться низкокалорийного питания. Общее количество потребленных за сутки калорий составляет 1500-1800 единиц. Питание при климаксе считается сбалансированным, если в его составе 50 % углеводов, 45 % белка и всего 5 % жира.

Обогащение рациона .

Они способствуют поддержанию кожи, волос, слизистых оболочек в оптимальном состоянии, восстанавливают половое влечение, поддерживают ритмичную работу сердца и сосудов, стимулируют работу эндокринной системы.

Одновременно с соблюдением этих принципов нужно придерживаться здорового образа жизни: не курить, заниматься физкультурой, овладеть приемлемым способом аутотренинга для профилактики стрессов. Только при таких условиях можно прекрасно выглядеть и сохранять хорошее самочувствие.

Чтобы правильно питаться и осознанно формировать свой рацион, нужно употреблять только полезные продукты.

Молочные продукты низкой жирности, яйца, соя, натуральное мороженое, орехи, растительные масла, морские водоросли – содержат кальций и другие микроэлементы;
Морская и речная жирная рыба (скумбрия, макрель, форель, лосось), морепродукты, грецкие орехи – содержат незаменимые омега-3-жирные кислоты;
Цельнозерновой и отрубной хлеб, хлебцы, каши, натуральные макароны;
Отруби;
Овощи, ягоды, фрукты, зелень – обогащают рацион витаминами;
Орехи кешью, морская капуста (ламинария) – содержит магний, укрепляющий нервную систему;
Льняное масло, семя льна – содержит ;
Инжир, спаржа, чернослив, персики, клубника – содержат бор;
Курага, свежие абрикосы, шиповник, бананы – содержат калий, полезный для работы сердечной мышцы;
Лук, чеснок – повышают сопротивляемость организма;
Киви, петрушка, черная смородина – исключительно богаты витамином C;
Пряные травы и приправы – маскируют недостаток соли в пище;
Натуральные сладости (зефир, мармелад, пастила, мед);
Авокадо, зеленый горошек, семечки подсолнуха, картофель, фасоль – богаты витамином E, улучшают состояние кожи, волос, слизистых оболочек, нормализуют состояние во время гормонального дисбаланса.

Для сохранения хорошего самочувствия желательно не включать в свое питание при осложненном климаксе следующие продукты:

Копчености.

Повышают уровень холестерина.

Алкоголь.

Вызывает перепады артериального давления, головную боль, резкие перемены настроения.

Сладости.

Негативно влияют на обмен веществ.

Красное мясо высокой жирности.

Провоцирует отложение жира на стенках сосудов.

Пряности и острые специи.

Провоцируют отеки, ухудшают обмен веществ.

Чтобы не ощущать стресс от запрета любимых ранее блюд, можно время от времени позволять себе небольшую порцию того, что хочется съесть. Важно не злоупотреблять вредными продуктами во избежание появления тахикардии, перепадов настроения, появления приливов.

Как питаться для уменьшения приливов?

Правильное питание при климаксе у женщин при приливах поможет снизить интенсивность их симптомов. Важно соблюдать оптимальный питьевой режим, сократить употребление какао, крепкого кофе, черного чая. Их заменит негазированная питьевая вода с соком лимона, травяные чаи из шалфея, пастушьей сумки, душицы, пассифлоры.

Нежелательно включать в меню острые специи и приправы, шоколад. Эти продукты негативно влияют на гормональный фон. Лучшая диета при климаксе у женщин при приливах обязательно содержит следующие продукты:

Морская рыба и морепродукты, содержащие незаменимые для нервной системы аминокислоты;
Орехи, семечки, льняное семя, содержащие природные эстрогены, выравнивающие гормональный фон;
Овощи и фрукты, содержащие лигнин и магний (свекла, клубника, сливы, листья салата, морская капуста и др.) – минимизируют негативные симптомы приливов;
Замена обычной соли морской или йодированной – помогает избежать отеков и скачков артериального давления.

Абсолютный запрет на употребление алкоголя поможет избежать негативных симптомов приливов.

Что съесть, чтобы похудеть?

Строгие монодиеты для снижения веса совершенно неприемлемы в этом возрасте, потому что они имеют множество противопоказаний, разработаны для людей с абсолютным здоровьем, имеют большое количество побочных эффектов.

Для того, чтобы похудеть при пониженной скорости обмена веществ, важно, чтобы расход калорий превышал их поступление. Оптимальный порог суточной калорийности, за который не рекомендуется перешагивать – 1500 ккал.

Важно привыкнуть к постоянному подсчету израсходованной энергии и поступившей пищи. Существенно облегчат этот процесс специальные программы, созданные для мобильных устройств.

Баланс белков, жиров и углеводов нарушать нельзя, потому что пострадает сердце и сосуды, костно-мышечная и нервная система, интеллектуальная деятельность. В меню могут входить обезжиренные молочные продукты, бобовые культуры, неочищенный рис, овсяная крупа, овощи и фрукты.

Для пополнения меню белком можно есть крольчатину, индейку, нежирное куриное мясо, телятину. Для заправки салатов используют оливковое масло, лимонный сок, йогурт. В первой половине дня в рационе остается отрубной и цельнозерновой хлеб, мед, сладкие фрукты (бананы, груши).

Частые приемы пищи небольшими порциями помогут избежать чувства голода, а стакан воды, выпитый натощак, частично заполнит объем желудка, поможет сократить порцию. Питьевой режим очень важен, потому что достаточное количество воды ускоряет обменные процессы, а, значит, способствует похудению.

Еще никому не удавалось похудеть без проблем при малоподвижном образе жизни. Прогулки, посильная физкультура без изнеможения поможет поддержать мышечный корсет, укрепит кости и суставы, израсходует лишние калории.

Приблизительное меню на неделю

Здесь предлагаются варианты блюд, которые можно использовать в течение недели, сохраняя требуемое количество калорий.

Завтрак:

Паровые сырники с соусом из ягод;
Рисовая запеканка;
Тыквенные оладьи и яблоками;
Гренки из цельнозернового хлеба с паровым омлетом;
Мюсли с нежирным йогуртом;
Овсяная каша с изюмом и чайной ложкой меда;
Творог, заправленный сметаной.

Постный борщ, отварная говядина;
Томатный суп со сладким перцем;
Уха с семгой;
Луковый суп с отрубным хлебом;
Окрошка;
Тыквенный суп-пюре с чесночными гренками;
Овощной суп с фрикадельками из постного мяса (индейка, кролик).

Печеные яблоки с творогом, заправленные чайной ложкой меда;
Кефир с молотыми семенами льна и ягодами;
Фруктовый салат, заправленный йогуртом;
Ряженка с курагой или черносливом;
Домашнее банановое мороженое;
Фруктовое пюре;
Свежие фрукты по сезону.

Картофельная запеканка, морковные котлеты;
Голубцы с томатным соусом и сметаной;
Овощное рагу с запеченной курицей;
Картофельные котлеты;
Куриные тефтели с макаронами;
Тушеные овощи с паровой рыбой;
Котлеты из постного мяса с картофельным пюре.

В качестве гарнира можно использовать овощную нарезку, перед сном съесть яблоко, выпить стакан кефира низкой жирности.

Стремление правильно питаться, оптимально построенный рацион, следование правилам здорового питания, физическая активность – залог стройной фигуры и хорошего самочувствия во время климакса.

В любом возрасте настоящая женщина хочет выглядеть привлекательно. И при этом, не важно, что говорит паспорт — 18 тебе или 50 лет.

Многим женщинам на протяжении жизни удаётся поддерживать себя в хорошей форме. Однако при наступлении климакса функционирование организма женщины изменяется и старые приёмы перестают действовать.

Если вы не довольны своим весом, ознакомьтесь с правилами похудения при менопаузе.

Климакс и его фазы

Вы никогда не сможете привести свое тело в порядок, если не будете знать, что происходит в вашем организме.

Климакс — это остановка в работе функции яичников у женщин. Кроме того, снижается выработка эстрогена, из-за чего в организме происходит , угасает детородная функция.

Ученые выделяют три фазы, которые протекают в организме с разной продолжительностью:

пременопауза . В данный временной отрезок постепенно полностью прекращаются менструальные кровотечения. Этот период длится от 3 до 7 лет. Происходит полное изменение цикла. Он может удлиняться, увеличиваться, выделения становятся либо слишком скудными, либо, наоборот, обильными.
менопауза . Это фаза наступает сразу же после последнего кровотечения. Менопауза длится ровно 12 месяцев. Наступает у женщин в период от 49 до 52 лет.
постменопаузальный период — это время, начиная от менопаузы и до полного прекращения функций ваших яичников.

Каждая фаза обладает своими особенностями, протеканием и . Если вы решили, что вам необходимо похудеть, для начала внимательно изучите каждую из них , а также обратитесь к своему врачу.

Как отсрочить климакс, читайте .

Изменения в организме в период менопаузы

Сама менопауза начинается в момент, когда в яичниках начинают истощаться фолликулы. Прекращение развития этих образований вызывает так называемое снижение воспроизводства эстрогена и эстрадиола.

Также на нет сходит воспроизводство и других гормонов. В виду механизма обратной связи, при недостатке эстрогенов начинает повышаться выработка стимулирующих гормонов гипофиза. В большей степени, как говорят ученые, это .

Яичники начинают медленно увеличиваться в размерах, в них происходят склеротические изменения.

Также у женщин может развиться патологический климакс , который характеризуется болезненными ощущениями женской половой сферы. Срок такого климакса от 10 до 15 лет.

Почему наблюдается набор веса

Несмотря на то, что климакс наиболее ярко проявляет себя в репродуктивной системе , ваше тело не остается без внимания. Кожа становится сухой, морщинистой, изменяется ее цвет, структура.

Фигура тоже не остается прежней. Она становится более грубой и грузной. Так как в организме быстро происходит смена гормонального баланса, вполне вероятно, что вас настигнут изменения и в весе.

Понижается синтез эстрогенов и прогестинов. Эстрогены служат не только гормонами, которые поддерживают женскую функцию. Они обеспечивают эластичность кожи и слизистой, держа их в тонусе.

Основная функция таких веществ — это участие во всех обменных процессах. Понижение объёма эстрогенов нарушает ритм всасывания веществ при потреблении пищи. Именно из-за этого женщина полнеет, даже если ее рацион не изменяется.

Еще одна причина, при которой у женщин появляются полнота и увеличение веса во время климакса, — это отсутствие физической активности . Ввиду депрессивного состояния, а иногда болевых или дискомфортных ощущений, хочется лежать и меньше двигаться. Из-за этого накапливаются калории, которые откладываются жировыми складками на вашем теле.

Что делать, если растет живот

Если появился лишний вес, бороться с ним нужно сразу. Худеть при климаксе можно и нужно. Гормональные изменения необратимы, и вашу молодость не вернуть, но придать себе внешнюю привлекательность можно даже после 50 лет.

Жир откладывается не только под вашей кожей, но и на стенках сосудов в виде ненавистного холестерина. А это ужасный вред для вашего сердца и работы головного мозга.

При менопаузе возникают приливы, одышка, аритмия, ухудшается самочувствие. Если вы не знаете с чего начать, но чувствуете, что фронт работы предстоит не малый, стоит обратиться к своему врачу. Не стоит искать ответы у подруг, дочерей или у случайных знакомых в интернете. Жёсткие диеты, образ жизни и спортивные нагрузки должен одобрить специалист в виде лечащего врача.

Как похудеть при климаксе в 50 лет

Существует несколько простых, но одновременно строгих правил, которые помогут похудеть во время климакса в 50 лет. Однако, прежде, чем перейти к советам, нужно учесть, что обмен веществ замедляется настолько, что из тысячи съеденных вами калорий будет сгорать всего лишь триста , а остальные семьсот уже будут откладываться на ваших боках и ягодицах.

Чтобы не поправиться, возьмите за правило такие рекомендации:

снижайте количество потребленных вами калорий;
первое время обязательно ведите дневник питания ;
общее число калорий за один прием пищи не должно превышать полутора тысяч ;
постарайтесь отдать предпочтение белковой пище, клетчатке и витаминам ;
объём пищи во время каждого приема должен быть совсем небольшим ;
также приём пищи должен происходить по убывающей . На завтрак вы едите много, на обед меньше, а во время ужина довольствуетесь совсем небольшими и малокалорийными порциями;
не стоит голодать ;
за целый день выпивайте до 2 л воды ;
выберите для себя вид физической нагрузки , который не будет тяжелым для вашего сердца и одновременно поможет сбросить вес.

Каким должно быть питание, чтобы не набрать вес

Для того, чтобы поддерживать вес в нужном состоянии, не нужно отказываться от всех возможных гастрономических удовольствий. И еда при климаксе — это не только возможность поправиться, но и главный источник энергии.

Поэтому вам придется сделать выбор в пользу тех или иных продуктов.

В первую очередь уясните, что вам придется полностью отказаться от:

сливочного масла;
сдобной выпечки;
мороженого;
сала;
алкоголя;
варенья;
шоколада;
жирных йогуртов;
сладких газированных напитков.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Все вышеуказанные сладости и вредности спровоцируют прибавку в весе, но также нарушат обмен веществ. Подобное может стать предпосылкой для развития сахарного диабета.

А теперь рассмотрим перечень продуктов, которые должны присутствовать в рационе:

обезжиренные сыры и творог . Эти продукты дадут ощущение сытости, а также обеспечат организм кальцием;
бобовые , в частности фасоль. Содержащийся растительный белок нужен для процессов регенерации в организме. Эта пища сытная и низкокалорийная;
рыба, курица, мясо, индейка . Строительный материал коллагена для клеток. Обогащены полиненасыщенными жирными кислотами;
зелёные овощи, орехи, фрукты , семечки. Содержат витамин А, Е и группы В. Содержат клетчатку.

Во многом важно не столько то, чем питаться, сколько то, как это готовится и в каком виде подается. Отдайте предпочтение тушеной, вареной или свежей пище. В ней больше витаминов и намного меньше калорий.

Одновременно вам стоит избегать перекусов . Они портят аппетит и нагружают желудок лишним. Забудьте о существовании майонеза и острых приправ. Помните, что соус очень калориен и содержит много ненужных сахаров и жиров. Приправа усиливает приливы и разжигает аппетит.

Диета для похудения

Стоит вести дневник питания, где вы будете записывать подсчёт калорий. Также можно составить меню на неделю и придерживаться его.

В первой половине дня вы можете потреблять в пищу блюда, которые имеют высокий показатель энергетической ценности. А на ужин лучше питаться низкокалорийными продуктами.

В вашей диете должны присутствовать следующие завтраки:

2 тоста с нежирным сыром, яйцом, несколько яблок или апельсинов;
спагетти с куском курицы и салат;
тост с джемом, соевый напиток, банан, варёная фасоль;
кукурузные хлопья с молоком, йогурт, кусок мяса.

Обеды:

овощное рагу, индейка или курица;
белковый омлет с зеленью и йогуртом;
картофельное пюре с говядиной, овощной суп;
салат из шпината, булочка, запеченная рыба;
овощной суп, тост с сыром, гречка с говядиной, горсть орехов;
рис с брокколи, тушёная рыба.

Ужины:

творог с фруктами;
яйца всмятку и овощной салат;
кефир и булочка с отрубями;
варёная курица и зеленое яблоко.

Правильное питание и поддержание диеты при менопаузе не только поможет сбросить вес, но и подарит вам ощущение легкости, избавив от дискомфорта.

Рацион при приливах

При приливах женщины чувствуют дискомфорт, болевые ощущения.

Поэтому для женщин целесообразно питаться по принципам, которые сведут неприятные ощущения на нет:

не стоит перегружать организм очень тяжелой жирной пищей . Вы должны чувствовать себя легко, поэтому пища должна быть питательной, сытной, но одновременно лёгкой. Именно поэтому отдайте свое предпочтение тушеным бобам, крупам, вареному мясу курицы, отварной или тушеной индейке, овощному рагу, кисломолочным продуктом;
от хлеба, сыра, а также кислых фруктов стоит отказаться ;
в период менопаузы, в особенности при приливах, может возникнуть аллергическая реакция или извращенное вкусовое восприятие . Именно поэтому вы сможете раз и навсегда испортить для себя мнение о вышеуказанных в продуктах.

Какой следует вести образ жизни

Правильное питание — это ещё не всё. Важно соблюдать правильный образ жизни , чтобы достичь необходимого эффекта.

Вот некоторые советы:

начинайте утро рано ;
вставайте, потянитесь, улыбайтесь новому дню;
даже в случае, если вы не очень хорошо себя чувствуете, помните о том, что позитивный настрой — это ровно 50% вашего успешного дня ;
плотно завтракайте;
если позволяет состояние здоровья и время, проведите небольшой сеанс йоги, прогуляйтесь вокруг дома, потяните мышцы в постели;
старайтесь не перетруждать себя ;
старайтесь не вести сидячий образ жизни;
как можно больше общайтесь и отвлекайтесь ;
старайтесь чаще гулять на свежем воздухе;
сделайте для себя прогулку перед сном доброй традицией;
если позволяет ваш график, постарайтесь ложиться на отдых во время дня. Необязательно спать, достаточно просто находиться в расслабленном состоянии;
отвлеките себя чем-либо . Любимое занятие или хобби поможет вам заглушить мысли о еде и не будет провоцировать перекусы;
старайтесь потреблять пищу только в четко отведенное время ;
старайтесь ложиться спать не позже 23.00 ;
ежедневное употребление половины бокала красного сухого вина — это не запрет, а норма. Не отказывайте себе в этом удовольствии;
чаще выходите из зоны комфорта . Бывайте в кино, ходите по магазинам, гуляйте с мужем или друзьями, наслаждайтесь видом окрестностей.

Можно ли быстро сбросить килограммы

Быстрое похудение при климаксе может привести к тому, что килограммы вернуться и одновременно ухудшится состояние вашего здоровья. Поэтому достижение быстрого результата — не ваш вариант.

Отдайте свое предпочтение длительному похудению , в результате которого вес остановится и больше не будет увеличиваться.

Такое возможно только в случае, если организм привыкнет к вашему режиму питания и образу дня , подстроится под ваши запросы и уже после этого будет работать на уменьшение жировых отложений.

Не стоит ждать положительных результатов очень рано. Для достижения хорошего и длительного эффекта бывает недостаточно и нескольких месяцев.

Снижение веса при помощи медикаментозных препаратов

Если диета, спорт и правильный образ жизни не дали своих результатов, стоит обратиться к медикаментозным средствам. Таблетки для похудения можно использовать только с одобрения вашего лечащего врача.

ОСТОРОЖНО!

Гормональный дисбаланс, который царит в организме женщины, может повысить опасность возникновения заболеваний при принятии таких лекарственных средств. Не стоит принимать только ради похудения.

Однако, если ваш лечащий врач одобряет подобно терапию, обратите внимание на следующие средства:

Ременс,
Цикли,
Эстровэл.

Все вышеуказанные средства помогут вам похудеть без вреда для здоровья в случае, если наступил климакс, а ваш возраст больше 50 лет.

Если вышеуказанные препараты не помогают, можно подключить тяжёлую артиллерию:

Редуксина;
Ксеникала.

Принимать их можно только после разрешения врача и соответствующего обследования. Далеко не всем показано применение таких препаратов.

Как вернуть себя в форму народными средствами

Также призвана бороться с лишним весом при климаксе.

Для того, чтобы получить реальные результаты в похудении и больше не толстеть, следует пить:

овощные соки из моркови, сельдерея, огурец и петрушки . Они улучшают работу кишечника и выведут из организма все токсины;
чай с имбирем . Он поможет бороться с лишним жиром;
лимонную воду . Постоянное ее употребление ускорит метаболизм;
сок из ананаса и грейпфрута . Он будет разбивать и выводить жыры наружу.

Минасян Маргарита

В любом возрасте женщина стремится обладать стройными и привлекательными формами. Но это в возрасте 20 лет по незнанию мы могли экспериментировать и испытывать на себе различные строгие диеты и голодания. Однако к 45 годам жизни приходит понимание, что такие методы контроля веса неприемлемы, так как целью становится стремление не только выглядеть хорошо, но и чувствовать себя превосходно. Особенно это важно для женщин вступивших или готовящихся вступить в этап климактерия. Приближаясь к периоду менопаузы, женщины замечают изменения в организме, которые характерны этому явлению. Прибавка в весе становится частым спутником этого этапа. Правильное питание при климаксе поможет не только подкорректировать фигуру, но и поспособствует уменьшению проявлений основных симптомов менопаузы: приливов, чувства усталости, апатии, скачков артериального давления, бессонницы и прочих.

Почему при климаксе увеличивается аппетит и появляются лишние килограммы?

Всем известно, что во время перестройки женского организма в климактерический период наблюдается ухудшение и замедление метаболизма и уменьшение выработки эстрогенов яичниками, что связано с угасанием репродуктивной функции. Замедленный обмен веществ и недостаток эстрогена – две основные причины прибавки в весе. Обе причины физиологические, посему необходимо подходить к вопросу, с умом.

Если с замедлением метаболизма все ясно, то, как эстроген влияет на фигуру? На протяжении всей жизни женский организм привык к определенному уровню гормонов в крови, поэтому, когда баланс нарушается, он стремится восполнить потерю иными способами. Организм стремится нарастить жировую ткань, так как она может компенсировать женский гормон, хоть и в небольшом количестве. Эстроген синтезируется из жировой ткани, поэтому в головной мозг идет команда о необходимости ее пополнения, и как результат возникает непреодолимое чувство голода.

Иная причина прибавки веса заключается в психологическом восприятии факта наступления менопаузы. Не все представительницы прекрасного пола с радостью входят в этот этап. У многих он ассоциируется со старостью и сопровождается ощущением безрадостности жизни, сожалением о том, что не успела, не смогла сделать женщина в нужное время. И тогда пища используется как кратковременный побег от проблем, как средство успокоения и подавления страхов. Есть вероятность приобретения расстройства пищевого поведения, и его последствий в виде отложений целлюлита на бедрах и животе.

Как правильно питаться при менопаузе?

Все женщины, так или иначе, знакомы со способами снижения веса, но не все знают, что ключевая переменная в «диетическом уравнении» это возраст. Те методы и формулы для похудения, которые применялись в 23 года, будут вредить здоровью в 53. Главная задача сейчас не сбросить вес, а удержать его. Теперь вам придется придерживаться других правил:

Забудьте о строгих ограничениях в пище и голоданиях. Вам необходимо увеличивать количество приемов еды, но одновременно уменьшать порцию. Через некоторое время желудок станет вмещать меньший объем пищи и вы свыкнитесь есть меньше, не испытывая неудобств и тревожащего чувства голода. Ешьте медленнее. Нормально тратить на трапезу до часа.
Употребляйте менее калорийную пищу. 1500 килокалорий в день достаточно. Но не забывайте, что ваш рацион должен быть разнообразен, и насыщен полезными веществами, которые поддерживают организм во время гормональных изменений.
Наиболее калорийный прием еды должен приходиться на первую половину дня. В этот промежуток организм легче усваивает пищу, а за день успевает израсходовать калории по максимуму.
Откажитесь от жареных блюд. Рекомендуется готовить продукты на пару, запекать, можно применить микроволновую печь.
Придерживайтесь оптимальной температуры пищи. Не стоит употреблять слишком горячую пищу, так как это наносит вред слизистой оболочке желудка, а также, способствует разбавлению фермента, необходимого для переваривания пищи.
Пейте больше воды. В период менопаузы можно пить до двух литров воды. Вода способствует быстрому расщеплению жиров, ускорению метаболизма. Прием воды можно рассматривать как профилактику тромбозов, так как вода разжижает кровь.

Необходимые витамины и минералы в ежедневном рационе

Основное правило питания в климактерический период — принятие пищи насыщенной витаминами и минералами. Рацион, обогащенный микроэлементами и витаминами, улучшает метаболизм, что снижает опасность ожирения. В этот период очень важен состав продуктов, но помимо основного питания, рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные комплексы, например: . А также рекомендуется принятие пантогематогена. Это препарат в составе, которого находятся панты (молодые рога оленя марала). Панты алтайского марала нормализуют гормональный фон у женщин во время менопаузы, улучшают состояние костной ткани, укрепляют иммунитет.

Витамины и минералы, на которые важны в период менопаузы:

Кальций и бор

Кальций необходим для . Обеспечивает прочность костной ткани, а также важен для работы нервной системы, миокарда. Предупреждает , ослабление позвоночника, способствует укреплению зубной эмали. Бор же помогает задерживать кальций в организме, что способствует уменьшению хрупкостей костной ткани.

Кальций содержится: в молочных продуктах; в миндале; в сое; во всех сортах рыб; в брокколи; в авокадо. Бор присутствует: в спарже; в черносливе; в клубнике; в персиках.

Магний

Этот минерал благотворно воздействует на нервную систему. Помогает . Обладает успокоительным и легким седативным действием.

Магний содержится в таких продуктах питания: в орехах (кешью, миндаль, фисташки, арахис, фундук, кедровый и грецкий орех); в крупах (гречневая, ячневая, овсяная, пшеничная); в бобовых (горох, фасоль, соя).

Омега 3

Это жирные полиненасыщенные кислоты, которые помогают работе сердца, являются профилактикой ломкости , ногтей, а также предотвращает неврологические заболевания и способствует снижению воспалительных процессов.

Омега 3 содержится в растительных жирах и в жирах рыб. Больше всего содержание этой кислоты есть: в лососе атлантическом; в сардинах; в форели; в тунце и в креветках.

Лигнины

Необходимы для устранения неприятных ощущений во влагалище ). Лигнины содержат натуральные гормоны, поэтому очень полезны для питания при климаксе. Их можно найти в семени льна.

Токоферол или Витамин Е

Помогает предотвратить сухость в интимной зоне, набухание молочных желез, нормализует работу сердечнососудистой системы. К тому же этот витамин способствует продлению активности яичников, а это очень важно для периода менопаузы.

Токоферол можно найти: в растительном масле (предпочтите соевое или кукурузное, масло зародышей пшеницы, оливковое); сливочное масло; молоко, сметана, сливки; овощи (томат, брокколи, салат); фрукты (яблоко, киви, манго); все виды орехов.

От каких продуктов лучше отказаться

Климакс – это не болезнь, поэтому строгих запретов продуктов при климаксе нет. Однако важно понимать, что для лучшего самочувствия дозировка отдельных продуктов питания должна быть умеренной. Вам будет легче следить за фигурой, а симптомы климакса будут проявляться реже и менее интенсивно, если вы сократите употребление:

соли;
сахара;
алкоголя;
полуфабрикатов;
майонеза;
сала и смальца;
копченостей;
газированных вод (сладких);
соков из паков;
острой пищи;
кофе;
шоколада;
брынзы и сулугуни;
хлебобулочных изделий (белые сорта хлеба)

Полезные продукты для женщин в период климакса

Список продуктов питания: хлеб с отрубями; зерновые (овсяная, коричневый рис, гречневая, перловая, ячневая каши); молочка (кефир, сметана, ряженка, йогурт, творог, немного сливочного масла, молоко); орехи (арахис, кешью, грецкий, фундук, миндаль); овощи (картофель, белокочанная капуста, брокколи, морковь, болгарский перец, спаржа, листья салата, помидоры, огурцы, петрушка, горох, фасоль, лук, чеснок); фрукты и ягоды (дыня, абрикос, смородина, грейпфрут, персики, клубника, вишня, инжир, изюм, чернослив, яблоки, шиповник, киви, бананы, груши, виноград, мандарины, апельсины); рыба и морепродукты (лосось, сардины, тунец, форель, водоросли, креветки, раки и крабы, моллюски, скумбрия, морская капуста); сладости приготовленные самостоятельно (желе, пастила, мармелад, мороженое, зефир); мясо (курица, индейка, кролик, говядина); соевые продукты.

Продукты и травы, которые помогают от приливов и других симптомах менопаузы: тофу, соевое молоко, бобы сои, семена льна, дуриан, укроп, свекла, мята, ромашка, шалфей, душица, шиповник, трава валериана.

Отличный состав имеет . Согласно отзывам женщин, он не только помогает сбросить лишние килограммы, но и сглаживает проявление симптомов климакса.

Диетическое меню на неделю для снижения веса при климаксе

Вы должны понимать, что организм в период климакса нуждается в правильном питании. Как питаться в период климактерия и что подразумевает под собой «правильное питание при менопаузе»?

Это фундамент построения здоровья женщины. Прежде всего, обратите внимание на шесть правил питания во время климакса описанные выше.

Учтите, что диета при климаксе у женщин не должна быть строгой, питание должно быть разнообразным. Чем больше продуктов вы включите в ежедневное употребление, тем больше полезных веществ обогатят ваш организм.

В пище должно присутствовать качественное и оптимальное соотношение белков (1 часть), углеводов (4 части) и жиров (1 часть). Такое питание укрепит иммунитет, снизит риск , поможет поддерживать стройность фигуры.

Меню для женщин в менопаузе для похудения:

Понедельник

На завтрак съешьте творог с изюмом и курагой, зеленый чай. Ко второму завтраку пусть будет галетное печенье и банан. Во время обеда — овощной суп, гречневая каша с тушеной говядиной, свежий огурец + листья салата, компот из сухофруктов. Легкий полдник предполагает кефир или ряженку. К ужину приготовьте винегрет, запеченную нежирную рыбу, яблоко, зеленый чай.

Вторник

На завтрак съешьте овсяную кашу с коровьим молоком без сахара с медом, домашний йогурт, грушу, зеленый чай. Пусть второй завтрак состоит из сухариков, желе, приготовленного самостоятельно из сока. На обед употребите рисовый суп, отварной картофель + тушеное мясо индейки, домашний кисель. Полдник пусть состоит из ряженки с бананом. К ужину подайте запеченную нежирную рыбу, салат из свежих овощей с тофу.

Среда

К завтраку приготовьте гречневую кашу на соевом молоке с изюмом, тост со сливочным маслом, сок или чай. Второй завтрак будет из кефира или ряженки. На обед съешьте постный борщ, макароны из муки грубого помола + соус с грибами и курицей, компот. Полдник — нежирное мороженое. К ужину готовьте рагу из овощей, желе, чай.

Четверг

На завтрак — салат из овощей и орехов, куриная грудка на пару в кисломолочном соусе, компот из сухофруктов. Ко второму завтраку путь вас порадуют орехи, яблоко. Обед будет состоять из супа из овощей с фрикадельками, салата из овощей с тофу, куриной котлеты, чай. Полдник — йогурт. К ужину запеките картофельная запеканка, приготовьте зеленый чай или успокаивающий травяной сбор.

Пятница

К завтраку приготовьте пшеничную кашу с молоком и медом, запеченное яблоко, травяной чай. Второй завтрак пусть порадует смузи из ягод и фруктов с семенами льна. На обед съешьте суп из гречки, картофельное пюре, рыбу отварную с неострыми специями. Полдник — орехи, морковь. Приготовьте к ужину курицу с овощами + соевые бобы на пару, йогурт, чай с мелиссой или мятой.

Суббота

Завтрак — запеканка из творога с сушеными фруктами, тост из хлеба грубого помола, сок или чай. Ко второму завтраку — галетное печенье, банан. На обед готовьте овощной суп с добавлением любой крупы, рисовая каша + говядина, сок. Полдник: кефир и сухарики. Ужин пусть будет из рыбной котлеты на пару, пюре картофельного, чая с мятой.

Воскресенье

Готовьте к завтраку рисовую кашу + отварное мясо, компот. Второй завтрак — творог. К обеду сварите борщ, отварной картофель + рыба, соевое молоко. На полдник выберите фруктовый салат, добавьте в него семена льна. К ужину накрутите голубцы со сметаной, травяной чай.

Яйца лучше употреблять в составе блюд (омлет, салат, запеканка) и желательно употреблять одно — два яйца в неделю.
Выбирайте нежирный сыр.
Рыбу можно есть каждый день.
Масла сливочного будет достаточно 8 гр в сутки.

Когда появляются первые симптомы климакса, нет необходимости сразу же бежать в аптеку – оставьте это на крайний случай. Большинство признаков можно устранить при помощи изменений в рационе питания.

Наиболее распространенный симптом – прилив жара – существенно уменьшается, если из рациона исключить кофе, какао, шоколад, жирную пищу. Также следует употреблять меньше сладостей.

Для нормализации работы пищеварительной системы врачи рекомендуют уменьшить порции блюд, но увеличить частоту приема пищи. В меню желательно ввести достаточное количество растительной пищи, орехов, семечек – это позволит облегчить нагрузку на желудочно-кишечный тракт и заставит кишечник работать эффективнее.

Кроме зеленого чая, полезно пить чаи на основе лекарственных трав. Особенно полезны при климаксе шиповник, шалфей, листья ягод, валериана. Такие напитки снимают раздражительность, успокаивают нервы, избавляют от нарушений сна.

Для предотвращения остеопороза (ослабления костной системы) рекомендуется включить в рацион молочные продукты (особенно творог и кефир) и овсяную кашу – это лучшие источники кальция и фосфора.

Уменьшить проявления климактерического периода могут и продукты моря, которые содержат большое количество аминокислот. Еженедельный рацион обязательно должен включать в себя рыбу, креветки, морские водоросли.

Диета при климаксе для похудения

Следующей проблемой, актуальной во время климакса, является появление лишнего веса. Что делать, чтобы избежать нежелательного проявления?

В первую очередь, не рекомендуется «садиться» на слишком строгие диеты – голодания, однообразное питание и пр. Климактерический период – это время, когда организм, как никогда, нуждается в полезных веществах и микроэлементах. Ограничивая питание, мы только ухудшаем ситуацию и усугубляем некомфортное состояние.

Что же делать? Действительно, некоторые продукты придется исключить из меню, либо заменить их более диетическими. Однако питание по-прежнему должно быть разнообразным и полноценным.

Для стабилизации гормонального фона и нормализации веса важно уменьшить поступление животных жиров, либо ограничить их до минимума. Предпочтение следует отдавать растительным маслам, либо готовить пищу в пароварке. Такой подход не только поможет избежать повышения массы тела, но и понизит опасность развития атеросклероза сосудов и гипертонии.

Однако, даже исключив из рациона жирную пищу, невозможно поддерживать нормальный вес, питаясь сладостями по нескольку раз в день. Безусловно, углеводы необходимы организму, и исключать их полностью нельзя. Но предпочтение следует отдавать сложным углеводам (например, крупам), а также свежим фруктам и ягодам. В первой половине дня допускается употребление меда в разумных количествах. От сахара и сдобной белой выпечки лучше отказаться. Под запрет попадают газированные сладкие напитки, соки из пакетов, йогурты с подсластителями.

Если нет выраженных отеков, пейте больше чистой воды – это поможет поддержать необходимый обмен веществ, а также быстрее удалит из организма всевозможные накопившиеся токсические вещества.

Диета при климаксе у женщин при приливах

Приливы – это один из характерных признаков климактерического периода, который представляет собой резкое и недолгое ощущение жара преимущественно в области лица и верхней части туловища. Часто такое состояние сопровождается покраснением кожных покровов и внезапным приступом потливости. Прилив продолжается от полминуты до 2-3 минут. Скажем прямо, такой симптом не вызывает у женщин положительных эмоций, поэтому многие задумываются над тем, как же облегчить приливы, а ещё лучше – избавиться от них.

Для того чтобы уменьшить такие проявления, следует привести в порядок гормональный фон. Что для этого нужно? В первую очередь, требуется насытить организм всеми необходимыми полезными веществами, устранить недостаток витаминов, минералов – одним словом, укрепить и стабилизировать обменные процессы. Важно, чтобы уровень метаболизма не откладывал негативный отпечаток на содержание гормонов в крови.

На какие вещества стоит обратить внимание?

Токоферол (вит. E) – антиоксидант, помогающий улучшить сердечную деятельность, снизить количество и интенсивность приливов, предотвратить отечность грудных желез, устранить сухость во влагалище. Токоферол содержится в спарже, диком рисе, желтках яиц, бобовых, в кожуре картофеля и растительных маслах.
Омега-3 жирные кислоты – препятствуют колебаниям кровяного давления во время приливов, предотвращают появление головной боли и чувства жара. Наилучшим источником таких кислот считаются морская рыба, лен (семена и масло), орехи.
Магний – минеральное вещество с успокоительным эффектом. Помогает одолеть плохое настроение, плаксивость, тревогу, раздражительность. Магний можно получить при поедании орехов, морских водорослей, салатных листьев, отрубей.
Полимер лигнин – вещество, которое содержится практически во всех растениях, поэтому при климаксе рекомендуется налегать на растительную пищу. Обилие в рационе овощей, фруктов, зелени и ягод поможет ослабить проявление приливов и стабилизирует микрофлору во влагалище и в кишечнике.

Помимо добавления в рацион полезных веществ, для устранения приливов рекомендовано отказаться от продуктов, которые дестабилизируют гормональный фон – это кофе, шоколад, какао, алкогольные напитки, острые специи.

Диета Дюкана при климаксе

Основная суть достаточно известной диеты Дюкана – это преимущественно белковое питание с ограничением употребления жиров и углеводистой пищи. При этом человек отнюдь не голодает, так как особенного ограничения на объемы пищи не существует. Диета состоит из нескольких этапов, два из которых предполагают периоды интенсивного похудения, а последующие продуманы для закрепления и удержания веса в норме.

Казалось бы, диета неплохая – предлагается есть без ограничений, выбирая продукты из дозволенного списка. Однако все ли так хорошо?

Дело в том, что обилие белковой пищи может представлять опасность для женщин, имеющих болезни почек, пищеварительной системы. Во время этой диеты может усилиться вялость, бессонница, к тому же не в лучшую сторону изменяется и гормональный фон. Диета Дюкана не признана сбалансированной, а баланс полезных веществ – важная составляющая правильного питания, в том числе и во время климакса. Как следствие – ухудшение состояния кожи, ослабление иммунитета, снижение усвоения минеральных веществ (особенно важен кальций, который у женщин служит профилактикой остеопороза – слабости костной системы).

Чтобы нормально перенести климактерический период, не нужно искать какие-либо новые и модные диеты. Важно учитывать потребности организма в конкретное время, в данном случае, при климаксе – то есть, обеспечить достаточный обмен веществ, придерживаться баланса белков, жиров и углеводов, что не позволит гормональному фону отклоняться.

Если же вы все-таки решили соблюдать такую диету, то посоветуйтесь с врачом – после 40-50 лет практически у любого человека уже имеются какие-либо хронические заболевания, и в данном аспекте главное правило каких-либо изменений рациона – не навредить и не усугубить проблемы со здоровьем.

Меню диеты при климаксе

Для того чтобы было проще составить меню при климаксе, предлагаем вам примерный вариант недельного рациона, расписанного по дням недели – от понедельника до воскресенья.

На завтрак можно приготовить мюсли с йогуртом.
Второй завтрак – горсть орехов.
Обедаем вегетарианскими щами, дополненными салатом из моркови и капусты.
Перекус – банан.
Ужинаем кусочком отварной рыбы со свекольным салатом.

Завтракаем творогом с черносливом и со сметаной.
В качестве второго завтрака – ягодный смузи.
Обедаем куриным супом с фрикадельками.
Перекус – кефир с фруктами.
Ужин – картофельная запеканка, салат из томатов и огурцов.

Завтрак – овсянка с изюмом.
Вместо второго завтрака – зефир, травяной чай.
Обедаем томатным супом и рисовыми котлетами.
Перекус – большая груша или яблоко.
Ужин – рыбная запеканка с овощной подливой.

В качестве завтрака – паровые сырники с медом.
Второй завтрак – салат из киви и апельсина с йогуртом.
Обедаем окрошкой и морковными котлетами.
Перекус – свежевыжатый сок.
Ужинаем куриными котлетами на пару с зеленью.

На завтрак – тыквенные оладьи с медом.
Вместо второго завтрака – горсть сухофруктов.
Обедаем рыбной ухой и картофельным салатом.
Перекусываем ягодным желе.
На ужин – голубцы со сметаной.

Завтракаем рисовой запеканкой с ягодами.
На второй завтрак – цельнозерновой хлебец с арахисовой пастой.
Обедаем молочным супом и картофельными котлетами.
Вместо перекуса – запеченное яблоко с творогом.
Ужин – овощное рагу.

На завтрак – омлет с овощами.
Вместо второго завтрака – коктейль из молока и фруктов.
Обедаем луковым супом и порцией фасоли в томате.
Перекус – йогурт.
Ужинаем кусочком отварного филе с тушеными кабачками.

Компоненты блюд, как и сами блюда, можно комбинировать в зависимости от своего вкуса, а также продуктов, которые есть в наличии (разумеется, если они входят в список разрешенных при климаксе). И не забывайте пить достаточное количество жидкости!

Рецепты диеты при климаксе

Простой луковый суп . Ингредиенты: 0,5 л овощного бульона, 350 мл молока, по вкусу соли, 2 ст. л. темной муки, 400 г куриного фарша, 4 ст. л. тертого сыра, мелко нарезанный зубик чеснока, 4 кусочка подсушенного хлеба, 2 большие луковицы, сметана, 2 желтка. Овощи чистим, мелко нарезаем и обжариваем в 1 ст. л. растительного масла, примерно 5-6 минут. Прибавляем фарш и обжариваем ещё 10 минут. Далее всыпаем муку, заливаем бульон, дожидаемся, когда закипит. Прибавляем молоко и немного сметаны по вкусу, приправы. Через 20 минут снимаем с огня. Тем временем взбиваем желтки с тертым сыром, наносим на хлеб и запекаем в духовке или микроволновке 5-10 минут. Можно подавать!
Рисовые котлеты . Компоненты блюда: 400 г куриного филе, полтора стакана круглого риса, яйцо, 50 г твердого сыра, растительное масло, приправы. Готовим: отвариваем рис, мясо пропускаем сквозь мясорубку, добавляем приправы. Фарш обжариваем, добавляем тертый сыр, рис, смешиваем и остужаем. Скатываем из массы шарики, обмакиваем во взбитом яйце и панировке. Обжариваем на растительном масле или готовим в пароварке. Подаем с зеленью или со сметаной.
Тыквенные оладьи . Нам понадобятся: ½ кг тыквы, одно яйцо, 3 ст. л. муки, мед, растительное масло, корица, соль на кончике ножа. Тыкву очищаем и натираем на терке. Прибавляем яйцо, ложку меда, соль, вымешиваем и оставляем на 15 минут. Всыпаем муку и корицу, перемешиваем. Ложкой выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!