Salata de crab cu fasole rosie. Salata de crab cu fasole

Un înlocuitor gustos și ieftin pentru carnea de crab, bastoanele de crab sunt adesea folosite pentru a pregăti o salată de fasole, porumb și bastoane de crab. Dar cel obișnuit, inclus în lista tradițională de salate, este crabul cu porumb și ouă. În plus, o salată similară se face și cu fasole, folosind diverși aditivi, cum ar fi crutoane, sfeclă și brânză. Fasolea ca produs este foarte utilă. Conține proteine, carbohidrați, proteine și multe alte vitamine care sunt bune pentru sănătate. În plus, acest produs conține multe elemente chimice - fosfor, fier, magneziu, calciu etc. Este util să îl consumați în orice stare. S-ar părea că produsele sunt incompatibile, dar în cele din urmă - un răsfăț delicios neobișnuit. Lista de rețete de mai jos vă va ajuta să vă diversificați masa în timp ce vă surprindeți oaspeții. Fasolea în salate poate fi folosită atât albă, cât și roșie.
Astăzi le vom spune cititorilor noștri cum să pregătească rapid și gustos o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras.

Salată cu fasole roșie și bastoane de crab

O rețetă rapidă foarte simplă. În același timp, destul de gustos și neobișnuit. Fasolea hrănitoare face posibilă prepararea unei salate ca o cină ușoară. Iar combinația de culori a tuturor produselor folosite face ca preparatele să fie neobișnuit de luminoase și frumoase. Este mai bine să folosiți ardei galben pentru aceasta. Ardeii gras cu rezervele lor de vitamine sunt un produs bun pentru iarna.

Veți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, salată cu bastoane de crab și ardei, crab cu portocale sau bastoane de crab cu crutoane.

conserve de fasole roșie – 250 de grame;
bastoane de crab – 250 de grame;
ardei gras (de preferință galben) – 1 buc.;
usturoi – 2 catei;
brânză tare - 100 de grame;
sare – 1 praf;
piper negru;
maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

Pune fasolea intr-o strecuratoare si lasa la scurs.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici. Îl poți tăia în felii subțiri sau în cuburi.
Taiem si ardeiul cubulete. Îl puteți tăia în fâșii sau în jumătate de inele. Dar apoi legumele din salată se vor remarca prin dimensiunea și forma lor. Este mult mai plăcut din punct de vedere estetic atunci când toate produsele sunt tăiate în același ton.
Tăiați brânza, ca toate ingredientele, în cuburi. Este recomandabil ca toate produsele să aibă aceeași dimensiune. Brânza poate fi rasă și pe răzătoarea grosieră dacă tăiați ardeiul fâșii sau jumătate de rondele.
Amestecă toate produsele preparate într-un bol de salată.
Se adauga usturoiul, trecut printr-o presa de usturoi, si se amesteca ingredientele astfel incat sa fie distribuit uniform in vas.
Adăugați sare și piper. Apoi amestecați totul bine.
Asezonați vasul și sunteți gata de servit.
Preparatul nostru este gata!

Bețișoare de crab de salată, fasole

Acest fel de mâncare va fi un aperitiv minunat pentru masa de sărbători. Iar crutoanele de pâine de secară vor adăuga un crocant și un gust tentant. Puteti pregati singuri crutoanele pentru preparat sau puteti cumpara gata preparate. Gătitul-le singur vă va permite să reglați uscăciunea, pâinea și bogăția usturoiului. Pentru o preparare rapidă, biscuiții cumpărați din magazin sunt o opțiune ideală.

carne de crab (bețișoare) – 200 grame;
ouă de pui - 3 bucăți;
verdeturi – 1 buchet;
biscuiți de secară;
maioneză - 2-3 linguri;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare – 1 praf;
usturoi – 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

Scurgeți marinada de fasole și lăsați-le să se scurgă într-o strecurătoare.
În timp ce se scurge, gătiți ouă fierte. Acest lucru va dura 10-12 minute în apă clocotită. Apoi se răcește și se taie în cuburi mici.
Dacă decideți să vă faceți propriile crutoane, atunci luați pâine de secară și tăiați-o în pătrate. Turnați ulei vegetal într-o tigaie fierbinte pentru a umezi ușor fundul. Pâinea feliată se pune acolo și se prăjește pe ambele părți. După ce scoateți pâinea, înainte să se răcească prea mult, frecați-o cu usturoi. Puneți biscuiții într-un recipient separat, stropiți cu sare și agitați. După aceasta, lăsați-le să se răcească complet. Dacă utilizați biscuiți cumpărați din magazin, săriți pur și simplu acest pas.
Modul bastoane de crab în bucăți mici sau felii de grosime medie.
Se amestecă toate ingredientele cu excepția pesmetului, se adaugă sare și se condimentează.
După ce totul este gata, adăugați biscuiți, amestecați ușor și decorați cu ierburi tocate mărunt. Este mai bine să adăugați biscuiții imediat înainte de servire, astfel încât să nu înceapă să absoarbă sucul de salată.
Tratamentul este gata!

Salata de crab cu fasole - reteta

Puteți diversifica aperitivul cu crabi și fasole adăugând șampioane. Ciupercile prăjite delicioase sunt un fel de mâncare destul de satisfăcător care poate fi consumat ca o cină ușoară. Un astfel de fel de mâncare nu va eșua pe masa festivă din cauza originalității sale. În plus, vrei să mănânci ciuperci mai mult iarna decât vara.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

ciupițe - 300 de grame;
conserve de fasole – 200 de grame;
bastoane de crab – 200 de grame;
ouă de pui - 3 bucăți;
- ceapa - 1 buc. mărime medie;
ulei vegetal - 3-4 linguri;
verdeturi pentru decor;
sare – 1 praf;
piper negru;
maioneza (sau smantana) – 3 linguri.

Salata de crab cu fasole:

Spălați bine șampioanele, curățați coaja de deasupra și tăiați felii. Se prăjește în ulei până se fierbe pe jumătate, se adaugă ceapa și se prăjește totul. Este mai bine să nu folosiți ciuperci congelate, deoarece conțin multă umiditate, iar gustul lor dispare atunci când sunt congelate.
Fierbe ouăle aproximativ 12 minute până când sunt fierte tari. Apoi se răcește în apă rece (aceasta se va răci mai repede), se taie în bucăți mici.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de umiditate.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
Ne sarem tratarea și o condimentăm cu smântână sau maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Depinde de dorința sau nedorința ta de a consuma alimente bogate în calorii.
Înainte de servire, se decorează cu verdeață. O tocam, ori o ornam cu ramuri intregi (patrunjel, marar etc.).
Deliciul poate fi servit și prin formarea unei figuri, folosind formarea de inele, pătrate etc. Presărați verdeață deasupra salatei. Folosind forme, vasul se servește în porții. Acest lucru este foarte convenabil atunci când doriți mâncare proaspătă sau la bufete.

Salată – fasole, bastoane de crab, ouă

Această salată simplă este pentru iubitorii de sfeclă. Cele mai simple ingrediente care se găsesc probabil în orice frigider. De asemenea, nu va fi dificil să le cumpărați de la un magazin din apropiere. În plus, pentru gurmanzi există două variante de preparare. Puteți fie fierbe sfecla în salată, fie le puteți tăia proaspete. Practic, după cum știți, se folosesc întotdeauna fiert, prin urmare, în rețeta noastră îl vom fierbe și noi. Veți obține un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

conserve de fasole – 300 de grame;
bastoane de crab – 150 de grame;
ceapa verde – 1 buchet;
sfeclă – 1 buc. mărime medie;
ouă de pui – 3 buc.;
usturoi – 2 catei;
maioneză - 2 linguri;
sare – 1 praf;
piper negru.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Răciți-le în apă rece și tăiați-le cubulețe.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.Puneți fasolea într-o strecurătoare și lăsați sucul să se scurgă.
Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi; dacă nu aveți unul la îndemână, îl puteți da pe răzătoarea cea mai fină.
Amestecă toate ingredientele într-un castron de salată, sare, piper și asezonează cu maioneză.
Acoperiți tratarea noastră cu ceapă tocată mărunt.
Totul este gata de servit!

Asigurați-vă că încercați și alte rețete pentru celebra salată, de exemplu, crab cu orez sau crab cu castraveți murați.

Salată cu fasole, bastoane de crab și roșii

Această salată este consistentă și foarte gustoasă. Fasolea in sos de rosii combinata cu rosii se adauga in vas. Sos de roșii pentru fasole servește și ca sos de salată împreună cu maioneză. În salată se adaugă cartofi, ceea ce o face mai sățioasă. Conținutul caloric al acestei salate este de 100 kcal la 100 de grame. Poate servi atât ca o cină ușoară, cât și ca un fel de mâncare minunat pentru orice vacanță.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

batoane de crab (sau carne de crab) – 300 de grame;
roșii – 2 bucăți de mărime medie;
3 catei de usturoi;
fasole, conservată în sos de roșii – 250 grame;
1 cartof mediu;
sare – 1 praf;
verdeturi – 1 buchet;
piper negru;
maioneză - 1/2 lingură.

Este mai bine să fierbeți cartofii în coajă. Apoi se curăță, se lasă să se răcească și apoi se taie în bucăți mici.
Scurgeți sosul de fasole. Dar nu complet. Pentru ca puțin din el să rămână ca pansament.
Tăiați bețișoarele și roșiile în bucăți mici, precum și cartofii.
Treci usturoiul printr-o presa de usturoi. Adăugați în maioneză și amestecați pentru a evita orice fibre.
Amestecați produsele preparate, adăugați sare, piper și amestecați totul cu maioneză.
Se amestecă totul într-un castron de salată. Pentru a amesteca sosul cu maioneza, puteti folosi o alta metoda. Turnați sosul din borcan într-un recipient separat și adăugați maioneza acolo. Se amestecă, se adaugă sare și piper. Sosul de dressing pentru preparat este gata.
Inainte de a servi oaspetilor, garnisiti vasul cu ierburi tocate marunt.
Tratamentul nostru este gata.

După cum puteți vedea din rețete, o salată cu fasole verde și bastoane de crab poate fi preparată nu numai cu porumb - așa cum este folosit în varianta clasică, ci și experimentată cu orice alte produse. Il poti asezona nu doar cu maioneza si smantana, ci si cu propriul sos in care se marina fasolea, de exemplu sos de rosii. Unice în ceea ce privește aditivii, bastoanele de crab vor face felul de mâncare gustos și sănătos. Salata cu bastoane de crab, fasole, ardei gras va decora orice masa. Fasolea copioasă este o gustare bună sau o cină ușoară. Iar diferitele sosuri în care este conservat vor adăuga diferite nuanțe de gust deliciului.

Pentru iubitorii de fasole, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele originale de preparare a salatelor, al căror ingredient principal va fi fasolea preferată. De fapt, există mai multe tipuri de fasole - albă, roșie, pătată, închisă la culoare, mare, medie, mai mică - și toate au propria lor aromă subtilă de care trebuie luată în considerare la prepararea unei salate.

De exemplu, dacă aveți nevoie de o atenție specială pentru fasole într-o salată, atunci în acest caz este mai bine să folosiți fasole mare cu culori frumoase și invers. După cum înțelegeți, fasolea mare este mai cărnoasă, are o structură mai delicată și coajă subțire. De aceea este cel mai popular la prepararea salatelor, precum și la decorațiuni. Dar cel mai important, trebuie să înțelegeți clar că fasolea trebuie să fie pre-înmuiată. Fasolea umflată trebuie spălată și abia apoi gătită până când este complet gătită.

Nu înmuiați niciodată fasolea în apă caldă!

Astăzi, pe rafturile magazinelor noastre, puteți cumpăra în mod liber fasole gata preparată într-un borcan, care este excelentă pentru a pregăti orice salată. Și cel mai important, puteți pregăti o astfel de salată în câteva minute, pentru că nu trebuie să pierdeți timpul la înmuierea și gătirea fasolei, ci doar să scurgeți lichidul din borcan și să asamblați salata.

Reteta 1. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

Fasole roșie mare într-un borcan;

batoane de crab – 200 g;

Ouă – 3 buc.;

Verdeață proaspătă;

Maioneza, sare si piper.

Metoda de gatire:

Mai întâi, scurgeți sucul din borcan și puneți fasolea pe o farfurie. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați carnea în cuburi mici. Fierbeți ouăle, răciți-le, curățați-le și tocați-le. Înainte de a tăia, scufundă verdeața proaspătă în apă cu gheață timp de 10-15 minute, se agită, se usucă cu un prosop și apoi se toacă. Amestecam toate produsele pregatite pentru salata noastra originala si gustoasa, o asezonam cu maioneza, piper proaspat macinat si sare.

Așezați matrița pe un vas, puneți salata pregătită în ea, apăsați cu o lingură și îndepărtați matrița. Marginile tortului nostru de salata pot fi unse subtire cu maioneza sau iaurt natural si decorate cu jumatati de fasole si masline. Acoperiți salata cu ierburi mărunțite, puneți o jumătate de roșie cherry în mijloc și atât - salata este gata să vă decoreze masa de sărbători și să ridice moralul tuturor celor prezenți la ea.

Reteta 2. Salata de batoane de fasole si crab

Ingrediente necesare:

fasole – 200 g;

batoane de crab – 200 g;

ardei gras - 150 g;

Un cățel de usturoi;

ceapa - 100 g;

măsline fără sâmburi – 20 g;

Mușcătură - 2 linguri;

Ulei vegetal - 3 linguri. și sare.

Metoda de gatire:

Pentru a prepara fasolea, pune-le la inmuiat peste noapte in apa rece. Este recomandat să folosiți fasole mai mare.

Dimineața, scurgeți apa, clătiți bine fasolea umflată și adăugați apă proaspătă și gătiți până când este complet fiert. Se pune pe aragaz si se fierbe pana se fierbe complet. Tăiați ardeiul gras în două jumătăți, tăiați tulpina, îndepărtați semințele cu un cuțit, spălați și tăiați ardeiul în cuburi mici. Se rade un catel de usturoi si se toaca marunt ceapa. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați-le în cuburi. Tăiați măslinele în rondele. Când fasolea s-a răcit, mutați-le într-un bol și adăugați toate produsele pregătite. Bateți uleiul cu oțet, iar cu amestecul rezultat, condimentăm salata noastră. Se presara deasupra piper negru macinat si se lasa salata sa stea 20-25 de minute. Să venim cu un decor original și să-l servim la masă.

Reteta 3. Salata de batoane de fasole si crab

Ingrediente necesare:

Conserve de fasole albă și roșie - o jumătate de cutie din fiecare soi;

Bastoane de crab – 2 pachete;

Porumb conservat – 1 conserve (mare);

Ceapa – 1 buc.;

Ouă de pui – 6-8 buc.;

Maioneză.

Metoda de gatire:

Aceasta salata este delicioasa si poate fi preparata in doar cateva minute. Luați notă - el vă va ajuta de mai multe ori în situațiile în care oaspeții sunt deja „la ușă”.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să punem rapid ouăle de pui la fiert. Pentru salată avem nevoie de „ouă fierte”, deci timpul de preparare după fierberea apei este de 10 minute.

În timp ce ouăle fierb, trebuie să deschideți conservele de fasole și porumb. Scurgeți și puneți într-un bol o jumătate de conserva de fasole roșie, o jumătate de conserva de fasole albă și o cutie de porumb conservat. Se amestecă.

Tăiați ceapa. Daca aveti ceapa verde, adaugati-o tocata la fasole, porumb si ceapa. Eliberați bastoanele de crab din film și tăiați-le în cercuri originale frumoase. Curățați ouăle răcite și tăiați-le mărunt. Se adauga in salata, se amesteca totul cu o spatula de silicon sau din lemn, se pipereaza dupa gust si se asezoneaza salata cu maioneza. Vino cu o prezentare originală a salatei, ornează cu ierburi deasupra și gata - o salată de fasole și bastoane de crab este deja pe masă.

Această salată arată originală în tartele de foietaj.

Reteta 4. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

batoane de crab – 300 g;

Conserve de fasole în păstăi – 100 g;

Struguri – 200 g;

Salată verde - o grămadă;

roșii – 2 buc.;

miez de nucă – 100 g;

Cepe verzi.

Sos de salata:

vin alb – 1 pahar;

Ulei vegetal - 5 linguri;

suc de struguri - 5 linguri;

Piper, tarhon, maioneza, zahar si sare - dupa gust;

Boabe de piper alb - mai multe bucăți.

Metoda de gatire:

Hai sa pregatim pahare frumoase, pentru ca in ele ne vom servi salata. Deci, tăiați bețișoarele de crab în felii. Tăiați penele de ceapă, tăiați brânza în cuburi și rupeți salata cu mâinile. Spălați strugurii și tăiați-i în jumătate. Curata rosiile de coaja, scoate semintele si taie-le fasii. Se amestecă totul și se adaugă jumătăți de miez de nucă și păstăi de fasole.

Hai sa pregatim sosul. Amestecați vinul cu uleiul vegetal și sucul de struguri. Adăugați boabe de piper alb, piper negru măcinat, sare, zahăr și maioneză. Se amestecă și se adaugă frunze de tarhon tocate. Se condimentează și se pune salata într-un castron la frigider pentru 25-30 de minute.

Acum să-l punem în pahare late frumoase, să decorăm blatul cu struguri tăiați, ceapă verde și o frunză de salată verde.

Salată cu fasole și bastoane de crab - secrete și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari

- Daca folosesti fasole pe care ai gatit-o pentru a face salate, lasa-le sa se raceasca bine inainte de a le scoate din apa.

După ce boabele sunt fierte, nu le scoateți imediat din apă. Lăsați timp ca fasolea să se răcească puțin în bulion și abia apoi transferați-le într-o strecurătoare.

O conserve de fasole albă;
Câțiva căței de usturoi;
Ouă de pui, 4 bucăți;
Branza tare, 150 grame;
Castravete proaspăt, 3 bucăți;
Maioneză;
Sare;
Verdeturi proaspete.

Reţetă:

Salata se prepară foarte simplu și rapid. Servit într-o variantă puf, arată foarte elegant și impresionant. Ne va lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti această salată. Să începem prin a găti ouăle. Puneți-le într-un recipient cu apă și lăsați la fiert. În 7 minute după fierbere, ouăle vor fi gata. Răciți-le în apă rece și îndepărtați cojile. Apoi se da pe răzătoare grosieră sau se taie cubulețe mici.
Deschideți borcanul cu fasole și scurgeți lichidul, puneți fasolea deoparte și lăsați-o să se usuce puțin. Între timp, tocați mărunt usturoiul sau puneți-l printr-o presa de usturoi. Adăugați usturoiul la fasole și amestecați.
Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în cuburi. Bastoanele de crab sunt un plus minunat la fasole.
Vom folosi brânză tare din soiuri tari. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră sau tăiați-o în fâșii subțiri.
Clătiți castraveții sub apă și tăiați-i în cuburi medii. Datorită castraveților, salata are un gust foarte proaspăt.
Tăiați ierburile proaspete cu un cuțit. Pentru verdeata, puteti folosi ceapa verde sau patrunjel.
Adăugați verdeața tocată la maioneză și amestecați.
]Vom așeza salata în straturi. Să luăm un fel de mâncare plat convenabil sau, dacă doriți să serviți salata în porții separate, luați numărul necesar de farfurii și un inel de salată.
Întindem straturi de salată, primul strat va fi fasole cu usturoi. Apoi, adăugați bețișoare de crab. După - castraveți proaspeți. Ultimul strat va fi branza tare amestecata cu oua. Întindeți generos fiecare strat cu maioneză. Salata este gata, a ieșit foarte apetisantă, înainte de a servi salata este indicat să stea la frigider timp de o oră.

Ingrediente:

Un borcan cu conserve de fasole;
Batoane de crab, 300 grame;
O ceapă mare;
Ouă de pui, 4 bucăți;
Un borcan de porumb conservat;
Ierburi proaspete;
Ciuperci, 250 grame;
Maioneză;
Sare.

Reteta pas cu pas:

Salata se dovedește foarte sățioasă și gustoasă. Conține ingrediente simple și accesibile. Pregătirea nu va dura mult timp sau bani. Să începem să pregătim salata pregătind ciupercile. Este mai bine să folosiți șampioane proaspete. Clătiți-le sub apă, apoi tăiați-le în bucăți mari. Este mai bine să tăiați mare, deoarece ciupercile tind să se prăjească. Încinge tigaia și pune ciupercile pe ea și începe să prăjești. Curățați ceapa, tăiați ceapa în sferturi și trimiteți-o la prăjit împreună cu ciupercile. Adăugați puțină sare și poate puțin piper. Adaugă condimente după gustul tău. Gatiti ciupercile pana sunt gata. Apoi le scoatem la racit.
Pune ouăle de pui într-o cratiță cu apă și fierbe. Apoi se răcește în apă rece. Scoatem cojile de pe oua si le taiem cubulete de marime medie, le puteti pune si printr-un taietor de legume. Puteți pune mai multe ouă în salată. Ele fac salata mai satioasa.
Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri. Foloseste bastoane de crab de buna calitate, sunt ingredientul principal al salatei, important este ca bastoanele de crab sa fie foarte gustoase.
Pentru verdeață, puteți folosi pătrunjel proaspăt, ceapă verde și frunze de salată verde. Tăiați verdeața în bucăți mici.
Deschide borcanul cu fasole si scurge tot lichidul din acesta printr-o strecuratoare.
Deschidem si borcanul cu porumb si scurgem tot lichidul din el. Porumbul va adăuga o dulceață plăcută întregii salate.
Am pregatit toate ingredientele necesare pentru salata. Putem trece la etapa finală de pregătire. Punem toate ingredientele impreuna si incepem sa le amestecam, adaugam sare si maioneza. Se amestecă bine, astfel încât maioneza să fie distribuită uniform în salată. A ieșit foarte gustos. Puteți servi salata imediat. Puneți-l în porții frumoase prin inelul de salată verde. Blatul poate fi decorat cu crenguțe de ierburi proaspete. Gătește după rețete noi, bucură-te pe tine și pe cei dragi cu rețete noi

Un fel de mâncare obișnuit pe masă este crabul cu porumb și ouă. Dar această gustare este adesea făcută și cu fasole, care conține multe substanțe utile. S-ar părea că produsele sunt incompatibile - bastoane de crab și fasole, dar în cele din urmă - un răsfăț delicios neobișnuit. Astăzi le vom spune cititorilor noștri cum să pregătească rapid și gustos o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras.

O rețetă rapidă foarte simplă. În același timp, salata este destul de gustoasă și neobișnuită. Fasolea hrănitoare face posibilă servirea preparatului ca o cină ușoară.

Veți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, sau.

Produse necesare:

conserve de fasole roșie – 250 de grame;
bastoane de crab – 250 de grame;
ardei gras – 1 buc.;
usturoi – 2 catei;
frunze de salată verde – 3 buc;
sare – 1 praf;
piper negru;
maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici.
Spălați ardeiul, tăiați tulpina și tocați pulpa.
Clătiți frunzele de salată, uscați-le cu un prosop de hârtie și puneți-le pe fundul vasului.
Se amestecă toate produsele pregătite într-un bol.
Se curata usturoiul, se trece printr-o presa, se amesteca cu maioneza.
Adăugați sare și piper în sos după gust. Apoi amestecați totul bine.
Se condimenteaza amestecul cu sosul rezultat, se aseaza pe frunze de salata verde si se serveste.

Bețișoare de crab de salată, fasole

Acest fel de mâncare va fi un aperitiv minunat pentru masa de sărbători. Crutoanele de pâine de secară vor adăuga un aspect crocant și aromă tentant salatei. Puteți pregăti singur kirieshki pentru gustări sau puteți cumpăra unele gata făcute.

Noi vom avea nevoie:

carne de crab (bețișoare) – 200 grame;
ouă de pui - 3 bucăți;
biscuiți de secară;
maioneză - 2-3 linguri;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare – 1 praf;
usturoi – 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

Scurgeți marinada de fasole.
Se fierb ouăle tare. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi mici.
Dezghețați și tăiați bețișoarele de crab.
Se amestecă toate ingredientele cu excepția pesmetului, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.
Inainte de servire, decoreaza aperitivul cu crutoane.

Salata de crab cu fasole - reteta

Puteți diversifica aperitivul cu crabi și fasole adăugând șampioane. Un aperitiv cu ciuperci vă va decora masa de sărbători.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

ciupițe - 300 de grame;
conserve de fasole – 200 de grame;
bastoane de crab – 200 de grame;
ouă de pui - 3 bucăți;
ceapa - 1 bucata;
conserva de porumb – 200 de grame;
ulei vegetal - 3-4 linguri;
verdeturi pentru decor;
sare – 1 praf;
piper negru;
maioneza (sau smantana) – 3 linguri.

Salata de crab cu fasole:

Spălați bine șampioanele, curățați coaja de deasupra și tăiați felii.
Curățați ceapa și tocați-o.
Prăjiți ciupercile în ulei, adăugați ceapa și prăjiți până se înmoaie.
Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță cojile, se taie în bucăți mici.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
Puneți fasolea și porumbul într-o strecurătoare și așteptați până când excesul de lichid se scurge.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză. Puteți adăuga sare și condimente după gust.
Înainte de servire, se ornează cu ierburi.

Salată – fasole, bastoane de crab, ouă

Pentru iubitorii de sfeclă, vrem să oferim această salată simplă. Leguma rădăcină pentru gustări poate fi fiartă sau folosită proaspătă. Veți obține un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

conserve de fasole – 300 de grame;
bastoane de crab – 150 de grame;
verdeturi – 1 buchet;
sfeclă – 1 buc. mărime medie;
ouă de pui – 3 buc.;
usturoi – 2 catei;
maioneză - 2 linguri;
sare – 1 praf;
piper negru.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Se răcește în apă rece și se toacă.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.
Puneți fasolea într-o strecurătoare și lăsați lichidul să se scurgă.
Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi.
Amestecă toate ingredientele într-un castron de salată, sare, piper și asezonează cu maioneză.
Decorați partea superioară a deliciului cu ierburi spălate și tocate mărunt.

Asigurați-vă că încercați alte rețete celebre de salate, de exemplu,

3 catei de usturoi;

conserve de fasole – 250 de grame;

1 cartof mediu;

sare – 1 praf;

piper negru;

maioneză - 1/2 lingură.

Reteta salata de crab:

Este mai bine să fierbeți cartofii în coajă. Apoi se răcește, se curăță rădăcină și se taie în bucăți.
Scurgeți tot lichidul din fasole.
Dezghețați bețișoarele și tăiați-le.
Se spala rosiile, se taie bucatele.
Se curata usturoiul si se trece printr-o presa de usturoi. Se adaugă la maioneză și se amestecă.
Combinați produsele preparate, adăugați sare, piper și amestecați totul cu maioneză.

Retete pas cu pas pentru prepararea salatei de crab cu fasole, legume, crutoane, struguri si castraveti murati (+ reteta cu foto)

2019-03-28 Rida Khasanova și Alena Kameneva

Nota
reţetă

8620

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame din vasul finit

11 gr.

6 gr.

Carbohidrați

16 gr.

158 kcal.

Varianta 1: Salata de crabi cu fasole – reteta clasica

Salata de crab cu fasole este o salată deosebit de hrănitoare și gustoasă, care nu se va pierde pe masa de sărbători, dar vă poate înveseli și alimentația de zi cu zi cu culorile sale strălucitoare. Salata se dovedește foarte gustoasă și hrănitoare, condimentată și neobișnuit de frumoasă.

Deoarece salata conține roșii, salata trebuie servită imediat; dacă stă mult timp, roșiile vor elibera suc și nimănui nu-i plac salatele prea apoase. Pentru dressing aici folosim maioneza - gustoasa si bogata. Asigurați-vă că încercați să faceți această salată, rezultatul vă va surprinde plăcut, credeți-mă.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 80 g
conserve de fasole - 100 g
Roșii - 1 buc.
Ardei dulce - 1 buc.
Brânză tare - 80 g
Maioneză - 1 lingură.
Sare, piper - după gust
Usturoi - optional.

Reteta pas cu pas cu poze

Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei. Alegeți bețișoare de crab proaspete delicioase, decojește-le de pe folie și tăiați-le în cuburi mici.

Pregătiți imediat un castron sau un bol de salată în care va fi convenabil să amestecați totul. Deschideți cutia de fasole, clătiți fasolea într-o sită sub apă rece. Adăugați fasolea în farfurie cu bețișoarele de crab tocate.

Tăiați roșiile coapte suculente în cuburi, îndepărtați imediat tulpina de unde cresc. Pune roșiile apoase într-o sită și lasă timp să se scurgă sucul în exces. Adăugați roșiile în salată.

Curățați, clătiți și uscați ardeii dulci aromați. Puteți tăia ardeiul în fâșii sau cuburi. Adăugați piper în salată.

Acum este rândul brânzei tari - tăiați brânza în bucăți mici sau dați-o pe răzătoarea grosieră - ambele opțiuni sunt potrivite. Adăugați brânză în salată. Puteți adăuga condimente, sare și piper după gust.

Asezonați salata cu o porție de maioneză, amestecați totul bine și luați o probă; dacă gustul este excelent, serviți salata.

Poftă bună!

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de salată de crab cu fasole

Această salată delicioasă de fasole poate fi făcută în literalmente 10 minute, deoarece ingredientele folosite nu necesită gătit suplimentar. Astfel îți poți suplimenta rapid cina sau poți face o salată dacă ai musafiri neaștepți.

Ingrediente:

450-500 gr. conserve de fasole;
250-300 gr. roșii;
un pachet de bastoane de crab;
un ardei gras;
100-120 gr. branza tare;
catel de usturoi;
maioneza pentru dressing;
ierburi proaspete și sare.

Cum se prepară rapid salata de crab cu fasole

Scoateți folia individuală de pe bețișoarele de crab, tăiați pe lungime și apoi transversal în bucăți mici.

Spălați ardeiul gras și îndepărtați capsula cu semințe. Tăiați în cuburi mici.

Scurgeți marinada din conserva de fasole și clătiți cu apă rece.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Pentru a face acest lucru mai ușor, puteți unge ușor răzătoarea cu ulei vegetal, apoi brânza nu se va lipi.

Spălați roșiile și tăiați-le în felii mici

Amestecă toate ingredientele pregătite într-o cană adâncă. Se adauga un catel de usturoi trecut printr-o presa.

Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt cu un cuțit. Se adauga putina sare in cana cu salata si se condimenteaza cu maioneza, se amesteca totul.

O salată rapidă de fasole este gata! Poate fi servit imediat.

Varianta 3: Salata de crab cu fasole si crutoane

Pentru cină sau prânz, poți folosi cea mai simplă rețetă. Poti cumpara biscuiti, de preferat cu usturoi, sau ii poti face singur; vor fi mai gustosi si sanatosi.

Ingrediente:

pachet de bastoane de crab;
conserve de fasole albă sau roșie (conserve);
două sau trei ouă de găină;
o grămadă de ceapă verde;
Pâine de secara;
maioneză;
catel de usturoi;
o lingură de ulei vegetal nerafinat;
sare.

Cum să gătească

Răciți ouăle fierte tari cu apă și coaja. Folosiți un cuțit pentru a tăia în cuburi mici.

Scoateți bețișoarele de crab din ambalajul individual și tăiați-le în cuburi.

Spălați ceapa verde, tocați-o și combinați-le într-un castron adânc cu bețișoare de crab și un ou fiert. Dacă se dorește, ceapa verde poate fi omisă.

Tăiați pâinea proaspătă de secară în pătrate mici. Se intinde intr-un strat pe o tava de copt si se usuca la cuptor.

Curata usturoiul, stoarce-l cu o presa si amesteca intr-o cana cu ulei de floarea soarelui. Se presară crutoanele de pâine într-un castron separat cu sare, se toarnă peste amestecul de usturoi-unt, se amestecă și se lasă câteva minute, astfel încât pâinea să fie saturată cu ulei și aromă de usturoi. Puneți crutoanele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

Adăugați fasolea conservată la restul ingredientelor, scurgându-le în prealabil. Dacă se dorește, fasolea poate fi clătită suplimentar cu apă. Adăugați câteva linguri de maioneză, amestecați totul și salata este gata.

Adăugați crutoane în salată chiar înainte de servire, astfel încât acestea să nu devină moi, ci să rămână crocante.

Varianta 4: Salata de crab cu fasole si struguri

Această opțiune de salată va dura puțin mai mult decât rețeta clasică. Dar poate fi servit în siguranță la masa de sărbători.

Ingrediente:

300 gr. bastoane de crab;
100 gr. conserve de fasole verde;
200 gr. struguri;
o grămadă de salată verde;
două roșii;
100 gr. nuci decojite;
pene de ceapă verde;
un pahar de vin alb;
cinci linguri de suc de struguri;
câteva boabe de piper alb;
zahăr și sare;
tarhon;
maioneză.

Reteta pas cu pas

Scoateți bastoanele de crab din ambalajul de plastic și tăiați-le în felii mici.

Se spală penele de ceapă verde, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.

Tăiați brânza în cuburi mici, rupeți salata în bucăți mici cu mâinile.

Faceți o tăietură în formă de cruce pe roșii, opărțiți cu apă clocotită și îndepărtați coaja. Tăiați în jumătate, îndepărtați semințele și tăiați jumătate în fâșii.

Spălați strugurii, tăiați fiecare struguri în 2 părți. Soiul de struguri trebuie ales fără semințe.

Se amestecă toate ingredientele pregătite într-o cană, se adaugă nucile, puțin tocate și fasolea verde.

Într-o ceașcă separată, combinați vinul, uleiul vegetal și sucul de struguri. Adăugați maioneză, zahăr, câteva boabe de piper alb și sare. De asemenea, puteți adăuga puțin piper negru măcinat. Amestecă totul, apoi frunze de tarhon tocate mărunt. Condimentează salata cu acest sos și dă-o la frigider pentru o jumătate de oră.

Pregătiți pahare largi și puneți în fiecare o porție de salată. Se ornează cu jumătate de struguri, ceapă verde și salată verde.

Salata rezultată va fi nu numai gustoasă, ci și frumoasă. Prezentarea originală va mulțumi cu siguranță toți oaspeții.

Varianta 5: Salata de crab cu fasole si muraturi

Se recomandă să așezi o salată colorată de fasole, bastoane de crab și castraveți pe o farfurie în straturi, astfel încât culorile produselor să formeze o alternanță curcubeu. O modalitate grozavă de a decora o masă de vacanță și de a încânta oaspeții cu un gust excelent.

Ingrediente:

o grămadă de ceapă și pătrunjel;
150 gr. brânză sau brânză feta;
cap de ceapa;
câțiva morcovi;
doi castraveți murați;
trei cartofi.

Cum să gătească

Spălați cartofii și fierbeți-i cu coaja. Când se răcește, îndepărtați coaja și radeți cartofii cu o răzătoare medie.

Tăiați castraveții în bucăți foarte mici.

Se rade grosier morcovii și se taie ceapa în jumătate de rondele. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se prăjește puțin ceapa, apoi se adaugă morcovii și se fierbe până când legumele sunt moi.

Ceapa verde și pătrunjelul se toacă foarte fin cu un cuțit. Dacă doriți, puteți adăuga alte verdețuri.

Răziți brânza pe răzătoarea medie.

Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-le în felii mici.

Scurgeți tot lichidul din fasole. Când se usucă puțin, zdrobiți-l cu o furculiță.

Pune jumătate din cartofi pe o farfurie plată. Apoi morcovi și ceapă, bastoane de crab și verdeață deasupra legumelor. Acoperiți cu maioneză. După aceasta, încă un strat de cartofi, castraveți deasupra, apoi fasole și brânză. Se imbraca din nou cu maioneza si se decoreaza cu ierburi deasupra.

Pune salata la frigider la macerat. După o oră îl puteți servi în siguranță la masă. Poftă bună!

Varianta 6: Reteta originala de salata de crabi cu fasole

Pentru iubitorii de fasole, există multe salate în care acestea sunt ingredientul principal. Pentru salate, cel mai bine este să alegeți fasolea mare, cărnoasă, deoarece au o structură mai delicată și coaja subțire.

Puteți folosi și fasole crudă, dar apoi va trebui să fie înmuiată în prealabil și apoi fiartă până când se înmoaie, dar acest lucru va dura foarte mult timp. Prin urmare, este mult mai bine să acordați preferință fasolei conservate suculente, care sunt complet gata de utilizare.

Ingrediente:

un borcan de fasole roșie conservată;
pachet de bastoane de crab;
trei ouă de găină;
o grămadă de ierburi proaspete;
maioneză;
ienibahar măcinat;
putina sare.

Reteta pas cu pas de salata de crab cu fasole

Peste ouă se toarnă apă rece până sunt acoperite complet. Se pune pe aragaz si dupa ce apa clocoteste, se fierbe aproximativ zece minute. Pentru a preveni crăparea cochiliei, turnați o lingură de sare în tigaie. Apoi turnați apă rece peste ouă, curățați-le de coajă și tăiați-le cu un cuțit.

Dezghețați bastoanele de crab, îndepărtați pelicula. Tăiați în cuburi mici.

Scurgeți lichidul din cutia de fasole. Transferați fasolea într-un bol de salată.

Pune o grămadă de ierburi proaspete în apă cu gheață timp de 10-13 minute. După aceasta, scuturați umezeala, uscați și tocați foarte fin.

Combinați bețișoarele de crab și ouăle tocate mărunt cu fasole. Stropiți cu ienibahar, adăugați maioneză și amestecați. Gustați de sare, iar dacă nu este suficientă adăugați după gust.

Pune o tavă rotundă fără fund pe o farfurie plată. puneți salata în ea, apăsați cu o lingură și îndepărtați forma. Ungeți marginile prăjiturii cu salată subțire cu maioneză și, dacă doriți, decorați cu jumătăți de fasole. Se presara cu ierburi deasupra. Pentru decor, poti aseza in centru rosiile cherry taiate in jumatate.

Salata delicioasă este gata, o puteți servi în siguranță la masa festivă.