Kako pravilno bojati jaja u farbi od luka. Kako farbati jaja za Uskrs? Farbanje jaja na različite načine

Dragi prijatelji, uoči nadolazećih blagdana želim vam reći kako za Uskrs farbati jaja u ljusci luka. Ova metoda je najpouzdanija: jaja su prekrasne smećkaste boje, kao da su baršunasta, a bjelanjke oguljenih jaja su potpuno bijele, bez ikakve naznake boje. Osim toga, kora luka je prirodna boja, ne izaziva zabrinutost, poput višebojnih boja koje se prodaju u trgovinama. Svatko može pronaći ljuske luka u svom domu.

Da bi se skupila dovoljna količina, dovoljno je tek nešto prije Uskrsa (3-6 tjedana - ovisi o količini luka koju konzumira vaša obitelj), pri guljenju luka ne bacajte ljuske. Farbanje jaja s ljuskom luka prilično je jednostavna, ali uzbudljiva aktivnost; djeca je posebno vole i rado će vam pomoći u tome. A sada ću vam reći kako pravilno farbati jaja u ljusci luka.

Sastojci:

1 veća šaka ljuski luka (kada je slobodna, zauzima volumen od 1,5 litara);
7-10 kokošjih jaja;
1 litra vode.

Kako farbati jaja u ljusci luka za Uskrs:

Prilikom ljuštenja luka uklonite suhe ljuske i pažljivo ih prerežite. Ako naiđemo na područja s oštećenim unutarnjim slojem, bacimo ih. Odabrane suhe ljuske pažljivo stavimo u plastičnu vrećicu, a uoči Uskrsa izvadimo sve što smo skupili i... započnemo sa svetim obredom.

Prvo stavite ljuske luka u cjedilo i operite ih tekućom vodom.

Stavite ljuske u lonac od 2 litre. Ulijte 1 litru hladne vode i stavite na vatru. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 12-15 minuta. Već nakon 5-6 minuta nakon početka vrenja, juha će dobiti lijepu smeđu boju (ali da bi boja bila postojana, nemojte prestati kuhati).

Zatim procijediti juhu kroz cjedilo u drugu posudu (u kojoj ćemo kuhati jaja). I ostavite sa strane da se ohlade - ako krenete odmah bojati jaja i stavite ih u vruću vodu, mogu puknuti.

Dok se juha od kore luka (ovo je u biti boja) hladi, pripremite jaja.

Jaja dobro operite. Ispiremo prljavštinu i zalijepljene čestice. Četkicom pažljivo uklonite oznake boje (s jaja kupljenih u trgovini).

Pažljivo spustite jaja u ohlađeni uvarak od ljuske luka. Pazimo da se jaja ne udaraju jedno o drugo - inače bi tijekom kuhanja na ovom mjestu mogla puknuti. Jaja moraju biti potpuno prekrivena tekućinom kako bi boja bila ravnomjerna.

Ako iznenada neka jaja iscure iz tekućine, dodajte malo hladne vode ili prebacite jaja u drugu posudu, gdje bi između njih bilo manje praznog prostora, bila bi bliže jedno drugome - tada bi bilo manje tekućine potrebno ih potpuno prekriti.

Zakuhajte tavu s jajima i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Zatim izvadimo jaja, stavimo ih u zdjelu ili šerpu i prelijemo hladnom vodom. Držimo ga pod mlazom vode 2 minute, a zatim samo držimo u hladnoj vodi 8-10 minuta. Zatim izvadite jaja iz vode, stavite ih na tanjur i ostavite da se potpuno ohlade.

Uvarak od ljuski luka može se opet koristiti za bojenje jaja. Jaja obojena ovom juhom bit će iste boje kao prva serija.

Za mnoge je bojanje jaja čitava ceremonija kojoj pristupaju s velikom odgovornošću. Uostalom, važno je ne samo obojiti površinu ljuske, već i dobiti jednoliku i ujednačenu boju. Uostalom, kako je ružno kada je na jednom mjestu boja zasićena, a negdje sa strane svijetla. Ali boja može biti drugačija, samo trebate znati značajke ovog procesa. Zatim ćemo opisati metode bojanja jaja u ljusci luka.

Kako farbati jaja u ljusci luka na uobičajeni način

Započnimo tradicionalni postupak bojanja jaja:

Kako farbati jaja šarena

Koje komponente ćemo pripremiti:

jaja - 10 komada;
puno ljuski luka;
sol;
materijal od gaze.

Vrijeme slikanja je 40 minuta.

Jaja farbamo ljuskom luka “šaranim” na ovaj način:

Prije svega, ljuske stavite u lonac, dodajte vodu i stavite na vatru;
Sve prokuhajte i kuhajte oko sat vremena;
Dalje, procijedite juhu, dodajte sol;
Jaja trebaju biti mokra i uvaljana u rižu;
Zatim ga zamotajte u materijal od gaze, čvrsto zavežite vrh elastičnom trakom;
Stavite u juhu od luka;
Kuhajte oko 30 minuta;
Dalje, morate ukloniti sve iz juhe, ukloniti gazu;
Rezultat je jednolično obojena ljuska sa svijetlim točkicama.

Drugi način je "prugasti"

Sastojci za kuhanje:

dekocija s ljuskom luka;
jaja - 10 komada;
tanke elastične trake ili niti;
materijal od gaze.

Vrijeme slikanja – 30 minuta.

Jaja sa ljuskom luka farbamo “na pruge” na ovaj način:

Koristimo isti uvarak;
Svako jaje se može omotati gumicama ili nitima. Glavna stvar je da se niti čvrsto uklapaju;
Zamotajte u materijal od gaze, vezati vrh;
Stavite sve u juhu;
Sve kuhajte 20 minuta;
Izvadimo sve iz juhe, uklonimo gazu elastičnim trakama ili nitima;
Rezultat je školjka u boji s prugama.

Uzorci čipke

Što trebaš:

juha od luka;
jaja - 10 komada;
čipka;
niti

Proces slikanja će trajati pola sata.

Kako slikati ljuskama luka s uzorcima:

Dok se juha zagrijava, morate pripremiti komponente za slikanje;
Da biste to učinili, svako jaje treba biti omotano komadom čipkastog materijala;
Osigurajte nitima ili zavežite čvorom;
Zatim sve stavite u juhu i ostavite da prokuha;
Sve se kuha otprilike 15-20 minuta;
Nakon toga izvadite ga i uklonite vezicu;
Rezultat su prekrasni uzorci čipke.

Uzorci listova

Za pripremu će nam trebati:

lišće kopra, peršina, kao i razne cvjetne latice;
jaja - 10 komada;
materijal od gaze;
uvarak s ljuskama luka.

Postupak slikanja trajat će 30 minuta.

Počnimo kuhati:

Stavite juhu na vatru i zagrijte je;
Svako jaje treba navlažiti;
Na površinu ljuske nanosimo lišće kopra, peršin i razne cvjetne latice;
Omotajte materijalom od gaze;
Stavite sve u juhu od luka;
Nakon vrenja, kuhajte 20 minuta;
Dalje, položite, uklonite gazu s lišćem;
Rezultat su prekrasni uzorci u obliku lišća.

Uzorci električnih traka

Što će vam trebati:

izolacijska traka;
jaja - 10 komada;
juha od luka;
materijal od gaze.

Vrijeme slikanja – 30 minuta.

Kako kuhati:

Stavite posudu s juhom na štednjak;
Dok se juha zagrijava, počnimo s ukrašavanjem;
Iz selotejpa izrežemo razne oblike i zalijepimo ih na površinu školjke;
Svaki testis omotamo materijalom od gaze i zavežemo ga;
Zatim sve stavite u vruću otopinu ljuski luka;
Kuhajte 20 minuta;
Nakon toga izvadite ga, uklonite gazu, uklonite električnu traku;
Rezultat je prekrasna školjka s uzorcima.

Kako pravilno farbati jaja u mramornom luku

Za slikanje trebat će vam:

jaja - 10 komada;
oguliti luk;
voda - 2 litre;
materijal od gaze.

Vrijeme bojenja je 30 minuta.

Kako slikati:

Stavite vodu na štednjak i zagrijte je;
Ljusku je potrebno natrgati na male komadiće;
Zatim navlažite jaja i dodajte komadiće ljuske;
Zamotajte gazom i zavežite;
Stavite sve u vodu i kuhajte oko 15-20 minuta;
Nakon toga izvadite ga i uklonite gazu;
Rezultat je mramorni uzorak.

Kako farbati jaja zelenilom

Što će vam trebati:

jaja - 10 komada;
voda - 2 litre;
oguliti luk;
boca briljantne zelene boje;
materijal od gaze.

Slikanje će trajati oko 30 minuta.

Postupak slikanja:

Stavite vodu na vatru i zagrijte je;
Zatim natrgajte ljusku na male komadiće;
Namočite jaja, dodajte komadiće;
Zamotajte u materijal od gaze;
Ulijte zelene stvari u vodu;
Stavite u vodu i kuhajte 20 minuta;
Sve izvadimo iz vode, uklonimo gazu;
Rezultat je mramorni uzorak sa zelenim mrljama.

nakon slikanja, školjke se mogu namazati biljnim uljem, to će ih učiniti svjetlijim i sjajnijim;
za slikanje je bolje koristiti komponente s bijelom ljuskom, nakon slikanja boja će biti zasićenija i svjetlija;
Osim toga, možete dodati repu, tada ćete dobiti boju s crvenom nijansom;
korištenje pletenica i raznih traka od tkanine omogućit će vam stvaranje originalnog dizajna.

Bojanje jaja u ljusci luka vrlo je zanimljiva aktivnost u koju možete uključiti i djecu. Uvijek vole stvarati zanimljive crteže i slikati, pa će im ovaj proces biti vrlo zanimljiv. Osim toga, možete eksperimentirati i osmisliti vlastiti dizajn ili boju koristeći prirodne sastojke.

Pozdrav prijatelji!

Čekate li svijetli praznik Kristova uskrsnuća - Uskrs? Zaista jesam, jer postim i ograničavam se na meso, mliječne proizvode i jaja. Ali to me ne sprječava da se pripremim za Veliki praznik. Već sam počeo učiti. I danas sam pronašao i napravio izbor o bojanju kokošjih jaja.

Kao što već znamo, naš pravoslavni Uskrs ove godine pada 8. travnja u nedjelju. Jedan od blagdanskih rituala, uz uskrsnu pogaču i kolače, su farbana jaja. Ova tradicija nastala je davno, još u vrijeme prvih kršćana. Osim toga, postoji mišljenje da se mnogo jaja nakupilo u kokošinjcima među postima u selima. Budući da ih nije bilo gdje staviti, postao je običaj da se jaja farbaju ili farbaju i daju gostima i susjedima na Uskrs.

Naravno, tako se i dogodilo. Ali jaje je od davnina simboliziralo ponovni život. Najpopularnija boja boje je crvena. To podrazumijeva krv koju je Krist prolio za ljude. Stoga je vrlo važno bojati jaja u različite boje. Ali kako to učiniti ispravno? Hajde da vidimo!

Još ću dodati da je bolje slikati s djecom. Jako vole ovaj posao. Pa čak i djeca, počevši od tri godine, već aktivno pomažu odraslima.

Osnovna pravila farbanja jaja za Uskrs

Prije bojanja pročitat ćemo nekoliko savjeta kako to učiniti ispravno. Tada će nam pomoći da izbjegnemo neke nepopravljive pogreške. Bolje je učiti na tuđim greškama, zar ne?

Jaja kupujemo s bijelom ljuskom. I djeci je jasno da boja bolje prianja na čistu bijelu površinu i ne mijenja boju. Ali smeđe mogu radikalno promijeniti boju kada se boje. I svaka boja na njima djeluje pomalo prljavo.
Testise peremo spužvicom, ili otopinom sapuna.

Kako jaja ne bi prsnula ili popucala tijekom kuhanja, bolje ih je izvaditi iz hladnjaka 1,5-2 sata unaprijed. Za to vrijeme će se zagrijati i poprimiti sobnu temperaturu. Zatim možete započeti vruće postupke.
Sol, koja se dodaje u vodu tijekom vrenja, također pomaže u sprječavanju pukotina. Dovoljno 2 žlice. žlice soli na 2 litre vode.
Ako ćete slikati u ljuskama luka, sakupite ih nekoliko mjeseci unaprijed. Što je više ljuske, to će boja biti svjetlija. Ljuske možete zatražiti i na bilo kojoj tržnici kod prodavača povrća. Mislim da neće biti pohlepni. Pogotovo za tako slatku stvar kao što je priprema za Uskrs.
Za sušenje već ofarbanih jaja poslužite se papirnatim policama u kojima ste ih kupili.

Zanimljivo je da se jaja obojena jednom bojom nazivaju farbana jaja. Uskršnja jaja bit će vješto oslikana. Zastori su oslikani izgrebanim uzorkom. Tu su i mrlje - testisi obojeni mrljama, s točkicama i prugama.

Utrljajte obojena jaja biljnim uljem. Ispadaju sjajni, svijetli i lijepi.

Pa, sada se definitivno možete baciti na posao!

Kako farbati jaja u ljusci luka da ne popucaju

Najjednostavniji i najpopularniji način bojanja za Uskrs je u ljuskama luka. U tu svrhu koristi se zlatni ili crveni luk. Nakon bojenja, testisi ispadaju ljubičasto-smeđi, žućkasti i vrlo lijepi.

Ova opcija također štedi domaćice puno vremena. Jaja se kuhaju i odmah boje u uvarku od ljuski.

Trebamo:

lonac od 4-5 litara;
Jaja - 2 tuceta;
Kora luka;
Ocat - 1,5 tbsp. žlice;
Papirnati ručnik ili novine.

priprema:

1. Pripremite ljuske luka. Peremo ga u tekućoj vodi da uklonimo prašinu i prljavštinu. Jaja također izvadimo iz hladnjaka da se ugriju. Sobnu temperaturu postižu nakon 1,5-2 sata.

2. Uzmite veliki lonac i tamo stavite sve ljuske luka. Negdje bi trebali zauzimati 2/3 tepsije.

Odaberite staro posuđe koje vam ne smeta. Budući da se tijekom procesa tava jako zaprlja i bit će je gotovo nemoguće oprati.

3. Zalijte vodom tako da prekrije sve ljuske. Ulijte 1,5-2 žlice octa. Ili možete koristiti 1 žličicu octene esencije. Pomiješajte vodu žlicom.

4. Zagrijane testise operite mekom spužvom i sapunom za pranje rublja. Pažljivo ih položimo i zakopamo u ljusku.

5. Posudu stavite na vatru. Kad voda zavrije, smanjite vatru i kuhajte 30-40 minuta. Za zasićeniju boju možete kuhati duže.

6. Gotova smeđa jaja pažljivo žlicom vadite i stavljajte na pripremljene papirnate ručnike. Učinite to pažljivo kako se ne biste opekli.

7. Kad se ohlade, možete ih istrljati vaticom umočenom u biljno ulje. Možete zalijepiti male naljepnice na pravoslavnu temu i lijepo ih staviti u košaricu ili tanjur s udubljenjima za jaja i uskršnji kolač.

Moji testisi nisu popucali i ispali su ravnomjerno obojeni, a u tome mi je pomogao ocat. Najvažnije je održavati temperaturu; treba biti isti prije kuhanja.

To je u biti to. Bojanje može biti komplicirano i možete stvoriti remek-djela poput onih na slici ispod. Da biste to učinili, trebat će vam gaza, konac i zeleno lišće. Peršin, kopar i rikula dobro funkcioniraju.

Prije polaganja u ljusku, na svako jaje nanesemo list zelenila i zamotamo ga u komadić gaze. Čvrsto zavežite koncem tako da gaza čvrsto pritisne list uz ljusku. Zatim ih također stavimo u vodu s ljuskama i kuhamo 40 minuta.

Ljuska će biti potpuno obojena, osim mjesta gdje je list bio pričvršćen. A rezultat su vrlo originalna jaja s daškom zelenila. Ljepota i jednostavnost!

Video o tome kako bojati uskršnja jaja bojama

Pogledajmo i pokušajmo učiniti isto. Uostalom, nema ništa komplicirano.

Koristimo suhe prehrambene boje i listove

Pokušajmo obojiti uskršnja jaja prehrambenim bojama iz trgovine, pa čak i lišćem. Već sam gore o metodi s ljuskama luka malo objasnio kako se to radi. I ovdje ću otkriti tajne detaljnije i s fotografijama korak po korak.

Trebamo:

Bijela kokošja jaja - 2-3 tuceta;
Boje za hranu;
Ocat 9%;
Gaza,
niti;
Škare;
Zeleno lišće;
Rukavice.

priprema:

1. Zagrijte kokošja jaja na sobnu temperaturu. Peremo ih spužvicom za suđe i sapunom dok ne budu čiste. Zatim kuhajte u malo slanoj vodi 20-30 minuta u kotlu.

2. Na stol stavimo staklenke u kojima ćemo razrijediti boju. Pripremite škare, komade gaze, konac i zeleno lišće.

3. Lišće se može navlažiti. Tako će se bolje zalijepiti za ljusku.

4. Na ruke stavljamo jednokratne rukavice. Oni će zaštititi vaše nježne ruke od korozivne boje.

5. Boju u staklenkama razrijedite vrućom vodom i ulijte 1 žlicu 9% octa. Količina vode obično je naznačena na pakiranju boja. Stoga slijedite jasne upute.

6. Gotova kuhana jaja izvaditi iz kotlića i malo ohladiti. Zalijepite list zelenila - kopar ili peršin. Zamotajte u mali komad gaze. A straga krajeve tkanine čvrsto zavežemo koncem.

7. List treba vrlo čvrsto pritisnuti na ljusku.

8. Stavite jaje u posudu s bojom na 10 minuta. Možete ga malo okrenuti žlicom kako bi se boja ujednačila.

9. Izvadite gotove boje i stavite ih na papirnatu rešetku za jaja. Sav višak obojene vode će se ocijediti, a sama jaja će se dobro osušiti bez međusobnog bojanja.

I evo gotovih ljepotica! Listovi peršina i kopra bili su dobro utisnuti. Sada se mogu utrljati maslacem i poslati u prazničnu košaru.

Zanimljiv način bojanja uskršnjih jaja tekućom bojom

Tekuća boja se prodaje u posebnim cijevima. Nakon ovog bojanja uskršnja jaja poprimaju lijep, sedefast i sjajan izgled. Zapravo, u ovome nema ništa komplicirano. Kako to učiniti ispravno, pogledajte zanimljiv video.

Ukrasite jaja prirodnim sastojcima

Posljednji (ili ne) način za izradu boja je korištenje prirodnih proizvoda. Zapravo, uopće nije potrebno kupovati gotove boje. Možete prevrtati po svojim ormarima i pronaći gomilu stvari i proizvoda koji će savršeno obojiti vaša jaja u ravnomjerne, čvrste boje.

Sviđa mi se i opcija bojanja prirodnim sastojcima jer jaja farbamo bez kemikalija. Takoreći dobivamo eko-boje.

Farbamo kurkumom

Običan mljeveni korijen kurkume pomoći će nam da postignemo ujednačenu žutu boju.

Da biste to učinili, pripremite jaja i zagrijte ih. U malu emajliranu kutlaču od 1,5 litara uspite 2 žlice kurkume i zapalite.

Pažljivo stavite topla jaja i kuhajte ih 15-20 minuta. Tijekom tog vremena, oni će biti dobro obojeni u nježnom žutom tonu.

Tvrdo kuhana jaja ohladite i namažite s malo biljnog ulja.

Dobili smo žutu boju. Prijeđimo na plavi ton.

Obojeno crvenim kupusom

Crveni kupus pomoći će nam da postignemo ugodnu plavu boju. Za bojanje moramo prethodno u posebnoj posudi skuhati čista tvrdo kuhana jaja.

Glavicu kupusa izrežemo na krupnije komade. Prelijte hladnom vodom i stavite da se kuha 10-15 minuta.

Vruća jaja stavite u zdjelice. Zalijte ih procijeđenom juhom od kupusa i ostavite 5-6 sati dok ne porumene. Po želji možete dodati ocat u juhu. Postavlja boju.

Osušite boje u papirnatim ručnicima ili na rešetki za papir. Natrljajte ih biljnim uljem dok ne postanu sjajni.

Koristimo ciklu

Obična cikla pomoći će nam da dobijemo ružičaste boje. Da biste to učinili, tvrdo skuhajte jaja u posebnoj posudi.

Cveklu oguliti i naribati oko 200 grama na 0,5 litara vode. Zaliti vrućom vodom i dodati vruća jaja.

Za fiksiranje boje dodajte jednu žlicu octa. Ostavite 50-60 minuta do duboke mrlje.

Izvadimo boje, osušimo ih i možete lijepiti različite naljepnice na temu Uskrsa.

Mramorna boja sa zelenilom

Pa, takva se ljepota može napraviti uz pomoć briljantnih zelenih i nasjeckanih ljuski. I ekološki prihvatljiv i lijep. A tko pita za recept - pssst! Ne otvaraj!

Ovdje, dragi čitatelji, završavam svoje pisanje. Ako postoje drugi načini bojanja, možete dodati materijal u komentarima ispod. Na taj način možete podijeliti zanimljive načine bojanja uskrsnih jaja s drugim čitateljima.

Sretan nadolazeći svijetli praznik - Kristovo uskrsnuće! Vidimo se uskoro!

Jedan od najpopularnijih načina bojanja jaja za Uskrs je farbanje u ljusci luka.

U našoj obitelji jaja smo uvijek za blagdan bojali u ljusci luka. Ovo su radile moje bake, ovo radi moja mama, ovo radim ja. Dijelim s vama.

Pripremite prirodnu boju i skuhajte jaja

Ljuske luka su ekološki prihvatljiv i cjenovno pristupačan materijal koji obično gulimo s luka i bacamo. Njime obojena jaja ispadnu od svijetlo crvene do tamno smeđe. Sve ovisi o vrsti luka, količini ljuštenja i vremenu kuhanja.

Uvarak od ljuski luka mora se pripremiti unaprijed. Za tepsiju od litre, ja sipam malo više od pola tepsije sa ljuskama. Sve to napunim vodom (oko 700 ml) i ostavim da se ulije. Moje ljuske su se infuzirale gotovo sedam sati. Dovoljno je sat-dva. Boja jaja ovisi o tome koliko je ljuska duže odstajala i koliko je ima. A što je više ljuski luka, to je juha bogatija, a ljuske jaja tamnije.

Priprema jaja za farbanje. Da biste to učinili, prvo ih morate oprati toplom vodom kako ne bi ostalo prljavštine ili masnih ostataka. Ako se to ne učini, bit će obojani neravnomjerno i neugledno.

Kako se jaja ne bi raširila i iscurila kad se spuste u kipuću vodu, bolje ih je izvaditi iz hladnjaka oko sat vremena prije bojanja. Ovo će zagrijati jaja.

Infuziju s ljuskom stavite na štednjak i pričekajte da zavrije. Nakon kuhanja u ovu smjesu spustite jaja tako da budu dobro uronjena u nju. Ne zaboravite posoliti da jaja ne prsnu. Nakon kuhanja, prebacite jaja u posudu s hladnom vodom.

POMOĆ “MP”

Običaj međusobnog darivanja obojenih jaja za Uskrs pojavio se u 1. stoljeću. Crkvena predaja kaže da su ljudi, kada su išli u posjet caru, morali donijeti dar. Siromašna Kristova učenica, sveta Marija Magdalena, došla je u Rim caru Tiberiju propovijedajući vjeru i dala mu jednostavno kokošje jaje. Car nije vjerovao Marijinoj priči o Kristovom uskrsnuću. Uzviknuo je: “Kako netko može ustati iz mrtvih? Ovo je nemoguće kao da je ovo jaje odjednom postalo crveno.” I tada se dogodilo čudo pred carevim očima: jaje je postalo crveno, svjedočeći istinitost kršćanske vjere.

Šest načina za ukrašavanje jaja

1. Kao šablonu možete koristiti list ribiza, list peršina, izdanak mrkve ili drugo zelenilo. Ovu šablonu stavite na jaje, zajedno s jajetom stavite u najlonsku čarapu, čvrsto je povucite i zavežite. Nakon što se jaja ohlade i ukloni list, jaje će imati svijetlu šaru na smeđoj ljusci.

2. Zavežite jaje bijelim koncem. Nakon što se jaja ohlade i skinu konci, dobit ćete šare u obliku paučine.

3. Na jaje zalijepite trakice tanke trake. Nakon što se jaja ohlade i skine traka, jaje će imati uzorak bijelih pruga na tamnosmeđoj pozadini.

4. Stavite kapljice otopljenog voska na površinu jajeta. Rezultat će biti tamnosmeđe jaje sa svijetlim točkicama.

5. Sirovo jaje uvaljajte u rižine pahuljice, sve čvrsto omotajte čarapom. Jaje će ispasti pjegavo.

6. Ova metoda je najčešća. Ovo je uobičajeno bojanje jaja bez šara.

Farbanje jaja ljuskom luka nije teško. U njihovom ukrašavanju mogu sudjelovati i djeca.

Najuzbudljivija aktivnost uoči Uskrsa za mene je uvijek bila bojanje kokošjih jaja. Moje prvo sjećanje je kako smo baka i ja farbale jaja u jarko ružičasto. Zbog toga su im oba prsta bila obojenija od samih jaja, a moja baka je izgovorila rečenicu koju sam zauvijek zapamtila: “Bilo bi bolje uzeti ljusku luka, kao i obično.” Te nezaboravne godine boje su bile jarke, a s njima su i meso i uskrsni kolač u košarici dobili malo kiselkaste boje. Baka više nije kupovala umjetnu boju.

Postoji nekoliko savjeta, pa čak i trikova koji će vam pomoći da dobijete vrlo lijepa i jarko obojena jaja bez upotrebe kemikalija.

U početku možete uzeti jaja s ljuskama različitih nijansi i kuhajte ih isto toliko vremena. Bijele će postati crvenkaste, smeđe će postati tamne i originalne na svoj način.

Kako farbati jaja

Jaja oprati, deset glavica luka oljuštiti.
Prebacite ljuske u lonac. Napunite vodom. Posoliti. Kuhajte 20-30 minuta.
Oprana jaja stavite u lonac. Provjerite jesu li potpuno prekrivene vodom i ljuskama.
Neka tekućina u loncu zavrije. Zatim kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
Premjestite jaja na ubrus. Pričekajte dok se ne ohlade. Utrljajte malo suncokretovog ulja da budu sjajne.

A kada se, po drevnom običaju, borite bojama za jaja, a zatim ogulite jaja od ljuske, vidjet ćete da je unutra čisti protein, koji se bez straha može jesti. Zar se ne isplati unaprijed pripremiti ljuske luka?

Možda će se ova metoda nekima učiniti previše starom da bi je slijedili. Ali, vjerujte mi, takva jaja izgledaju svijetlo na pozadini drugih, obojenih u plavo, zeleno ili crveno. Naši preci su znali kako doći prirodna boja bez napora. Napiši kako farbaš kokošja jaja!