Trenutak buđenja: kako se otvaraju pupoljci različitih stabala. Iz života naših listopadnih stabala i grmlja u rano proljeće - proljeće i jesen u životu biljaka

"Od svih stabala u ruskoj šumi, moja je breza najslađa. Brezovi su nasadni brezovi lijepi i čisti. Brezovi debla prekriveni tankom brezom bijeli su. Šuma breze posebno je dobra u proljeće.

Čim se snijeg topi u šumi, na breze nabreknu mirisni pupoljci. Sa svake slučajno razbijene grane breze kaplje živopisni slatki sok.

Mnogo selica ptica selica okuplja u brezovim šumarcima. Vokalni potisnici pjevaju, kukavice kuhaju, pametne sise letiju s drveta na stablo. Plave i bijele snježne pahuljice širile su se ispod breza pod teretom.

U vrućim ljetnim danima dobro je lutati u brezi. Topli vjetar hrli iznad glave zelenim lišćem. Miriše na gljive, zrele mirisne jagode.

Kroz gustu lišću izbijaju sunčeve zrake. Dobro je ležati u čistoj travi s rukama ispod glave i gledati visoko, gdje iznad vrhova breza na plavom ljetnom nebu lebde i plutaju poput bijelih labudova, visoki oblaci.

U ruskoj je prirodi poseban dan kada mlado lišće počinje cvjetati na brezama. Izaći ćete radosno u divljinu i zadihano: šumski rubovi prekriveni nježnom zelenom izmaglicom.

Ljepljivi nježni listovi mirišu u brezi. Kako su dobri mladi listovi breze! Ulazeći u šumu, osoba osjeća svježi dah probuđene zemlje. Proći će dan ili dva - i sve će breze biti prekrivene mladim gustim, svježim lišćem.

Šuma breze prekrivena zlatom izblijedjelim lišćem također je prekrasna u ranu jesen. Okrećući se u zraku, zlatno lišće pada na zemlju. Od stabla do stabla protežu se tanke ljepljive niti srebrne mreže. Zrak je proziran i čist, najmanji zvuk čuje se u brezovoj šumi.

U narodnim pjesmama i pričama često se spominje breza. Jednostavni seoski ljudi nježno su zvali brezu. U blagdanske ljetne dane djevojke su zavijale vijence s grana mladih breza, pjevale su pjesme pod okriljem breza.

U stara vremena velika su kolnika - velika stabla, sadila se breza. Iz kore breze na sjeveru naše zemlje bile su tkane lagane cipele, udobne torbice u koje su nosili odjeću i vodu za daleke žete. Iz kore breze dovezli su mirisni katran, napravili prekrasne visoke tueskije. "

Prema I. S. Sokolov - Mikitov

Oštrim poleaksom ranjena je breza, Suze su se valjale niz srebrnu koru ... I K. Tolstoj

Čaj i kava ukusno je piti sa šećerom. Ali gdje pronaći šećer u sjevernoj šumi? Šećerna trska raste u tropskim močvarama. U vrućim zemljama rastu datulje i druge slatke bobice. Čak i divlja repa, a raste samo na obalama Sredozemnog mora. Ali to nas ne bi zadovoljilo jer ne sadrži više od 2 posto šećera.

U proljeće, čim se zemlja osuši, dobro je napraviti prvo putovanje u prirodu. A priroda, kao da je oprana, tako svježa, blistava, mirisna!

Na rubu šume između grmlja vrbe i drveća johe anemoni potpuno bjelje. Janjetina vrba je požutela i počinje blago prašiti. Još gola stabla drveća prekrivena su svijetlom ružičastom izmaglicom. Proljeće. U proljeće elegantna breza u srebrno bijeloj kore, tako blistava na suncu, nehotice privlači i ugodi oku.

Kad se usred tmurne crnogorične šume iznenada nađete na malom mladom grmlju bijelih breza, čini se kao da se nasmiješila sumorna šuma. Sunce, proljetni zrak, pogled na oživljavajuću prirodu ulijevaju nam živost i radost.

Listovi postaju zeleni mladi. Pogledajte, dok mladi listovi stoje breza, stabla prozračna, prozračna, poput dima. F. I. Tyutchev

Bijelo-trulo, sa zelenim kovrčama koje lepršaju na vjetru, vesela breza je najomiljenije rusko stablo. I ne bez razloga iz starih vremena svi su slavenski narodi u proljeće slavili brezu.

"Curly Birch" bio je ukrašen raznobojnim vrpcama

"Kovrčava breza" bila je ukrašena raznobojnim vrpcama, a okrugli plesovi su se nosili okolo ili oblačili izrezanu brezu u žensku haljinu i nosili po selu pjesmama. Ponekad je takvu brezu predstavljala najljepša djevojka isprepletena granama breze.

Koliko pjesama ljudi skladaju o brezi, koliko pjesama su joj posvetili ruski pjesnici, koliko slika ima brezova breza!

Oh šuma! oh život! Oh sunca! O svježi duh breze! A. K. Tolstoj

U rano proljeće, čim voda počne teći u korijen breze, rezerve škroba deponirane u korijenu i deblu pretvaraju se u šećer koji se počinje otapati u vodi i uzdizati se kroz drvne žile do bubrega. Bubrezi, jedući otopinu šećera, cvjetaju, rastu u mlade izdanke. U proljeće, sve dok ljepljivi listovi nisu procvjetali s pupoljaka, breza nam je dala slatki sok.

U prtljažniku mlade breze izbušena je mala rupa čavlom ili šilom. Rupa (pladanj) kora breze čvrsto je umetnuta u rupu. Sok od breze kapit će preko kokica. Dnevno se može sakupiti do deset boca sa stabla. U proljeće jedno stablo može proizvesti do četiri kante.

Ne napravite velike rupe u deblu breze.

Ne budite poput zlog dječaka koji besciljno uništava drveće.

Nakon što ste sakupili pravu količinu soka od breze, rupu prekrijte voskom.

Sok od breze - slatka, blago kisela - može se ispariti da se zgusne do sirupa koji sadrži 60 posto šećera. Ovaj sirup ima limun žutu boju i gustoću meda. U šumi možete dobiti "pjenušavu vodu": ako u čašu stavite šećer s brezovim sokom, sok će se pjenati. Da bi sok zadržao za budućnost, flašira se (dobro je u svaku bocu staviti dvije žličice šećera) i staviti u podrum.

U Bjelorusiji se kvass pravi od brezovog soka, koji se tamo sakuplja u bačvama. Vreća spaljenih korica raženog kruha spuštena je na konopcu u bačvu breze. Nakon dva dana, kvas će iz korica preći u sok i započet će fermentacija. Zatim se kanta hrastove kore ulije u bačvu kao sredstvo za zaštitu (štavljenje), a za aromu - trešnje i stabljike kopra. Bačva je začepljena. Za dva tjedna kvass je spreman; može trajati čitavu zimu.

Osim brezovog soka, u proljeće se mogu jesti pupoljci breze i mladi listovi. Sadrže i do 23 posto proteinskih tvari, do 12 posto masti i, što je najvažnije, anti-zingotske tvari.

Prilikom sakupljanja pupova obratite pažnju na viseće naušnice: zelene - s plodnim cvjetovima i žute - s tramvajima.

Breza cvjeta u travnju - svibnju. U srpnju i kolovozu male matice s dva lagana krila posipaju se stablima breze.

Raspršene sjemenke breze nastanjuju sječa i nova područja kao pioniri šumovite vegetacije.

Listovi breze na rubovima imaju rupe - vodene stomake; kroz njih prodire voda s otopljenim šećerom koja se ponekad vrućeg dana ističe u obliku sjajnih kristala. Kapljice šećera nazvane "medna rosa" skupljaju pčele.

Breza je čovjek dugo koristio. To je navedeno u staroj zagonetki:

"Postoji drvo, zelene boje; na ovom drvetu su četiri zemlje:

• prvo je za bolesne ljude (kupka metla),
• drugi je svjetlost iz tame (baklja),
• treće - lepršavo zamatanje (vezivanje posuda od breze),
• a četvrti je bunar za ljude (breza sok). "

Najbolje drvo za ogrjev je breza. Najjače zalihe, sjekire, kotači i drugi drveni proizvodi izrađeni su od breze.

Suhom destilacijom nastaje octena kiselina iz drveta, a katran i čađa za boju iz brezove kore (može se kalcinirati u rerti ili tikvici). Od kore breze napravite posuđe i nakit na koricama.

Znanstveni naziv za brezu je Betula alba: "alba" je "bijela", a "betula" dolazi od latinske riječi "batuere", što znači "rez". Postoje dvije vrste bijele breze: pahuljasta i bradavica. U tresetnim močvarama raste niska breza (Betula humilis). Grane breze od davnina su korištene kao "lijek" protiv neposlušnosti.

U jednom od prvih ruskih primera, objavljenom 1697., sljedeći su redovi posvećeni pohvali grančica breze:

Šipka oduševljava um, uzbuđuje pamćenje i predlaže zlu volju za dobro.

Kazna u školama ostala je u gotovo svim zemljama do početka 20. stoljeća.

Šume breze (šumi) rasprostranjene su u šumskom i šumsko-stepskom pojasu naše zemlje i u većini su slučajeva sekundarne, nastale kao posljedica šumskih požara ili krčenja šuma. Nekoliko vrsta breze može rasti zajedno u brezovim šumarcima. Šume iz bradata breza, ili viseći, ograničeni su na suha staništa i od lepršave breze do vlažnijih. U šumskom pojasu brezove šume, kao rezultat naseljavanja pod krošnjama autohtonih vrsta drveća (na primjer, smreka, bor), postupno se pretvaraju u breza - smreka ili breza - bor, a zatim u autohtone vrste šuma. Ponekad dugo traje takva faza u kojoj su glavne komponente (breza + smreka) dio slojeva stabala u jednakim omjerima. Takva šuma naziva se mješovitom.

Breza - pasmina malih listova, fotofilna, otporna na smrzavanje, nezahtjevna za tlo, visoka 25-30 m. Grane odraslih stabala su opuštene, što je odredilo jedan od naziva vrsta, što rezultira "plačućim" oblicima breza. Stabljike mladih izdanaka su smeđe, gole, s pjegavim bradavicama (odatle i naziv - bradavičasti). Stablo i velike grane odozgo su bijele zbog betulina, bijele tvari u čepovima pluta, a u osnovi je deblo crno i presječeno dubokim pukotinama. Kora većine vrsta breze je bijela, savršeno odražava zrake svjetlosti, raspršujući ih po deblu, tako da je svjetlo u vrtu breze čak i za oblačnih dana.

Breza cvjeta u svibnju, tijekom razdoblja implementacije lišća. Ovo je monoe biljka. U dnu debla breza zadržava ogroman broj spavaćih pupova. Nakon piljenja stabla, obrastac napušta panj. Sposobnost pucanja iz uspavanih bubrega traje do 60 - 80 godina, ali slabi do 40. godine. Breza - stablo nije izdržljivo i rijetko živi do 120 i više godina.

Sl. 7 Breza, bradavica ili vlažna:

1 - pucati s cvatovima; 2 - bijeg dozrijevanjem plodnosti; 3 - stamenovo cvijeće; 4 - pistil cvjetovi; 5 - fetus.

Na brezi u rano proljeće, čak i prije nego što se pupoljci otvore, može se promatrati protok soka. Otopine plastičnih tvari rastu do bubrega. Sok se može otkriti probijanjem korteksa s južne strane u razini prsa. No, ne treba besciljno nanositi bilo kakve rane na drveću, čija je zaštita i zaštita svačija dužnost i dužnost.

jasika- listopadno drvo visoko 25-30 m. Kao biljka otporna na mraz, doseže sjevernu granicu šume. Lišće listova zaobljenog je oblika, na rubu nejednako nazubljeno, na dugim peteljkama, u sredini nešto tanje, a u gornjem dijelu je spljošteno. Obična struktura peteljki određuje neprestano drhtanje lisnih listova čak i kod izuzetno slabog vjetra. Muški i ženski cvjetovi, sakupljeni u naušnicama, razvijaju se na skraćenim izbojcima različitih stabala. Aspen cvjeta krajem travnja - početkom svibnja, prije nego što se otvore vegetativni pupoljci, lišće se pojavljuje u svibnju. Voće - kapsule koje dozrijevaju u lipnju otvaraju dva lista, a sjeme opremljeno dlačicama otpuhuje vjetar i širi se na velike udaljenosti. Jednom kada su na vlažnom rastresitom zemljištu mogu odmah klicati; inače sjeme brzo gubi klijavost.

Slika 8 Aspen

1 - pucati s muškim cvatovima; 2 - vegetativni izdanci; 3 - bijeg s plodnošću.

Aspenovo drvo, mekano i lagano, prepoznato je kao najbolje za proizvodnju šibica. Široko se koristi u stolariji, koristi se u industriji šperploče i papira. Aspen zaslužuje pažnju kao brzorastuća pasmina, preporučuje se uzgoj na područjima bez drveća i zaštićenim od vode.

U šumama breze pod krošnjama drveća nalazi se mnogo različitih grmlja. Ovdje je planinski pepeo, malina, bradavičasto vreteno, heljda. Mnogi od njih cvjetaju i daju plodove, jer za život imaju dovoljno svjetla (to se ne primjećuje u sumračnim smrekama ili širokolistnim šumama).

Euonymus bradavica - grm do 3,5 m visine, stabljike su prekrivene bradavicama. Njegovi biseksualni cvjetovi otvaraju se u svibnju i oprašuju ih muhe. Zanimljivo biološko obilježje euonymusa je očuvanje zelenih listova na mladim biljkama sjemenskog podrijetla i korijenskim izdancima tijekom prvih godina života tijekom godinu dana. Manifestacija svojstava zimzelenih vrsta, naizgled, je odjek svojstava predaka koji su živjeli u toplom tercijarnom razdoblju. Srodne vrste bradavog euonymusa, rastu u zemljama s toplom klimom i trenutno su zimzelene. Stablo bradavog vretena cijenjeno je zbog nakupljanja korijena i stabljika gutte u korteksu. Da bi se dobila gutaperka, euonymus se uzgaja umjetnim reznicama. Krajem ljeta - u jesen grm izgleda vrlo ukrasno zbog grimizne - crvene boje lišća i svijetlih plodova koji vise na tankim stabljikama - male kutije, čija su krila otvorena, a iz plodova izviru crne sjemenke s crvenim presadnicama.

Neraskidiva heljda  - Zanimljivo je kao biljka čiji pupoljci prezimljavaju, a nisu zaštićeni bubrežnim ljuskicama. Ako je zima topla, onda se u proljeće, kada se pupoljci razgrću, prvi nabori lišća pretvaraju u zelene asimilacijske organe odrasle osobe. Nakon jakih zima, prvi (1 - 2) lisnati pupoljci u proljeće mogu pasti bez rasta.

Sl. 9 Biljke breze:

1 - viseća breza; 2 - aspen; 3 - siva jelša; 4 - šumska kopriva; 5 - bradavo vreteno; 6 - proljetni chistyk; 7 - anemona maslačka; 8 - greben Hallera; 9 - zajednička dafna; 10 - heljda krhka; 11 - kost; 12 - uporno puzanje.

Bukva je ljekovita biljka (laksativi), ali se ne preporučuje za uređenje okoliša, jer se na njenim listovima razvija hrđa - gljiva koja utječe na zob.

Pokrivanje trave može biti različito.

Šume smreke ili borove koje su bile na ovom mjestu dugo ostavljaju tipične trave, a iz njih se može suditi o prošlosti ovog nalazišta. Dakle, na pješčanim tlima, gdje je nekada bila borova šuma, u brezovom šumarku ostaju dlakavi jastreb, ljepljivi bjeloočnik, Veronica officinalis, paprati i brašna, i ostale trave karakteristične za borove šume. Ako se u travnatom pokrovu nalazi mnogo zelenih mahovina, a pronađeni su i kislice, lišajevi bifolija itd., Onda se može pretpostaviti da su u prošlosti na ovom mjestu rasle smreke (pod krošnjama breza često se nalaze stabljike smreke, prekrivene mrljama kisele kiseline).

U listopadnim šumama može se naći i: kašubijski leptir, europska kopita, jagoda, puzav trajnica, svibanjski đurđevak, žuti zelenčuk, obična slastica, sedla, dlakava, višegodišnja trajnica, ljekovita, četverouglasta vrana, proljetni nomad.

Puzava trajnica - višegodišnja zeljasta grozdasta biljka s obnovljivim izdancima. Biljka široke ekološke amplitude, raste u listopadnim i crnogoričnim šumama, na rubovima, uz grmlje, na livadama.

Značajna značajka je stvaranje puzavih izdanaka koji se formiraju u proljeće. U godini prijelaza na cvatnju, 1-2 para sitnih listova razviju se u podnožju izdanaka i obično dva para na izduženoj stabljici na čijem se vrhu formira složena cvatnja. Zimi izlazi izvana. Na trajanje boravka izdanaka u vegetativnom stanju utječu vanjski uvjeti, a na njegovo dobno stanje, na primjer, u vegetativnom stanju, ružice starenja organizma odumire.

Zanimljiva je biljka listopadnih šuma peterski križ.

Sl. 10 Petrov križ na korijenu lješnjaka:

3 - razgranat korijen;

4 - ljuskavi listovi;

5 - nadzemni izdanci.

Čitava biljka lišena je zelene boje. U tlu je razgranat korijen, gusto prekriven ljuskavim lišćem, a tek se u rano proljeće, za kratko vrijeme, iznad površine tla pojavi cvjetanje - gusta jednostrana četkica. Cvjetovi su ružičasto - sive boje. Vrlo sitno sjeme nosi vjetar.

Willow, ili salix Acutifoliapripada obitelji vrba. Ova obitelj uključuje, na primjer, topolu i aspen. Jesu vjetar-oprašuju  biljke, to jest pelud iz njihovih muških cvjetova nosi i preko vjetra dopire do ženskih cvjetova. Obično biljke oprašene vjetrom cvjetaju mnogo prije nego lišće procvjeta, dok lišće ne ometa protok zraka i ne hvata pelud. Budući da ih ne trebaju privlačiti insekti, ne odvajaju nektar i ne trebaju se brinuti o ljepoti cvjetova: njihovi su cvjetovi obično mali i neopisani, skupljeni u cvasti-naušnice. Ali tvore ogromnu količinu polena - mnogo više od oprašivanih insekata. Peludna zrnca biljaka oprašenih vjetrom su lagana, stoga ih dobro podnosi vjetar. Nekih godina u proljeće u zraku možete promatrati čitave oblake peluda različitih vrsta vrba.

Međutim, vrbe su vrlo neobične biljke. Unatoč činjenici da imaju sve znakove biljaka oprašenih vjetrom, oni su i dalje iznimka od pravila. Iako procesi buđenja u njihovim cvjetnim pupoljcima počinju već krajem siječnja, a cvjetaju prije svih ostalih biljaka u našoj pruzi, vrbe su najvrjednije medonosne biljke! Willow je pravi spas za pčele i bumbar u rano proljeće, kada u prirodi nema drugih izvora nektara. Insekte privlači, s jedne strane, mirisni nektar, a s druge, velika količina peludi koja se tijekom razdoblja cvatnje gusto prilijepi za naušnice.

Stoga se trenutno vjeruje da su vrbe sekundarno prilagođene za oprašivanje insektima, pa bi se ta prilagodba mogla dogoditi relativno nedavno. Na to ukazuje, između ostalog, veliki broj vrsta insekata koji posjećuju cvjetove vrbe. To su bumbar, i pčele, i leptiri, i neke muhe. Činjenica je da su cvjetovi većine biljaka oprašenih insektima strogo prilagođeni određenoj vrsti ili određenoj grupi insekata. A takav raznolik asortiman kukaca za oprašivanje sugerira da vrbe nemaju mnogo specijalizacije u ovom smjeru.

U travnju-početkom svibnja na prekrasnim crveno-smeđim izbojcima vrbe (zbog kojih je također popularno nazvan krasnotalom) na cvjetnim pupoljcima pukne crvenkast tanki film, a pojavljuju se sivkasto-bijele pahuljaste grozdovi. To su muški cvjetovi vrbe sakupljeni u naušnicama. Kad ovi cvjetovi procvjetaju, stabljike se protežu na dugim nizovima stabljika, na čijem su kraju žuti grozdovi - prašnici. Oni formiraju pelud. U ovom trenutku, pahuljasti komadići sivkasto postaju žuti, izgledaju poput sićušnih kokoši.

Zašto su vrbovi cvatovi puhasti? Struktura cvjetova vrbe također je povezana s vremenom njenog cvjetanja. Cvjetovi vrbe nemaju perijant, tj. Latice i školjke. Prekrivene su samo jednom skalom u grlu u kojoj se nalaze dvije stabljike. Gornji dio ljestvice prekriven je brojnim dugim dlačicama koje daju još uvijek neprekinutim naušnicama karakterističan lepršav izgled. Te dlake poput krznenog kaputa stavljaju pupoljak i štite ga od niskih temperatura i oštrih temperaturnih oscilacija u vrijeme kada kapica koja ga pokriva padne.

Ženke vrba mačke, poput ostalih vrba, su sivkastozelene, duguljaste i nalaze se na drugim vrbovima - ne na onima koje oduševljavaju oko proljetnim pahuljama.

Nazivaju se biljke u kojima su muški i ženski cvjetovi na različitim pojedincima episkopalan.

Struktura ženskih cvjetova vrbe slična je strukturi muškog, osim što umjesto stabljika ima duguljasti jajnik, zadebljan prema dolje. Po obliku sliči bočici. Jajnik na vrhu prelazi u stup s bifidnom stigmom. Ljepljiva površina stigme hvata pelud koji pada na njega.

Sjeme crvene vrbe (vrbe) sazrijeva u svibnju-lipnju.

Nažalost, vrbe, a s njima i insekti koji se hrane svojim peludom i nektarom, u proljeće uvelike pate od najezde ljudi u iščekivanju veliki kršćanski praznik - Palm nedjelja  , Većina grana je slomljena u blizini gradova i sela, gdje je tako malo vrba. Od raskošnih grmlja često ostaju samo bijedne grančice. Stoga, molim vas, kada se pripremate za praznik, ne zaboravite da vrba nije samo ukras za praznik, već je živo stablo, važan dio ekosustava koji treba sačuvati. Ne skupljajte previše grana. Nakon praznika, izvadite par grančica iz staklenke vode i posadite u zemlju - savršeno su ukorijenjene! Neka nam vrbe uvijek oduševe u proljeće svojim lepršavim janjetinom!