क्या जून में मशरूम लेनिनग्राद गए थे। जहां लेनिनग्राद क्षेत्र में बहुत सारे मशरूम हैं। लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम का मौसम

यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि गर्मियों और शरद ऋतु मशरूम चुनने के लिए आदर्श समय है। यह इस मौसम में बड़े मशरूम बहुतायत की उपस्थिति से उचित है। अधिक अनुभवी मशरूम बीनने वाले पहले से ही उल्लिखित हैं, इसलिए बोलने के लिए, जंगलों में फलदार स्थान हैं।

लेनिनग्राद क्षेत्र के जंगलों में क्या मशरूम आम हैं

वे निम्नलिखित सूची बनाते हैं:

जहां लेनिनग्राद क्षेत्र में बहुत सारे मशरूम हैं

उनकी बहुत महत्वपूर्ण राशि जंगल के मध्य भाग में स्थित सोसनोवो गांव में देखी जाती है, जिसमें मुख्य रूप से शंकुधारी होते हैं। वहां आप विभिन्न प्रकार के मशरूम पा सकते हैं, लेकिन सबसे आम हैं, जैसे कि लाल और पीले रंग का रसूला, काला स्तन, कड़वा और चेंटरलेस। लेनिनग्राद क्षेत्र में बोलेटस और पोर्सिनी मशरूम भी पाए जा सकते हैं यदि मौसम बरसात का निकला। आप सेंट पीटर्सबर्ग से इलेक्ट्रिक ट्रेन द्वारा इस गांव तक पहुंच सकते हैं, जो फिनिश स्टेशन से निकलती है।

एवीड मशरूम पिकर के बीच, रेलवे स्टेशन "बर्नगार्डोव्का", या इसके आसपास के जंगलों के रूप में ऐसी जगह लोकप्रिय है।

यदि आप जानना चाहते हैं कि लेनिनग्राद क्षेत्र में बहुत सारे मशरूम कहाँ हैं, तो आपको शनीग्रीवका जैसे शंकुधारी जंगलों में ऐसे गांव पर ध्यान देना चाहिए। पॉरसिनी मशरूम के साथ बहुत सारे चैंटरेल्लस, मशरूम, रसूला, प्रीलोड्स और अक्सर कम होते हैं। इसे पाने के लिए, आपको पहले सोसनोवो के पहले उल्लेखित गांव में एक इलेक्ट्रिक ट्रेन लेनी होगी, और वहां पहले से ही बस - सही जगह पर।

इससे दूर नहीं एक और मशरूम गांव तक फैली हुई है, जिसे लोसवो कहा जाता है। फ़िनिश रेलवे स्टेशन से एक इलेक्ट्रिक ट्रेन भी चलती है। यहां बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम, तितलियां हैं, और यदि वर्ष फलदायी है, तो चेंटरलेस हैं।

लेनिनग्राद क्षेत्र (Stekolny बस्ती) में पोर्सिनी मशरूम इसी मौसम के लगभग हर साल प्रचुर मात्रा में होते हैं। हालांकि, मुख्य कठिनाई यह है कि वहां कैसे पहुंचा जाए। आप केवल कार द्वारा इन स्थानों पर पहुंच सकते हैं।

मशरूम के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

• पहली बात जो उन लोगों के लिए याद रखने योग्य है, जो फलदायक "शांत शिकार" में शामिल होने का इरादा रखते हैं, वह यह है कि मशरूम अक्सर समूहों में उगते हैं, इसलिए पहले से ही पाए गए नमूने पर करीब से नज़र डालना लायक है।
• दूसरा बिंदु - संदिग्ध, सड़े या अपरिचित मशरूम को इकट्ठा न करें।
• और तीसरा - उन्हें एक टोकरी या टोकरी में रखा जाना चाहिए, इस तथ्य के कारण कि वे मशरूम के संरक्षण के लिए आवश्यक हवा परिसंचरण प्रदान करने में सबसे अच्छा है।

जंगल जाने का सबसे अच्छा समय कब है

लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम का मौसम गर्मियों की शुरुआत और मध्य शरद ऋतु के बीच फिट बैठता है। सितंबर में, शरद ऋतु मशरूम ने ग्रीष्मकालीन फसल को बदल दिया। अब, जंगल में, उनके पारखी शहद के अग्रभागों, बोते, मक्खियों, गोरों, भूरे रंग के बोलेटस, प्रीलोड्स आदि के ग्लेड्स तक पहुंच पाएंगे।

दुर्भाग्य से, अक्टूबर मशरूम के मौसम का आखिरी महीना है, हालांकि, देर से मशरूम, आखिरी लहरें, सफेद और केसर मशरूम अभी भी अपने सभी प्रशंसकों को खुश कर सकते हैं।

लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम लेने से अप्रशिक्षित शौकीनों को क्या हो सकता है

आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, 10 सितंबर, 2014 को विष चिकित्सा अनुसंधान संस्थान की आपातकालीन चिकित्सा इकाई की गहन देखभाल इकाई में। तीन पीटर्सबर्ग जेनलिडेज़ निकले, जो लेनिनग्राद क्षेत्र के Vsevolozhsk और Tosnensky जिलों में एकत्र किए गए जहरीले मशरूम से जहर थे।

उपरोक्त विभाग के प्रमुख, ओलेग कुज़नेत्सोव के अनुसार, इस प्रकार के कवक को स्थापित करना बहुत मुश्किल है जो विषाक्तता का कारण बना। संभवतः, यह (सबसे जहरीला मशरूम) हो सकता है।

सेंट पीटर्सबर्ग में "साइलेंट हंट" सीज़न की शुरुआत के बाद से, यह पहले से ही विषाक्तता का छठा मामला है। अगस्त में, पहला शिकार बनाया गया था - एक महिला और दो पुरुष। उसी प्रबंधक के अनुसार, आज तक, दो रोगियों को गहन देखभाल से स्थानांतरित किया गया है, और एक पीड़ित अभी भी गंभीर स्थिति में है।

इस प्रकार, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि लेनिनग्राद क्षेत्र में "मशरूम" चला गया, न केवल खाद्य, बल्कि जहरीला भी है। भोजन के लिए एक उपयुक्त नमूना चुनने के मुद्दे पर सावधानीपूर्वक संपर्क करना आवश्यक है।

लेनिनग्राद क्षेत्र में इस सीजन की शुरुआत में क्या मशरूम बदसूरत हो गए

पहले प्रतिनिधि गर्मियों के प्रतिनिधि थे जिन्होंने मई लाइनों और नैतिकता पर बैटन लिया। वे लॉग, सड़े स्थानों और दृढ़ लकड़ी के स्टंप पर पाए जा सकते थे। जून में लेनिनग्राद क्षेत्र के मशरूम, उनके मात्रात्मक घटक के आधार पर, मुख्य रूप से शहद मशरूम द्वारा दर्शाए गए थे।

इसके अलावा गर्मियों के पहले महीने में तथाकथित स्पाइकलेट मशरूम मिलना संभव था। यह नाम वैज्ञानिक नहीं है, लेकिन लोकप्रिय है। प्राचीन समय से, यह देखा गया था कि सबसे अधिक मांग वाले मशरूम घास और राई के कान दिखाई देने लगते हैं। यहाँ से उनका नाम आया - हाइफ़िल्स या स्पाइक्स।

उनका आधिकारिक नाम बोलेटस, बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम और "मशरूम किंग" है - बोलेटस। वे अतिशयोक्ति के बिना, सच्चे मशरूम बीनने वालों का मुख्य लक्ष्य हैं। इस संबंध में, एक धारणा है: जब तक पहला सीपी नहीं मिलता है, तब तक मौसम को खुला नहीं माना जाता है।

पोर्सिनी मशरूम क्या हैं और कहां हैं

उनका इस तथ्य के कारण ऐसा नाम है कि इस परिवार के अन्य कवक के विपरीत, जिसमें यह काला हो जाता है, के विपरीत मुख्य रूप से युवा प्रतिनिधियों के बीच, उनकी टोपी की निचली सतह की ट्यूबलर परत सफेद रहती है।

उनके मूल्य के मापदंडों में से एक सुगंध की दृढ़ता है, जिसे प्रसंस्करण के किसी भी रूप में और किसी भी डिश में संग्रहीत किया जाता है। स्वाद और पौष्टिक गुणों, विटामिन सामग्री के संदर्भ में, यह सफेद मशरूम है जो अपने सभी सहयोगियों के बीच अग्रणी स्थान रखता है। यह पहली श्रेणी का है और इसे ताजा और सूखे, नमकीन और मसालेदार दोनों तरह के भोजन में उपयोग किया जाता है।

इसमें एंटीबायोटिक्स पाए गए जो अवसादग्रस्त करते हैं। आधिकारिक सबूत भी हैं कि पोर्सिनी मशरूम में ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो कई ट्यूमर को दूर कर सकते हैं।

वे अक्सर एक देवदार के जंगल में केंद्रित होते हैं। जानकार मशरूम बीनने वालों के दीर्घकालिक अनुभव के आधार पर, उनका मौसम अगस्त के अंतिम दस दिनों में शुरू होता है और लगभग 10 दिनों तक रहता है। इस अवधि के बाद, ceps अभी भी पाया जा सकता है, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में, लगभग दस टुकड़े।

लेनिनग्राद क्षेत्र में पोरसिनी मशरूम मुख्य रूप से किरिलोवोसे, यप्पिल्या, मेस्त्रिएरवी, ज़खोदस्सोए, गवरिलोवो, तरासोवोस्के, अलेन्धोवशचिना और लुगा के पास लैंडफिल जैसे स्थानों में रहते हैं।

एक पीला टोस्टस्टूल की विशिष्ट विशेषताएं

अनुभवहीन मशरूम पिकर अक्सर इसे शिमपोन या ग्रीन रसूला के लिए लेते हैं। इसलिए, उनके बीच तीन मुख्य अंतरों को उजागर करना लायक है:

1. एक पीला टोस्टस्टूल में हमेशा पैर के निचले हिस्से में एक मोटा होना होता है, और उपरोक्त मशरूम में यह नहीं होता है।
2. टोपी पर उसकी प्लेटें अंदर से पूरी तरह से सफेद और शैंपेन पर गुलाबी होती हैं।
3. पैल टॉडस्टूल के पैर में एक झिल्लीदार अंगूठी होती है जो टोपी के थोड़ा नीचे स्थित होती है।

यह नियम प्राप्त करने के लायक है: "हम लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम इकट्ठा करते हैं और हमेशा इन उपरोक्त मतभेदों को याद करते हैं, और यदि संदेह है, तो यह प्रतिलिपि नहीं लेना बेहतर है!"

जहां लेनिनग्राद क्षेत्र में बोलेटस की तलाश है

अनुभवी मशरूम बीनने वालों के अनुसार, वे दलदल जैसी जगहों के साथ-साथ उस क्षेत्र को भी पसंद करते हैं, जहाँ बड़ी संख्या में बिर्च उगते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि अगर वे उनके पास बीच में हैं, तो बोलेटस आवश्यक रूप से बढ़ता है। ये मशरूम गर्मियों की शुरुआत में दिखाई देते हैं और सीजन के अंत तक खत्म हो जाते हैं।

यदि यह सवाल उठता है कि लेनिनग्राद क्षेत्र में, विशेष रूप से बोलेटस में बहुत सारे मशरूम कहाँ हैं, तो आप सुरक्षित रूप से किर्लकोवसोए, कामेनका की सड़क और यागोदनोय गाँव के आसपास के प्रदेशों जैसे स्थानों को सुरक्षित रूप से आवाज दे सकते हैं। इसके अलावा, इन जगहों पर मशरूम प्रयोगशाला परीक्षणों से गुजरे, जिसके परिणामों में मानक द्वारा स्थापित हानिकारक पदार्थों की दस गुना कम मात्रा का पता चला।

क्या लेनिनग्राद ओब्लास्ट बोलेटस में समृद्ध है?

पहले माने जाने वाले सफेद रंग के बाद ट्यूबलर किस्म के बीच, यह एक माननीय दूसरा स्थान लेता है, जो पोषण मूल्य (दूसरी श्रेणी) की कसौटी पर आधारित होता है। यह उबला हुआ और तला हुआ, मसालेदार और सूखे दोनों तरह से खाया जाता है। इसे सबसे तेजी से बढ़ते मशरूम के रूप में पहचाना जाता है।

लेनिनग्राद क्षेत्र में ये मशरूम बोलेटस के रूप में आम हैं। वे सबसे अधिक बार सामना किए जाने वाले और पहचानने योग्य होते हैं। उनका मुख्य लाभ यह है कि बोलेटस किसी भी अन्य कवक के साथ भ्रमित नहीं हो सकता है, जिसमें जहरीला भी शामिल है। फिर भी, यह बेहतर नहीं है कि वे मोटे नमूनों को इकट्ठा करें, क्योंकि वे टोकरी में सड़ जाएंगे।

अनुभवी मशरूम बीनने वालों की लंबी अवधि की जानकारी के अनुसार, स्थानों को भेद कर सकते हैं जहां लेनिनग्राद क्षेत्र में बहुत सारे मशरूम होते हैं, अर्थात् एस्पेन मशरूम। इनमें शामिल हैं: माशिन्स्काया, कैनेलेलवी, सोस्नोवो, कुज़नेको, विएर्ट्स, रोशिनो, गोर्कोवस्की, प्रोज़ेर्स्क और लॉज़वो।

एक ओर, आप हमेशा एक वन विनम्रता खरीद सकते हैं, लेकिन दूसरी ओर, प्रकृति में सड़क पर चलने और अपनी आंखों के साथ वांछित टोपी की तलाश करने से ज्यादा दिलचस्प और लापरवाह कुछ भी नहीं है। विशेष रूप से 2016 के बाद से, मशरूम मशरूम बीनने वाले एक बड़ी पकड़ के लिए इंतजार कर रहे हैं, क्योंकि गर्मी के महीनों में भूमि में सूखापन से पीड़ित नहीं था, बहुत बारिश हुई थी।

1 मुरीनो, नया नौ।

केवल यदि आप शहर के उत्तर में रहते हैं, तो क्या आपके लिए न्यू देव्यात्किनो गांव के पास जंगल में मशरूम के लिए जाना बेहतर है। मेट्रो से नियमित शटल आती हैं। 15 मिनट और आप पहले से ही जंगल में हैं। सबसे आम मशरूम: रुसुला, बोलेटस, कभी-कभी पोर्सिनी मशरूम।
2 साइनोवाइनो।
सेंट पीटर्सबर्ग के पश्चिमी क्षेत्रों के निवासियों को सिनाविनो के पास जंगल में जाने की सलाह दी जाती है। जंगल में आप विभिन्न प्रकार के मशरूम पा सकते हैं। हालांकि, एक को महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान बम से छोड़े गए फ़नल से सावधान रहना चाहिए, जो आसानी से गिर सकता है। आप यहां से बिना कार के, डायबेंको मेट्रो स्टेशन से बस द्वारा, यातायात अंतराल - 30-60 मिनट, यात्रा समय - 45-55 मिनट पर प्राप्त कर सकते हैं।
3 बोरिसोवो - मिचुरिन वन।
चीड़ के जंगलों से दूर मशरूम और जामुन से समृद्ध जंगल नहीं हैं। हम चैंटरलैस, पोर्सिनी मशरूम और काले स्तन के बारे में बात कर रहे हैं! आप पाइन में परिवर्तन के साथ बस (ओझरकी मेट्रो स्टेशन से प्रस्थान) के द्वारा बोरिसोवो गाँव तक पहुँच सकते हैं। मशरूम के अलावा, वैसे, क्रैनबेरी और क्रैनबेरी यहां बढ़ते हैं, जिससे आप फिर सर्दियों के लिए स्वस्थ फल पेय बना सकते हैं।
4 बर्नगार्डोव्का, पाइन, रिसॉर्ट क्षेत्र।
क्या आप अक्सर फिनिश ट्रेन स्टेशन पर जाते हैं? केवल अगर ऐसा है, तो लंबे समय से टोकरियाँ और बाल्टियों वाले लोगों के आदी रहे हैं। फ़िनलैंड स्टेशन को मशरूम पिकर - बेरी पिकर के लिए एक सभा स्थल कहा जा सकता है: यह यहाँ से है कि उपनगरीय ट्रेनें लेनिनग्राद क्षेत्र में सबसे अधिक मशरूम स्पॉट के लिए प्रस्थान करती हैं। सबसे लोकप्रिय ज़ेलेनोगोर्स्क, सनी, सेस्टोरॉस्की के जंगल (जो कि रिसॉर्ट क्षेत्र के आसपास के क्षेत्र हैं)।
स्नेवेरेवका गांव के देवदार के जंगलों के पास। शंकुधारी जानवरों की प्रबलता के साथ मिश्रित, जंगलों में मशरूम के विभिन्न प्रकार के साथ किसी भी मशरूम बीनने वाले को आश्चर्य होगा। लगभग सब कुछ यहाँ उगता है - चैंटरेलस, पॉडग्रुज़की, मोसी मशरूम और सर्वव्यापी रसूला। यहां आप बोलेटस और बोलेटस भी पा सकते हैं। ट्रेन से, फिर बस से पाइन-ट्री जाना सुविधाजनक है।
आप बर्नगार्डोव्का रेलवे स्टेशन के आसपास के क्षेत्र में मशरूम की एक पूरी टोकरी उठा सकते हैं - Vsevolozhsk का माइक्रोडिस्टिक्ट। सच है, स्टेशन से जंगल तक आपको लगभग आधे घंटे चलना होगा। आप ट्रेन से आधे घंटे में बर्नहार्डोव्का तक पहुँच सकते हैं, फिनिश स्टेशन से प्रस्थान करते हुए।
पोरसिनी मशरूम, ब्राउन बोलेटस, बोलेटस, तितलियों और मोस मशरूम लुओवो गांव के पास वूकसा नदी के पास जंगल में पाए जा सकते हैं। लेकिन सीजन में यह भीड़ भरा हो सकता है, क्योंकि यह जगह मशरूम पिकर के बीच लोकप्रिय है। आप कार से या फ़िनिश स्टेशन से ट्रेन से लॉज़वो स्टेशन तक जा सकते हैं (यात्रा का समय दो घंटे से अधिक है) या सोसनोवो गांव से बस द्वारा।
5 लोहार, व्यबोर।
उस स्थिति में, यदि आप अधिक से अधिक सफेद मशरूम, चेंटरलेस, स्तन और रोमांच इकट्ठा करना चाहते हैं, तो आपको व्योबर्ग या लोहार के पास जाना होगा।
व्यबॉर्ग के पास के जंगल निकटतम नहीं हैं, लेकिन बहुत मशरूम से भरपूर जगह है। अक्टूबर में, वायबोर्ग के पास के जंगलों में, बोलेटस, बोलेटस और पोर्सिनी मशरूम की एक वास्तविक फसल शुरू होती है। आप फिनिश स्टेशन से ट्रेन से ढाई घंटे में पहुँच सकते हैं (ट्रेन विशिष्ट स्टेशन पर एक छोटा स्टॉप भी बनाती है), या "निगल" पर - एक घंटे में। इसके अलावा, एक बस पारस मेट्रो स्टेशन से लगभग हर 30-40 मिनट में रवाना होती है, कीमत ट्रेन के समान होती है, लेकिन ट्रैफिक जाम को देखते हुए वहां पहुंचने में लगभग तीन घंटे लगते हैं।
6 मशरूम जमा लेनिनग्राद क्षेत्र के टोसनो जिले में कांच गांव के तहत जंगलों के लिए प्रसिद्ध हैं। सीज़न में, आप बहुत सारे कैप उठा सकते हैं। यह गांव सेंट पीटर्सबर्ग से 80 किमी दूर स्थित है, वीटबस्क स्टेशन से इलेक्ट्रिक ट्रेनें चलती हैं (यात्रा का समय एक घंटा और आधा है। हालांकि, जानकार मशरूम बीनने वालों को कार से इन जंगलों में जाने की सलाह देते हैं, ताकि आप गाँव के पास ही अच्छी तरह से तैयार पथ से दूर जा सकें।
7, मशरूम बीनने वालों के सम्मान में, मूलुपेल्टो स्टेशन के पूर्व में स्थानों - सौर, मोटर और मरम्मत के गांवों से घिरा हुआ क्षेत्र, प्रोज़ेर्स्क से 10-15 किमी दक्षिण-पूर्व में। कार द्वारा वहाँ जाना बेहतर है।
मशरूम बीनने वालों के लिए टिप्स
यहां तक \u200b\u200bकि कई वर्षों तक मशरूम और जामुन के लिए जंगल में जाने वाला व्यक्ति भी जंगल में खो सकता है। इस कारण से, हम अनुशंसा करते हैं कि आप सरल लेकिन प्रभावी सुरक्षा नियमों का पालन करें:
- जंगल में जाने से पहले आपको मोबाइल फोन जरूर चार्ज करना चाहिए।
- गर्म और चमकीले कपड़े पहनना सबसे अच्छा है।
"आपको अपने साथ एक चाकू, नमक, माचिस और ताजा पानी ले जाना चाहिए।"
- मशरूम चुनने का इष्टतम समय सुबह से दोपहर तक है।
- किसी भी मामले में अपरिचित मशरूम न चुनें! इस घटना में कि आपको थोड़ी सी भी संदेह है, प्रयोग न करें, मशरूम को अकेला छोड़ दें - इसे बढ़ने दें।
- चूंकि मशरूम हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करते हैं, इसलिए उन्हें भारी यातायात के साथ राजमार्गों के साथ इकट्ठा करना अनुचित है, और राजमार्ग से कम से कम 100 मीटर की दूरी पर जंगल में काटना बेहतर है। पौधे या लैंडफिल की निकटता को भी हाथ रोकना चाहिए, मशरूम को टोकरी में भेजने के लिए तैयार होना चाहिए, चाहे वह कितना भी स्वादिष्ट लग रहा हो।
- मशरूम बीनने वाले के लिए मशरूम बुढ़ापा निश्चित रूप से एक खुशी नहीं है। सभी डिक्रिपिट, ओवर्रिप और फफूंदी वाले मशरूम खाद्य विषाक्तता का कारण बन सकते हैं (फफूंदयुक्त मशरूम अक्सर मोल्ड से प्रभावित होते हैं।
- चखने से लेकर पुनर्जीवन तक का रास्ता दूर नहीं है, अगर आप स्वाद के लिए कच्चे कवक की कोशिश करते हैं। ऐसा करने वालों को ऐसा करने की सलाह बिल्कुल नहीं है।
- मशरूम - बच्चे भी खतरनाक हो सकते हैं, क्योंकि हर मशरूम बीनने वाला एक छोटे से फ्लाई एगारिक से एक छोटे से रसूला को भेदने में सक्षम नहीं है।
- बेशक, हमें स्वच्छता के नियमों के बारे में नहीं भूलना चाहिए - आपको खाने से पहले हमेशा अपने हाथों को धोना चाहिए, लेकिन विशेष रूप से जंगल में टहलने के बाद - आपको वहां इसे छूने की ज़रूरत नहीं है।
- मशरूम इकट्ठा करते समय, आपको संदर्भ साहित्य में केवल उनके विवरण पर भरोसा नहीं करना चाहिए। कुछ सूक्ष्म, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण संकेत पर ध्यान नहीं दिया जा सकता है। यह सबसे अच्छा है जब एक अनुभवी मशरूम पिकर होता है जो हमेशा उपयोगी और समय पर सलाह देगा।

स्वस्थ भोजन के नियमों के बारे में अधिक जानकारी यहाँ http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pravila-z…

मशरूम का मौसम पहली शरद ऋतु की बारिश के साथ शुरू होता है। और मशरूम बीनने वालों के लिए अक्टूबर सबसे गर्म समय है। नवंबर में, अभी भी कुछ मशरूम होंगे, लेकिन ऐसी मात्रा अब नहीं होगी।

लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम पिकर अपने मशरूम स्थानों को किसी को भी नहीं दिखाते हैं, जो काफी स्वाभाविक है। मुंह का शब्द अच्छी तरह से काम करता है और अगले साल पूर्व स्थान अब प्रासंगिक नहीं होगा।

जहां लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम गए वे मंचों पर चर्चा में पाए जा सकते हैं, सामाजिक नेटवर्क पर टिप्पणियां। मशरूम स्थानों की रेटिंग और निकटतम जंगलों के अनुसंधान से बुरा नहीं होने में मदद मिलती है।

यदि आप एक शौक़ीन मशरूम बीनने वाले नहीं हैं, तो कुछ स्थानों पर जहां आप सर्दियों के लिए कटाई के लिए मशरूम उठा सकते हैं या खाना पकाने के लिए व्यंजन काफी पर्याप्त होंगे। क्या मशरूम लोकप्रिय हैं, उन्हें क्यों और कहां इकट्ठा करना है, हम आगे विचार करेंगे।

लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम सबसे अप्रत्याशित स्थानों में एकत्र किए जा सकते हैं। वे असमान रूप से दिखाई देते हैं, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि आप सूची में से किसी एक स्थान पर जाकर भरपूर फसल लेंगे, लेकिन आप खाली हाथ नहीं जाएंगे।

Sosnovo गांव में मशरूम स्थानों

गाँव लगभग जंगल के बीच में स्थित है। आश्चर्य नहीं कि स्थानीय लोग सिर्फ पानी के लिए यहां मशरूम ढूंढते हैं। पाइन और मिश्रित जंगलों में मशरूम की तलाश करें, वे अक्सर समाशोधन में पाए जाते हैं।

गाँव के क्षेत्र में काले गांठ, नारंगी और लाल रसूला, कड़वा, चेंटरेल हैं। कभी-कभी बोलेटस और सफेद मशरूम पाए जाते हैं। आप सेंट पीटर्सबर्ग से ट्रेन से गांव जा सकते हैं। फ़िनलैंड स्टेशन से प्रस्थान।

बर्नगार्डोव्का में मशरूम स्थान

एक अन्य मशरूम जगह, लेनिनग्राद क्षेत्र के निवासियों के अनुसार। यहां जाकर आपको लंबी सैर के लिए तैयार रहने की जरूरत है। स्टेशन से जंगल तक पहुंचने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। फिर आपको मशरूम की तलाश करने और बिना घटना के वापस जाने की आवश्यकता होगी।

फिनलैंड स्टेशन से, इलेक्ट्रिक ट्रेनें यहां आती हैं, इसलिए बिना किसी समस्या के जगह पर पहुंचें। आपके साथ कार लेने की सिफारिश नहीं की जाती है, आप इसे जंगल में छोड़ सकते हैं और भूल सकते हैं कि यह कहां किया गया था।

लगभग सभी खाद्य मशरूम बर्नगार्डोवका क्षेत्र में पाए जाते हैं। आपने अपनी ट्रॉफी के बिना नहीं छोड़ा।

Snegirevka में मशरूम स्थान

गाँव जंगल में ही सोसनोवो गाँव के पास स्थित है। यहाँ जाने के लिए पहले से ही ज्ञात Sosnovo की तुलना में थोड़ा लंबा है। फ़िनलैंड स्टेशन पर, आप ट्रेन लेते हैं, जो आपको सोसनोवो गाँव तक ले जाएगी।

वहाँ से बाहर निकलें और बस को पकड़ें, जो आपको स्नेग्रीवका ले जाएगी। गांव एक जंगल में स्थित है जहां शंकुधारी और पर्णपाती पेड़ उगते हैं। सभ्यता से दूर जाने पर, आपको कई मशरूम मिलेंगे।

फसल का मौसम, वर्षा की मात्रा पर निर्भर करता है। लेकिन, वहाँ ceps, मशरूम, मशरूम, russula, chanterelles हैं। यदि आप एक मशरूम समाशोधन पाते हैं, तो आप मशरूम की एक अच्छी मात्रा एकत्र कर सकते हैं।

मशरूम लोसेवो के गाँव में है

लेनिनग्राद क्षेत्र में लोकप्रिय मशरूम स्थानों के साथ। आप कार से यहां पहुंच सकते हैं, ताकि सप्ताहांत में ट्रेन में न जाए। या आप Sosnovo स्टेशन पर जा सकते हैं और Losevo के लिए बस द्वारा स्थानांतरण कर सकते हैं।

कई मशरूम बीनने वाले फ़िनलैंड स्टेशन से ट्रेन से जाते हैं और जल्दी से गाँव पहुँच जाते हैं। गाँव में आने पर आपको जंगल में जाने और मशरूम का शिकार करने की आवश्यकता होती है।

सफेद मशरूम, चक्का, तैलीय और अन्य प्रजातियां हैं। उच्च सीज़न में, आप जल्दी से 10-20 लीटर मशरूम, सर्दियों के करीब, कम मशरूम उठा सकते हैं।

Stekolny के गांव में मशरूम स्थानों

लेनिनग्राद क्षेत्र में इस जगह को पोर्सिनी मशरूम से समृद्ध क्षेत्र के रूप में जाना जाता है। कई मशरूम बीनने वाले सीजन की शुरुआत के साथ यहां पहुंचने की कोशिश करते हैं और इससे पहले कि यह आधिकारिक रूप से ज्ञात हो जाए कि मशरूम चले गए हैं।

गाँव की सड़क खराब है, इसलिए आप यहाँ कार से ही पहुँच सकते हैं। सामान्य तौर पर, मशरूम की एक समृद्ध फसल समय के लायक है।

Sinyavino के गांव में मशरूम स्थान

Sinyavino जंगल में आपको सावधान रहने की आवश्यकता है, अभी भी दूसरे विश्व युद्ध के निशान हैं। और अगर यह एक खोल नहीं है, तो महान अवसरों को पूरा करने के लिए उससे कीप। एक छड़ी के साथ मशरूम पर चलना आवश्यक है, न केवल वे गिर पत्तियों को फाड़ते हैं, बल्कि वे मिट्टी की जांच भी करते हैं, जहां आगे कदम रखना है।

सीनिनो के पास के जंगल में किसी भी प्रकार के मशरूम हैं। ट्रॉफियों की संख्या, उनकी गुणवत्ता खिड़की के बाहर मौसम और मौसम पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर, Sinyavino एक अच्छा मशरूम जगह है।

वायबोर्ग में मशरूम स्थान

अक्टूबर के आगमन के साथ, इस क्षेत्र में एक वास्तविक मशरूम उछाल शुरू होता है। आप बोलेटस, बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम और कई अन्य प्रजातियों को पा सकते हैं। फ़िनलैंड स्टेशन से ट्रेन द्वारा जंगल में जाना आसान है।

एक जगह की तलाश में ज्यादा समय नहीं लगेगा। वायबोर्ग बेरी पिकर और मशरूम बीनने वालों के बीच काफी लोकप्रिय है। यदि आप एक अच्छा समय रखना चाहते हैं और घर में ताजा मशरूम लेना चाहते हैं, तो यहां टहलना प्रासंगिक होगा।

न्यू देव्यात्किनो में मशरूम स्थान

आप शहर से बहुत दूर जाने के बिना मशरूम की जगह पर पहुंच सकते हैं। आप देवयत्सिनो मेट्रो स्टेशन पर पहुंचते हैं और जंगल में पहुंच जाते हैं। Ceps और chanterelles यहाँ पाए जाते हैं। हार्वेस्ट की मात्रा मौसम पर निर्भर करती है और जो आपके सामने जंगल का दौरा करते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि यहां का जंगल काफी नम है, इसलिए रबर के जूते और गर्म कपड़े चलने में बाधा नहीं डालेंगे।

कुज़नेचनॉय के गाँव में मशरूम के स्थान

लगभग हर मौसम में चेंटरलेस की रिकॉर्ड फसल होती है। एक ही समय में, मशरूम जगह पर हो रही है बहुत मुश्किल है। आपको कार से जाना होगा, फिर नदी को पार करना होगा।

अगर आप एडवेंचर और आउटडोर एक्टिविटीज करना चाहते हैं, तो आप यहां वीकेंड बिता सकते हैं। इस स्थिति में कि यह स्थिति उपयुक्त नहीं है, मशरूम के लिए शहर के करीब गांव में जाना आसान है।

मुलुपेल्टो गांव में मशरूम के धब्बे

यह सबसे अमीर मशरूम जंगलों में से एक माना जाता है। सार्वजनिक परिवहन द्वारा यहां पहुंचना समस्याग्रस्त होगा, इसलिए या तो कार लें या दोस्तों के साथ व्यवस्था करें।

बिना किसी रोमांच के अपने गंतव्य तक पहुंचने में नाविक और कागज के नक्शे की मदद मिलेगी। इस क्षेत्र में एक सुंदर जंगल है और लगभग किसी भी प्रकार का खाद्य मशरूम पाया जाता है।

करेलियन इस्तमुस पर मशरूम स्थान

मशरूम बीनने वाले इस जगह को मशरूम चुनने और जंगल से चलने की सलाह देते हैं। लगभग सभी खाद्य मशरूम यहाँ पाए जाते हैं। अपने आप को एक मार्ग दें ताकि वहां जाना सुविधाजनक हो, और समय का अनावश्यक नुकसान न हो। एकत्र किए गए मशरूम की मात्रा मौसम पर निर्भर करती है और मशरूम के धब्बे पाए जाते हैं।

मिशुरिंस्कॉय और बोरिसोवो गांव में मशरूम के स्थान

आप यहां सोंसोवो गांव से बस द्वारा प्राप्त कर सकते हैं। Sosnovo के लिए फिनलैंड स्टेशन से एक इलेक्ट्रिक ट्रेन है। यहाँ पाए जाने वाले मुख्य मशरूम चेंटरेल और काले स्तन हैं।

आप कैप्स, बोलेटस और बोलेटस पा सकते हैं, लेकिन वे चैंटरेल की तुलना में बहुत कम आम हैं।

कोई भी अनुभवी मशरूम पिकर आपको विशिष्ट मशरूम स्थानों को नहीं बताएगा, इसलिए आपको यात्रा करने, अपनी समाशोधन की तलाश करने, जंगलों का पता लगाने की आवश्यकता है।

मशरूम के लिए जाने से पहले, कुछ बातें याद रखनी चाहिए। आपका स्वास्थ्य और यहां तक \u200b\u200bकि आपका जीवन, मामले के ज्ञान पर निर्भर करता है। मशरूम का मजाक नहीं उड़ाया जा सकता है, एक टोकरी में एक जहरीला मशरूम सभी खाद्य पदार्थों को जहर कर सकता है।

लेनिनग्राद क्षेत्र में क्या मशरूम एकत्र किए जा सकते हैं

मान्यता प्राप्त खाद्य मशरूम की एक सूची है। यहां पर सीपियां आती हैं। मशरूम बड़ा है, टोपी का व्यास कभी-कभी 50 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है।

ऑइलफ़िश को टोपी के भूरे रंग और तैलीय सतह द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। सफाई के दौरान, छिलका कवक के शरीर से दूर चला जाता है।

गर्मी के बीच से ही बोलेटस दिखने लगते हैं और नवंबर तक बढ़ते हैं। वे देवदार के जंगलों में, किनारों पर पाए जा सकते हैं। ज्यादातर वे देवदार और मिश्रित जंगलों में पाए जाते हैं।

फ्लाईवहेल्स भी खाद्य मशरूम से संबंधित हैं। वे अपने दम पर या छोटे ढेर में बढ़ सकते हैं। वे गर्मियों के मध्य से दिखाई देने लगते हैं और शरद ऋतु के अंत तक मिलते हैं। मशरूम पर्णपाती या पूरी तरह से शंकुधारी वन पसंद करता है।

हनी मशरूम सबसे अधिक विभिन्न अनुभवों के साथ मशरूम बीनने वालों द्वारा सामना किया जाता है। उनके पास थोड़ा अवतल आकार और नारंगी रंग हो सकता है। वे बड़े समूहों में बढ़ते हैं, सबसे अधिक बार जहां कई स्टंप और गिर पेड़ होते हैं।

पहला मशरूम 15 अगस्त के बाद दिखाई देता है, और शरद ऋतु के अंत तक बढ़ना जारी रखता है। हनी मशरूम एक प्रकार के मशरूम हैं जो अक्सर अक्टूबर के बाद पाए जाते हैं।

नाविकों को वन रोड बहुत पसंद हैं। मशरूम की टोपी 15 सेंटीमीटर तक भूरे या भूरे रंग की हो सकती है। मशरूम की पिकअप सड़क या औद्योगिक सुविधाओं से दूर है।

यहां तक \u200b\u200bकि अगर आप घर के रास्ते पर एक बोलेटस से मिलते हैं, लेकिन पास में एक सड़क मार्ग है, तो ऐसे मशरूम नहीं लेना बेहतर है।

मशरूम लगभग हमेशा समूहों में बढ़ते हैं, इसलिए यदि आप एक मशरूम पाते हैं, तो ध्यान से चारों ओर देखें। सबसे अधिक संभावना है, अधिक ट्राफियां होंगी।

सड़े हुए या संदिग्ध नमूनों को इकट्ठा न करें। वही मशरूम पर लागू होता है जो आपके लिए पूरी तरह से अपरिचित हैं।

मशरूम की पिकिंग बाल्टी, टोकरी या टोकरी में सबसे अच्छा किया जाता है। इस तरह के कंटेनर उस समय सामान्य हवा परिसंचरण सुनिश्चित कर सकते हैं जब वे उत्पादन घर लाने से पहले बैग में खराब हो सकते हैं।

थोड़ा सड़ा हुआ, नरम या कृमि मशरूम न लें। यहां तक \u200b\u200bकि अगर कॉपी को काटा जा सकता है, तो पके हुए पकवान का स्वाद इतना सुखद नहीं होगा।

ओवररिप मशरूम न लें। उपस्थिति में, वे सुंदर हो सकते हैं, लेकिन उसी क्षण उनमें बहुत सारे विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिन्हें उपयोगी नहीं कहा जा सकता है।

सुनिश्चित करें कि कोई भी जहरीला मशरूम आपकी टोकरी में न जाए। आज, सबसे हानिकारक कवक को एक पीला टोस्टस्टूल माना जाता है। रात के खाने के बाद, इस तरह के एक उदाहरण के साथ, आप गहन देखभाल में जा सकते हैं। यह भेद करने योग्य है कि यह मशरूम कैसा दिखता है। टॉडस्टूल की टोपी के नीचे की प्लेटें सफेद हैं; खाद्य मशरूम में उनकी कमजोर छाया है। इसके अलावा, टॉडस्टूल पैर पर एक पतली फिल्म की अंगूठी है, इसे अनदेखा नहीं किया जा सकता है।

मशरूम का चयन सबसे अच्छा एक ऐसे व्यक्ति के साथ किया जाता है जो उनमें पारंगत होता है। एक जहरीला मशरूम एक खाद्य नमूना से भिन्न नहीं हो सकता है, यदि आप छोटी सुविधाओं को ध्यान में नहीं रखते हैं। और अगर आपको यकीन नहीं है कि आप सही विकल्प बनाएंगे, तो किसी ऐसे व्यक्ति को लेना आसान है जो आपके साथ समझता है।

आप कच्चे मशरूम का स्वाद नहीं ले सकते, भले ही आपको यकीन हो कि आप उन्हें खा सकते हैं। गर्मी उपचार के दौरान, हानिकारक पदार्थ हटा दिए जाते हैं, और मशरूम के कच्चे उपयोग के साथ, वे तुरंत शरीर में प्रवेश करते हैं। इसके अलावा, यदि मशरूम जहरीला है, तो जहर की एक छोटी बूंद अस्पताल में लाने के लिए पर्याप्त होगी।

एक वन बेल्ट में मशरूम लेने के लिए जो किनारों की रक्षा करता है, खेतों की सिफारिश नहीं की जाती है। फसलों के प्रसंस्करण के दौरान, जहर और रसायन जो कवक में जमा हो सकते हैं, उनका उपयोग किया जाता है।

मशरूम आस-पास के कब्रिस्तान, मवेशी दफन मैदान और लैंडफिल को इकट्ठा नहीं करते हैं। इस तरह के मशरूम बहुत सारे विषाक्त पदार्थों को जमा करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

आप सड़क के विक्रेताओं, बाजारों, या अजनबियों से मशरूम नहीं खरीद सकते। आप नहीं जानते होंगे कि वे पारिस्थितिक स्थानों में एकत्र किए जाते हैं और सुंदर दिखने पर भी काफी खाद्य होते हैं।

आप केवल उन जगहों पर मशरूम, जामुन और जड़ी-बूटियां ले सकते हैं जहां पुष्टि होती है कि विकिरण का स्तर सामान्य है। ट्रॉफियों की जाँच फॉरेस्टर में की जा सकती है या इसे प्रयोगशाला में ले जा सकते हैं।

रेडियोन्यूक्लाइड और नाइट्रेट्स की मात्रा के लिए जाँच की जानी चाहिए। यदि मशरूम आदर्श को पूरा नहीं करते हैं, तो उन्हें सर्दियों की तैयारी या दोपहर के भोजन के लिए व्यंजन तैयार करना असंभव है।

ऐसे उत्पादों को बिक्री पर नहीं जाना चाहिए। वन उपहार इकट्ठा करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

3-4 लोगों के समूह में जंगल में जाना आवश्यक है। अकेले शांत शिकार पर जाना संभव नहीं है, अप्रत्याशित परिस्थितियों के मामले में कोई भी आपकी मदद नहीं कर सकता है।

ढीले कपड़े और जूते पहनने की सलाह दी जाती है जो पूरे शरीर को कवर करेंगे और हवा से उड़ा नहीं जाएंगे। याद रखें कि जंगल में टिक और मच्छर हैं जो मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

मशरूम कार्ड सेंट पीटर्सबर्ग

2010-2011 के लिए मशरूम चुनने वाले स्थानों को सेंट पीटर्सबर्ग और लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम बीनने वालों के ऑनलाइन मंचों से लिया गया था। निर्देशांक क्षेत्र की वर्णित विशेषताओं के आधार पर इंगित किए जाते हैं।

प्रसिद्ध मशरूम के धब्बे

पाइन।   वन मिश्रित होते हैं। मुख्य मशरूम: बोलेटस। स्तन के "चयन" में, रुसुला, चेंटरलेल्स, कड़वा, सफेद, बोलेटस।

Siniavino।   किरोव क्षेत्र में सिनैविनो गांव के पास जंगल। मुख्य मशरूम: रसूला। "चयन" में: मक्खन, सफेद, बोलेटस, बोलेटस।

Snegirevka।   सोसनोवो के पास। जंगल मिला हुआ है। मुख्य मशरूम: रसूला। "चयन" में: चेंटरलेल्स, पॉडग्रुज़की, मशरूम, मशरूम और बोलेटस।

बोरिसोव। Priozersky जिले में बोरिसोवो और मिचुरिंस्कॉय के गांवों के बीच। मुख्य मशरूम: ceps, एस्पेन, बोलेटस। "चयन" में: काले मशरूम, चेंटरेल, ब्लूबेरी और लिंगोनबेरी।

Losev।   लोस्वास्काया नलिका के पास का जंगल मुख्य मशरूम: ceps, boletus, boletus, oily और मशरूम।
   "चयन" में: चेंटलेरेल्स।

Kamenka।   टैंक प्रशिक्षण मैदान। मुख्य मशरूम: एस्पेन, बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम।
   "चयन" में: रसूला।

Myullyupelto।   सोलज़नेको, मोटर और पोचिनोक के गांवों से घिरा क्षेत्र, प्रोज़ेर्स्क से 10-15 किमी दक्षिण-पूर्व में, ब्रूसनिचनो। मुख्य मशरूम: ceps, एस्पेन, बोलेटस। "चयन" में: लिंगोनबेरी।

Blacksmithing।   Kuznechny जिले में द्वीपों पर। मुख्य मशरूम: चेंटरलेस। "चयन" में: रसूला, बोलेटस, सफेद।

न्यू देव्यात्किनो।   न्यू देव्यात्किनो गांव के पास जंगल। मेट्रो स्टेशन Devyatkino से 10-15 मिनट की पैदल दूरी पर। मुख्य मशरूम: रुसुला, चेंटरेलस। "चयन" में: बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम।

Vyborg।वायबोर्ग के पास का जंगल। मुख्य मशरूम: एस्पेन, बोलेटस, सफेद। "चयन" में: रसूला।

मशरूम लोकप्रियता नहीं खोते हैं। कई लोगों के लिए, एक मशरूम यात्रा एक सप्ताहांत बिताने का एक तरीका है। प्राचीन रूस में, मशरूम से संबंधित कई कहावतें और बातें थीं:

"जो कोई पहले उठता है, वह मजबूत लोगों को पकड़ लेगा, जो सूर्योदय को सोएगा - वह सड़े हुए छाल पाएगा", "यदि आप मशरूम उठाते हैं, तो ओक को देखें।" अचानक खो जाने के क्रम में, जानें कि उत्तर कहां है, दक्षिण कहां है। " सदियों से सिद्ध किए गए नियम, "शांत शिकार" के पारखी आज देखते हैं।

लेकिन मुख्य बात सही मौसम चुनना है। यह जुलाई में शुरू होता है और अक्टूबर तक रहता है। शिकारी शिकारी लेनिनग्राद क्षेत्र के जंगलों में घूमते हैं और पूरी टोकरी के साथ लौटते हैं। मशरूम बीनने वालों का मानना \u200b\u200bहै: शिकार किसी भी जंगल में पाया जा सकता है, लेकिन सही स्थानों को गुप्त रखा जाता है। आइए "शांत शिकार" प्रेमियों के मार्गों को उजागर करने का प्रयास करें।

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लेनिनग्राद क्षेत्र के मशरूम स्थान: जहां सप्ताहांत पर जाना है

मशरूम के स्थानों की सूची पिछले कई वर्षों के आंकड़ों पर आधारित है। साल-दर-साल मशरूम की फसल के संदर्भ में आवश्यक नहीं है, और पोर्टल Kolesa.Ru   इस समय इन सभी स्थानों में स्थिति क्या है, यह सटीकता के साथ निर्धारित करना संभव नहीं है। एक अच्छा शिकार है!

न्यू देव्यात्किनो

संक्षेप में जगह के बारे में। न्यू देव्यात्किनो के क्षेत्र में जंगल शायद शहर के सबसे करीब मशरूम की जगह है। जानकार लोग मेट्रो से उसके पास जाते हैं, और यात्रा उन्हें 10 मिनट से अधिक नहीं लेती है ...

क्षेत्र: Vsevolozhsk।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 4 किमी।

वहाँ कैसे पहुँचें: रिंग रोड से टोकसोव्स्कॉय शोसे से बाहर निकलें, फिर - न्यू देव्यात्किनो के लिए।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: इस दिशा में ट्रैफिक जाम आमतौर पर शाम को होता है, और आप और मैं जानते हैं कि इस समय असली मशरूम पिकर्स पहले से ही हल कर रहे हैं और घर पर कटी हुई फसल की सफाई कर रहे हैं। इसलिए, हम इस शॉर्टकट को व्यावहारिक रूप से अनुत्पादक मानेंगे।

Berngardovka

संक्षेप में जगह के बारे में। एक अन्य अवसर, शहर से काफी दूर छोड़ दिया गया है, अच्छा "ट्राफियां" के साथ लौटना है।

क्षेत्र: Vsevolozhsk।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 5.5 किमी।

वहाँ कैसे पहुँचें: रयोबोव्स्की राजमार्ग के साथ कोमुनि सड़क से, फिर लाइफ रोड के साथ-साथ वासेवोलोज़्स्क के बाहरी इलाके में।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: जीवन पथ पर पिछली बार एक महीने पहले ट्रैफिक जाम दर्ज किया गया था - इस मार्ग के साथ ट्रैफिक जाम की संभावना अधिक है।

सेमिनो (रेलवे स्टेशन "46 वाँ किमी")

संक्षेप में जगह के बारे में। सबसे "फलदायी" (विशेष रूप से मौसम में) में से एक, लेकिन उसी के साथ एक जगह में - और रेलवे के विटेबस्क शाखा के साथ गर्मियों में मशरूम के स्थानों में सबसे प्रसिद्ध।

क्षेत्र: Gatchinsky।

वहाँ कैसे पहुँचें: पहला विकल्प पुलकोवो और कीवस्कॉ राजमार्गों के साथ-साथ गैचीना के आसपास बाईपास सड़क तक, फिर H114 राजमार्ग के साथ एक छोटा खंड, फिर A120 राजमार्ग के साथ, फिर सेमरिनो की ओर माध्यमिक सड़क के साथ है; दूसरा विकल्प हाइवे H233 के साथ पुश्किन, पावलोव्स्क, फेडोरकोवसोए, फोरनोसोव के माध्यम से है, फिर A120 राजमार्ग के साथ है।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: यदि आप पहला विकल्प चुनते हैं, तो आप वोल्कोनस्की राजमार्ग पर एक ओवरपास के निर्माण के कारण पुलकोवो हाइट्स क्षेत्र में कीव राजमार्ग पर उठ सकते हैं; यदि आप दूसरे मार्ग पर जाते हैं - तो आप पावलोव्स्क राजमार्ग पर पुश्किन में फंस सकते हैं, और यातायात जाम पावलोवस्क के लिए सबसे अधिक संभावना है।

Puholovo

संक्षेप में जगह के बारे में। यह वोइटोलोवो और कोलोनोवोवका के गांवों के बीच Mgi के आसपास के जंगल को संदर्भित करता है। यदि आप पुखोलोवो से स्टेशन तुरीशिनो तक और आगे - स्टारया मालुक्शी की दिशा में ड्राइव करते हैं, तो कई दलदल हैं, इसलिए सितंबर में आप न केवल मशरूम के लिए, बल्कि क्रैनबेरी के लिए भी सुरक्षित रूप से वहां जा सकते हैं।

क्षेत्र: किरोवस्की।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 50 किमी।

वहां कैसे पहुंचें: रिंग रोड से - मरमंस्क हाईवे के साथ किरोवस्क के लिए बाहर निकलें, फिर - नेवा के साथ किरोवस्क तक, फिर ए 120 राजमार्ग के साथ पुघोलोव से मुग तक।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: आप रज़ामेलेवो में मरम्मत किए गए ओवरपास के प्रवेश द्वार पर मरमंस्क राजमार्ग पर उठ सकते हैं।

Nurma

संक्षेप में जगह के बारे में। सेंट पीटर्सबर्ग मशरूम बीनने वालों में एक प्रसिद्ध स्थान एक ऐसी जगह है जहाँ मशरूम के विभिन्न प्रकार हैं: "नमक दलदल" (जो कि अचार में जाते हैं) से तथाकथित। "नोबल" (सफेद, बोलेटस, आदि)।

क्षेत्र: टोसनेस्की।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 50 किमी।

वहां कैसे जाएं: रिंग रोड से - मोस्कोवस्की हाईवे के साथ टोसनो तक, फिर - मोस्कोवस्की हाईवे और लेनिन एवेन्यू के साथ शहर के माध्यम से, जहां से आपको बबेरिना राजमार्ग पर बाएं मुड़ने की आवश्यकता है; P40 राजमार्ग के साथ नर्ममा तक आगे।

राजमार्ग पर ट्रैफ़िक में फंसने की संभावना: मोस्कोवस्की हाईवे पर, मॉस्को स्लावंका में लैंसोवेटोव्स्की के कृषि क्षेत्र में सप्ताह के लगभग किसी भी दिन "उठ सकते हैं", पुश्किन और कोलोनिनो की ओर रुख करने से पहले।

Siniavino

संक्षेप में जगह के बारे में। बहुत दूर नहीं, लेकिन अच्छा (परिणामों के संदर्भ में) जगह। मुख्य दोष मशरूम बीनने वालों की बड़ी संख्या है, विशेष रूप से मौसम में, चूंकि सिनविनो क्षेत्र के इस क्षेत्र में सबसे बड़ी बागवानी में से एक है।

क्षेत्र: किरोवस्की।

शहर से दूरी *: लगभग 60 किमी।

वहां कैसे पहुंचें: गोल चक्कर से - मुरमांस्क राजमार्ग के साथ गांव तक। Siniavino।

यातायात में फंसने की संभावना: बहुत अधिक। आप अटक सकते हैं (यद्यपि "सुस्त" और लंबे समय तक नहीं), सबसे पहले, रेज़मेटेल्वो गांव के क्षेत्र में ओवरहाल मरम्मत के कारण, साथ ही साथ सिनाइनिनो गांव के सामने - जहां मुरमंसक राजमार्ग चार लेन राजमार्ग से एक नियमित उपनगरीय राजमार्ग तक प्रत्येक लेन में एक लेन के साथ आता है। दिशा।

देवदार

संक्षेप में जगह के बारे में। Priozersky जिले में सबसे प्रसिद्ध मशरूम स्थानों में से एक है, जहां इसे प्राप्त करना अपेक्षाकृत आसान है। मशरूम की एक विस्तृत विविधता में जंगल बहुत बड़ा और समृद्ध है। सच है, पिछले साल के तूफान के परिणाम मशरूम के स्थानों पर पहुंचने के लिए कुछ हद तक मुश्किल बनाते हैं - बहुत सारे गिरे हुए पेड़ हैं।

क्षेत्र: प्रोज़ेर्स्की।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 60 किमी।

वहाँ कैसे पहुँचें: रिंग रोड से - वायबर्ग हाईवे के बारे में ट्रैफिक पुलिस पोस्ट तक, फिर - प्रोज़ेर्स्की हाईवे के साथ।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: आप रिंग रोड से बाहर निकलने पर पहले ही उठ सकते हैं: ट्रैफिक पुलिस पोस्ट पर ट्रैफिक लाइट, एक नियम के रूप में, सभी दिशाओं में लंबे "पूंछ" इकट्ठा करता है।

दर्पण झील

संक्षेप में जगह के बारे में। न केवल वायबॉर्ग क्षेत्र में, बल्कि पूरे लेनिनग्राद क्षेत्र में सबसे अधिक मशरूम स्थानों में से एक है।

क्षेत्र: वायबोर्ग।

वहाँ कैसे पहुँचें: रिंग रोड से - प्रिमोर्स्कोए शोसे के साथ सेस्ट्रोसेट्स्क, ज़ेलेंगोर्स्क, पेसोन्चो के माध्यम से ज़ेलेंया रोशा तक, फिर रेलवे के माध्यम से माध्यमिक सड़कों के साथ। कला। झील के लिए Yappilya।

ट्रैफिक जाम में फंसने की संभावना: सेस्ट्रोसेट्स्क से ज़ेलेंगॉर्स्क तक आप "ऊपरी" या "निचले" राजमार्ग के साथ जा सकते हैं, पहला "सबसे तेज़" है। ट्रैफ़िक जाम अक्सर प्रिमोर्स्की राजमार्ग के लिए दोनों मार्गों के जंक्शन पर वापस जाते हैं।

लावरोवो / कोबोना

संक्षेप में जगह के बारे में। एक बहुत बड़ा जंगल, पास में बड़ी बागवानी है। इसके अलावा, ये स्थान ऐतिहासिक हैं: यह लावरोवो और कोबोना के माध्यम से था कि वे घिरे लेनिनग्राद के लिए जीवन की सड़क के साथ रोटी और भोजन लाए।

क्षेत्र: किरोवस्की।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 70 किमी।

वहां कैसे पहुंचें: रिंग रोड से - मरमंस्क राजमार्ग के साथ दुसेवो गांव तक, फिर - माध्यमिक सड़कों के साथ 10 किमी लावरोवो तक।

नया गाँव / किपुया

संक्षेप में जगह के बारे में। मरमंस्क राजमार्ग से झील लडोगा तक लगभग एक विशाल जंगल। बहुत सारे दलदल। पिछले साल एक तूफान इन जगहों से गुजरा था, लेकिन जंगल केवल आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त हुआ था।

जिला: वोल्खोवस्की।

शहर से दूरी *: रिंग रोड से लगभग 80 किमी।

वहां कैसे पहुंचें: रिंग रोड से - मरमंस्क हाईवे के साथ "किपुया" पर हस्ताक्षर करने के लिए, फिर - माध्यमिक सड़कों पर।

यातायात में फंसने की संभावना: बहुत अधिक। सबसे "कॉर्क" स्थान रज़ामेलेवो में ओवरपास के सामने, सिन्यावो के सामने हैं। हैवी ट्रैफिक - सरिया नदी पर दुसेवो के पुल के सामने।

सेंट पीटर्सबर्ग के पास जंगलों में मशरूम का मौसम   यह अगस्त से नवंबर तक का समय माना जाता है, लेकिन खाद्य मशरूम लेनिनग्राद क्षेत्र में लगभग पूरे वर्ष पाए जा सकते हैं। नीचे मशरूम पिकर कैलेंडर पर ध्यान दें - यह लेनिनग्राद क्षेत्र के जंगलों में बढ़ने वाली खाद्य मशरूम की 200 से अधिक प्रजातियों में से सबसे लोकप्रिय है।