ประเภทของเห็ดน้ำผึ้ง เห็ดฮันนี่ประเภทใดและพวกมันเติบโตที่ไหน

อาจเป็นผู้เลือกเห็ดที่มีประสบการณ์เกือบทุกคนรู้ว่าเห็ดน้ำผึ้งมีลักษณะอย่างไร แต่แม้ว่าคุณจะไม่เคยเลือกเห็ดเองคุณอาจรู้จักเห็ดจากเหยือกจากซุปเปอร์มาร์เก็ต

ในบทความวันนี้เราจะเรียนรู้การแยกเห็ดที่กินได้จากเห็ดปลอมและเรียนรู้ลักษณะสำคัญของเห็ดที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย

  เห็ดน้ำผึ้งมีลักษณะอย่างไร

เห็ดที่กินได้เป็นหนึ่งในเห็ดที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิผลมากที่สุด ครอบครัวนี้รวมหลายชนิดซึ่งมีทั้งที่กินได้และกินไม่ได้

ปัญหาอยู่ที่ว่าพวกเขามีคุณสมบัติที่คล้ายกันมากถึงแม้ว่าพวกเขาจะแตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะสามารถแยกแยะเห็ดที่กินได้จากเชื้อราปลอมที่คล้ายกับมัน

  เกณฑ์การแยกเห็ดน้ำผึ้งออกจากเห็ดอื่น ๆ มีอะไรบ้าง

ผู้เลือกเห็ดเริ่มต้นหลายคนไม่ทราบวิธีแยกเห็ดออกจากเห็ดปลอม เพื่อไม่ให้ใส่เห็ดพิษลงในตะกร้าเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของเห็ดปลอมและเห็ดที่กินได้

เกณฑ์ที่อธิบายไว้ด้านล่างจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นแยกแยะเห็ดจริงจากเห็ดปลอม   (ภาพที่ 1):

• ที่ขาของ agaric น้ำผึ้งจริง ๆ จะเห็นวงแหวนของพังผืดซึ่งหายไปในเห็ดปลอม
• เห็ดที่กินได้จะมีกลิ่นเห็ดที่เป็นลักษณะเฉพาะและเห็ดที่แปลกก็มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
• หมวกของเห็ดจริงเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่ไม่เด่นในขณะที่ เห็ดกินไม่ได้   ทาสีสดใสและท้าทายมาก
• หมวกของตัวอย่างเห็ดเล็กจริง ๆ ถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดที่หายไปในเห็ดปลอม อย่างไรก็ตามเมื่อเชื้อราเจริญเติบโตเกล็ดจะหายไปซึ่งทำให้การแยกแยะยาก

นอกจากนี้แผ่นเปลือกโลกที่อยู่ด้านหลังของฝาครอบเห็ดก็มีความแตกต่างเช่นกัน ดังนั้นในเห็ดปลอมพวกมันมีสีเหลืองบางครั้งก็เป็นสีเขียวหรือแม้แต่สีดำมะกอก agarics น้ำผึ้งที่กินได้มีการทาสีในโทนครีมหรือสีขาวเหลือง

วิดีโอแสดงให้เห็นว่าเห็ดน้ำผึ้งเติบโตได้อย่างไรและจะรวบรวมได้อย่างไร

  รูปเห็ดน้ำผึ้งปลอม

เห็ดน้ำผึ้งปลอมหมายถึงกินไม่ได้กินได้ตามเงื่อนไขและ เห็ดพิษซึ่งในลักษณะของพวกเขาจะคล้ายกับเห็ดน้ำผึ้งจริง พวกเขายังสับสนได้ง่ายเพราะพวกมันเติบโตในที่เดียวกัน - บนตอไม้ลำต้นของต้นไม้

อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงสุขภาพและชีวิตของมนุษย์ตัวเลือกเห็ดไม่มีสิทธิ์ที่จะทำผิดพลาด เขาจะต้องแน่ใจอย่างแน่นอนถึงความสามารถในการเก็บเห็ด ดังนั้นผู้เลือกเห็ดที่มีประสบการณ์จะคอยให้คำแนะนำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าจะเลือกคนที่คุณชอบ

  คุณสมบัติ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเรียนรู้และเรียนรู้วิธีการระบุเห็ดปลอมจากภาพถ่าย แต่เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะที่จะช่วยพิจารณาว่าเห็ดปลอมและเห็ดที่กินได้เป็นอย่างไร

เห็ดน้ำผึ้งปลอมทั้งหมดมีคุณสมบัติทั่วไปหลายประการที่แยกพวกมันออกจากกินได้   (รูปที่ 2):

1. ไม่มีแหวนอยู่ในเห็ดจริงที่ขาของเห็ดปลอม ในกรณีนี้ขาตัวเองสูงเกินไป เห็ดป่าจริงมีความสูงเพียง 4-6 เซนติเมตร
2. กลิ่นของเห็ดปลอมนั้นเหมือนดินและไม่น่าอยู่แทนที่จะเป็นเห็ดเด่นชัด
3. หมวกของเห็ดน้ำผึ้งปลอมมีสีสดใสที่ดึงดูดสายตาของคุณเช่นสีแดงอิฐ
4. แผ่นด้านหลังของแคปเปิดที่ผิดพลาดนั้นถูกทาสีด้วยโทนสีเข้มและเกือบดำ
5. รสชาติของเห็ดไม่ใช่ตัวบ่งชี้ความสามารถในการกินของมัน: เห็ดที่มีพิษมักมีรสชาติดี
6. เห็ดน้ำผึ้งเท็จเติบโตในบางครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงในขณะที่เห็ดจริงสามารถพบได้เกือบตลอดทั้งปี

หากสัญญาณก่อนหน้านี้ไม่เพียงพอคุณสามารถตรวจสอบปฏิกิริยาของเชื้อราเมื่อสัมผัสกับน้ำ หากการตัดของเชื้อราเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือสีดำแสดงว่าคุณกำลังเผชิญกับสิ่งที่กินไม่ได้หรือเป็นพิษดังนั้นมันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณกำจัดอย่างรวดเร็ว

  เห็ดที่กินได้: ภาพถ่าย

ในบรรดาเห็ดกว่าสามชนิดที่รวมกันภายใต้ชื่อสามัญของเห็ดน้ำผึ้งมีเพียง 22 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับการอธิบายทางวิทยาศาสตร์ ในหมู่พวกเขามีตัวอย่างที่กินได้และมีเงื่อนไขกินได้เช่นเดียวกับที่กินไม่ได้และเป็นพิษ ตัวเลือกเห็ดส่วนใหญ่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเห็ดที่กินได้เช่นเห็ดฤดูร้อนเห็ดฤดูหนาวเห็ดฤดูใบไม้ร่วงเห็ดทุ่งหญ้า

ราเหล่านี้ส่วนใหญ่เจริญเติบโตบนต้นไม้ผลัดใบหรือเศษไม้ของพวกเขา ในพื้นที่ภูเขาพบว่าเห็ดน้ำผึ้งบนลำต้น ต้นไม้ต้นสน. เห็ดของตระกูล agaric honey ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยให้ผลเกือบหนึ่งปี

  คุณสมบัติ

แม้ว่าแต่ละประเภทของ agaric น้ำผึ้งมีลักษณะของตัวเองมีคุณสมบัติทั่วไปที่มีอยู่ในเห็ดกินได้ทั้งหมดของครอบครัวนี้และมันเป็นเรื่องง่ายที่สุดในการประเมินลักษณะที่โดดเด่นของเห็ดกินได้จากภาพถ่าย

เห็ดน้ำผึ้งแท้นั้นเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่บนตอไม้และรากของต้นไม้ที่ยื่นออกมา ตัวอย่างเล็กมีหมวกแบบครึ่งวงกลมซึ่งเปิดตามอายุ หมวกน้ำผึ้งถูกวาดในโทนสีตั้งแต่สีน้ำผึ้งเหลืองไปจนถึงสีน้ำตาลสนิม นอกจากนี้พวกมันมักถูกปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ ซึ่งหายไปบางส่วนเมื่อเชื้อรามีอายุมากขึ้น โดยทั่วไปเส้นผ่านศูนย์กลางของฝาครอบของ agaric น้ำผึ้งที่กินได้คือ 4 ถึง 10 ซม. และแผ่นด้านหลังของมันมีแสงในเห็ดหนุ่มและสีเหลืองหรือสีน้ำตาลในผู้ใหญ่

เห็ดที่กินได้มีขาบางที่มีความยาว 5 ถึง 15 ซม. ด้านในกลวง แต่สัญญาณที่สำคัญที่สุดที่สามารถรับประทานได้จาก agaric honey คือแหวนหนังที่อยู่บนขา มันถูกสร้างขึ้นจากม่านปกป้องเห็ดเล็ก ในเห็ดปลอมแหวนดังกล่าวอาจขาดหายไปหรือมีเพียงซากเล็ก ๆ เท่านั้นที่มองเห็นได้ เนื้อของเห็ดน้ำผึ้งนี้มีกลิ่นหอมของเห็ดและทาสีด้วยสีน้ำตาลอ่อนซึ่งจะไม่เปลี่ยนเมื่อสัมผัสกับน้ำ

  วิธีแยกเห็ดน้ำผึ้งออกจากเห็ดน้ำผึ้งปลอม

ผู้รักการล่าสัตว์ที่เงียบสงบทุกคนจะต้องสามารถแยกแยะเห็ดที่แท้จริงออกจากสิ่งที่กินไม่ได้และเป็นพิษเพราะมันเกี่ยวกับสุขภาพของคนที่คุณรัก สิ่งเดียวกันนี้นำไปใช้กับเห็ดน้ำผึ้งซึ่งมีเห็ดปลอมจำนวนมาก

บันทึก:   ตัวอย่างเช่นขนเท็จปลอมสีแดงอิฐที่มีพิษเป็นคู่ที่อันตรายต่อเห็ดฤดูร้อน หมวกนูนของมันถูกวาดด้วยสีส้มสดใสและผ้าคลุมเตียงแขวนจากขอบในรูปแบบของสะเก็ด agaric น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงมีสองลักษณะคล้ายกันมากความแตกต่างเฉพาะในหมวกและขาสีเหลืองสดใส นอกจากนี้พื้นผิวของมันจะไม่มีสเกลลักษณะเฉพาะ

เห็ดปลอมทั้งหมดแตกต่างจากเห็ดจริงตามสีของแผ่นใต้หมวก (รูปที่ 3) หากเห็ดที่กินได้มีสีครีมอ่อนอยู่แล้วสีที่ปลอมนั้นมีเฉดสีเข้ม: กำมะถันเหลืองหรือดำมะกอก คุณควรให้ความสนใจกับขาของเห็ด: ในเห็ดจริงบนขาแหวนหนังเหนียวภายใต้หมวกสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับสิ่งที่ผิด เห็ดปลอมบางชนิดจัดอยู่ในประเภทที่มีเงื่อนไข แต่คุณควรระวังว่าความปลอดภัยของพวกเขาสำหรับมนุษย์นั้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์

  อะไรคือความแตกต่างระหว่างเห็ดธรรมดากับของปลอม

ความยากลำบากในการแยกแยะความแตกต่างระหว่างเห็ดธรรมดาและเห็ดปลอมคือพวกมันเติบโตในกลุ่มใหญ่ในสถานที่เดียวกัน: ตอลำต้นต้นไม้ที่ร่วงหล่นรากที่ยื่นออกมา นอกจากนี้เห็ดน้ำผึ้งทุกชนิดมีผลในช่วงเวลาเดียวกัน แน่นอนคุณสามารถเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างเห็ดปลอมและเห็ดที่กินได้จากภาพถ่าย แต่คุณยังจำเป็นต้องรู้ถึงลักษณะที่แตกต่าง

มีสัญญาณภายนอกเพิ่มเติมที่ช่วยแยกแยะเห็ดที่กินได้จากเห็ดที่กินไม่ได้:

• หมวกของเห็ดน้ำผึ้งปลอมมักทาสีในสีฉูดฉาด: ซัลเฟอร์ - เหลืองอิฐแดงขณะที่หมวกของเห็ดน้ำผึ้งจริงปิดเสียงโทนสีน้ำตาลอ่อน
• เห็ดเล็กที่กินได้นั้นมีลักษณะเป็นเกล็ดอยู่บนหมวกและขา เมื่อเวลาผ่านไปสะเก็ดเหล่านี้จะหายไปบางส่วน เห็ดปลอม   ปราศจากเกล็ดบนพื้นผิว
• ที่ด้านหลังของหมวกเห็ดมีแผ่นเปลือกโลก ในเห็ดจริงพวกเขาเป็นครีมแสงหรือโทนสีเหลืองสีขาว เท็จ - เขียวหรือดำมะกอก
• บนขาของ agarics น้ำผึ้งเท็จแหวนหนังที่มีอยู่ในสายพันธุ์ที่กินได้ทั้งหมดจะสังเกตได้ไม่ดีหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์

ตัวอย่างที่กินได้ทั้งหมดมีกลิ่นหอมของเห็ดในขณะที่ของปลอมจะมีกลิ่นของดินที่ไม่พึงประสงค์

คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเห็ดปลอมและเห็ดจริงในวิดีโอ

  เห็ดทุ่งหญ้า: วิธีแยกแยะจากเท็จ

เห็ดน้ำผึ้งทุ่งหญ้าเติบโตเป็นกลุ่มในพื้นที่เปิดโล่ง: ขอบป่าทุ่งหญ้าทุ่งนา พวกเขาสามารถจดจำได้ง่ายโดยหมวกสีเหลืองที่มีขอบยางเกือบโปร่งใส ในเวลาเดียวกันรูปร่างของหมวกเป็นรูประฆังในเห็ดเล็กและในผู้ใหญ่มันเปิดด้วย tubercle กว้างในศูนย์ ในสภาพอากาศเปียกมันมืดและกลายเป็นเหนียว

บันทึก:   ทุ่งหญ้ามีหลายสายพันธุ์ที่คล้ายกันซึ่งพวกเขาเรียกว่าคอลลิเชียและพูดคุยพิษ (รูปที่ 4)

คอลลิเบียแตกต่างจากช่องเปิดของทุ่งหญ้าด้วยแผ่นสีขาวที่พบบ่อยและขาท่อกลวง นอกจากนี้ยังมีกลิ่นไม่พึงประสงค์มาก คอลลิเบียตั้งอยู่ในป่าผลัดใบและป่าสนซึ่งสามารถพบได้ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูหนาว

นักพูดสีขาวอย่างเห็ดทุ่งหญ้าชอบเปิดโล่งแม้กระทั่งที่โล่ง ๆ เป็นกลุ่ม ความแตกต่างที่สำคัญคือการขาด tubercle กลางบนหมวกของเห็ดเช่นเดียวกับจานจำนวนมากวิ่งลงมาที่ขา เนื้อของเห็ดพิษนี้มีกลิ่นเหมือนแป้ง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทุ่งหญ้าทุ่งหญ้า - ในวิดีโอ

เห็ดของผู้คนนั้นถูกเรียกว่าเห็ดชนิดต่าง ๆ อย่างสิ้นเชิงเพราะชื่อ "honey agaric" หมายถึง "เห็ดบนตอ" แต่เห็ดน้ำผึ้งไม่เพียง แต่อยู่บนตอไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นไม้ที่มีชีวิตด้วย แต่มีข้อยกเว้น - นี่คือน้ำผึ้งเห็ดทุ่งหญ้า (ทุ่งหญ้านิโกรหญ้าทุ่งหญ้า) เขาชอบที่จะเติบโตในทุ่งหญ้าสำนักหักบัญชีและทุ่งหญ้า

ตัวเลือกเห็ดเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับเห็ดในฤดูใบไม้ร่วงฤดูร้อนฤดูหนาวและทุ่งหญ้า บางส่วนไม่ได้เป็นของตระกูล Openok แต่เราทุกคนจะรู้จักพวกเขาทั้งหมด

ประเภท Honey agaric (Armillaria)

agaric น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วง (Armillaria mellea)

"เห็ดน้ำผึ้งไป" - ตัวเลือกเห็ดผ่านกัน หากคลื่นของเห็ดได้เริ่มขึ้นแล้วจะมีเห็ดเพียงพอสำหรับทุกคน ในช่วงเวลาที่ตอนี้ต้นไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยเห็ดน้ำผึ้งหลายร้อยต้นที่เติบโตอย่างหนาแน่นซึ่งกันและกัน เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงเป็นเห็ดชนิดเดียวที่ไม่ได้ถูกแสวงหา แต่เก็บเกี่ยวได้เช่นบลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่

เห็ดหนุ่มที่มีหมวกที่ไม่ได้ใช้งานปกคลุมด้วยฟิล์มสีขาวข้างใต้เข้าไปในตะกร้าโดยรวมกับผู้สูงอายุที่มีหมวกหันไปรอบ ๆ และภาพยนตร์กลายเป็นแหวนที่ขา แต่หมวกจะถูกตัดออก ขาของพวกเขาแข็งทื่อไร้รส ไม่ควรใช้เห็ดเก่าแก่ซึ่งสปอร์สีขาวทะลักออกมาจากหมวกของเพื่อนบ้าน เนื้อของพวกเขากลายเป็นไม่พึงประสงค์

ผลผลิตดังกล่าวไม่น่าแปลกใจถ้าเราจำคุณสมบัติของการพัฒนาของเชื้อรา ค่อนข้างไมซีเลียม - เห็ดเป็นเพียงผลและเห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตตัวเองเช่นแอปเปิ้ลและต้นแอปเปิ้ล - และดังนั้นสิ่งมีชีวิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือเห็ดเห็ด! ครอบคลุมพื้นที่ 9 ตารางกิโลเมตร (!) มีอายุประมาณ 2,500 ปีและมีน้ำหนัก (ประมาณทางอ้อม) มากกว่า 6,000 ตัน !!! ดังนั้นยักษ์ทะเล - วาฬสีน้ำเงิน - น้อยกว่า 30 เท่า!

สีของฝาโลงศพในฤดูใบไม้ร่วงแตกต่างกันอย่างมากจากสีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลแดงและสีน้ำตาลมะกอก ตรงกลางของหมวกมักจะเข้มกว่า พื้นผิวทั้งหมดของหมวกมีจุดหนาแน่นด้วยเกล็ดสีเข้ม เป็นที่เชื่อกันว่าสีของหมวกขึ้นอยู่กับสารตั้งต้นที่เชื้อราอาศัยอยู่ เห็ดน้ำผึ้งที่ปลูกบนต้นป็อปลาร์, อะคาเซียสีขาว, ต้นหม่อนมีสีเหลืองน้ำผึ้ง, สีน้ำตาลบนต้นโอ๊ค, สีเทาเข้มบนต้นโอลด์เบอร์รี่และสีน้ำตาลแดงบนต้นสน

จานของเห็ดหนุ่มมีสีเหลืองอ่อน เมื่ออายุมากขึ้นพวกเขาจะมืดและกลายเป็นจุดสีน้ำตาล ก้านในตอนบนเป็นสีเหลืองอ่อนเหมือนแผ่นในส่วนล่างหนาสีน้ำตาลเข้มมากในเห็ดเก่าแข็ง ที่ขาเป็นพังผืดวงแหวนสีขาว แหวนมีความแข็งแกร่งขนมักเป็นสองเท่า

agaric ฤดูใบไม้ร่วงที่แพร่หลายทั่วทุกทวีป มันสามารถเติบโตบนไม้ของต้นไม้จำนวนมากทั้งต้นสนและผลัดใบและไม่เพียง แต่ในลำต้น แต่ยังอยู่ในราก

agaric น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงเป็นหนึ่งในเห็ดอเนกประสงค์ที่สุดในแง่ของการใช้ในการเขียน เขาไปซุปและในความร้อนในน้ำดองในเกลือในเครื่องเป่า

ประเภทของช่องเปิดต่อไปนี้มีความแตกต่างกันในตัวละครภายนอก (รวมถึงลักษณะทางสัณฐานวิทยา) จากฤดูใบไม้ร่วง แต่ในแง่ของรสนิยมพวกมันคล้ายกันมาก

Honeyfin (Armillaria gallica, Armillaria lutea)

รูปทรงของหมวกเป็นรูประฆังแล้วนูนด้วยตุ่มทับตรงกลาง สีของหมวกแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาล, สีเหลืองสดไปจนถึงสีน้ำตาล หมวกทั้งใบปกคลุมด้วยเกล็ดขนเล็ก ๆ สีของเกล็ดเป็นสีน้ำตาลอมเหลืองมะกอกสีเขียวหรือสีเทา

ขาที่ฐานมีความหนารูปสโมสร ปกคลุมด้วยเกล็ดสีเทาเหลือง ขาด้านล่างเป็นสีน้ำตาลสีเหลืองเหนือวงแหวนบางครั้งอาจเป็นสีขาว บ่อยครั้งที่ขาถูกล้อมรอบด้วยซากของผ้าคลุมเตียงสีเหลือง แหวนของหมูป่าน้ำผึ้งมีบางและใยแมงมุมสีขาวหรือสีเหลือง

agaric น้ำผึ้งสายพันธุ์นี้ไม่ได้ตั้งอยู่บนต้นไม้ที่มีชีวิต แต่ชอบไม้ที่ถูกเผา, ตอไม้และไม้ที่ตายแล้วของต้นไม้ผลัดใบ เติบโตในกลุ่มเล็ก ๆ มักจะเป็นโสด

เห็ดหัวใต้ดิน (Armillaria cepistipes)

หมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. มีพื้นผิวเรียบ ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาหมวกนั้นมีสีเข้มสีน้ำตาลเทาจากนั้นจะมีสีซีดกว่าสีเหลืองอมชมพูสีชมพูเข้มสีครีมหรือเบเกอรี่มากขึ้น มันเป็นลักษณะของสปีชีส์นี้ที่มีสะเก็ดดำที่แออัดอยู่กลางหมวกขณะที่ขอบของหมวกที่ไม่มีเกล็ดมักจะราบเรียบเสมอ ขาค่อนข้างบางเรียวหัวที่ฐาน ในวัยเด็กสีเหลืองที่ฐานแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แหวนบางและบอบบางจะหายไปอย่างรวดเร็ว

หัวใต้ดิน ป่าผลัดใบพบได้บนดินในหญ้า

agaric น้ำผึ้งเข้ม (Armillaria ostoyae)

หมวกมีสีน้ำตาลเข้มมีเกล็ดดำคล้ำ ขาเป็นทรงกระบอกมักจะหนาบางครั้งอาจมีสีน้ำตาลอ่อนโค้งและสีน้ำตาล บนพื้นผิวทั้งหมดของขาเป็นเกล็ดสีขาวซึ่งในที่สุดก็กลายเป็นสีน้ำตาลสกปรก วงแหวนของวุ้นน้ำผึ้งเข้มมีความแข็งแรงและหนา

เห็ดนี้เติบโตในที่ผสมเช่นเดียวกับในป่าสนที่ชอบพระเยซูเจ้าที่พบในตอ ลำต้นของต้นไม้และเศษไม้ที่เน่าเสีย มันจะเติบโตในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

agaric น้ำผึ้งทางเหนือ (Armillaria borealis)

เห็ดนี้มีความโดดเด่นด้วยเฉดสีน้ำผึ้งมะกอกของหมวกสีของมันแตกต่างกันไปจากสีแทนเป็นสีน้ำตาลส้มสีส้มมักจะมีสีมะกอก ตรงกลางหมวกมักเป็นสีเหลืองทอง เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกอยู่ที่ 2 ถึง 8 ซม. เกล็ดบนหมวกมีสีเดียวกันหรือเข้มขึ้นเล็กน้อยครีมเหลืองเหลืองน้ำตาลมะกอก สีของขาจากบัฟฟี่ถึงน้ำตาลมีสีขาวอมเหลือง

เห็ดเหล่านี้เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่พบได้ทั้งบนต้นไม้ผลัดใบและต้นสน

ที่รักอีกครั้ง

ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาเชื้อราเหล่านี้ไม่ได้อยู่ในสกุล Armillaria แต่มีลักษณะคล้ายกับเห็ดน้ำผึ้งและยังเติบโตเป็นกลุ่มบนตอไม้และต้นไม้ดังนั้นเราจะเรียกพวกมันว่าเห็ดน้ำผึ้งด้วยเช่นกัน

agaric น้ำผึ้งฤดูร้อน (Kuehneromyces mutabilis)

มันเป็นเห็ดที่กินได้ จะปรากฏขึ้นที่จุดเริ่มต้นของฤดูร้อนในเดือนมิถุนายนเมื่อยังมีน้อยในป่า เห็ดที่กินได้. มันขึ้นอยู่บนตอไม้ดาดฟ้าต้นไม้ทุกชนิดที่เสื่อมสลายของต้นไม้ผลัดใบ สามารถตั้งอยู่ใกล้กับที่อยู่อาศัยของบุคคล - บนท่อนซุงที่ตัดยาว แต่ไม่ได้ใช้บนเคบินท่อนซุงของบ่อน้ำเก่าแม้บนทางเดินผ่านร่องลำธาร - ด้วยคำพูดไม่ได้ดูหมิ่นสิ่งใดที่ทำด้วยไม้

agaric น้ำผึ้งฤดูร้อนสามารถพบได้ในป่าเกือบตลอดเวลาตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การแยกแยะเห็ดเหล่านี้จากผู้อื่นที่เติบโตบนตอไม่ใช่เรื่องยาก ช่องเปิดในฤดูร้อนมักจะมีหมวกทูโทนอยู่ตรงกลาง: ตรงกลางมีหนังสีเหลืองอ่อน, โปร่งแสงสีเข้มที่ขอบราวกับว่าอิ่มตัวด้วยน้ำ

ขาของ agaric ของน้ำผึ้งนั้นมีสองสีด้วยกัน: เหนือวงแหวนนั้นมีสีอ่อน, สีเหลือง, เรียบ, ใต้วงแหวนนั้นมีสีเข้มมาก, สีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาล, โดยมีเกล็ดติดอยู่ที่สั้น ๆ ขานั้นโค้งงอซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับเห็ดจำนวนมากที่เจริญเติบโตบนตอไม้ในช่อขนาดใหญ่ แหวนที่ขาไม่กว้างสีน้ำตาล เมื่ออายุมากขึ้นคล้ำไปที่ขาบางครั้งก็หายไปทิ้งรอยสีน้ำตาลที่ชัดเจนบนขา

เนื้อของเห็ดฤดูร้อนนั้นมีเนื้อบางและคุณไม่สามารถเรียกมันว่าอเนกประสงค์ในการปรุงอาหารเหมือนเห็ดในฤดูใบไม้ร่วง โดยพื้นฐานแล้วเห็ดตัวนี้จะไปยังซุปพวกเขาเปิดออกอร่อยรสชาติหอมและโปร่งใส

Marasmius oreades

ช่องเปิดของทุ่งหญ้า - เห็ดในช่วงต้นปรากฏขึ้นในต้นเดือนมิถุนายนหรือแม้กระทั่งปลายเดือนพฤษภาคมและค้างไว้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อไม่ได้รับเห็ดในช่วงฤดูหนาวตัวเลือกเห็ดก็เดินไปตามทุ่งหญ้าด้วยกรรไกรและเก็บเห็ดเล็ก ๆ เหล่านี้

ฉันไม่รู้ว่าทำไมเห็ดเหล่านี้จึงถูกเรียกว่าเห็ดน้ำผึ้งเพราะพวกมันไม่เติบโตในตอ แต่บนทุ่งหญ้าและที่โล่งเป็นเนินหญ้าของหุบเขา อาจเป็นเพราะมิตรภาพของพวกเขาสำหรับความจริงที่ว่าเห็ดเหล่านี้รั่วไหลออกมาในกลุ่มที่อุดมสมบูรณ์

agaric น้ำผึ้งเป็นของสกุล neguniuchnika นี่เป็นเห็ดขนาดเล็กขามันผอมแข็งและเป็นเส้น ๆ เนื่องจากกลิ่นของเห็ดส่วนใหญ่จะใช้ทุ่งหญ้าสำหรับซุปซุป พวกเขายังแห้ง

agaric น้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิ (Collybia dryophila)

หรือเป็นคนรักป่า Collibia บิตเหมือนเห็ดทุ่งหญ้าขนาดและสีของหมวกขาบาง แต่ช่องเปิดของทุ่งหญ้ามีแผ่นสีครีมที่ค่อนข้างหายากค่อนข้างกว้างและ colibia ที่รักในป่านั้นมีสีเหลืองและแคบบ่อยมาก

เช่นเดียวกับเห็ดน้ำผึ้งที่พบเห็นได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แต่เติบโตในป่าบนใบไม้ที่ร่วงหล่นสลายตัวและเป็นเหตุให้เห็ดฤดูใบไม้ผลิมีชื่อ

crumbs เหล่านี้มีกลิ่นเห็ดที่น่ารื่นรมย์ แต่พวกเขาจะต้องเก็บรวบรวมจำนวนมากเพื่อให้อย่างน้อยพอสำหรับซุป เหมือนกันทั้งหมด collibia อยู่ในเห็ดน้อย

เห็ดฤดูหนาว (Flammulina velutipes)

agaric น้ำผึ้งฤดูหนาวเติบโตในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน มันเติบโตใน "ช่อ" ขนาดใหญ่ เห็ดฤดูหนาวสามารถพบได้ในป่าและในเมืองเก่า ต้นไม้ผลัดใบ   ด้วยเปลือกไม้และไม้ที่เสียหายบนตอไม้บนลำต้นที่ร่วงหล่น

หมวกใน agarics น้ำผึ้งแม้เงาสีเหลืองบริสุทธิ์หรือสีทองกับสีน้ำตาลเข้มกลาง ขาของเห็ดใต้หมวกมีสีเหลืองบัฟฟี่, ต่ำและเข้มและเข้ม พื้นผิวของขานุ่ม ขาของเห็ดมีเส้นใยแข็งและกินไม่ได้ หมวกทอด, ดอง, ซุปต้มจากพวกเขาและแห้ง ใช่ถ้าไม่มีเห็ดตัวอื่นเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวอย่างน้อยเห็ดฤดูหนาวก็จะถูกชดเชยด้วยกลิ่นเห็ดตัวสุดท้าย

agaric น้ำผึ้งเหลือง - แดง (Tricholomopsis rutilans)

หรือสีเหลือง - แดง เห็ดที่สวยงามขนาดใหญ่นี้เติบโตบนตอไม้ของต้นสนหรือใกล้ตอไม้บนราก สีหลักของเชื้อราคือสีเหลือง แต่ฝาและขาถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีแดงเข้มจำนวนมากที่นุ่มนวล

เห็ดถึงแม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย มันมีกลิ่นของไม้ที่เน่าเปื่อยและมีรสขม

เห็ดน้ำผึ้งปลอม

นอกจากเห็ดที่กินได้แล้วคุณต้องจำไว้ว่ามีเห็ดสองชนิดหรือเห็ดคล้ายกับเห็ดน้ำผึ้งซึ่งไม่เพียงกินไม่ได้ แต่ยังมีพิษ

คู่หูที่มีพิษของการเปิดกินได้คือ อิฐสีแดงเท็จสีแดง   และ ซัลเฟอร์เหลือง. พวกเขาแตกต่างจากคนที่กินได้ก่อนอื่นโดยกลิ่นสีของหมวกและจานของพวกเขาเช่นเดียวกับโครงสร้างของขาของพวกเขา

แม้จะมีบทกวีเกี่ยวกับคะแนนนี้:
มีเห็ดกินได้
บนขาเป็นวงแหวนของภาพยนตร์
และเห็ดปลอม
ขาเปลือยเท้า

Brick Red False Foam (Hypholoma sublateritium)

เห็ดเหล่านี้เติบโตตลอดฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เห็ดขนาดใหญ่ที่หนาแน่นและสว่างไสวนี้สามารถสับสนได้จากระยะไกลกับฤดูใบไม้ร่วงที่เปิดโล่งหรือมืด เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดจะเห็นได้ชัดว่านี่ไม่ใช่เห็ดเลย หมวกเห็ดมีสีส้มเหลืองตามขอบที่มีสะเก็ดลอยมาจากผ้าคลุมเตียงส่วนตัว เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่บนตอไม้ที่เน่าเปื่อยของต้นไม้ผลัดใบ

ตัวเลือกเห็ดที่ใส่ใจจะไม่ทำให้สับสนเห็ดที่กินได้จากของปลอมพวกเขามีความแตกต่างมากมาย

สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือสีของจาน ในช่องที่ผิดพลาดเล็ก ๆ พวกมันมีสีเหลืองไม่ใช่สีขาวหรือครีม เมื่อถึงอายุแผ่นเปลือกโลกจะได้รับสีมะกอก เมื่อถึงอายุแผ่นเปลือกโลกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือเป็นสีดำ

ประการที่สองพวกเขาแตกต่างจากช่องเปิดที่กินได้โดยขาที่ไม่ได้ขยายลงเช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ร่วงที่เปิดโล่งไม่ใช่สเกลสีเข้มเหมือนในฤดูร้อน แต่ถึงกระนั้น บางครั้งก็แคบลงที่ฐานซึ่งเป็นสีน้ำตาลส่วนล่าง ที่ขาของช่องเปิดที่ไม่มีวงแหวนจะมีร่องรอยจาง ๆ จากผ้าคลุมเตียงส่วนตัวในรูปแบบของแถบสีน้ำตาลหรือสีดำขนาดเล็กรอบ ๆ เส้นรอบวง

ประการที่สามไม่มีเกล็ดที่เด่นชัดบนแคปของเห็ดปลอมเช่นเดียวกับในช่องเปิดที่กินได้ พื้นผิวของหมวกเรียบ

โฟมสีแดงอิฐปลอมเห็ดมีรสขม แต่เราไม่แนะนำให้ชิมมันเป็นพิษ

ซัลเฟอร์ Yellow False Foam (Hypholoma fasciculare)

เห็ดนี้มีขนาดเล็กกว่าเห็ดก่อนหน้า มันอาจสับสนกับฤดูร้อนที่เปิดโล่ง หมวกสีเหลืองแกมเหลืองเดียวกันมีอายุครึ่งเปิดอยู่ตรงกลางพร้อมโทนสีแดง สีกำมะถัน - เหลืองสดใสของแผ่นเปลือกโลกและแคปให้ชื่อแก่เห็ดนี้ ความแตกต่างคือในโฟมเท็จแผ่นเปลือกโลกเปลี่ยนเป็นสีเขียวตามอายุ ในฤดูร้อนขาเปิดขาที่มีจุดสีขาวเด่นชัดบนพื้นหลังสีน้ำตาลและในโฟมปลอมขานั้นมีลักษณะบางเรียบเนียนโค้งสีเหลืองสีน้ำตาลเฉพาะที่ฐานเท่านั้น ไม่มีวงแหวนในโฟมปลอม

มันเติบโตตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคมบนต้นไม้ที่ตายแล้วมีส่วนร่วมในการย่อยสลายของพวกเขาส่วนใหญ่ชอบพระเยซูเจ้า แต่ยังสามารถพบได้บนต้นไม้ผลัดใบ ผลไม้เป็นกลุ่มเล็ก ๆ เห็ดมีพิษร้ายแรง! มีสารพิษเช่นซีดเห็ดมีพิษ

บางครั้งก็ถูกเข้าใจผิดว่าเป็นสายน้ำผึ้ง agaric ฤดูร้อนซึ่งเติบโตบนใบไม้ร่วงในอาณานิคมหนา

อุทิศให้กับผู้อ่านของเรา - เมื่อเก็บเห็ดระวังดูโครงสร้างและองค์ประกอบของเห็ดเพราะเห็ดเป็นสิ่งที่ปีศาจตัวเองไม่ตลกด้วย ...

Tags:

ปีนกุหลาบเป็นผู้นำในหมู่เถาวัลย์สวนทั้งในแง่ของการกระจายและการตกแต่ง นักปีนและผู้เดินเล่นเรียกอย่างถูกต้องว่าเป็นชนชั้นสูงในสวนที่ขาดไม่ได้ ด้วยการสนับสนุนเป็นลอนโดยระเบียงหรือเหนือทางเดินใน บริษัท ของ Clematis หรือเป็นศิลปินเดี่ยวกุหลาบปีนเขาโดดเด่นสำหรับการออกดอกของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ลักษณะที่ยากของพวกเขาคือคุณสมบัติที่สำคัญของการปีนกุหลาบ แน่นอนในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จจะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

พืชและพุ่มไม้ที่เป็นไม้ไม่เพียง แต่จะสามารถตรึงได้ในฤดูหนาวที่รุนแรงต้องทนทุกข์ทรมานจากการถูกยั่วยุในฤดูหนาวและกลับน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิหรือแม้กระทั่งต้นฤดูร้อน แต่จากหนูซึ่งเป็นหนูและกระต่ายในสวนและพุ่มไม้ผลไม้ โดยธรรมชาติแล้วสิ่งมีชีวิตเหล่านี้จะหวาดกลัวและคุณจะประหลาดใจมากถ้าคุณสังเกตเห็นกระต่ายป่าในสวนฤดูร้อน บ่อยครั้งที่คุณสามารถเห็นเมาส์ แต่บ่อยครั้งในช่วงบ่ายเมื่อมันผสานเข้ากับดินอย่างแท้จริง

สลัดมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวที่มีหัวหอมและพริกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศสีเขียวตามอาหารเกาหลี หากฤดูร้อนกลายเป็นเย็นแล้วโอกาสที่จะกลายเป็นประเทศที่มีมะเขือเทศเขียวชอุ่มเพิ่มขึ้น แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะใช้ประโยชน์สำหรับผักที่มีค่านี้ หากคุณวางแผนที่จะเก็บรักษา "ผักใบเขียว" ไว้ในอพาร์ทเมนต์คุณต้องราดด้วยน้ำดองเดือดจากน้ำเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

ในบรรดาพืชในร่มผู้อาศัยในสถานที่ที่วิเศษสุดมีความรักเป็นพิเศษเสมอ ชื่อเสียงที่สมควรได้รับจากดาวทะเลทรายถูกอธิบายอย่างง่าย ๆ : ไม่มีพืชชนิดใดที่สามารถมีความอดทนเช่นนี้ได้ แม้ว่าจะไม่ได้มี succulents และ cacti ทั้งหมดอยู่ในวัฒนธรรมที่พบในธรรมชาติในทะเลทรายและทะเลทราย ถึงกระนั้นทางเลือกในหมู่ถิ่นกำเนิดทะเลทรายที่แท้จริงนั้นกว้างมาก - ตั้งแต่ดาวที่มีดอกสว่างไปจนถึงก้อนหินขนาดเล็ก

กะหล่ำดอกใน fritters ในเตาอบมีความอ่อนโยนสีทองและอร่อยมาก ดอกกะหล่ำ, แคสเซอรอล, ซุปครีมที่เตรียมจากดอกกะหล่ำ แต่ในความคิดของฉันแพนเค้กกลายเป็นอร่อยที่สุด! แพนเค้กทำอาหารชีสเค้กหรือแพนเค้กขนาดเล็กในเตาอบนั้นง่ายและง่ายกว่าการทอดในกระทะ ก่อนอื่นคุณใช้น้ำมันพืชน้อยลงอย่างมาก ประการที่สองเตายังคงสะอาด ประการที่สามห้องครัวจะไม่มีกลิ่นเหมือนน้ำมันที่ถูกเผา

ตอนนี้ชาวสวนจำนวนมากพยายามปลูกผักอย่างแม่นยำในวิธีการเพาะกล้าและเตรียมต้นกล้ารวมไปถึงดินสำหรับปลูกด้วยตนเอง นี่เป็นเรื่องจริงเพราะถ้าคุณเรียนรู้สิ่งนี้คุณสามารถปลูกต้นกล้าที่ดีและช่วยทั้งสองได้ เป็นที่ชัดเจนว่าดินสำหรับต้นกล้าควรให้ความต้องการของวัฒนธรรมเฉพาะ โดยทั่วไปไม่มีดินสากล อย่างไรก็ตามยังมีข้อกำหนดขั้นพื้นฐานสำหรับต้นกล้า

ฤดูร้อน - ออกดอก spirea เรียกว่าฤดูใบไม้ร่วง spirea และคำพูดที่นี่ไม่ใช่ความผิดพลาดเลย “ คลื่นลูกที่สอง” ส่วนใหญ่จะออกดอกในฤดูร้อน แต่การขยายตัวของจานสีและรูปแบบการตกแต่งที่สามารถบานสะพรั่งต่อไปได้ทำให้เราสามารถเรียกสไปร์ได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง สไปราปลายสายที่งดงามยังคงด้อยกว่าในความนิยมของสายพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ แต่ในหมู่พวกเขามีพืชอีกมากที่สามารถชำระบนเตียงดอกไม้หรือส่วนลด

เนื้ออบในกระดาษฟอยล์อยู่เสมออร่อยและรื่นเริง มันจะยิ่งอร่อยถ้าคุณอบหมูไม่เพียงกับชุดของเครื่องเทศสำหรับหมูต้ม แต่ ... ด้วยผลไม้! หากคุณประหลาดใจกับการผสมผสานของผลไม้และเนื้อสัตว์ที่มีรสหวานผมรับรองว่า: แอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพรุนแอปริคอตแห้งและแอปริคอตแม้กระทั่งให้อาหารจานใหม่รสชาติที่แตกต่างและน่าสนใจมาก เราจะลองชิมสูตรเหล่านี้และวันนี้เรามาปรุงอาหารที่อร่อยที่สุด - หมูและมะตูม!

บางครั้งขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยชาวสวนที่ไซต์ของตน มีหลายเหตุผลในการปลูกพืชที่สร้างขึ้นแล้วไปยังสถานที่ใหม่: ตัวอย่างเช่นสภาพดิน (มักร่วมกับลักษณะภูมิอากาศ) มันเกิดขึ้นที่สถานที่ที่พุ่มไม้โตเป็นเวลาหลายปีเริ่มถูกน้ำท่วมด้วยนํ้าแข็งหรือทันใดนั้นพุ่มไม้ก็แข็งตัวทันที หรือเงื่อนไขเป็นของใช้ในบ้านหมดจดตัวอย่างเช่นเมื่อเพื่อนบ้านสร้างรั้วและตอนนี้พุ่มไม้ของคุณอยู่ในที่ร่ม

พืชที่สัมผัสในโถงทางเดินหรือห้องโถงเย็นมักถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของการจัดสวน และในสำนักงานและในอาคารที่อยู่อาศัยและในสถาบันอย่างเป็นทางการยามสีเขียวเหล่านี้เป็นคนแรกที่ได้พบกับผู้เยี่ยมชมและเป็นบัตรโทรศัพท์ วัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาได้รับเลือกให้ตกแต่งห้องโถงหรือห้องโถง แต่ไม่ว่าพวกเขาจะสวยงามแค่ไหนสิ่งสำคัญคือความสามารถในการทนอุณหภูมิที่ต่ำและไม่เสถียรและไม่โอ้อวด

ซุปกะหล่ำปลีเห็ดกับกะหล่ำปลี - สูตรสำหรับผู้ที่รีบร้อนมีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารจานแรกแสนอร่อยและเตรียมเห็ดในฤดูใบไม้ร่วง ผลิตภัณฑ์ป่ากระป๋องครึ่งขวดก็เพียงพอที่จะทำซุปกะหล่ำปลีหนา ๆ ส่วนผสมที่เหลืออยู่นั้นเรียบง่ายจนสามารถพบได้ในครัว ไม่เหมาะสำหรับซุป เห็ดเกลือ. ซุปที่อร่อยที่สุดจะได้มาจากเห็ด, เห็ดชนิดหนึ่ง, เนย, เห็ดน้ำผึ้งและเป็นที่ไม่ธรรมดากับรัสมุส

มีหลากหลายสายพันธุ์และพันธุ์ ไม้ประดับ   ไม่ลดความซับซ้อนของขั้นตอนการวางแผนเตียงดอกไม้เพราะคุณต้องจำไว้มาก แต่ละโรงงานมีความต้องการของตนเองสำหรับสภาพการเจริญเติบโตการดูแลและแม้แต่สิ่งจำเป็นสำหรับคู่ค้า แต่สิ่งที่ยากที่สุดคือการหาสมดุลของลักษณะความงามล้วนๆสำหรับองค์ประกอบ เกณฑ์ง่าย ๆ สำหรับการประเมินวัฒนธรรมทั้งหมดจะช่วยไม่ให้สับสนในกระบวนการเลือกผู้สมัครที่ดีที่สุดสำหรับบทบาทของดาราหรือหุ้นส่วนที่เจียมเนื้อเจียมตัว

เย็นมาในตอนกลางคืนอาจมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยแม้ว่าในระหว่างวันที่ดวงอาทิตย์โผล่ออกมาจากด้านหลังเมฆไม่เพียงส่องแสง แต่อบ มีหลายวิธีในการป้องกันน้ำค้างแข็ง - นี่คือที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวและ hilling และดัดขนตาและลำต้นกับพื้น แต่มันเหมาะสมกว่ากับพืชที่มีความยืดหยุ่นและเป็นพุ่ม วันนี้เราจะพูดถึงต้นไม้เกี่ยวกับการปกป้องลำต้นของพวกเขาเกี่ยวกับความต้องการการป้องกันเวลาองค์ประกอบที่ดีที่สุดสำหรับการล้างบาปและแน่นอนเกี่ยวกับเทคโนโลยี

Pilaf กับไส้กรอกเป็นสูตรง่าย ๆ ตามที่คุณจะทำอาหารจานข้าวกับผัก แทนที่จะมีเนื้อสัตว์มีไส้กรอกจากไส้กรอกซึ่งจะทำให้สมาชิกในครอบครัวมีความสุขแต่ทว่าผู้ใหญ่ก็ต้องการกลับไปวัยเด็กด้วยซ้ำ ดังนั้นฉันคิดว่างานนำเสนอดั้งเดิมและเครื่องปรุงรสโอเรียนทัลตะวันออกจะดึงดูดทุกคน อย่าลืมเลือกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในเปลือกหอยธรรมชาติเพื่อให้ขา“ งอ” ในกระบวนการปรุงอาหาร

ในบรรดาปัญหาที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกพืชในร่มวิธีที่ง่ายที่สุดในการวินิจฉัยและรักษาถือว่าเป็นการดึงยอด การยืดตัวของกิ่งก้านส่วนต่อขยายของปล้องมักจะมาพร้อมกับการบดหรือสูญเสียรูปร่างลักษณะของใบไม้และสีของใบมันง่ายมากที่จะสังเกตเห็น ภาพเงาของพืชมีการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจนและในระยะแรกของการยืดจะเห็นได้ชัดว่าสภาพการเจริญเติบโตของสัตว์เลี้ยงของคุณไม่สบาย

ดังนั้นค่ะ เราเก็บเห็ดน้ำผึ้งเต็มถังหรือซื้อเห็ดที่เลือกมาใหม่จากพ่อค้าในตลาด วิธีแยกเห็ดปลอมออกจากของจริง ในการทำเช่นนี้คุณต้องตรวจสอบเห็ดอย่างละเอียด

หัว

แม้ว่าเห็ดที่กินได้นั้นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่ามีแสงอยู่ในสถานที่ที่พวกมันเติบโตมีความชื้นและต้นไม้ที่เติบโตเห็ดที่กินได้ทั้งหมดมีคุณสมบัติลักษณะที่แตกต่างจากกินไม่ได้ หมวกของน้ำผึ้งที่กินได้มีสีน้ำตาลอ่อนและน่าเบื่อเล็กน้อยมีเกล็ดเล็ก ๆ สีดำ   สีของหมวกของเห็ดน้ำผึ้งปลอมมีความสว่างกว่ามาก: อิฐแดงหรือเทาเหลือง

แผ่น

เห็ดที่กินได้มีแผ่นแสงครีมหรือสีเหลืองขาว   เห็ดปลอมมีแผ่นมืด - ในตอนแรกพวกมันจะมีสีเหลืองและในที่สุดก็กลายเป็นสีเขียวแล้วสีเขียวเข้ม, เกือบดำ

ขา

เห็ดที่กินได้มี "กระโปรง" ที่ขา (แหวน)   เห็ดน้ำผึ้งปลอมส่วนใหญ่ไม่มีแหวน แต่เชื้อราบางตัวมีอาการแหวนตกค้างแม้ว่าพวกเขาจะกินไม่ได้ กฎเป็นเรื่องง่าย: หากมีข้อสงสัยให้ปล่อยเห็ดไว้ในป่า คุณสมบัติอื่นของเห็ดน้ำผึ้งปลอมคือขาสูง 5-10 เซนติเมตร เห็ดป่าจริงไม่เติบโตเกิน 4-6 เซนติเมตร

กลิ่น

เห็ดกินได้กลิ่นดี:   พวกเขามีกลิ่นหอมของเห็ดเล็กน้อยและเห็ดปลอมมีกลิ่นไม่พึงประสงค์มาก: กลิ่นของพวกเขาเป็นดินเหนียวเหม็นอับเล็กน้อย

ลิ้มรส

โดยทั่วไปเชื่อว่าเห็ดที่มีพิษจะมีรสขมรุนแรง จริงๆแล้วไม่เสมอไป ตัวอย่างเช่นเห็ดสีแดงอิฐรสชาติค่อนข้างปกติบางคนคิดว่าเห็ดเหล่านี้จะกินได้ตามเงื่อนไขและกินพวกเขาหลังจากการประมวลผลอย่างละเอียดที่เหมาะสมและรสชาติขมขนาดเล็กใบเมื่อแช่ (เช่นเดียวกับเมื่อแช่ขนมปัง) ดังนั้นจึงเป็นความทรงจำที่คุ้มค่า เห็ดอาจมีรสชาติปกติ แต่มีพิษ

เวลาเติบโต

เห็ดน้ำผึ้งที่กินได้เติบโตขึ้นตลอดทั้งปี (ยกเว้นช่วงเวลาที่หนาวจัดรุนแรง) การเจริญเติบโตที่ใช้งานมากที่สุดของเห็ดที่กินได้เป็นที่สังเกตในฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ดังนั้นเห็ดน้ำผึ้งเท็จสามารถแยกแยะได้ด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาเติบโตสองสามเดือนในฤดูใบไม้ผลิและจากนั้น - เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง

สัมผัสกับน้ำ

หากคุณสงสัยว่าจะแยกแยะเห็ดปลอมจากเห็ดจริงได้อย่างไรให้แช่เห็ดในน้ำ เห็ดพิษหรือกินไม่ได้เมื่อสัมผัสกับน้ำจะเปลี่ยนสี: เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือดำ

ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จใน "การล่าเงียบ" และ - และสุขภาพที่ดี!

ในบรรดาเห็ดตัวเลือกเห็ดเห็ดเป็นที่นิยมมากซึ่งหมักทอดทำสลัดและซอสต่าง ๆ จากพวกเขา แต่มีอันตรายจากการทำให้สับสนแทนผู้บริโภคของอาณาจักรเห็ดกับเห็ดเท็จ

คู่ผสมกินไม่ได้ของ agarics น้ำผึ้งชอบที่จะตั้งถิ่นฐานเหมือนคู่ของพวกเขาในครอบครัวขนาดใหญ่บน Deadwood, ตอไม้และต้นไม้เน่าเสีย

คู่ผสมกินไม่ได้ของ agarics น้ำผึ้งชอบที่จะตั้งถิ่นฐานเหมือนพี่น้องของพวกเขาในครอบครัวขนาดใหญ่บน Deadwood, ตอไม้และต้นไม้เน่า ทุกสายพันธุ์ของพวกเขามีลักษณะคล้ายกันมาก

ขาของเห็ดนั้นบางและกลวงภายใน   พื้นผิวของหมวกมีสีสดใสซึ่งขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตองค์ประกอบของดินและฤดูกาล ผิวเรียบเนียนน่าสัมผัส

คุณสมบัติของเห็ดปลอม (วิดีโอ)

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของเห็ดปลอมประเภทหลัก

กลุ่มเห็ดปลอมประกอบด้วยเห็ดหลายชนิด เนื่องจากพวกเขาเติบโตในสภาพที่เหมือนกันกับตัวแทนที่กินได้พวกเขาจึงสับสนได้ง่าย บางชนิดกินได้ตามเงื่อนไขส่วนอื่นกินไม่ได้และชนิดอื่นมีพิษ ในมุมมองของอันตรายจากพิษร้ายแรงตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ขอแนะนำว่าอย่าเก็บเห็ดที่น่าสงสัย

เห็ดป๊อปปี้

ชื่อที่สองของเชื้อราคือน้ำผึ้งแผ่นสีเทา   มันเติบโตบนต้นไม้ที่ร่วงหล่นและตอไม้สน ในบางกรณีมันเกิดขึ้นในเหง้าที่เน่าเปื่อย มันเริ่มที่จะเกิดผลจากเดือนสุดท้ายของฤดูร้อนและดำเนินต่อไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

หมวกครึ่งซีกถึงขนาด 7 ซม. ในระหว่างการเจริญเติบโตของร่างกายผลมันจะเปลี่ยนเป็นนูน - กราบตามขอบของอนุภาคที่ผ้าคลุมเตียงยังคงอยู่ หากผลไม้เติบโตในสภาพแวดล้อมที่ชื้นหมวกจะได้สีน้ำตาลอ่อน ในที่แห้งผิวของมันเป็นสีเหลืองอ่อน ตรงกลางของหมวกสว่างกว่าขอบมาก กลิ่นของเนื้อสีขาวคล้ายกับชื้น

แผ่นที่ตั้งอยู่บนพื้นผิวด้านในของฝาครอบถึงขา ในคนหนุ่มสาวสีของพวกเขาเป็นสีเหลืองอ่อน เมื่อเวลาผ่านไปการเปลี่ยนแปลงของสีกลายเป็นเหมือนเมล็ดงาดำ. ขายาว (สูงถึง 10 ซม.) สามารถเป็นแบบตรงหรือโค้งก็ได้ Ringlet หายไปอย่างรวดเร็ว ที่ฐานมีสีแดง - แดงและใกล้กับหมวกมีสีเหลือง

เนื่องจากเห็ดป๊อปปี้อยู่ในหมวดหมู่ที่กินได้แบบมีเงื่อนไขหลังจากการประมวลผลจึงสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร ไม่แนะนำให้เก็บเห็ดเก่าที่เสียรสชาติไปตามอายุ

agaric น้ำผึ้งอิฐสีแดง

เห็ดพิษซึ่งในวัยเด็กมีหมวกทรงกลมนูนซึ่งกลายเป็นครึ่งตัวเมื่อโตขึ้น พื้นผิวเป็นโทนสีน้ำตาลแดงอ่อนหรือน้ำตาลแดงและอิฐแดง ในภาคกลางสีจะเข้มขึ้นมาก ที่ขอบมีเศษแขวนสีขาวซึ่งเป็นซากของผ้าคลุมเตียง เนื้อขมของโทนสีเหลือง บันทึกเปลี่ยนสีเมื่อเวลาผ่านไป. ในตัวอย่างเล็ก ๆ พวกมันมีสีเหลืองสกปรกและสีน้ำตาลมะกอกสุก รูปร่างของขาแม้กระทั่งหรือแคบลงด้านล่าง ด้านล่างเป็นสีเหลืองแกมน้ำตาลเล็กน้อย โครงสร้างมีความหนาแน่น

ชอบที่จะตั้งถิ่นฐานในครอบครัวขนาดใหญ่ไม้เนื้อแข็ง การติดผลสูงสุดเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง

ซัลเฟอร์น้ำผึ้งเหลือง

เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกของ agaric น้ำผึ้งพิษอยู่ระหว่าง 2 ถึง 7 ซม. ในเห็ดเล็กรูปร่างของมันจะคล้ายกับระฆัง เมื่ออายุมากขึ้น สีสามารถเป็นสีเหลืองน้ำตาลหรือสีเหลืองกำมะถันซึ่งสะท้อนในชื่อของมัน ส่วนตรงกลางของฝาครอบจะเข้มกว่าขอบเล็กน้อยเล็กน้อย

ด้านในของทารกในครรภ์มีสีขาวหรือสีเหลืองกำมะถัน   กลิ่นที่มาจากเยื่อกระดาษนั้นไม่เป็นที่พอใจ   ขาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 ซม. ยาวถึง 10 ซม. ซัลเฟอร์เหลืองมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ อยู่ด้านบน เห็ดเติบโตเป็นกลุ่มประมาณ 50 ผลไม้ก้านผสมที่ฐาน

ความแตกต่างของเห็ดปลอมจากฤดูใบไม้ร่วง (วิดีโอ)

วิธีแยกแยะน้ำผึ้งปลอมจากเห็ดที่กินได้

แม้จะมีความจริงที่ว่าลักษณะของเห็ดที่กินได้นั้นมีหลายวิธีคล้ายกับของปลอม แต่มีความเข้าใจในคุณสมบัติและความแตกต่างของแต่ละชนิดคุณสามารถเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างได้   สัญญาณหลักของความแตกต่าง:

1. ลักษณะของหมวก   ในเห็ดจริงชั้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยเกล็ดประหลาดที่มีสีเข้มกว่าหมวก เห็ดสุกกลายเป็นเรียบสูญเสียตาชั่งของพวกเขา แต่สิ่งนี้ไม่น่ากลัวเนื่องจากเห็ดชนิดนี้ไม่น่าสนใจอีกต่อไป
2. แหวนหรือกระโปรง. คนหนุ่มสาวที่กินได้ภายใต้หมวกจะมีฟิล์มสีขาวซึ่งเมื่อเชื้อราเติบโตขึ้นกลายเป็นวงแหวนที่ขา อินสแตนซ์เท็จไม่มี
3. สีของเปลือกบนหมวก. ตัวแทนเท็จมีความสว่างกว่าเห็ดที่กินได้ เห็ดน้ำผึ้งแท้มักจะมีสีน้ำตาลอ่อน ชนิดที่กินไม่ได้ด้วยการเพิ่มของสีแดงและสีเหลืองสีเทา
4. กลิ่น   เห็ดที่กินได้มีรสชาติของเห็ด อันตรายสองเท่าในทางกลับกันพวกเขาปล่อยกลิ่นเหม็นของดินหรือเชื้อรา
5. จาน   เห็ดที่แท้จริงมีลักษณะของการปรากฏตัวของแผ่นแสง (สีเหลืองหรือสีเบจ) ในสายพันธุ์ที่กินไม่ได้พวกมันมีความสว่างและเข้มกว่า (มะกอกเขียวแกมเหลือง)

ผลไม้ยังมีรสชาติที่แตกต่างจากเห็ดจริง สายพันธุ์ที่ผิดพลาดนั้นไม่เป็นที่พอใจและขมขื่น แต่ห้ามมิให้ลองใช้ เมื่อศึกษาสัญญาณอย่างละเอียดเพื่อแยกความแตกต่างของเห็ดที่กินได้จากสิ่งที่เป็นอันตรายคุณสามารถป้องกันตัวคุณเองจากการได้รับพิษร้ายแรงจากสารพิษ

สัญญาณของการวางยาพิษกับเห็ดเท็จ

ในกรณีที่มีการใช้เห็ดน้ำผึ้งปลอมผิดพลาดความมัวเมาของร่างกายจะเกิดขึ้นซึ่ง   ประจักษ์ในอาการต่อไปนี้:

• สัญญาณแรกของการเป็นพิษปรากฏขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากการบริโภค แต่มีเวลาเมื่อผ่านไปถึง 12 ชั่วโมง
• สารประกอบพิษที่เข้าสู่ร่างกายจะถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดอย่างรวดเร็ว จากนั้นด้วยกระแสไฟฟ้าของมันพวกมันจะแทรกซึมเข้าไปในอวัยวะต่าง ๆ เพื่อสร้างผลเสีย
• มีข้อร้องเรียนของความรู้สึกไม่สบายในท้องมีอาการวิงเวียนศีรษะเล็กน้อยอิจฉาริษยา, บ่นของช่องท้อง, คลื่นไส้
• หลังจาก 4-6 ชั่วโมงอาการจะเริ่มดีขึ้น ความง่วงซึมไม่แยแสตัวสั่นในแขนขาและความอ่อนแอทั่วไปเข้าร่วม ในขณะที่รัฐกำลังป่วยหนักขึ้นอาเจียนออกมา ปวดท้องผ่านไปที่หน้าท้องทั้งหมด อุจจาระกลายเป็นบ่อยและเป็นน้ำพร้อมด้วยปวดท้องคม เหงื่อเยือกเย็นโดดเด่น เหงื่อเย็น ๆ ปรากฏบนฝ่ามือและเท้า น้ำตาลในเลือดลดลง

เห็ดที่มีพิษมากที่สุด (วิดีโอ)

องค์ประกอบที่เป็นพิษส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและสมอง เป็นผลให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลงและลดลง ความดันโลหิต   ในระดับที่สำคัญ การขาดออกซิเจนนำไปสู่ผิวสีฟ้า (เขียว) ผู้ป่วยทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวและเวียนศีรษะ

การอาเจียนอย่างรุนแรงและท้องร่วงทำให้ร่างกายขาดน้ำดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมเต็มความสมดุลของของเหลวมิฉะนั้นการหยุดชะงักของกระบวนการที่สำคัญจะเกิดขึ้น ในกรณีที่ไม่มีความช่วยเหลือที่จำเป็นผู้ป่วยจะเริ่มเพ้อและเห็นภาพหลอน การสลับกันของความตื่นเต้นและการยับยั้งเกิดขึ้น

การฟื้นฟูสุขภาพหลังจากการเป็นพิษขึ้นอยู่กับความเร็วของมาตรการ การติดต่อผู้เชี่ยวชาญและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นจะช่วยลดเวลาในการกู้คืนและลดผลที่จะตามมาให้น้อยที่สุด

ไปในการค้นหาของเห็ดควรจำไว้ว่าเฉพาะเห็ดเหล่านั้นที่มีข้อสงสัยว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่กินได้ควรจะเก็บรวบรวมไว้ในตะกร้า มิฉะนั้นการค้นหาจะต้องถูกยกเลิก

พูดเกี่ยวกับความลับ ...

คุณเคยมีอาการปวดข้อหรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่าอะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างสะดวกสบาย
• อาการปวดในระหว่างหรือหลังการออกกำลังกาย;
• รู้สึกไม่สบายระหว่างขึ้นและลงบันได
• การอักเสบในข้อต่อบวม;
• กระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ที่จะ;
• ปวดข้อที่ไม่มีเหตุผลและทนไม่ได้ในข้อต่อ ...

โปรดตอบคำถาม: สิ่งนี้เหมาะกับคุณหรือไม่ ความเจ็บปวดดังกล่าวสามารถทนได้หรือไม่? คุณมีเงินเท่าไหร่ที่คุณ“ เทลง” ในการรักษาที่ไม่มีประสิทธิภาพ? ถึงเวลาที่จะจบเรื่องนี้! คุณเห็นด้วยไหม วันนี้เราเผยแพร่การสัมภาษณ์พิเศษกับศาสตราจารย์ Dikul ซึ่งแพทย์เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อการรักษาโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ

ความสนใจเพียงวันนี้!