วิธีการระบายสีไข่อย่างถูกต้องด้วยสีหัวหอม วิธีการย้อมไข่สำหรับอีสเตอร์? ระบายสีไข่ด้วยวิธีต่างๆ

เพื่อน ๆ ที่รัก ในช่วงวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ฉันอยากจะบอกวิธีทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ วิธีนี้น่าเชื่อถือที่สุด: ไข่จะกลายเป็นสีน้ำตาลสวยงามราวกับว่าเป็นกำมะหยี่ และไข่ขาวที่ปอกเปลือกแล้วจะมีสีขาวอย่างแน่นอนโดยไม่ต้องทาสีใดๆ นอกจากนี้เปลือกหัวหอมยังเป็นสีย้อมธรรมชาติที่ไม่ก่อให้เกิดความกังวลเหมือนสีหลายสีที่ขายตามร้านค้า ทุกคนสามารถหาเปลือกหัวหอมได้ในบ้าน

เพื่อให้เก็บได้ในปริมาณที่เพียงพอก็เพียงพอแล้วก่อนเทศกาลอีสเตอร์ (3-6 สัปดาห์ - ขึ้นอยู่กับปริมาณหัวหอมที่ครอบครัวของคุณบริโภค) เมื่อปอกหัวหอมอย่าทิ้งเปลือก การทาสีไข่ด้วยหนังหัวหอมเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างง่าย แต่น่าตื่นเต้น เด็ก ๆ ชอบมันเป็นพิเศษและยินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้ และตอนนี้ฉันจะบอกวิธีทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:

• เปลือกหัวหอมใหญ่ 1 กำมือ (เมื่อว่างจะใช้ปริมาตร 1.5 ลิตร)
• ไข่ไก่ 7-10 ฟอง;
• น้ำ 1 ลิตร

วิธีทาสีไข่ในหนังหัวหอมสำหรับอีสเตอร์:

เมื่อปอกหัวหอม ให้เอาเปลือกแห้งออกแล้วคัดแยกอย่างระมัดระวัง หากเราเจอพื้นที่ที่มีชั้นในเสียหายเราก็จะทิ้งมันไป เราใส่เปลือกแห้งที่เลือกไว้อย่างระมัดระวังลงในถุงพลาสติก และในวันอีสเตอร์เราจะนำทุกสิ่งที่เรารวบรวมได้ออกมา และ... เริ่มประกอบพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์

ขั้นแรกให้ใส่เปลือกหัวหอมลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำไหล

ใส่แกลบลงในกระทะขนาด 2 ลิตร เทน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วตั้งไฟ นำไปต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 12-15 นาที หลังจากเริ่มเดือดประมาณ 5-6 นาที น้ำซุปจะได้สีน้ำตาลสวยงาม (แต่เพื่อให้สีคงตัวอย่าหยุดปรุง)

จากนั้นกรองน้ำซุปผ่านกระชอนลงในกระทะอีกใบ (ซึ่งเราจะต้มไข่) และพักไว้ให้เย็น - หากคุณเริ่มระบายสีไข่ทันทีแล้วนำไปแช่ในน้ำร้อน ไข่อาจแตกได้

ในขณะที่น้ำซุปเปลือกหัวหอม (ซึ่งเป็นสีหลัก) กำลังเย็นตัวลง ให้เตรียมไข่

ล้างไข่ให้สะอาด เราชะล้างสิ่งสกปรกและอนุภาคที่ติดอยู่ออก ใช้แปรงลบเครื่องหมายสีอย่างระมัดระวัง (จากไข่ที่ซื้อในร้านค้า)

ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปในยาต้มเปลือกหัวหอมที่แช่เย็นไว้ เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ไม่ตีกัน - ไม่เช่นนั้นไข่อาจแตกในบริเวณนี้ระหว่างปรุงอาหาร ไข่จะต้องถูกคลุมด้วยของเหลวทั้งหมดเพื่อให้สีเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน

หากจู่ๆ ไข่บางฟองก็ออกมาจากของเหลว ให้เติมน้ำเย็นเล็กน้อยหรือย้ายไข่ไปไว้ในกระทะอีกใบหนึ่ง ซึ่งจะมีช่องว่างระหว่างไข่น้อยลง ไข่ก็จะอยู่ใกล้กันมากขึ้น - จากนั้นจึงต้องใช้ของเหลวน้อยลงในการต้มไข่ ปกปิดพวกเขาอย่างสมบูรณ์

นำกระทะพร้อมไข่ไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 10 นาที

จากนั้นเราก็นำไข่ออกมาใส่ในชามหรือกระทะแล้วเติมน้ำเย็นลงไป เราเก็บมันไว้ใต้น้ำไหลเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นเพียงเก็บไว้ในน้ำเย็นประมาณ 8-10 นาที จากนั้นนำไข่ออกจากน้ำ วางบนจาน ปล่อยให้เย็นสนิท

ยาต้มเปลือกหัวหอมสามารถนำมาใช้อีกครั้งเพื่อทำให้ไข่มีสีสัน ไข่ที่ใส่สีในน้ำซุปนี้จะเป็นสีเดียวกับชุดแรก

สำหรับหลาย ๆ คน การระบายสีไข่ถือเป็นพิธีการทั้งหมด ซึ่งพวกเขาเข้าใกล้ด้วยความรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่ ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องทาสีพื้นผิวของเปลือกหอยเท่านั้น แต่ยังต้องได้สีที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอด้วย ท้ายที่สุดแล้วมันน่าเกลียดแค่ไหนเมื่อสีอิ่มตัวในที่เดียว แต่ที่ใดที่หนึ่งก็มีสีอ่อน แต่สีอาจแตกต่างกันคุณเพียงแค่ต้องรู้คุณสมบัติของกระบวนการนี้ ต่อไปเราจะอธิบายวิธีการระบายสีไข่ในเปลือกหัวหอม

วิธีย้อมไข่ในเปลือกหัวหอมด้วยวิธีปกติ

มาเริ่มกระบวนการระบายสีไข่แบบดั้งเดิมกันดีกว่า:

วิธีย้อมไข่จุด

เราจะเตรียมส่วนประกอบอะไรบ้าง:

• ไข่ – 10 ชิ้น;
• เปลือกหัวหอมจำนวนมาก
• เกลือ;
• วัสดุผ้ากอซ

ระยะเวลาในการทาสีคือ 40 นาที

เราทาสีไข่ด้วยหนังหัวหอม "มีจุด" ด้วยวิธีนี้:

1. ก่อนอื่นให้ใส่แกลบลงในกระทะเติมน้ำแล้วตั้งไฟ
2. ต้มทุกอย่างให้เดือดและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง
3. จากนั้นกรองน้ำซุปใส่เกลือ
4. ไข่ควรจะเปียกและกลิ้งไปในข้าว
5. จากนั้นห่อด้วยผ้ากอซมัดด้านบนให้แน่นด้วยแถบยางยืด
6. ใส่ในน้ำซุปหัวหอม
7. ปรุงอาหารประมาณ 30 นาที
8. ถัดไปคุณต้องเอาทุกอย่างออกจากน้ำซุปเอาผ้ากอซออก
9. ผลที่ได้คือเปลือกที่มีสีสม่ำเสมอและมีจุดสีอ่อน

อีกวิธีหนึ่งคือ “ลาย”

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ยาต้มกับเปลือกหัวหอม;
• ไข่ – 10 ชิ้น;
• แถบยางยืดหรือด้ายบาง ๆ
• วัสดุผ้ากอซ

เวลาวาดภาพ – 30 นาที

เราทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม "เป็นเส้น" ด้วยวิธีนี้:

1. เราใช้ยาต้มแบบเดียวกัน
2. ไข่แต่ละฟองสามารถห่อด้วยหนังยางหรือด้ายได้ สิ่งสำคัญคือด้ายแน่นพอดี
3. ห่อด้วยผ้ากอซผูกด้านบน
4. ใส่ทุกอย่างลงในน้ำซุป
5. ต้มทุกอย่างเป็นเวลา 20 นาที
6. เรานำทุกอย่างออกจากน้ำซุปเอาผ้ากอซออกด้วยแถบยางยืดหรือด้าย
7. ผลที่ได้คือเปลือกสีมีลายทาง

ลายลูกไม้

อะไรที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปหัวหอม;
• ไข่ – 10 ชิ้น;
• ลูกไม้;
• กระทู้

กระบวนการทาสีจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

วิธีทาสีเปลือกหัวหอมด้วยลวดลาย:

1. ในขณะที่น้ำซุปอุ่นขึ้นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่จะทาสี
2. ในการทำเช่นนี้ ควรห่อไข่แต่ละฟองด้วยวัสดุลูกไม้
3. ยึดด้วยด้ายหรือผูกด้วยปม
4. จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในน้ำซุปแล้วปล่อยให้เดือด
5. ทุกอย่างต้มประมาณ 15-20 นาที
6. หลังจากนั้นให้นำออกมาแล้วถอดเชือกออก
7. ผลลัพธ์ที่ได้คือลวดลายลูกไม้ที่สวยงาม

ลายใบไม้

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

• ใบผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และกลีบดอกไม้ต่างๆ
• ไข่ – 10 ชิ้น;
• วัสดุผ้ากอซ;
• ยาต้มกับเปลือกหัวหอม

ขั้นตอนการทาสีจะใช้เวลา 30 นาที

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. วางน้ำซุปบนไฟแล้วตั้งไฟให้ร้อน
2. ไข่แต่ละฟองต้องได้รับการชุบ
3. เราใช้ใบผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และกลีบดอกไม้ต่างๆ บนผิวเปลือก
4. ห่อด้วยวัสดุผ้ากอซ
5. ใส่ทุกอย่างลงในน้ำซุปหัวหอม
6. หลังจากเดือดให้ต้มประมาณ 20 นาที
7. จากนั้นจัดวางเอาผ้ากอซที่มีใบไม้ออก
8. ผลที่ได้คือลวดลายรูปทรงใบไม้ที่สวยงาม

รูปแบบของเทปไฟฟ้า

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เทปฉนวน
• ไข่ – 10 ชิ้น;
• น้ำซุปหัวหอม;
• วัสดุผ้ากอซ

เวลาวาดภาพ – 30 นาที

ทำอาหารอย่างไร:

1. วางกระทะพร้อมน้ำซุปไว้บนเตา
2. ในขณะที่น้ำซุปกำลังร้อนเรามาเริ่มตกแต่งกันดีกว่า
3. เราตัดรูปทรงต่าง ๆ ออกจากเทปไฟฟ้าแล้วติดไว้บนพื้นผิวของเปลือก
4. เราพันลูกอัณฑะแต่ละอันด้วยผ้ากอซแล้วมัดไว้
5. จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในสารละลายเปลือกหัวหอมที่ร้อน
6. ต้มเป็นเวลา 20 นาที
7. หลังจากนั้นให้นำออกมา เอาผ้ากอซออก ดึงเทปพันสายไฟออก
8. ผลที่ได้คือเปลือกมีลวดลายสวยงาม

วิธีการทาสีไข่ในหัวหอมลายหินอ่อนอย่างถูกต้อง

ในการทาสีคุณจะต้อง:

• ไข่ – 10 ชิ้น;
• เปลือกหัวหอม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• วัสดุผ้ากอซ

เวลาในการย้อมสีคือ 30 นาที

วิธีการทาสี:

1. วางน้ำบนเตาแล้วตั้งไฟให้ร้อน
2. เปลือกจะต้องฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. จากนั้นทำให้ไข่เปียกและเพิ่มเปลือกบางส่วน
4. ห่อด้วยผ้ากอซแล้วผูก;
5. วางทุกอย่างลงในน้ำแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที
6. หลังจากนั้นให้นำผ้ากอซออกมาแล้วถอดผ้ากอซออก
7. ผลที่ได้คือลายหินอ่อน

วิธีการทาสีไข่ด้วยความเขียวขจี

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ไข่ – 10 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• เปลือกหัวหอม;
• ขวดสีเขียวสดใส
• วัสดุผ้ากอซ

การทาสีจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที

กระบวนการทาสี:

1. ใส่น้ำบนไฟแล้วตั้งไฟให้ร้อน
2. จากนั้นฉีกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ทำให้ไข่เปียก เพิ่มชิ้น;
4. ห่อด้วยวัสดุผ้ากอซ
5. เทสิ่งที่เป็นสีเขียวลงในน้ำ
6. ใส่ในน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที
7. เราเอาทุกอย่างออกจากน้ำเอาผ้ากอซออก
8. ผลลัพธ์ที่ได้คือลวดลายหินอ่อนพร้อมสาดสีเขียว

• หลังจากการทาสีแล้วเปลือกสามารถทาด้วยน้ำมันพืชซึ่งจะทำให้เปลือกสว่างและเป็นประกาย
• สำหรับการทาสีจะดีกว่าถ้าใช้ส่วนประกอบที่มีเปลือกสีขาวหลังจากทาสีแล้วสีจะอิ่มตัวและสว่างมากขึ้น
• นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มหัวบีทได้จากนั้นคุณจะได้สีที่มีโทนสีแดง
• การใช้ถักเปียและแถบผ้าต่างๆจะช่วยให้คุณสร้างการออกแบบดั้งเดิมได้

การย้อมไข่ในเปลือกหัวหอมเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจมากที่คุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมได้ พวกเขาชอบที่จะสร้างภาพวาดและระบายสีที่น่าสนใจอยู่เสมอ ดังนั้นกระบวนการนี้จะน่าสนใจมากสำหรับพวกเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองและสร้างการออกแบบหรือสีของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ

สวัสดีเพื่อน!

คุณกำลังรอวันหยุดที่สดใสของการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์ - อีสเตอร์หรือไม่? ฉันทำแบบนั้นจริงๆ เพราะฉันอดอาหารและจำกัดตัวเองอยู่แค่เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ แต่นี่ไม่ได้หยุดฉันจากการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอันยิ่งใหญ่ ฉันเริ่มเรียนแล้ว และวันนี้ผมได้ค้นพบและคัดเลือกเกี่ยวกับการย้อมไข่ไก่มาฝากครับ

ดังที่เราทราบแล้วว่าเทศกาลอีสเตอร์ออร์โธดอกซ์ของเราตรงกับวันที่ 8 เมษายนในวันอาทิตย์ปีนี้ พิธีกรรมวันหยุดอย่างหนึ่งนอกเหนือจากเค้กอีสเตอร์และเค้กอีสเตอร์แล้วยังมีการทาสีไข่อีกด้วย ประเพณีนี้เกิดขึ้นมานานแล้วในสมัยคริสเตียนยุคแรก นอกจากนี้ มีความเห็นว่าไข่จำนวนมากสะสมอยู่ในเล้าไก่ในหมู่ผู้ถือศีลอดในหมู่บ้านต่างๆ เนื่องจากไม่มีที่สำหรับวาง จึงกลายเป็นธรรมเนียมในการทาสีหรือทาสีไข่และมอบให้แขกและเพื่อนบ้านในวันอีสเตอร์

แน่นอนว่ามันเป็นเช่นนั้น แต่ไข่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่ฟื้นคืนชีพมายาวนาน สีย้อมที่นิยมที่สุดคือสีแดง นี่หมายถึงพระโลหิตที่พระคริสต์ทรงหลั่งเพื่อผู้คน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องย้อมไข่ด้วยสีที่ต่างกัน แต่จะทำอย่างไรให้ถูกต้อง? มาหาคำตอบกัน!

ฉันจะเสริมด้วยว่าควรวาดภาพร่วมกับเด็ก ๆ จะดีกว่า พวกเขาชอบธุรกิจนี้มาก และแม้แต่เด็กที่มีอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไปก็กำลังช่วยเหลือผู้ใหญ่อย่างแข็งขันอยู่แล้ว

กฎพื้นฐานสำหรับการทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์

ก่อนทาสีเราจะอ่านเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำอย่างถูกต้อง จากนั้นจะช่วยเราหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดบางอย่างที่แก้ไขไม่ได้ ดีกว่าเรียนรู้จากความผิดพลาดของคนอื่นใช่ไหม?

• เราซื้อไข่ที่มีเปลือกสีขาว แม้แต่เด็กๆ ก็เห็นได้ชัดเจนว่าสีจะเกาะติดกับพื้นผิวสีขาวสะอาดได้ดีกว่าและไม่เปลี่ยนสี แต่สีน้ำตาลสามารถเปลี่ยนสีได้อย่างรุนแรงเมื่อย้อม และสีใดๆ ก็ตามที่ปรากฏบนนั้นก็ดูสกปรกไปบ้าง
• เราล้างลูกอัณฑะด้วยฟองน้ำหรือด้วยน้ำสบู่

• เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกหรือแตกระหว่างปรุงอาหาร ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า 1.5-2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะอุ่นขึ้นและกลายเป็นอุณหภูมิห้อง จากนั้นคุณสามารถเริ่มขั้นตอนที่ร้อนแรงได้
• เกลือที่เติมลงในน้ำระหว่างการเดือดยังช่วยป้องกันรอยแตกร้าวอีกด้วย 2 ช้อนโต๊ะก็พอ เกลือ 1 ช้อนต่อน้ำ 2 ลิตร
• หากคุณกำลังจะทาสีเปลือกหัวหอมให้เก็บล่วงหน้าหลายเดือน ยิ่งเปลือกมากสีก็จะยิ่งสว่างขึ้น คุณสามารถขอแกลบได้ที่ตลาดใดก็ได้จากผู้ขายผัก ฉันคิดว่าพวกเขาจะไม่โลภ โดยเฉพาะเรื่องหวานๆ อย่างการเตรียมตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
• หากต้องการทำให้ไข่ที่ทาสีแล้วแห้ง ให้ใช้ชั้นวางกระดาษที่คุณซื้อมา

เป็นเรื่องน่าสนใจที่รู้ว่าไข่ที่ทาสีด้วยสีเดียวเรียกว่าไข่ย้อม ไข่อีสเตอร์จะถูกทาสีอย่างชำนาญ ผ้าม่านถูกทาสีด้วยลวดลายที่มีรอยขีดข่วน นอกจากนี้ยังมีจุด - ลูกอัณฑะที่ทาสีด้วยจุดมีจุดและลายเส้น

• ถูไข่สีด้วยน้ำมันพืช พวกมันดูแวววาวสดใสและสวยงาม

ตอนนี้คุณสามารถลงมือทำธุรกิจได้อย่างแน่นอน!

วิธีทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมไม่ให้แตก

วิธีการระบายสีอีสเตอร์ที่ง่ายและได้รับความนิยมมากที่สุดคือการใช้เปลือกหัวหอม เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้หัวหอมสีทองหรือสีแดง หลังจากการย้อมสีลูกอัณฑะจะมีสีน้ำตาลอมม่วงเหลืองและสวยงามมาก

ตัวเลือกนี้ยังช่วยประหยัดเวลาแม่บ้านได้มาก ไข่ต้มและทาสีทันทีด้วยยาต้มจากเปลือก

พวกเราต้องการ:

• กระทะขนาด 4-5 ลิตร
• ไข่ - 2 โหล;
• เปลือกหัวหอม;
• น้ำส้มสายชู - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระดาษเช็ดมือหรือหนังสือพิมพ์

การตระเตรียม:

1. เตรียมเปลือกหัวหอม เราล้างในน้ำไหลเพื่อขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรก เรายังนำไข่ออกจากตู้เย็นเพื่ออุ่นอีกด้วย ถึงอุณหภูมิห้องหลังจาก 1.5-2 ชั่วโมง

2. นำกระทะขนาดใหญ่แล้วใส่หัวหอมทั้งหมดลงไป พวกเขาควรใช้พื้นที่ 2/3 ของกระทะที่ไหนสักแห่ง

เลือกอุปกรณ์ทำอาหารเก่าๆ ที่คุณไม่ว่าอะไร เพราะในระหว่างกระบวนการกระทะจะสกปรกมากและแทบจะล้างไม่ได้เลย

3. เติมน้ำให้ครอบคลุมเปลือกทั้งหมด เทน้ำส้มสายชู 1.5-2 ช้อนโต๊ะลงไป หรือคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ผสมน้ำด้วยช้อน

4. ล้างลูกอัณฑะที่อุ่นด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ และสบู่ซักผ้า เราวางพวกมันอย่างระมัดระวังและฝังพวกมันไว้ในเปลือก

5. วางกระทะบนไฟ เมื่อน้ำเดือด ลดไฟแล้วปรุงต่อประมาณ 30-40 นาที หากต้องการสีที่อิ่มตัวมากขึ้น คุณสามารถปรุงได้นานขึ้น

6. ใช้ช้อนตักไข่สีน้ำตาลที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวัง แล้ววางลงบนกระดาษชำระที่เตรียมไว้ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้

7. เมื่อเย็นลงแล้วคุณสามารถถูด้วยสำลีชุบน้ำมันพืช คุณสามารถติดสติกเกอร์ขนาดเล็กในธีมออร์โธดอกซ์และวางไว้อย่างสวยงามในตะกร้าหรือจานที่มีรอยสำหรับไข่และเค้กอีสเตอร์

ลูกอัณฑะของฉันไม่แตกและมีสีสม่ำเสมอและน้ำส้มสายชูก็ช่วยฉันในเรื่องนี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรักษาอุณหภูมิ มันควรจะเหมือนกันก่อนปรุงอาหาร

โดยพื้นฐานแล้วมันเป็น การระบายสีอาจซับซ้อนและคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกเหมือนในภาพด้านล่างได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ผ้ากอซด้ายและใบไม้สีเขียว ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และผักร็อกเก็ตใช้ได้ผลดี

ก่อนที่จะวางเปลือก เราใช้ใบไม้เขียวกับไข่แต่ละฟองแล้วห่อด้วยผ้ากอซชิ้นเล็กๆ มัดด้วยด้ายให้แน่นเพื่อให้ผ้ากอซกดใบไม้เข้ากับเปลือกให้แน่น จากนั้นเราก็ใส่มันลงไปในน้ำพร้อมแกลบแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที

เปลือกจะมีสีสมบูรณ์ ยกเว้นบริเวณที่ติดใบไม้ และผลลัพธ์ที่ได้คือไข่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีกลิ่นอายของความเขียวขจี ความงามและความเรียบง่าย!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการย้อมไข่อีสเตอร์โดยใช้สีย้อม

มาดูและลองทำกันดูครับ ท้ายที่สุดไม่มีอะไรซับซ้อน

เราใช้สีผสมอาหารแห้งและใบไม้

มาลองระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยสีย้อมอาหารที่ซื้อจากร้านหรือแม้แต่ใบไม้ก็ได้ ข้างต้นเกี่ยวกับวิธีการปอกเปลือกหัวหอมฉันได้อธิบายเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการทำ และที่นี่ฉันจะเปิดเผยความลับโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พวกเราต้องการ:

• ไข่ไก่ขาว - 2-3 โหล;
• สีผสมอาหาร;
• น้ำส้มสายชู 9%;
• ตาข่าย,
• หัวข้อ;
• กรรไกร;
• ใบไม้สีเขียว;
• ถุงมือ.

การตระเตรียม:

1. ไข่ไก่อุ่นที่อุณหภูมิห้อง เราล้างด้วยฟองน้ำล้างจานและสบู่จนสะอาด จากนั้นปรุงในน้ำเค็มเล็กน้อยในหม้อต้มเป็นเวลา 20-30 นาที

2. วางขวดไว้บนโต๊ะซึ่งเราจะเจือจางสี เตรียมกรรไกร ผ้ากอซ ด้าย และใบไม้สีเขียว

3.ใบสามารถนำมาเปียกได้ วิธีนี้จะทำให้ติดเปลือกได้ดีขึ้น

4. เราสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งบนมือของเรา พวกเขาจะปกป้องมือที่บอบบางของคุณจากสีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

5. เจือจางสีในขวดด้วยน้ำร้อนแล้วเทน้ำส้มสายชู 9% 1 ช้อนโต๊ะ โดยทั่วไปปริมาณน้ำจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของสีย้อม ดังนั้นทำตามคำแนะนำที่ชัดเจน

6. นำไข่ต้มที่เสร็จแล้วออกจากหม้อและทำให้เย็นลงเล็กน้อย กาวใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ห่อด้วยผ้ากอซชิ้นเล็กๆ และที่ด้านหลังเราผูกปลายผ้าด้วยด้ายให้แน่น

7. ควรกดใบให้แน่นกับเปลือก

8. ใส่ไข่ลงในขวดโหลที่ทาสีไว้ 10 นาที คุณสามารถใช้ช้อนหมุนเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าสีสม่ำเสมอ

9. นำสีย้อมที่เสร็จแล้วออกมาแล้ววางลงบนชั้นวางไข่กระดาษ น้ำที่มีสีมากเกินไปจะระบายออกไป และไข่ก็จะแห้งได้ดีโดยไม่ต้องผสมสีกัน

และนี่คือความงามที่เสร็จสิ้นแล้ว! ใบผักชีฝรั่งและผักชีลาวก็ประทับตราไว้อย่างดี ตอนนี้พวกเขาสามารถถูด้วยเนยแล้วส่งไปยังตะกร้าวันหยุด

วิธีที่น่าสนใจในการวาดไข่อีสเตอร์ด้วยสีเหลว

สีของเหลวขายในหลอดพิเศษ หลังจากการระบายสีนี้ ไข่อีสเตอร์จะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แวววาว และแวววาว ที่จริงแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ วิธีทำอย่างถูกต้องดูวิดีโอที่น่าสนใจ

ตกแต่งไข่ด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ

วิธีสุดท้าย (หรือไม่) ในการทำสีย้อมคือการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ที่จริงแล้วคุณไม่จำเป็นต้องซื้อสีสำเร็จรูปเลย คุณสามารถค้นหาในตู้ของคุณและค้นหาสิ่งของและผลิตภัณฑ์มากมายที่จะทำให้ไข่ของคุณมีสีสม่ำเสมอและเป็นสีทึบ

ฉันชอบตัวเลือกการระบายสีด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเพราะเราทาสีไข่โดยไม่มีสารเคมีใดๆ พูดง่ายๆ ก็คือ เราได้สีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เราทาสีด้วยขมิ้น

รากขมิ้นบดธรรมดาจะช่วยให้เราได้สีเหลืองสม่ำเสมอ

โดยเตรียมไข่และอุ่นไว้ เทขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะลงในทัพพีเคลือบฟันขนาดเล็ก 1.5 ลิตรแล้วจุดไฟ

วางไข่อุ่นๆ อย่างระมัดระวังและปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะทาสีอย่างดีด้วยโทนสีเหลืองอ่อน

ทำให้ไข่ต้มเย็นลงแล้วถูด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

เราได้รับสีเหลือง มาดูโทนสีน้ำเงินกันดีกว่า

แต่งสีด้วยกะหล่ำปลีแดง

กะหล่ำปลีแดงจะช่วยให้เราได้สีฟ้าที่น่าพึงพอใจ หากต้องการสีเราต้องต้มไข่ต้มสุกที่สะอาดไว้ล่วงหน้าในชามแยกต่างหาก

เราตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ เติมน้ำเย็นแล้วตั้งให้ปรุงประมาณ 10-15 นาที

ใส่ไข่ร้อนลงในชาม เติมน้ำซุปกะหล่ำปลีที่กรองแล้วทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมงจนมีสีเข้ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปได้ มันกำหนดสี

เช็ดสีย้อมให้แห้งด้วยทิชชู่กระดาษหรือบนตะแกรงกระดาษ ถูด้วยน้ำมันพืชจนเป็นมันเงา

เราใช้หัวบีท

หัวบีทธรรมดาจะช่วยให้เราได้สีชมพู โดยต้มไข่ให้แข็งในชามแยกต่างหาก

ปอกเปลือกหัวบีทแล้วเสียดสีประมาณ 200 กรัมต่อน้ำ 0.5 ลิตร เติมน้ำร้อนและเพิ่มไข่ร้อน

หากต้องการแก้ไขสี ให้เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 50-60 นาที จนเป็นคราบฝังลึก

เรานำสีออกมา ตากให้แห้ง และคุณสามารถติดสติกเกอร์ต่างๆ ในธีมอีสเตอร์ได้

สีหินอ่อนกับความเขียวขจี

ความงามดังกล่าวสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสีเขียวสดใสและแกลบสับ ทั้งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสวยงาม แล้วใครขอสูตรล่ะ-ชู่! อย่าเปิดมัน!

ผู้อ่านที่รัก นี่คือจุดสิ้นสุดการเขียนของฉัน หากมีวิธีระบายสีแบบอื่น คุณสามารถเพิ่มเนื้อหาในความคิดเห็นด้านล่างได้ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถแบ่งปันวิธีการระบายสีไข่อีสเตอร์ที่น่าสนใจกับผู้อ่านคนอื่นๆ ได้

สุขสันต์วันหยุดที่สดใสที่กำลังจะมาถึง - การฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์! แล้วพบกันใหม่!

หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการระบายสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์คือการทาสีพวกมันด้วยเปลือกหัวหอม

ในครอบครัวของเรา เรามักจะทาสีไข่สำหรับวันหยุดด้วยหนังหัวหอม นี่คือสิ่งที่คุณยายของฉันทำ นี่คือสิ่งที่แม่ของฉันทำ นี่คือสิ่งที่ฉันทำ ฉันกำลังแบ่งปันกับคุณ

เตรียมสีย้อมธรรมชาติและต้มไข่

เปลือกหัวหอมเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและราคาไม่แพง ซึ่งเรามักจะปอกหัวหอมแล้วทิ้ง ไข่ที่มีสีจะเปลี่ยนจากสีแดงอ่อนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของหัวหอม ปริมาณการปอกเปลือก และเวลาในการปรุง

ต้องเตรียมยาต้มเปลือกหัวหอมไว้ล่วงหน้า สำหรับกระทะลิตรฉันเทแกลบมากกว่าครึ่งกระทะเล็กน้อย ฉันเติมน้ำทั้งหมด (ประมาณ 700 มล.) แล้วปล่อยให้มันใส่ลงไป เปลือกของฉันถูกแช่ไว้เกือบเจ็ดชั่วโมง หนึ่งหรือสองชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว สีของไข่ขึ้นอยู่กับเวลาใส่เปลือกนานและมีจำนวนมากขึ้น และยิ่งเปลือกหัวหอมมาก น้ำซุปก็จะยิ่งเข้มข้น และเปลือกไข่ก็จะยิ่งเข้มขึ้น

การเตรียมไข่สำหรับการทาสี ในการทำเช่นนี้ คุณต้องล้างด้วยน้ำอุ่นก่อนเพื่อไม่ให้มีสิ่งสกปรกหรือคราบมันตกค้าง หากไม่ทำเช่นนี้พวกเขาจะทาสีไม่สม่ำเสมอและไม่น่าดู

เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แพร่กระจายและรั่วไหลเมื่อจุ่มลงในน้ำเดือด ควรนำไข่ออกจากตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนทาสี นี่จะทำให้ไข่อุ่นขึ้น

วางส่วนผสมที่มีแกลบไว้บนเตาแล้วรอให้เดือด หลังจากต้มแล้ว ให้ลดไข่ลงในส่วนผสมนี้เพื่อแช่ไว้อย่างดี อย่าลืมใส่เกลือเพื่อไม่ให้ไข่แตก หลังจากเดือดแล้ว ให้นำไข่ใส่ภาชนะที่มีน้ำเย็น

ช่วย “ส.ส.”

ประเพณีการให้ไข่สีแก่กันและกันสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปรากฏในศตวรรษที่ 1 ประเพณีของคริสตจักรบอกว่าเมื่อผู้คนเข้าเฝ้าจักรพรรดิ พวกเขาต้องนำของขวัญมาให้พระองค์ นักบุญแมรี แม็กดาเลน สาวกผู้น่าสงสารของพระคริสต์ เดินทางมายังกรุงโรมเพื่อพบจักรพรรดิติเบริอุสสั่งสอนเรื่องความเชื่อ และมอบไข่ไก่ธรรมดาๆ ให้แก่พระองค์ จักรพรรดิไม่เชื่อเรื่องราวของมารีย์เกี่ยวกับการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ พระองค์ตรัสว่า “ผู้ใดจะเป็นขึ้นมาจากความตายได้อย่างไร? นี่เป็นไปไม่ได้ราวกับว่าไข่ใบนี้กลายเป็นสีแดงทันที” แล้วปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาจักรพรรดิ: ไข่เปลี่ยนเป็นสีแดงเป็นพยานถึงความจริงของความเชื่อของคริสเตียน

หกวิธีในการตกแต่งไข่

1. คุณสามารถใช้ใบลูกเกด ใบผักชีฝรั่ง หน่อแครอท หรือพืชพรรณอื่น ๆ เป็นลายฉลุได้ วางลายฉลุนี้ลงบนไข่ วางไว้พร้อมกับไข่ในถุงน่องไนลอน ดึงให้แน่นแล้วมัด หลังจากที่ไข่เย็นลงและเอาใบออกแล้ว ไข่ก็จะมีลวดลายสีอ่อนบนเปลือกสีน้ำตาล

2. มัดไข่ด้วยด้ายขาว หลังจากที่ไข่เย็นลงและเอาด้ายออกแล้ว คุณจะได้ลวดลายเป็นใยแมงมุม

3. ติดแถบเทปบางๆ ไว้ที่ไข่ เมื่อไข่เย็นลงและลอกเทปออกแล้ว ไข่จะมีลายแถบสีขาวบนพื้นหลังสีน้ำตาลเข้ม

4. วางขี้ผึ้งที่ละลายแล้วหยดลงบนพื้นผิวของไข่ ผลที่ได้จะเป็นไข่สีน้ำตาลเข้มมีลายจุดสีอ่อน

5. ม้วนไข่ดิบลงในซีเรียลข้าวแล้วห่อให้แน่นด้วยถุงน่อง ไข่จะกลายเป็นจุด

6. วิธีนี้เป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด นี่คือการระบายสีไข่ตามปกติโดยไม่มีลวดลายใดๆ

การระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เด็กๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในการตกแต่งได้

กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่สุดในวันอีสเตอร์อีฟสำหรับฉันคือ ระบายสีไข่ไก่. ความทรงจำแรกของฉันคือการที่คุณยายและฉันทาสีไข่เป็นสีชมพูสดใส เป็นผลให้นิ้วทั้งสองของพวกเขามีสีมากกว่าไข่ และคุณยายของฉันก็พูดวลีที่ฉันจำได้ตลอดไป: “เอาเปลือกหัวหอมจะดีกว่าตามปกติ” ในปีที่น่าจดจำนั้น สีสันสดใส และทั้งเนื้อและเค้กอีสเตอร์ในตะกร้าก็ได้รับสีกรดเล็กน้อย คุณยายไม่ได้ซื้อสีย้อมสังเคราะห์อีกต่อไป

มีเคล็ดลับและกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณได้ไข่ที่มีสีสันสวยงามและสดใสโดยไม่ต้องใช้สารเคมี

คุณสามารถเริ่มแรกได้ ไข่ที่มีเปลือกหลากสีและปรุงด้วยระยะเวลาเท่ากัน สีขาวจะกลายเป็นสีแดง สีน้ำตาลจะเข้มและเป็นต้นฉบับในแบบของตัวเอง

วิธีการทาสีไข่

1. ล้างไข่ ปอกเปลือกหัวหอม 10 หัว
2. ย้ายแกลบไปที่กระทะ เติมน้ำ. ใส่เกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20–30 นาที
3. ใส่ไข่ที่ล้างแล้วลงในกระทะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คลุมด้วยน้ำและเปลือกไว้อย่างสมบูรณ์
4. นำของเหลวลงในหม้อตั้งไฟให้เดือด จากนั้นปรุงต่ออีก 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
5. โอนไข่ไปที่ผ้าเช็ดปาก รอจนกระทั่งเย็นลง ถูน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยเพื่อให้มันเงา

และเมื่อคุณตามธรรมเนียมโบราณต่อสู้กับการใช้สีย้อมไข่แล้วลอกไข่ออกจากเปลือกจะเห็นว่าข้างในมีโปรตีนบริสุทธิ์ซึ่งสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัว การเตรียมเปลือกหัวหอมล่วงหน้าไม่คุ้มค่าหรือไม่?

บางทีวิธีนี้อาจจะดูโบราณเกินไปสำหรับบางคนที่จะปฏิบัติตาม แต่เชื่อฉันเถอะว่าไข่เหล่านี้ดูสดใสเมื่อเทียบกับพื้นหลังของไข่ชนิดอื่น ทาสีฟ้า เขียว หรือแดง บรรพบุรุษของเรารู้วิธีที่จะได้รับ สีธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม. เขียนวิธีการวาดไข่ไก่!