¿Cómo se pueden teñir huevos naturales para Pascua? Cómo teñir huevos para Pascua

La costumbre de teñir huevos para Pascua y luego pintarse unos a otros con colores brillantes apareció, según la tradición, hace casi 2000 años. El huevo de Pascua es símbolo de la Resurrección, el milagro y la alegría.

Las huellas de los métodos más famosos de teñir los huevos de Pascua se pierden en las profundidades de la historia. Inicialmente, las conchas estaban pintadas exclusivamente de rojo, pero con el tiempo la tradición ha cambiado y ahora nadie puede sorprenderse con huevos de nácar, multicolores o estampados.

Hay una gran cantidad de métodos para colorear y decorar, y cada año aparecen más y más nuevos, lo que no anula los clásicos. Y cada uno tiene sus propias sutilezas. Sin embargo, en cualquier caso, antes del procedimiento, la cáscara debe lavarse a fondo y limpiarse de suciedad, de lo contrario el color quedará desigual.

Cómo teñir huevos con piel de cebolla.

Esta es una forma tradicional de teñir huevos, que además no requiere mucho gasto. El color de la cáscara varía desde amarillo marrón hasta marrón rojizo intenso, dependiendo de la concentración de tinte natural en el caldo. Cuantas más cáscaras, más oscuros serán los huevos (normalmente las amas de casa comienzan a recolectarlos un par de meses antes de Pascua).

Cuanta más cáscara, más oscuros son los huevos. El tiempo de teñido tiene menos efecto.

La cáscara se coloca en una cacerola y se hace una decocción, después de lo cual se deja reposar. Después de eso, debes bajar los huevos al agua con las cáscaras, ponerlos al fuego y llevar todo a ebullición. Después de 10 minutos, los huevos adquirirán el color deseado. La ventaja de este método de coloración es que utiliza un tinte natural que es completamente seguro para el cuerpo.

Cómo pintar huevos con hojas de abedul.

No siempre es posible conseguir hojas frescas de abedul para Pascua, pero las secas son muy adecuadas para este método de coloración, aunque el efecto no será tan impresionante. La cáscara adquiere un agradable color dorado o amarillo. El caldo se debe infundir durante al menos media hora, de lo contrario los huevos quedarán muy pálidos.

Los huevos se deben colocar en agua tibia con hojas y dejar cocer. Después de que el líquido hierva, debes esperar otros 10 minutos, luego puedes retirar todo del fuego y dejar enfriar.

Otros tintes naturales

Además de las tradicionales cáscaras de cebolla y hojas de abedul, existen otras formas de colorear las cáscaras utilizando productos naturales. ¿Qué puedo usar?

Vierta agua en una cacerola con huevos, agregue una cucharada de vinagre y luego hierva junto con uno de los siguientes productos: cáscaras de manzanas verdes, arándanos, remolachas, zanahorias, raíces de cúrcuma, cáscaras de nueces, hojas de col lombarda, café, ortigas. , espinacas, cebollas, limones o naranjas.

Para que el color sea aún más brillante y saturado, debes dejar los huevos en la solución de vinagre durante la noche en el refrigerador.

Colorear huevos con colorante alimentario.

Los fanáticos de las soluciones respetuosas con el medio ambiente pueden saltarse este capítulo. Porque estamos hablando de química. Pero para ser justos, digamos que se trata de productos químicos alimentarios, es decir, completamente seguros. Estamos hablando de tintes confeccionados que se venden en las tiendas antes de las vacaciones y te permiten conseguir los colores y tonalidades de concha más increíbles.

Utilizar estos tintes es muy sencillo: basta con poner un huevo previamente cocido en agua tibia con el polvo comprado y una pequeña cantidad de vinagre y esperar unos minutos. Es mejor darle la vuelta al huevo en el recipiente (girarlo) de vez en cuando, de lo contrario puede quedar una mancha sin color donde toca el fondo.

Los tintes con un brillo metálico se ven especialmente lujosos, pero si sostienes un huevo de este tipo durante mucho tiempo en tus manos, una parte importante del polen brillante permanecerá en ellos.

Ideas de fantasía para los colores de Pascua

Si antes de sumergir los huevos en caldo de cebolla o colorante alimentario, pegas un parche o diseños rizados en la cáscara, obtendrás un patrón ligero. En este caso, la imaginación de una persona es prácticamente ilimitada.

"Huevos de mármol" Puedes, por ejemplo, hacer un patrón de mármol: aplica pieles de cebolla hervida por todos lados a un huevo, envuélvelo en una servilleta de algodón, ata los extremos y ponlo en agua. ¡El patrón resulta muy hermoso!

Otra forma de crear un patrón de mármol es agregar un poco de aceite vegetal al recipiente: luego la pintura formará puntos decorativos que se ven muy impresionantes.

"Huevos moteados". Primero, se deben mojar los huevos, luego enrollarlos en cereal de arroz, luego envolverlos en una tela gruesa (por ejemplo, nailon o gasa), hacer un nudo para que el arroz se pegue al huevo y cocinarlos en cáscaras de cebolla.

"Césped". Un huevo queda muy bonito si se le pega una bonita hoja (de perejil, por ejemplo, o de apio), se envuelve en un paño y luego se hierve en decocción.

"Hilo". Si envuelves los huevos con hilo antes de sumergirlos en agua coloreada, obtendrás un patrón inusual e interesante.

"Huevos rayados". Hacer huevos rayados es bastante fácil, especialmente si usas colorante alimentario. Para hacer esto, debe preparar varias soluciones de diferentes colores con la adición de vinagre para fijar mejor el tono. Después de esto, el huevo previamente cocido debe sumergirse hasta la mitad en uno de los tintes. Puedes sostenerlo con las manos durante el tiempo requerido o hacerlo de otra manera: vierte aproximadamente un cuarto o un tercio de la solución en un vaso normal y baja el huevo en él: se fijará y solo la mitad se coloreará. Después de eso, dale la vuelta y sumérgelo en una solución de otro color. ¡Si los tonos se superponen, quedará aún más hermoso!

"Huevo de dinosaurio" Los huevos duros secos deben envolverse bien en una gasa, asegurando los extremos con una banda elástica o atándolos con hilo. Después de eso, el paquete se sumerge en una solución con colorante alimentario (es especialmente bueno si es de color verde oscuro o marrón). La gasa dejará rayas blancas en la concha, mientras que el resto de la superficie quedará bien pintada. El resultado será una imitación de los huevos de reptiles antiguos.

"Cera". La cera debe derretirse en un baño de agua y primero sumergirse en ella la mitad del huevo y luego la otra. Después de eso, se exprimen las venas en cualquier cantidad o patrón con un hilo a lo largo de toda la circunferencia del caparazón. Después de que la cera se endurezca, los huevos se sumergen en agua tibia con pintura: solo las áreas abiertas se colorearán. Si después de la coloración completa la cera no se desprende bien, entonces los huevos deben colocarse en el refrigerador por un tiempo.

"Patrones de seda". Los huevos se hierven con una pequeña cantidad de refresco, luego se envuelven en trozos de seda y se atan con hilo. Luego se vuelven a hervir los huevos en la misma agua que antes. Después de quitar los pedazos, quedará un patrón interesante en el caparazón.

Algunas sutilezas de la coloración adecuada del huevo.

Hay varias sutilezas que te permitirán lograr el resultado perfecto al colorear huevos:

Para que la pintura se adhiera de manera más uniforme, limpie la cáscara con alcohol o solución jabonosa antes del procedimiento. Esto eliminará cualquier contaminación y los huevos quedarán muy hermosos;

Para darle brillo a los huevos terminados, es necesario engrasarlos con aceite vegetal: la cáscara simplemente brillará;

Si acaba de sacar los huevos del refrigerador, antes de hervirlos y colorearlos, se les debe dar tiempo para que alcancen la temperatura ambiente;

Cuando use colorante alimentario, no agregue vinagre al agua morada o roja. Es mejor primero mantener el huevo en una solución de vinagre y agua limpia durante un par de minutos y luego sumergirlo en la pintura.

¿Por qué se pintan los huevos?

La costumbre de teñir huevos está asociada a la leyenda según la cual María Magdalena llegó con la buena noticia de la resurrección de Jesús al emperador de Roma Tiberio. Él no le creyó a la mujer y dijo que esto simplemente no podía suceder; antes un huevo de gallina se pondría rojo antes de que él aceptara sus palabras como verdad. En el mismo instante, el huevo que María tenía en la mano se coloreó, tras lo cual el emperador no tuvo más remedio que reconocer este milagro, como la resurrección de Cristo. Los diferentes pueblos tienen sus propias versiones sobre el origen de la tradición, pero ésta es aceptada como la principal por los cristianos de todo el mundo.

Cada Pascua, mucha gente pinta huevos, pero algunos de nosotros ni siquiera pensamos en por qué y para qué sirve. Parece interesante, inusual y simplemente hermoso.

¿Por qué se pintan los huevos de Pascua?

La tradición dice que después de la resurrección de Cristo, como regalo que simbolizaba este milagro, María Magdalena decidió obsequiar un huevo al emperador romano Tiberio.

Pero el emperador no le creyó y dijo que una persona no puede resucitar, así como una clara de huevo no puede volverse roja. En ese mismo momento el huevo se puso rojo.

A pesar de que hoy en día los huevos de Pascua se pintan de todo tipo de colores, el rojo es el color principal y tradicional que representa la vida y la victoria.

Según la tradición iconográfica, Cristo resucitado aparece rodeado de resplandor en forma de óvalo. Como ya puedes adivinar, el huevo tiene una forma similar a esta figura.

Tradición de teñir huevos


Si profundizas en la historia, podrás descubrir que desde la antigüedad los huevos de aves han sido un símbolo de renacimiento y vida. La tradición de pintar huevos es muy antigua, y llegó a Europa procedente del Antiguo Egipto y China.

También vale la pena mencionar que, según la leyenda, Cristo resucitó después de la Pascua judía y ésta, a su vez, se instaló en honor a la liberación del pueblo israelí de la esclavitud egipcia.

En esta festividad, los creyentes se regalan huevos pintados de diferentes colores como símbolo de la Resurrección.


Desde el principio cabe destacar que antes de empezar a colorear los huevos, sería buena idea desengrasarlos. Para hacer esto, solo necesita lavar bien los huevos en una solución de bicarbonato de sodio.

Para evitar que los huevos se agrieten y se esparzan al hervir, es necesario seguir algunas reglas simples:

No hierva los huevos inmediatamente después de sacarlos del refrigerador. Primero hay que dejarlos “calentar” a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Es recomendable añadir una pizca generosa de sal al agua en la que hervirás los huevos, lo que evitará que los huevos se derramen aunque se rompan.

Para que el colorante cubra uniformemente el huevo, debes limpiar los huevos con agua y jabón o alcohol antes de colorearlos. Si utiliza pinturas especiales, intente agregar una pequeña cantidad de vinagre al agua para evitar rayas.

Para darle a tus huevos un color vibrante, colócalos en una solución de tinte y refrigéralo durante la noche.

Cómo teñir huevos correctamente


Método 1. Cáscaras de cebolla

Necesitará:

Huevos

cáscara de cebolla

Agua hirviendo

1. Lavar la piel de la cebolla.

2. Coloque las hojas en agua caliente y cocine por 30 minutos.

3. Ahora hay que colar el caldo y ponerle huevos duros.

4. Mantener los huevos en este caldo hasta que tomen color.

5. Saca los huevos coloreados y frótalos con aceite vegetal, que les dará brillo.

El color depende de la cantidad de cáscara utilizada, desde amarillo claro hasta marrón rojizo. Si usas piel de cebolla morada, puedes colorear los huevos de color morado.

Método 2. Colorear con parches.


Necesitará:

Huevos

Hilos descoloridos de colores (se pueden reemplazar con jirones)

Gasa (se puede sustituir por una media de nailon)

1. Envuelva cada huevo con hilos o trozos de tela y asegúrelo todo envolviéndolo en una gasa.

2. Vierta agua tibia sobre los huevos y hierva el agua.

Método 3. Dibujar sobre el huevo.



Necesitará:

Huevos

Hojas de perejil

pedazos de tela

1. Humedezca unas hojas de perejil con agua y envuélvalas alrededor del huevo.

2. Envuelva un trozo de tela sobre el perejil.

3. Asegure todo con una gasa.

4. Cocine durante unos 10-15 minutos.

5. Enfriar los huevos y retirar el paño. Debería quedarte la huella de una hoja de perejil.

Método 4. Colorea con jugo de frutas/verduras.


Puedes intentar colorear los huevos de Pascua con jugos de frutas o verduras comunes (zanahorias, remolachas, etc.).

Necesitará:

Huevos hervidos

Verduras o frutas

Simplemente frote el huevo con jugo de remolacha o zanahoria. No podría ser más sencillo.

Método 5. Pintar con hojas de abedul.


Necesitará:

Huevos

Hojas de abedul (normales o secas)

1. Necesitas hacer una decocción con hojas de abedul. Debes dejarlo por unos 30 minutos.

2. Coloque los huevos en el caldo y hiérvalos durante 10 minutos, luego de lo cual deberá retirarlos y enfriar.

Después de este método de tinción, los huevos pueden adquirir un color amarillo o dorado.

Si lo deseas, puedes, antes de colocar los huevos en el caldo, atar una hoja de abedul a cada uno, luego atarlo con nailon y luego cocinar por el tiempo especificado.

Método 6. Pintar con colorante alimentario.


Necesitará:

Huevos

pintura alimentaria

Lea atentamente las instrucciones del paquete de colorante alimentario. A continuación, prepare la pintura y coloque los huevos en ella durante el tiempo especificado.

Cuando empieces a quitar los huevos, sécalos con una servilleta.

Método 7. Cómo pintar un huevo en 2 colores.


Necesitará:

Huevos

colorantes alimentarios

1. Siguiendo las instrucciones, diluya las pinturas que necesite.

2. Primero, intenta colorear los huevos de manera uniforme con un tono claro de pintura.

3. Retire los huevos coloreados y séquelos con una toalla de papel.

4. A continuación, utilizando un soporte especial (o los dedos, pero con mucho cuidado), sumerja cada huevo hasta la mitad en otra pintura diluida, de un tono más brillante (o contrastante). Mantén el huevo en esta pintura hasta que adquiera color.

5. Ya solo queda secarlo con una toalla.

Método 8. Pintar con tinta


Necesitará:

Huevos

Harapos

Tinta

Pipeta

1. Lavar el huevo, envolverlo en un trapo y atarlo con hilo.

2. Preparar la tinta y verter unas gotas encima con una pipeta. Coloca los huevos en una cacerola con agua tibia y cocínalos durante 10 minutos después de hervir.

3. Retirar los huevos y dejar secar y enfriar. A continuación, retira el trapo.

Método 9. Pintar con pinturas para alimentos.


Necesitará:

Huevos

Cepillar

pinturas

Puedes usar huevos blancos o pintarlos de cualquier color y luego, con un pincel y pinturas para alimentos, aplicar cualquier patrón o diseño.

No olvides engrasar el huevo con aceite vegetal después de que la pintura se haya secado.

Método 10. Decorar con arroz.


Necesitará:

Huevos

Arroz

Gasa

1. Mojar los huevos.

2. Sumérgelos en arroz seco y envuélvelos en una gasa.

3. Ahora necesitas hervir los huevos con piel de cebolla.

4. Retirar y secar los huevos, desechando todo el arroz. Deberías terminar con un patrón moteado.

Método 11. Huevos de mármol


Necesitará:

Huevos

Gasa

cáscara de cebolla

zelenka

Sal


1. Sumerja el huevo en un recipiente con agua.


2. Prepara la cáscara y enrolla el huevo en ella, en algunos lugares puedes “pegarlo” a la fuerza.


3. Coloca el huevo sobre la estopilla y espolvorea un poco más de cáscara.


4. Envuelva el huevo en una gasa y átelo bien.


5. Puedes deshacerte de cosas innecesarias.


6. Coloque las piezas de trabajo en agua y agregue sal al recipiente.


7. Ahora agrega las cosas verdes.


8. Cuando el agua hierva, cocine por otros 7 minutos.


9. Después de hervir, enjuague los huevos con agua corriente.


10. Retire la gasa y las hojas.


11. Enjuague nuevamente.


12. Seque y, si lo desea, frote el huevo con aceite vegetal para darle brillo.


¿De qué otra manera puedes pintar huevos?


.Para color dorado debes agregar 2-3 cucharadas de cúrcuma al agua caliente y hervir hasta obtener un color intenso.

.Para color rosa debes remojar los huevos en jugo de arándano o remolacha.

.Para morado hay que poner en el agua donde se hierven los huevos, unas cuantas violetas, las cáscaras de pipas de girasol (no fritas) o bayas de saúco y arándanos.

.para azul Preparar 2 cabezas de col lombarda, que primero hay que picar finamente. Añade también a la col 500 ml de agua y 6 cucharadas de vinagre blanco. Luego déjelo toda la noche.

.para verde Al hervir huevos, agregue espinacas, hojas de ortiga, lirio de los valles, fresno o corteza de espino amarillo.

.para rojo Coloque las remolachas peladas, los arándanos o las cerezas de ave en agua hirviendo.

.Para marrón oscuro Los huevos deben hervirse en 250 ml de café.

.para amarillo Coloque los huevos con la corteza de un manzano silvestre joven, cáscaras de nueces, flores de manzanilla o azafrán en agua caliente.

Cómo decorar huevos de Pascua: Etiquetas térmicas

Para utilizar etiquetas térmicas especiales para decorar huevos de Pascua, primero debes cortarlos por la mitad.

Coloque el huevo en una cuchara y sumérjalo en agua hirviendo durante 1-2 minutos. Debido a la alta temperatura, la etiqueta envolverá el huevo cuidadosamente en toda su superficie, excepto en la parte inferior y superior, que puedes decorar libremente con varias pegatinas pequeñas con temas de Pascua si lo deseas.

Cómo decorar huevos de Pascua: Aplicar un diseño

Para aplicar un bonito diseño, puedes utilizar plantillas, como hojas recortadas de papel o algunas figuras. Simplemente coloque la plantilla en el huevo y átela firmemente con una gasa, luego colóquela en el tinte.

También puedes pegar las imágenes recortadas al huevo usando pasta de almidón.

Si quieres hacer un huevo rayado, ponle unas gomas, cintas de tela gruesa o cinta adhesiva.

Cómo decorar huevos para Pascua

A continuación te damos algunos consejos útiles relacionados con los colores con los que vas a teñir tus huevos:

El color negro simboliza el dolor. Puedes decorar un huevo negro con un diseño brillante, que simboliza la diversidad de la vida;

El color blanco simboliza el destino que se construye en el cielo;

La imagen de un pino significa salud;

Un patrón en forma de cuadrícula significa destino;

La imagen de una paloma es un símbolo del alma;

La imagen de un roble simboliza la fuerza;

Los puntos en el huevo, así como la imagen de la baya, son un símbolo de fertilidad.

En preparación para la Pascua, cada ama de casa debe pintar huevos. ¿De dónde surge esta tradición y por qué se pintan huevos en Semana Santa?

Cuenta la leyenda que María Magdalena fue la primera en regalar un huevo de color al emperador de Roma para Pascua. Pero este huevo no era sencillo, estaba pintado de rojo, simbolizando la sangre que Cristo derramó en nombre de la humanidad. En el huevo escarlata sólo había dos símbolos de H.V., que significaba ¡Cristo ha resucitado! De ese mismo huevo comenzó la costumbre de pintar huevos para Pascua.

¿Cómo colorear huevos de Pascua? Mitos y realidad.

La forma más común de colorear los huevos es utilizando colorantes alimentarios. Rápido, conveniente, pero no siempre seguro para la salud, especialmente si el tinte se compra con las manos. El método más seguro es teñir los huevos con tintes naturales. Hay muchos métodos diferentes descritos en Internet, pero no todos son efectivos.

A continuación describiré mis experimentos, cómo se pueden colorear huevos y qué métodos son una pérdida de tiempo.

Cómo teñir huevos con piel de cebolla.


Nuestras abuelas y bisabuelas también pintaron huevos con piel de cebolla, las mujeres modernas también prefieren este método.

Pintar huevos con piel de cebolla:
- Recogemos las cáscaras de cebolla con antelación. Cuantas más pieles de cebolla tengamos, mejor.
- Llena la cáscara con agua y prende fuego. Cocine tapado a fuego lento durante al menos media hora. Para intensidad del color, puede cocinar por más tiempo.
- Enfriar el caldo y colar. Puedes preparar el caldo de cebolla con antelación.
- Cogemos huevos crudos, los rellenamos con una decocción de pieles de cebolla para que queden completamente cubiertos de pintura natural.
- Cocer los huevos como de costumbre durante 7-10 minutos. No es aconsejable cocinar por más tiempo, ya que los huevos pierden sus propiedades nutricionales beneficiosas durante un tratamiento térmico prolongado.
- Colocar en un plato huevos cocidos de un bonito color naranja. Cuando los huevos se hayan enfriado, frótalos con aceite vegetal para que brillen.

Beneficios de pintar huevos con piel de cebolla: absolutamente inofensivo para el cuerpo. Este método se puede utilizar para teñir huevos desde amarillo claro hasta marrón rojizo intenso. La saturación del color depende de la concentración de la decocción. La decocción de cáscaras de cebolla en sí es muy sencilla de preparar.

Defectos: no se conocen.

Conclusión: El método funciona, es barato y fiable.

PD Me gusta experimentar, probar todo desde mi propia experiencia. Entonces decidí pintar los huevos con cebollas azules, también se llaman cebollas de Crimea, tienen la piel de color azul violeta. Esperaba que los huevos se volvieran azules o morados, pero, como demostró el experimento, los huevos se volvieron marrones con un ligero tinte violeta. Entonces, creo que es mejor pintar los huevos de Pascua con cebollas normales, aunque... para variar puedes usar las azules))))


Cómo teñir huevos con café.


Para ser honesto, dudaba que fuera posible teñir huevos con café. Al final resultó que sí, es posible y resulta muy bien. Entonces, te cuento cómo pintar huevos de esta manera.

Colorear huevos con café natural:
- Vierte el café molido natural en un cazo y llénalo con agua. Por un vaso de agua tomé 4 cucharaditas colmadas de café. Para un color más intenso, puedes usar más.
- Llevar el café a ebullición, reducir el fuego para que no se desborde y cocinar durante 10 minutos a fuego lento.
- Colar el café y dejar enfriar.
- Vierta el café enfriado sobre los huevos. El café debe cubrir completamente los huevos. Le ponemos fuego.
- Cocer los huevos a fuego lento durante 7-10 minutos.
- Retirar con cuidado y colocar en un plato con una servilleta. Gracias a la servilleta, que absorbe rápidamente la humedad, no se forman manchas oscuras en el fondo de los huevos.

Beneficios de teñir huevos con café: tinte natural y completamente inofensivo. Puede pintar huevos de color café claro a café oscuro, dependiendo de la saturación de la solución.

Defectos: mucho más cara que la piel de cebolla.

Conclusión: El método funciona, la campana de café queda bastante suave. Experimenté con café instantáneo. También funciona, pero no con un color tan bonito y uniforme.

Cómo teñir huevos con jugo de chokeberry.


Leí en Internet que los huevos de Pascua se pueden colorear con jugo de bayas e inmediatamente quise comprobar este método para ver si realmente funciona. Y comencé con chokeberry.

Colorear huevos con jugo:
- Sacamos las aronias congeladas del congelador. Descongelar.
- Presione el serbal con un tenedor para que suelte el jugo de las bayas.
- Llene los huevos crudos con agua, agregue las frutas de chokeberry trituradas. El líquido debe cubrir completamente los huevos.
- Hervir los huevos duros. Al mismo tiempo, las bayas de serbal tiñen el agua de color lila oscuro. Los huevos no absorben bien la pintura.
- Colocar los huevos cocidos en un plato. Como puedes ver en la foto, los huevos son de color azul lila.

Ventajas: forma natural, completamente inofensiva.

Defectos: coloración débil y desigual. Si aparecen grietas durante la cocción, la proteína también se vuelve azul y el resultado no es muy apetitoso. Es mejor preparar una tintura saludable de chokeberry a partir de las bayas.

Conclusión: Puedes teñir huevos con jugo de chokeberry. Es cierto que los huevos azul violeta con vetas aterradoras son más adecuados para Halloween que para Pascua.


A pesar del no muy buen resultado de teñir huevos con jugo de chokeberry, todavía no me desanimé y decidí experimentar con moras. Y, he aquí, ¡todo salió bien!

Colorear huevos con jugo de mora:
- Congelamos las moras en verano. La víspera de Pascua sacamos las moras del congelador. Descongelar.
- Triturar las moras con un tenedor, luego añadir agua y cocinar durante 15-20 minutos. Por cada 200 ml. Tomé cien gramos de moras por agua.
- Colar el caldo y dejar enfriar.
- Antes de pintar, desengrasar los huevos. Hervir los huevos en jugo de moras.
- Retirar con cuidado los huevos terminados. Nos aseguramos de que no queden rayas en los huevos, ya que el jugo de mora sigue coloreando los huevos incluso después de cocinarlos.
- Para conseguir rayas en el huevo, vierte un poco de jugo en la huevera, coloca con cuidado el propio huevo y déjalo unos minutos. Luego reducimos el nivel del líquido y volvemos a repetir la operación.

Ventajas: una forma natural de colorear huevos, completamente inofensiva.

Defectos: Es bastante difícil conseguir un recubrimiento uniforme.

Conclusión: Las moras colorean maravillosamente los huevos y te permiten crear efectos interesantes.

Cómo teñir huevos con jugo de remolacha.


Por experiencia personal, todo el mundo sabe que las remolachas dan color a la carne, las patatas y los huevos en el borscht. Por lo tanto, es bastante lógico suponer que el jugo de remolacha es adecuado para colorear huevos de Pascua. ¿Es tan? Juzga por ti mismo.

Colorear huevos con jugo de remolacha:
- Coge una remolacha grande o varias pequeñas. Elija vegetales de raíz oscura.
- Quitar la cáscara. Cortar en platos o tiras.
- Cocer las remolachas en un poco de agua para conseguir un rico caldo de remolacha.
- Colar el caldo y dejar enfriar.
- Lava bien los huevos crudos, puedes usar jabón para platos.
- Hervir los huevos en el caldo de remolacha durante 10 minutos, luego colocar los huevos en un plato.

Ventajas: relativamente barato. Puedes colorear huevos en borscht)))

Defectos: los huevos se vuelven pálidos.

Conclusión: el resultado no está a la altura de las expectativas.

¿Se puede colorear los huevos con jugo de cereza?


Hacía tiempo que había oído hablar de este método de pintar huevos de Pascua, quería probarlo todo, pero no tenía cerezas frescas. Este año congelé cerezas especialmente para realizar un experimento.

Colorear huevos con jugo de cereza:
- Sacamos las cerezas congeladas del congelador. Descongelar. Tomé 12 cerezas por cada huevo.
- Presionar las cerezas descongeladas con un tenedor y quitarles el hueso.
- Coger los huevos crudos, llenarlos con agua, añadir el jugo de cereza y la pulpa. Asegúrate de que el nivel del líquido esté por encima del nivel de los huevos.
- Cocemos huevos duros. A pesar del color brillante de la compota, los colores de los huevos son muy débiles.
- Retire los huevos terminados del agua caliente y déjelos enfriar.

Ventajas: ingredientes naturales.

Defectos: Los huevos prácticamente no tienen color.

Conclusión: el resultado es inestable y depende de la variedad y madurez de las cerezas. Es mejor hacer mermelada de cerezas o una deliciosa compota de cerezas y colorear los huevos con piel de cebolla.

  • Según la tradición de la iglesia, los huevos de Pascua se pintan sólo el "Jueves Santo", es decir, el último jueves antes de la gran festividad.
  • Para evitar que los huevos exploten durante la cocción, debe hacer lo siguiente. Deja los huevos fuera del frigorífico durante una hora o más hasta que alcancen la temperatura ambiente. Agrega una cucharada de sal al agua. Colocar los huevos en agua a temperatura ambiente y luego poner al fuego.
  • Para que la pintura se aplique uniformemente a los huevos, antes de pintar, desengrase la superficie de los huevos con vodka o lávelos con agua y jabón. Para que los huevos brillen y los colores sean más intensos, al día siguiente de pintarlos, frota los huevos con aceite de girasol.
  • Cómo hacer un patrón en huevos.

    Existe la opinión de que si envuelves los huevos con hilos de tejer gruesos, los trenzas o simplemente les colocas una flor o una hoja de perejil, luego envuelves el huevo en una gasa y lo hierves con tinte, obtendrás un hermoso huevo pintado.

    Sinceramente, no todo es tan sencillo como parece a primera vista. El tinte satura rápidamente los hilos y la tela, coloreando el huevo. Las hojas y flores también se alejan dejando pasar la pintura. Quizás el intento número ciento veinticinco tenga éxito, pero normalmente no hay tiempo antes de Pascua para experimentos. Por eso, para hacer una impresión en el huevo, utilizamos cinta aislante resistente y que se adhiere bien.

    Cómo hacer una impresión:
    - Desengrasar la superficie de los huevos.
    - Para obtener un patrón, coloque trozos de cinta aislante sobre el huevo. Presiona con cuidado la cinta para que los bordes se peguen correctamente.
    - Hervir los huevos en tinte. Las cáscaras de cebolla o el café dan buenos resultados.
    - Retirar los huevos duros del agua caliente y colocar en un plato.
    - Cuando los huevos se hayan enfriado, retira las pegatinas.

    Significados de los símbolos en los huevos de Pascua.

    El pino simboliza la salud.
    La hoja de roble o el roble simboliza la fuerza.
    Cualquier baya simboliza la fertilidad.
    La ciruela simboliza el amor.
    Los conos de lúpulo simbolizan la fertilidad.
    Flores: un símbolo de la niñez.
    La malla del huevo de Pascua es un símbolo del destino.
    Malla amarilla - símbolo del sol.
    Puntos – fertilidad. Y cuantos más puntos, más fertilidad.

    Al pintar huevos, puedes crear tus propios dibujos y patrones, y es importante hacerlo con alegría y el alma abierta, porque los huevos de Pascua no son solo una tradición, son un símbolo que transmite nuestras emociones, energía y deseos. .

    huevos de pascua originales

    Los huevos se pueden pintar a mano. Cuando mi hijo aún era pequeño pintábamos huevos con acuarelas de color miel. Sí, con este método el dibujo no dura mucho y al mojarse pierde su contorno, pero cuánta alegría tiene el niño)))
    También puede utilizar gouache escolar para pintar huevos, cuya seguridad para los niños ha sido probada.

    Los huevos no solo se pueden pintar, sino que también se pueden envolver en papel de aluminio de colores o convertirlos en un aplique con papel de color normal. El confeti de colores es genial para esto.

    Colorear huevos de Pascua es una actividad muy interesante. Cautiva especialmente a los niños. Ofrecemos varias formas interesantes y sencillas de colorear huevos de Pascua. Úsalos y tu imaginación y obtendrás resultados sorprendentes. Pero para que la coloración quede perfecta, lee algunos consejos sencillos para preparar huevos para colorear, que se describen en el artículo 9 tintes naturales para huevos de Pascua.

    1. Huevos de Pascua de mármol
    Ofrecemos dos formas de hacer huevos de Pascua de “mármol”.

    1. Agregue media cucharada de aceite vegetal al agua con colorante alimentario diluido y mezcle con un tenedor.
    Hervir los huevos, enfriarlos y sumergirlos en el tinte uno por uno, tratando de atrapar la mayor cantidad posible de manchas de aceite en la superficie del huevo. Después de quitar los huevos de la pintura, sécalos suavemente con una toalla de papel.

    2. Picar finamente la piel de la cebolla y enrollar en ella el huevo crudo húmedo. Coloque el huevo cubierto con cáscara sobre una gasa o una venda ancha (la venda debe doblarse en 3 capas para que quede más densa), envuelva el huevo en una gasa y átelo bien con hilo. Coloque los sacos de huevos resultantes en agua fría, agregue sal (1 cucharada) y hojas verdes (para 10 huevos - 1 botella (10 ml), es posible más, no es necesario mezclar). Hervir los huevos durante 15-20 minutos, enjuagar con agua fría y quitar las bolsas. Frote los huevos secos con aceite vegetal para que brillen.


    2. Huevos de Pascua con manchas pastel
    Necesitará colorantes alimentarios de diferentes colores, vinagre, cucharas de plástico. Frote los huevos duros con vinagre al 9%. Diluir tintes en diferentes recipientes. Debes sostener el huevo por encima de la bandeja para no manchar todo lo que lo rodea. Girando el huevo alrededor de su eje, vierte con cuidado el tinte en una capa fina con una cuchara de plástico para crear rayas. Debes comenzar con un color más claro. Entre diferentes colores, asegúrate de dejar que el huevo se seque por completo (puedes usar un secador de pelo). Para evitar ensuciarse las manos, utilice guantes de látex.


    3. Píntalo de colores usando gomas elásticas, hojas y cinta adhesiva.
    Al colorear huevos, puedes dejarles algún tipo de diseño. Y si usa su imaginación, obtendrá huevos de Pascua inusualmente hermosos.


    Si envuelves los huevos con diferentes bandas elásticas antes de colorearlos, obtendrás lindas rayas. Y si cambias la posición de las bandas elásticas y, alternativamente, pintas el huevo con tintes de diferentes colores, obtendrás bonitas rayas multicolores. Necesitas pintar de tono claro a oscuro.

    2. Hojas, flores, corazones, etc.


    Si quieres que sobre el huevo quede algún tipo de diseño sin pintar: una hoja, una flor, un corazón, una cruz, etc., coge una hoja de una casa o planta silvestre, una flor recortada en papel, etc. Colócalo sobre el huevo y ponle encima una media de nailon o una gasa. Asegure los extremos de la bolsa resultante con una banda elástica. Colorea el huevo con un tinte sintético o natural (piel de cebolla, cúrcuma, jugo de remolacha). Enjuague con agua y retire la bolsa. Frote el huevo seco con aceite de girasol.


    Aplicando rayas o patrones (varias siluetas) a los huevos antes de teñirlos con cinta adhesiva o cinta aislante, puedes obtener huevos de Pascua muy lindos.

    4. Pintar “moteado” con arroz u otros granos


    Para agregar motas a los huevos, puedes usar arroz u otros granos. Los huevos mojados se enrollan en cereal, se envuelven cuidadosamente en una gasa, cuyos extremos se atan con hilo. El arroz debe quedar muy ajustado al huevo que se está pintando. Luego se colorean los huevos con piel de cebolla. Se retira la bolsa y los lugares donde el arroz estaba adyacente a la superficie quedan sin pintar, creando un interesante moteado.

    5. Pintamos huevos con trapos de seda o hilos de algodón descoloridos.


    1. Puedes teñir huevos con retales de seda (las corbatas de hombre de colores viejos son perfectas). Envuelva los huevos en tiras multicolores, envuélvalos con trapos encima y átelos bien. Hervir los huevos durante 20 minutos. Retire los pedazos. Para darle a los huevos un hermoso brillo, engráselos con aceite vegetal después de que se hayan secado.

    2. Para teñir huevos, puedes utilizar hilos de algodón comunes de diferentes colores.


    Envuelve los huevos en hilos de algodón de varios colores (como te dicte tu imaginación), y cocina los huevos durante 20 minutos a fuego lento. Retirar, enfriar y quitar el capullo del hilo. Se obtienen opciones de color inesperadas.

    6. Pintar los huevos de colores con gotas de cera.


    El huevo está pintado de un color. Cuando se enfría y se seca, se le gotea cera caliente (por ejemplo, usando una vela encendida). Ahora se sumerge el huevo en otro tinte, no debe estar caliente para que la cera no se derrita. Este procedimiento se puede repetir nuevamente para obtener manchas multicolores. Necesitas empezar a pintar con colores claros. Por ejemplo, amarillo - naranja - rojo. Si las primeras gotas de cera se aplican sobre un huevo sin pintar, las manchas serán blancas. Luego se raspa con cuidado la cera. Para eliminar los residuos de cera, es necesario calentar un poco el huevo (por ejemplo, llevarlo al lado de la llama de una vela) y limpiarlo con una servilleta.

    ¡Para que quede sabroso y saludable!

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    Antes de Semana Santa aparecen en las tiendas muchos tintes químicos para huevos de colores llamativos, pero los huevos más bonitos, sanos y deliciosos serán los teñidos con tintes naturales que utilizaban nuestras bisabuelas.

    Entonces, como tintes naturales para huevos puedes usar. cualquier verdura, fruta, bayas e incluso hierbas y condimentos que tengan un pigmento capaz de colorear los huevos de Pascua. Los más populares son: lombarda, remolacha, café, espinacas y hojas de ortiga, cúrcuma, pimentón, té verde, hibisco, arándanos y arándanos.

    Dos formas de colorear huevos:

    1. Para preparar el tinte, es necesario cortar las verduras y frutas y hervirlas durante 30 minutos (las proporciones son arbitrarias y dependen del tono que más te guste). Luego hierve los huevos en la solución colorante durante 10 minutos (el agua debe cubrir completamente los huevos). Para obtener un color más intenso, puede aumentar el tiempo de cocción.

    2. O puede pintar huevos ya cocidos, luego primero debe preparar una solución colorante (hervir verduras, frutas o especias con agua) y luego pintar el huevo (el tiempo mínimo de coloración es de 30 minutos, pero puede dejarlo todo). noche).

    ¡Importante! Para que el color de la solución colorante sea brillante, debes agregarle vinagre (1 cucharadita).

    Los tintes naturales, por supuesto, no darán un tono tan brillante como los químicos, pero son absolutamente inofensivos y pueden pintar huevos en colores muy delicados y hermosos.

    ¡A tu familia, especialmente a los niños, definitivamente les encantarán estos coloridos huevos!

    Ejemplos de coloración de huevos:

    Amarillo

    El color amarillo de los huevos se obtiene hirviéndolos en agua con la adición de cáscaras de cebolla, zanahorias, semillas de comino o manzanilla. Se obtiene un color más intenso en huevos amarillos o marrones. La manzanilla da un delicado color amarillo; se puede hervir y colar, o se pueden hervir huevos junto con bolsitas de manzanilla.

    Ejemplo 1: Hervir la cúrcuma durante 15 minutos en agua y agregar los huevos.

    Ejemplo 2: Para preparar el tinte es necesario tomar 1 litro de agua, 3 cucharadas de cúrcuma en polvo y zanahorias rojas ralladas, cocinar durante 30 minutos.

    color naranja

    El color naranja de los huevos es jugo de ralladura de naranja, jugo de ralladura de mandarina, pimentón, jugo de zanahoria roja.

    Ejemplo 1: 4 cucharadas Se deben hervir cucharadas de pimentón durante 30 minutos en una cacerola con un vaso de agua, luego colocar los huevos en el caldo.

    Ejemplo 2: Remoje los huevos duros y calientes en jugo de zanahoria con la adición de cúrcuma (las proporciones son arbitrarias y dependen del tono que más le guste).

    color marrón

    Marrón: hojas de abedul, té negro, café. Debe preparar café o té fuerte y hervir huevos.

    Rojo ladrillo - Piel de cebolla.

    Ejemplo: Para 3 litros de agua es necesario tomar 4 tazas de cáscaras de cebolla y hervir durante una hora. Cuanta más cáscara de cebolla, más rico será el tinte. Agrega los huevos y hiérvelos en el tinte resultante. Para conseguir un tono morado, debes hacer lo mismo con la piel de la cebolla morada.

    color rojo

    Rojo, carmesí rojizo: una decocción de corteza de cerezo o ramas de cerezo.

    Ejemplo: Hervir la corteza o las ramitas de cereza, dejar reposar durante varias horas (es mejor hervir y dejar toda la noche), colar y cocinar los huevos en esta infusión. Si la decocción de corteza de cereza se debilita, los huevos se volverán rosados.

    Color rosa

    Tonos rosa y lila: arándanos, arándanos rojos, arándanos (congelados o en forma de jugo), frambuesas, grosellas, cerezas, col lombarda. Puedes remojar huevos ya cocidos en el jugo.

    Color verde

    Verde: decocción de espinacas secas, perejil, ortiga, hiedra y arándanos.

    Ejemplo 1: Para 2-3 huevos y 0,5 litros de agua, tome aproximadamente un puñado de puntas de pata de potro, helecho o zanahoria secas.

    Ejemplo 2: Hervir los huevos con infusión de ortiga seca (3 cucharadas de ortiga triturada por litro de agua).

    Ejemplo 3: Para darle un tinte verde a los huevos, puedes usar jugo de arándano fresco. Por 1 litro de decocción de arándanos: 2-3 cucharaditas completas de cúrcuma en polvo. Para evitar la aparición de grumos, primero muele la cúrcuma con agua en un bol pequeño y solo luego colócala en la decocción de arándanos.

    Ejemplo 4: Pica las espinacas finamente (las congeladas también son buenas) y agrega agua hasta cubrirlas. Cocine por 30 minutos y deje enfriar.

    Color azul

    Azul, morado (arándanos, arándanos rojos o arándanos (las bayas deben estar congeladas del año pasado), bayas de saúco, hojas de col roja): el caldo será rojo, pero los huevos se volverán azules.

    Ejemplo: Para 0,5 litros de agua, tome 2 cabezas pequeñas de col lombarda y 6 cucharadas de vinagre al 9%. Picar finamente el repollo, agregar agua caliente, agregar vinagre. Sumergir los huevos cocidos en esta mezcla y dejar reposar un par de horas. Para obtener un color más intenso, es mejor dejar los huevos durante la noche.

    Una práctica hoja de trucos con instrucciones paso a paso para colorear huevos:

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