เนื้อกับเห็ดและมันฝรั่งในเตาอบ เนื้ออบกับมันฝรั่งและเห็ด มันฝรั่ง เนื้อ เห็ด ชีส ในเตาอบเป็นชั้นๆ

สำหรับพวกเราหลายคน เนื้อสัตว์กับเห็ดและมันฝรั่งในเตาอบเป็นอาหารจานที่สองที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่สุดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน แม่บ้านแต่ละคนเตรียมอาหารจานนี้ด้วยความลับของเธอเอง ในความคิดของฉันฉันเสนอวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย

ในการเตรียมเนื้อหมูกับเห็ดแชมปิญองและมันฝรั่งในเตาอบ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้

เริ่มจากมันฝรั่งกันก่อน ล้างออกให้สะอาดในน้ำไหลและลอกออก ล้างอีกครั้งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดเป็นชิ้นขนาดกลางตามใจชอบ เพิ่มเกลือและพริกไทย ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ ทอดชิ้นมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง

หมูค่ะ ปกติจะใช้เนื้อสันหลัง ล้างและซับให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในชาม

ล้างแชมเปญ. หากต้องการให้เอาผิวหนังออก ตัดเป็น 4 ชิ้น ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-8 นาที

เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ คน. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น

วางในกระทะลึก เพิ่มก้านโรสแมรี่ โรยด้วยชิ้นชีสแข็ง ใส่ในเตาอบประมาณ 30-50 นาที อบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมหัวหอมและเห็ด

ขั้นตอนที่ 3: ทอดหัวหอมและเห็ด

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมชีสและอุปกรณ์

ขั้นตอนที่ 6: อบมันฝรั่งพร้อมเนื้อและเห็ดในเตาอบ

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟมันฝรั่งพร้อมเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

บ่อยครั้งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ปูด้วยหัวหอมดิบเพิ่มเติมสับเป็นเส้นหรือก้อนแล้วจึงวางผลิตภัณฑ์ที่เหลือเท่านั้น หมอนผักนี้ช่วยให้จานมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำแม้ว่าในกรณีนี้มันฝรั่งจะนึ่งมากกว่าอบก็ตาม

หากต้องการคุณสามารถกระจายมะเขือเทศหั่นเป็นวงแหวนหรือก้อนพริกหวานสลัดสดบนชั้นเห็ดในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบทางศิลปะ

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไวน์แดงแห้งคือน้ำส้มสายชูไวน์ มายองเนสเป็นครีมเปรี้ยว หัวหอมเป็นกระเทียมหอม น้ำมันพืชเป็นเนย

ชุดเครื่องเทศไม่จำเป็น ใช้อะไรก็ได้ที่ใช้ปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผัก

ห้าสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงมันฝรั่งพร้อมเนื้อสัตว์และแชมปิญองในเตาอบ กระทะทอด และหม้อหุงช้า

ระดับ
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

3 กรัม

4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

62 กิโลแคลอรี

1. มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และแชมปิญอง - วิธีการปรุงแบบคลาสสิกในเตาอบ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้คือในเตาอบ สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเพียงใส่ส่วนผสมที่จำเป็นลงในภาชนะที่ทนไฟแล้วรอสักครู่

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อหมู 1 กิโลกรัม
• เห็ดสด 0.5 กก.
• หัวมันฝรั่ง 6-8 หัว
• 2 หัวหอม;
• ชีส 150 กรัมเหมาะสำหรับการขูด
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• เกลือและเครื่องปรุงรส

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเนื้อและแชมปิญองในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นแบน

ขั้นตอนที่ 2. ตีหมู ใส่เกลือ และพริกไทย แล้วหมักทิ้งไว้

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเติมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 ในขณะที่เนื้อและมันฝรั่งแช่ในเกลือและเครื่องเทศ เราก็ทำความสะอาดและหั่นเห็ด สับหัวหอมและเคี่ยวส่วนผสมเหล่านี้เล็กน้อยในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5. ทาจานทนไฟด้วยไขมันพืชหรือน้ำมันหมูแล้วเกลี่ยมันฝรั่งสับ 2/3 ชิ้นให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 วางหมูสับลงบนมันฝรั่ง โดยพยายามกระจาย “ไส้” ให้เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมของเห็ดและหัวหอมไว้บนเนื้อ

ขั้นตอนที่ 8 วางมันฝรั่งหั่นส่วนที่เหลือไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 9 บดชีสหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนจาน

ขั้นตอนที่ 10 เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบมันฝรั่งพร้อมเนื้อและแชมเปญประมาณ 30-40 นาที

สิ่งที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานนี้ ได้แก่ ผักสดหรือผักดอง รวมถึงหัวหอมสีเขียว

2. สูตรด่วนสำหรับมันฝรั่งพร้อมเนื้อและแชมปิญองในหม้อหุงช้า

หม้อหุงข้าวหลายเมนูช่วยแก้ปัญหาการรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเมื่อคุณไม่มีเวลายืนใกล้เตา คุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ แชมปิญอง และครีมเปรี้ยวในหน่วยนี้ได้ภายในครึ่งชั่วโมง

สำหรับอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เนื้อหมู 0.5 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• 5-7 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม;
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและเครื่องเทศ
• น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ครีมเปรี้ยวและแชมปิญองในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งค่าโหมดการทอดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเทเนื้อลงไปหลังจากเทน้ำมันพืชแล้ว

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหมูประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยไม่ลืมใส่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 4 ในขณะที่หมูกำลังสุก ให้ล้าง ทำความสะอาด และหั่นเห็ด จากนั้นใส่เห็ดลงในเนื้อแล้วทอดต่อ

ขั้นตอนที่ 5. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ผักลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 6 ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน จากนั้นปิดฝาภาชนะแล้วปรุงในโหมดสตูว์เป็นเวลา 20-25 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนความพร้อมไม่กี่นาทีให้เติมครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันเบา ๆ

เสิร์ฟจานนี้โรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด

3. มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ ผัก แชมปิญอง และถั่วลันเตา ปรุงในกระทะ

สตูว์นี้สามารถเตรียมบนเตาได้โดยใช้กระทะหรือกระทะที่มีกำแพงหนา สิ่งสำคัญคือการเคี่ยวจานใต้ฝาเพื่อไม่ให้น้ำระเหยก่อนเวลาอันควรและอาหารไม่ไหม้

เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารเย็นแสนอร่อย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• หมูไม่ติดมัน 400 กรัม
• หัวมันฝรั่ง 7-8 หัว
• แชมเปญ 300 กรัม
• 1 แครอท
• 1 มะเขือยาว
• 1 หัวหอม;
• วางมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศสดหลาย ๆ อัน)
• ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ผักแชมปิญองและถั่วลันเตาในกระทะ - สูตรทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกผัก

ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวมันฝรั่งเป็นเส้นหนาแล้วเติมน้ำเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอม ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนแล้วสับเห็ด

ขั้นตอนที่ 4 วางผักและแชมปิญองที่เตรียมไว้ลงในกระทะลึกที่มีน้ำมันพืชอุ่นแล้วทอดด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 5 ในขณะที่ผักกำลังสุกเรามาเริ่มกันที่เนื้อกันก่อน เราล้างมันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดเบา ๆ ในกระทะอีกใบ

ขั้นตอนที่ 6 ในขณะที่เนื้อทอดจนสุกครึ่ง ใส่มันฝรั่งลงในผักและแชมปิญองแล้วทอดต่อ

ขั้นตอนที่ 7 ใส่หมูลงในผักและมันฝรั่ง ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในจาน ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 เคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5-7 นาที ให้ใส่ถั่วเขียว

สตูว์นี้กลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อยและเป็นต้นฉบับหากคุณใส่ถั่วขาวหรือถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองแทนถั่วเขียว

4. มันฝรั่งกับเนื้อ แชมปิญอง ผัก และสมุนไพร อบในหม้อ

หากคุณไม่อยากยุ่งกับการทอดผักและเนื้อสัตว์ ควรทำอาหารจานนี้ในหม้อจะดีกว่า ข้อดีของการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นไม่เพียงช่วยประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าคุณสามารถคำนวณจำนวนการเสิร์ฟตามจำนวนสมาชิกในครัวเรือนหรือแขกได้

ในการเตรียมมันฝรั่งพร้อมเนื้อสัตว์ แชมปิญอง และสมุนไพรสำหรับ 4 คน คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อหมู 400 กรัม
• แชมเปญ 400 กรัม
• มันฝรั่ง 0.5 กก.
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• 2 แครอท
• มะเขือเทศ 4 ลูก
• สมุนไพรสด (ผักชี, โหระพา, โหระพาหรือโรสแมรี่);
• น้ำ 0.5 ลิตร
• น้ำมันหมูหรือไขมันพืช

วิธีปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ แชมปิญอง ผัก และสมุนไพรในหม้อ - สูตรทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหล และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 ผสมหมูกับเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วหมักทิ้งไว้

ขั้นตอนที่ 3 ในขณะที่เนื้อแช่ในเครื่องปรุงรส ให้ทำความสะอาดและล้างผักและเห็ด

ขั้นตอนที่ 4 หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน สับหัวหอม ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ปอกมะเขือเทศแล้วเตรียมมะเขือเทศบดในเครื่องปั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ใส่น้ำมันหมูจำนวนเล็กน้อยลงในหม้อแต่ละใบหรือเทน้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอดแบบไร้กลิ่น วางเนื้อสัตว์ จากนั้นใส่มันฝรั่ง เห็ด แครอท และหัวหอม โรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 6 เติมน้ำจำนวนหนึ่งลงในหม้อแต่ละใบเพื่อให้ส่วนผสมถูกปกคลุมด้วยของเหลว 3/4 และวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศา

ขั้นตอนที่ 7. อบส่วนผสมในหม้อเป็นเวลา 40 นาที โดยเติมของเหลวที่ระเหยแล้วตามความจำเป็น

เสิร์ฟจานนี้โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด หรือโรยหน้าด้วยผักชี โหระพา ใบโหระพา หรือโรสแมรี่

5. มันฝรั่งพร้อมเนื้อและแชมปิญองบน "เตียงหัวหอม" พร้อมมายองเนส

ผู้ที่รักการกินอาหารอร่อยและไม่กลัวที่จะเพิ่มน้ำหนักจะต้องชอบมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ แชมปิญอง และหัวหอมจำนวนมากอบกับมายองเนสอย่างแน่นอน

สำหรับมื้อเย็นที่มีแคลอรีสูงและอร่อยคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อหมู 0.5 กก.
• หัวมันฝรั่ง 10-12 หัว
• แชมเปญสด 0.5 กก.
• หัวหอมใหญ่ 5-6 หัว
• พันธุ์ชีสแข็ง 300 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศ
• น้ำส้มสายชู;
• ไขมันพืชหรือสัตว์

วิธีปรุงเนื้อด้วยมันฝรั่งและแชมปิญองบน "เตียงหัวหอม" - สูตรทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้าง ตากแห้ง และหั่นหมูเป็นชิ้นแบนๆ

ขั้นตอนที่ 2 ตีเนื้อด้วยค้อนแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูไวน์เล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 ถูเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วหมักทิ้งไว้

ขั้นตอนที่ 4 ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วแช่ไว้ประมาณสี่ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 ในเวลานี้ ปอกเปลือกและล้างหัวหอมในน้ำเย็น หั่นเป็นครึ่งวงแล้วเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะ

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของจานที่ทาด้วยไขมันและเคลือบด้วยหัวหอมลวก เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวด้วยไม้พาย นี่จะเป็น”หมอน”สำหรับเนื้อ

ขั้นตอนที่ 7 วางหมูหลายชั้นไว้บนมวลหัวหอมแล้วใส่แชมปิญอง

ขั้นตอนที่ 8 ทาจานด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้เห็ดแห้งมิฉะนั้นจะไหม้

ขั้นตอนที่ 9 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบโรยให้หนาบนส่วนผสมที่วางไว้แล้ววางอาหารเย็นในอนาคตในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศา

ขั้นตอนที่ 10. อบจานบนชั้นกลางของเตาอบประมาณ 40-50 นาทีจนกระทั่งชีสขูดได้สีทองอ่อน

จานนี้ควรเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดหรือมะเขือเทศดองและแตงกวา

จากส่วนผสมอย่างมันฝรั่ง เนื้อ และแชมปิญอง คุณสามารถเตรียมอาหารได้มากมาย รวมกับส่วนผสมอื่นๆ โดยไม่ต้องกลัวที่จะลองชิม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องดำเนินการ:

เนื้อวัวหรือหมูไม่มีกระดูก - ประมาณ 1 กิโลกรัม

หัวหอม - 2 หัว;

มันฝรั่ง - ประมาณ 1.5 กิโลกรัม

เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม – 500 กรัม

ฮาร์ดชีส – 300 กรัม;

มายองเนส – 250 กรัม;

พริกไทยดำป่น - ประมาณ 0.5 ช้อนชา

เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับทอดเนื้อ - ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ – 3-4 หยิก;

น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยซึ่งจะเป็นอาหารจานหลักสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือเป็นพื้นฐานของอาหารกลางวันวันอาทิตย์สำหรับทั้งครอบครัว - อบในเตาอบ ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นจำนวนนี้เพียงพอที่จะเติมถาดอบขนาดใหญ่สำหรับเตาอบมาตรฐานได้

ขั้นแรกเตรียมเนื้อ หั่นเป็นชิ้นๆ ฉันมักจะหั่นมันเป็นก้อนประมาณสองหรือสามเซนติเมตรโรยด้วยเครื่องปรุงรสสำหรับทอดเนื้อสัตว์ผสมทุกอย่างให้ละเอียดปิดฝาแล้วปล่อยให้สูงชัน จากนั้นล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด สับหัวหอมให้ละเอียดพอสำหรับทำซุป ควรสับมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ หรือเป็นก้อนยาวจะดีกว่า เราหั่นเห็ดเป็นชิ้น
ตั้งเตาอบให้ร้อนได้ถึง 180-200 องศา เทน้ำมันพืชลงบนถาดอบที่แห้งและสะอาด แล้วทาจาระบีด้านล่างและด้านข้างของกระทะให้ทั่ว ผัดเนื้ออีกครั้งแล้ววางบนถาดอบเท่าๆ กัน
หากเครื่องปรุงรสไม่ได้เติมเกลือให้เติมเกลือเล็กน้อยสักสองสามหยิบมือก็เพียงพอแล้ว โรยหน้าด้วยหัวหอมเล็กน้อย ชั้นถัดไปคือมันฝรั่งซึ่งเราวางไว้บนชิ้นเนื้อ จากนั้นโรยอีกครั้งด้วยหัวหอม พริกไทยดำครึ่งหนึ่ง และเกลือที่เหลือ คุณสามารถโรยเครื่องปรุงรสเล็กน้อย เช่น ใบโหระพาบดหรือผักชีได้ ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับเห็ด เราเกลี่ยให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของชั้นมันฝรั่งในชั้นที่เท่ากัน แผ่แผ่นเห็ดด้วยมือของคุณเพื่อให้พวกมันทั้งหมดนอนในแนวนอนโรยด้วยพริกไทยที่เหลือ

ขูดชีสคุณไม่จำเป็นต้องประณีตมากนัก แต่คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้น
อัดจารบีเห็ดด้วยมายองเนสโรยด้วยขี้กบชีสกดเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิวด้วยช้อนหรือมีด
ปิดแผ่นอบด้วยแผ่นฟอยล์เพื่อไม่ให้มีช่องว่างหรือรอยแตก ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฟอยล์สัมผัสกับชีส หากมีฝาปิดบางชนิดก็สามารถปิดทับได้ วางตรงกลางเตาอบแล้วอบ
หลังจากผ่านไปประมาณสามสิบนาที คุณก็สามารถนำฟอยล์ออกและปรุงอาหารต่อโดยไม่ใช้ฟอยล์ได้ โดยปกติแล้วปริมาณน้ำที่เหมาะสมจะสะสมอยู่ที่ด้านล่างดังนั้นมันฝรั่งจึงค่อนข้างนิ่ม หากจานแห้งสนิทคุณสามารถเพิ่มน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยแล้วอบต่ออีกสิบห้านาที ถึงตอนนี้ชีสจะละลายและเป็นสีน้ำตาลหมดแล้ว เวลาอบทั้งหมดประมาณห้าสิบนาที
เพียงเท่านี้ก็อบในเตาอบของเราพร้อมแล้ว ถึงเวลาเสิร์ฟ! อาหารที่ปรุงง่ายมากนี้จะทำให้แขกและครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน ถ้าคุณไม่มีเห็ดก็ไม่สำคัญ แต่ก็ยังอร่อยมาก! ถ้าไม่กินเนื้อสัตว์ก็ปรุงได้โดยไม่ต้องใช้มัน สูตรนี้ช่วยชีวิตได้จริงสำหรับทุกโอกาส ถ้าคุณคิดว่าจานนี้ค่อนข้างหนักก็ลองทำอาหารดู