Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde - rețete simple și originale.

Principalul confort este că gătitul găluștelor în cuptorul cu microunde nu necesită mult timp și se poate face chiar și la locul de muncă. Dar acesta se va dovedi cu siguranță un prânz mai apetisant decât felul de mâncare reîncălzit de ieri.

3 secrete pentru cuptorul cu microunde

Există mai multe reguli pentru gătirea găluștelor în cuptorul cu microunde.

Pregătiți-le în porții de 10-15 bucăți.
Dacă folosiți produse de casă, mai întâi congelați-le.
Nu folosiți vase cu inserții aurii; este mai bine să luați forme speciale pentru cuptoarele cu microunde.

În mod surprinzător, găluștele preparate în acest fel au un gust foarte natural, apa inerentă dispare, aluatul devine fraged, iar carnea rămâne suculentă.

Rețetă simplă

Dacă nu știi cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde, atunci începe cu cea mai obișnuită metodă, fără bibelouri. Dacă a mai rămas ceva bulion după gătit, nu-l arunca, este un adaos grozav la fel de mâncare. Puteți găti ravioli și găluște în același mod; un cuptor cu microunde poate face față cu ușurință sarcinii.

apă - 250 ml;
sare - o șoaptă;
ulei, frunza de dafinși verdeață tocată - după gust.

Puneți găluștele într-un vas adânc, sigur pentru cuptorul cu microunde.
Umpleți conținutul recipientului cu apă cu sare.
Pune o frunză de dafin deasupra.
Acoperiți tigaia cu un capac sau farfurie.
La 800 W, gătiți vasul timp de 10 minute.

Amestecați vasul finit cu unt, stropiți cu ierburi și serviți cu smântână. Nu vă faceți griji, această cantitate de apă este destul de suficientă, chiar dacă nu acoperă găluștele, deoarece se vor găti și din cauza aburului. Nu uitați să amestecați găluștele la fiecare 3 minute în timp ce gătiți.

Rețete neobișnuite pentru găluște la cuptorul cu microunde

Dacă tocmai te-ai mutat, locuința ta este în renovare, gazul a fost oprit sau ai întâmpinat alte probleme cu funcționarea aragazului, atunci rețetele de găluște la cuptorul cu microunde vor fi la îndemână. Un fel de mâncare consistent și deloc supărător poate fi preparat în mai multe moduri.

găluște congelate - 15 bucăți;
smântână - 400 ml;
sare - o șoaptă;
verdeata tocata - dupa gust.

Puneți găluște într-un castron adânc.
Se toarnă smântână peste ele, astfel încât fiecare produs să fie acoperit.
Sare, piper, amestecați.
Acoperiți cu un capac și gătiți la foc mare timp de 7 minute, amestecând din când în când.

Stropiți vasul finit cu ierburi. Destul de ciudat, găluștele fără apă devin foarte suculente, coaja lor nu fierbe, rămâne elastică și sunt înmuiate în sos. Încercați să stoarceți usturoiul în smântână înainte de a-l găti, aroma va fi uimitoare.

Prăjit cu crustă de brânză

Oricare dintre opțiunile de gătit găluște în cuptorul cu microunde poate fi îmbunătățită. Unii gurmanzi iubesc găluștele crocante sau o crustă de brânză pe felul de mâncare finit. Este posibil să gătiți găluște în cuptorul cu microunde pentru a le mulțumi? Cu siguranță!

Dacă vă întrebați cum să faceți găluște în cuptorul cu microunde un fel de mâncare și mai original, atunci acordați atenție metodei pepene verde.

găluște congelate - 30 de bucăți;
pepene verde - un fruct.

Tăiați vârful pepenelui.
Scoateți toată pulpa și zdrobiți-o, stoarcend tot sucul.
Puneți găluștele în „oala” cu pepene verde.
Se toarnă sucul astfel încât să acopere toate găluștele.
Acoperiți cu blatul tăiat.
Gatiti la putere maxima 10 minute.

Gustul va fi foarte interesant, dar nu ascuțit, iar culoarea preparatului va surprinde oaspeții. Nu mai văzuseră niciodată găluște atât de pline de farmec. Acesta este un fel de mâncare grozav pentru o petrecere studențească - luminos, original, gustos și ieftin. Va fi mai ușor să gătiți găluștele direct în pungă și această metodă există. Puteți tăia punga, turnați apă cu sare în ea, fixați punga într-o farfurie și gătiți timp de 10 minute la 800 W.

Într-o oală

În câteva minute, poți pregăti un fel de mâncare înainte de sosirea oaspeților tăi. Chiar și un copil poate face această rețetă de găluște într-o oală la cuptorul cu microunde.

găluște congelate - 500 g;
smântână - 100 g;
apă - 200 ml;
ketchup - 100 g;
maioneză - 50 g;
ciuperci congelate - 200 g;
brânză - 150 g;
dafin, sare, piper.

Dezghețați ingredientele de umplutură.
Turnați totul în oală.
Fierbeți apa, turnați găluște, adăugați condimente.
Se amestecă maioneză, ketchup și smântână, se adaugă în oală, se amestecă.
Pune vasul pe o farfurie.
Gatiti la 700 W timp de 10 minute.
Se presară cu brânză rasă și se fierbe încă 2 minute.

Acest tip de fel de mâncare conține toate ingredientele necesare pentru primul, al doilea fel și garnitură. Nu necesită sos, iar combinația excelentă de ciuperci și carne face ca găluștele să fie mai mult o mâncare de restaurant decât una de casă.

Simplu și rețete sănătoase găluștele în cuptorul cu microunde vor obliga proprietarii de cuptoare cu microunde să-și reconsidere atitudinea față de acest miracol al tehnologiei. Nu vă fie teamă - vitaminele, enzimele benefice, mineralele și gustul natural nu vor dispărea nicăieri, iar o aromă delicioasă vă va acoperi rapid casa.

Astăzi, au fost dezvoltate multe modalități de a aduce diverse produse semifabricate la pregătire și cel mai adesea se folosește un cuptor cu microunde în acest scop. Pe acest fundal, gospodinele se întreabă din ce în ce mai mult cum să gătească găluște în cuptorul cu microunde, astfel încât să nu se lipească, să se usuce și să se transforme într-o mizerie continuă de aluat și carne. Nu este atât de greu de făcut. În acest scop, puteți folosi atât abordări tradiționale, cât și cele mai neașteptate dispozitive. Și nu joacă niciun rol - trebuie să procesați produse proaspete sau produse congelate, rezultatul va fi optim cu condiția ca reguli simple si recomandari.

Recomandări de bază pentru gătitul semifabricatelor la cuptorul cu microunde

Să gătesc cu adevărat fel de mâncare gustoasă, nu trebuie doar să știți cât timp să păstrați găluștele în cuptorul cu microunde și la ce putere să le procesați. Există mai multe reguli, fără de care nici măcar nu ar trebui să te bazezi pe rezultatul dorit:

Produsele se fierb în porții. Nu este recomandat să încercați să fierbeți mai mult de 10-15 găluște odată. Și dacă vasele folosite mărime mică, apoi cu atât mai puțin.
În timpul procesării, conținutul recipientului trebuie amestecat în mod regulat pentru a preveni lipirea produselor.
Când fierbeți un semifabricat într-un cuptor cu microunde, puteți utiliza numai preparate speciale (rezistente la căldură, lut, sticlă).
În ciuda faptului că abordarea procesării produselor congelate și proaspete este aceeași, produsele care au stat de ceva timp în congelator devin mai suculente după fierbere în cuptorul cu microunde. Din acest motiv, multe gospodine, după ce pregătesc un fel de mâncare, îl pun la rece cel puțin câteva ore.
Dacă componentele sunt inițial umplute cu apă rece, atunci timpul lor de fierbere va fi de 25-30 de minute. Când produsele semifabricate sunt turnate imediat cu apă clocotită, timpul de procesare se reduce la 5 minute.

Merită să luați în considerare faptul că nu orice dispozitiv poate face față găluștelor care fierb. Dacă se observă că la încălzirea supei, lichidul se încălzește doar la marginile farfurii și rămâne rece în centru, aceasta indică un grad scăzut de pătrundere a valurilor. Este puțin probabil că veți putea găti găluște uniform într-un astfel de dispozitiv.

Cum să fierb găluște cu apă și abur?

Dacă aveți nevoie să obțineți cel mai simplu fel de mâncare în versiunea sa clasică, petrecându-i un minim de timp și efort, puteți utiliza una dintre următoarele opțiuni:

Pe lângă produsele în sine, luăm apă, sare, unt, foi de dafin și ierburi. Puneți găluștele într-un bol termorezistent, adăugați sare, adăugați foi de dafin și turnați apă clocotită. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 5-8 minute (cum exact procesați componentele depinde de puterea dispozitivului). Galustele trebuie amestecate la fiecare 2 minute pentru a nu se lipi intre ele. Asezonați vasul finit cu ulei și stropiți cu ierburi.

Sfat: Pentru a îmbunătăți în mod semnificativ gustul felului de mâncare și pentru a-i diversifica aspectul obișnuit, este mai bine să folosiți apă de pui, de vită sau de pui pentru a fierbe semifabricatul. bulion de legume. Îl poți prepara singur, folosind granule sau cuburi. În acest caz, este mai bine să nu turnați lichidul rămas după fierberea produselor, ci să le asezonați cu ierburi și să le serviți împreună cu găluștele.

Luați găluște, jumătate de pahar de apă, sare. Turnați apă într-un vas de gătit, adăugați puțină sare și amestecați. Puneți găluștele în lichid; nu trebuie acoperite cu apă. Închidem recipientul cu un capac, îl dăm la cuptor și îl pornim un sfert de oră. La fiecare 3 minute, scoateți o farfurie și amestecați găluștele. Nu este nevoie să adăugați apă! Această abordare vă permite să obțineți cel mai suculent și mai aromat fel de mâncare.

După procesare, vasul poate fi servit imediat, dar unele gospodine prăjesc în plus produsele cu ierburi sau le țin la cuptor câteva minute sub smântână.

Opțiuni pentru prepararea produsului în borcan, oală și pepene verde

Pentru acei iubitori de găluște care doresc să încerce produsul familiar într-un mod mai mult formă neobișnuită, se recomandă să luați în considerare opțiunile de fierbere nu în recipiente standard, ci într-unul dintre următoarele moduri:

Într-o oală cu legume. Pentru 0,5 kg de găluște congelate luăm 350 g de orice legume conservate (vinete în roșii, lecho și altele), puțină ceapă, ulei vegetal, câțiva căței de usturoi, ierburi și o bucată de brânză tare pentru stropire. Lubrifiați vasele spălate și uscate din interior ulei vegetal. Întindeți ceapa tăiată în jumătate de rondele și adăugați puțină sare. Puneți găluștele amestecate cu legume, stropiți totul cu ierburi și brânză rasă deasupra. Acoperiți recipientele cu capace și puneți la cuptorul cu microunde pentru 10-15 minute. Efectuăm prelucrarea la putere maximă.

In banca. Puneți produsele congelate în borcane de sticlă obișnuite cu o capacitate de cel mult 0,5 litri. Se toarnă apă clocotită peste produs, se adaugă sare și deasupra se adaugă o frunză de dafin și câteva boabe de piper. Introduceți recipientul în cuptor și încălziți la putere medie pentru câteva minute. Amestecați amestecul și puneți-l încă 3-4 minute la aceeași putere. Cât timp se gătește produsul în total depinde de capacitățile cuptorului și de dimensiunea produselor. În medie, durează aproximativ 12-15 minute.
Într-un pepene verde. O metodă destul de neobișnuită de preparare a găluștelor, care vă permite să obțineți un fel de mâncare hrănitor și aromat, dar în același timp delicios. Luați un mic pepene verde, tăiați vârful și extrageți cu grijă pulpa. Storcam sucul din el, pe care il filtram, scapandu-ne de seminte. Puneți găluștele, de preferință congelate, într-un „castron” de pepene verde și umpleți cu suc. Introduceți structura la cuptor și gătiți timp de 10 minute la putere maximă.

În procesul de fierbere a găluștelor folosind metodele propuse, puteți experimenta diferite componente. Trebuie doar să faceți acest lucru cu atenție, pentru că se știe că acest tip de prelucrare dezvăluie aromele la maximum și produsul final se dovedește uneori prea bogat.

Galuste prajite cu smantana si branza

Cei cărora le place să mănânce alimente delicioase, dar nu sunt dispuși să petreacă prea mult timp procesând și pregătind ingrediente, ar trebui să încerce aceste rețete. Rezultatul unor manipulări simple este un complet și fel de mâncare copioasă cu un gust familiar, dar note originale.

Galuste in smantana. Puneți produsele congelate într-un bol termorezistent și turnați smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă produsul este foarte gros, se recomandă să-l diluați ușor cu smântână, lapte sau chiar apă. Adăugați puțină sare în amestec, amestecați ușor și puneți la cuptorul cu microunde. Gatiti produsul doar 6-7 minute, amestecand o singura data in acest timp. Se recomandă să piperăm vasul și să îl decorați cu ierburi proaspete.

Opțiune cu brânză. În primul rând, găluștele trebuie fierte folosind una dintre metodele de bază. Este mai bine să alegeți opțiunea de abur, atunci produsul va deveni mai suculent. Produse finite scoateți din cuptor, dacă este necesar, scurgeți lichidul dacă este prea mult. Presărați conținutul farfurii cu brânză rasă, amestecați amestecul și puneți la cuptorul cu microunde încă 2 minute. Prelucram piesa de prelucrat la putere maxima pentru ca branza sa se topeasca si chiar sa se coace putin. Serviți imediat, ornat cu ierburi, înainte ca amestecul să înceapă să se întărească.

Galuste prajite. Din nou, fierbeți produsul folosind una dintre metodele de bază, scurgeți cât mai mult lichid posibil și răciți ușor produsul. Luăm unt, trebuie frământat bine sau chiar îl poți topi. Se toarnă amestecul peste găluște, se amestecă bine pentru ca fiecare element să fie procesat și se da la cuptorul cu microunde timp de 7-8 minute la putere maximă. Unele cuptoare cu microunde au funcție de grătar ori de câte ori este posibil, o folosim. Se recomandă să amestecați amestecul la fiecare 2 minute, astfel încât să fie acoperit cu o crustă aurie uniformă.

Practica arată că, odată ce ai încercat aceste metode de fierbere a găluștelor, nu este atât de ușor să revii la utilizarea tradițională a aragazului. Produsele fierte în apă clocotită par prea apoase și nu își păstrează atât de bine forma.

O zi bună, dragii mei cititori! Nu cu mult timp în urmă am încercat să gătesc. Ați mâncat vreodată găluște gătite în cuptorul cu microunde? Dacă nu, aveți ocazia să faceți acest lucru 😉 Mai mult, vreau să dedic articolul de astăzi cum să gătesc găluște la cuptorul cu microunde.

Secretul găluștelor gătite delicios constă din 3 componente:

Trebuie să fierbi această delicatesă de carne în porții - 10-15 bucăți fiecare. Sau poate chiar mai puțin dacă ai un vas mic. În timpul încălzirii, produsul nu trebuie să se lipească. Pentru a face acest lucru, găluștele trebuie amestecate periodic. Și dacă arunci prea multe dintre ele într-un recipient mic, cu siguranță se vor lipi împreună;
Pentru a găti în cuptorul cu microunde, folosiți preparate speciale. De exemplu, ar putea fi un bol de plastic sau de sticlă cu capac, oale etc. Care este cel mai bine este descris în detaliu în articolul „”;
Este mai bine să fierbi găluștele congelate - se dovedesc mai suculente. Prin urmare, dacă tocmai le-ați lipit, nu vă grăbiți să le pregătiți. Puneți produsul la congelator timp de o oră.

Cât timp se gătesc găluște în cuptorul cu microunde

Timpul de gătire pentru această delicatesă într-un cuptor cu microunde depinde de apa în care le gătiți și de caracteristicile cuptorului cu microunde.

Cea mai rapidă metodă de gătit este produsul congelat se toarnă apă clocotită peste el. Doar adăugați sare și nu uitați să adăugați condimente. Astfel se vor găti în 5 minute.

Este posibil să umpleți găluște apă rece? Da sigur. Dar, în acest caz, procesul de gătire a acestora va dura 20, sau chiar 30 de minute. În acest caz, produsul trebuie amestecat la fiecare 3-4 minute.

Fara apa De asemenea, puteți găti felul de mâncare. Dar nu orice cuptor cu microunde poate face față acestei opțiuni de gătit. Și motivul pentru aceasta este adâncimea de penetrare a microundelor. Ele pătrund nu mai mult de 2 cm Tu însuți ai observat acest lucru. Se întâmplă să încălzești supa piure - este fierbinte la margini, ca vasul în sine, dar rece înăuntru. Pentru ca mâncarea să se încălzească uniform, trebuie amestecată.

5 opțiuni de gătit

Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde cu apă într-o farfurie

Vei avea nevoie:

găluște congelate (porc, vită, curcan, pui sau altele);
pahar cu apa;
putina sare;
unt;
Frunza de dafin;
verdeaţă.

Timpul de gătire va dura 5-8 minute în funcție de puterea micro-ului. Puneți găluște și condimente într-un castron, turnați apa fierbinte si pune-l in cuptorul cu microunde sa se incalzeasca. După 2 minute, scoateți recipientul cu găluște din cuptorul cu microunde și amestecați. Apoi acoperiți farfuria cu un capac și puneți-o înapoi în cuptorul cu microunde.

Asigurați-vă că apa nu fierbe prea mult în timpul procesului de gătit. Dacă bule prea mult, reduceți puterea cuptorului cu microunde. Adăugați unt la găluștele finite și stropiți-le cu ierburi tocate.

Galustele astfel preparate au o coaja moale si elastica, inmuiata in bulion aromat. Iar umplutura se dovedește foarte suculentă și gustoasă. Apropo, bulionul rămas de la gătit poate fi un adaos excelent la delicatesă. Se adauga usturoiul tocat marunt si o lingura de smantana. Înmuiați găluștele în bulion și mâncați. Încercați și nu veți regreta!

Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde fără apă

Pentru a vă mulțumi cu acest preparat delicios, pregătiți următoarele produse:

13-15 găluște;
2 căni de smântână;
putina sare;
ierburi tocate după gust.

Puneți găluștele congelate într-un castron adânc. Umpleți produsul cu smântână. Sărați mâncarea. Și apoi amestecați cu grijă găluștele, astfel încât fiecare dintre ele să fie acoperit complet cu smântână. Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l într-un cuptor cu microunde preîncălzit. În acest caz, puterea maximă ar trebui setată pe unitatea de bucătărie. Gătiți delicatesa timp de cel mult 7 minute, amestecând vasul din când în când.

Stropiți generos găluștele finite cu ierburi tocate mărunt. Acest fel de mâncare are un gust uimitor. În ciuda faptului că mâncarea este pregătită fără o picătură de apă, se dovedește foarte suculentă. Și umplutura de carne, înmuiată sos de smantana, capătă note aromatice uimitoare.

Cum să gătești delicios găluște într-o oală cu legume

În această opțiune, nici nu este nevoie să adăugați apă.

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

800 de grame de produs congelat;
500 de grame de legume conservate;
ceapă;
ulei;
câțiva căței de usturoi;
condimente;
100 de grame de brânză tare.

Puteți folosi orice legume conservate. De exemplu, îmi place lecho sau vinetele în roșii. Dacă doriți, puteți înlocui legumele conservate cu altele proaspete, mai întâi le fierbeți.

Numărul de oale care se potrivesc într-un cuptor cu microunde depinde de volumul unității de bucătărie. De obicei, aici se potrivesc 4 până la 6 oale.

Ungeți interiorul vaselor cu ulei vegetal. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Sareți ușor ceapa și puneți-o pe fundul vaselor.

Apoi, stratificați găluștele și conservate sau tocană de legume. Asezonați preparatul cu ierburi aromatice (după gustul dvs.). Și presară brânză rasă deasupra. Acoperiți vasele cu capace și puneți-le în cuptorul cu microunde pregătit. Cuptorul cu microunde trebuie să fie la putere maximă. Timpul de gătire pentru găluște folosind această metodă este de 10-15 minute.

Aceasta este o adevărată delicatesă! Galustele ies delicioase. În timpul procesului de gătire, acestea se înmoaie sucuri de legume, motiv pentru care capătă un gust uimitor.

Cum să gătești găluște într-un borcan

Te-ai săturat să mănânci sandvișuri reîncălzite la serviciu în pauza de prânz? Apoi gătiți găluște într-un borcan. Întrebați „Cum să faceți asta”. Vă spun că este foarte simplu.

Puneți găluștele congelate în borcane de jumătate de litru.

Se toarnă apă clocotită peste produs. Apoi puneți recipientele în cuptorul cu microunde pentru câteva minute. Aparatul de bucătărie trebuie setat la putere medie.

Apoi scoateți borcanele și amestecați găluștele. Pune vasul din nou la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute. Nu uitați să sărați produsul. Și repetați acest lucru de mai multe ori până când găluștele sunt fierte.

Gata, prânzul este gata. Și dacă iei și un pahar mic de smântână, va fi yum-yum :)

Cum să gătești găluște în pepene verde

Am gasit recent un video interesant in care arata ca poti gati galuste fara ustensile speciale.

Și iată rețeta acestei delicatese:

pepene;
30-35 de găluște.

Tăiați cu atenție partea de sus a „bobii”. Scoateți toată pulpa și stoarceți sucul. Apoi puneți găluștele congelate în „tigaie” și turnați peste ele suc de pepene. Lichidul trebuie să acopere complet produsul. Acoperiți „tigaia” cu blatul tăiat.

Puneți pepenele verde în cuptorul cu microunde (puterea unității ar trebui să fie setată la maxim). Gatiti produsul aproximativ 10 minute.

Acesta este un fel de mâncare cu adevărat plin de farmec. Galustele sunt frumoase si au o aroma originala. Iar aroma lor delicioasă învăluie rapid întreaga casă. Prin urmare, în timp ce gătești, „oaspeții” vor intra în bucătărie întrebând: cât timp va dura? În general, ție și familia ta vi se garantează emoții pozitive din consumul de astfel de alimente.

Spune-ne, cum gătești găluște în cuptorul cu microunde? Mă voi bucura dacă vă împărtășiți secretele în comentarii.

Și vă spun: poftă bună! Și îmi iau rămas bun până ne întâlnim din nou.

Galustele sunt una dintre cele mai preferate feluri de mancare. De regulă, produse din făină cu umplutura de carne fiert sau prăjit într-o tigaie, dar există o altă modalitate mai rapidă și mai ușoară de a pregăti o cină sau un prânz copios. Acum vă vom spune cum să gătiți găluște în cuptorul cu microunde.

Cum să gătești găluște în cuptorul cu microunde cu apă

Gătitul de găluște în cuptorul cu microunde este cel mai mult calea usoara pregătindu-le, principalul lucru este să alegeți mâncărurile potrivite. Acestea pot fi recipiente din plastic sau sticlă special concepute pentru cuptoarele cu microunde.

Ingrediente:

găluște;
215 ml apă;
putina sare;
ulei (scurgere);
verdeturi, dafin.

Preparare:

Luăm găluște congelate, dacă ați făcut singur produsele, este mai bine să le congelați timp de o oră, astfel încât să fie mai suculente.
Pune 10-15 găluște într-un castron, dacă mai pui, se pot lipi. Adăugați toate condimentele la găluște, turnați apă fierbinte și puneți la cuptorul cu microunde timp de două minute.
Dupa ce il scoatem, amestecam continutul vasului, acoperim si dam din nou la cuptor pentru cinci minute (timpul exact depinde de puterea cuptorului).
În timpul gătitului, este important ca apa să nu fiarbă prea mult dacă lichidul fierbe prea mult, atunci este mai bine să reduceți puterea cuptorului.
Galustele finite au o coaja elastica, dar moale. Umplutura iese gustoasa si suculenta. Se condimentează pe cele fierte cuptor cu microunde găluște cu unt și stropiți cu ierburi.
Bulionul rezultat în urma gătitului poate fi amestecat cu smântână și usturoi presat, obțineți sos delicios la găluște.

Opțiune de gătit fără apă

Găluștele pot fi gătite într-un cuptor cu microunde fără a adăuga apă, cu toate acestea, această opțiune nu poate fi utilizată pentru fiecare cuptor cu microunde. Aici aveți nevoie de un cuptor cu convecție, astfel încât cuptorul cu microunde să încălzească uniform produsele. Fără acest mod, găluștele vor rămâne reci înăuntru.

Ingrediente:

găluște (până la 15 buc.);
385 ml smantana;
putina sare;
verdeaţă.

Preparare:

Puneți găluștele congelate într-un vas potrivit pentru microunde, umpleți-le cu smântână, adăugați sare după gust și amestecați astfel încât fiecare găluște să fie învăluită în produsul lactat fermentat.
Porniți cuptorul cu microunde la putere mare și lăsați găluștele timp de șapte minute, amestecând produsul de mai multe ori în timpul gătirii.
Stropiți vasul finit cu ierburi tocate.

Galuste prajite la cuptorul cu microunde

Galuste prajiteîn cuptorul cu microunde este o modalitate neobișnuită de a le găti. Pentru a prăji găluște într-un cuptor cu microunde, produsele trebuie mai întâi fierte în același cuptor.

Ingrediente:

găluște;
245 ml apă;
115 g unt (scurcat);
115 g brânză tare;
sare, condimente.

Preparare:

Puneți găluștele congelate într-un castron, umpleți-le cu apă fierbinte și puneți-le la putere mare timp de 7 minute.
Dupa ce il scoatem, scurgem bulionul si lasam produsele sa se raceasca putin. Bulionul nu poate fi turnat, ci folosit pentru prepararea sosului.
Acum transferați găluștele pe o farfurie, presărați-le cu sare, condimente și stropiți cu jumătate de brânză rasă. Puneți la cuptor timp de cinci minute, în timp ce porniți cuptorul la funcția „Grill”.
Apoi scoatem produsele cu o crustă deja vizibilă, dacă găluștele au dat zeamă, apoi le scurgem, stropim cu brânză rămasă și ras unt, se da la cuptor pentru maxim cinci minute.
Serviți preparatul finit cu ierburi proaspete.

Galuste intr-o oala

Poți găti cu ușurință găluște în cuptorul cu microunde, dar poți găti o cină gustoasă și satisfăcătoare în oale cu adaos de legume.

Ingrediente:

800 g găluște congelate;
500 g de orice legume conservate;
bec;
doi căței de usturoi;
115 g brânză tare;
Ierburi picante după gust.

Preparate:

Pentru reteta, puteti folosi orice mancare din conserva iese foarte gustoasa cu vinete in rosii sau lecho. Puteți lua și ingrediente proaspete, dar mai întâi va trebui să le fierbeți.
Ungeți vasele cu ulei, puneți jumătate de rondele de ceapă pe fund, apoi așezați legumele și găluștele în straturi, condimentați ingredientele ierburi si se presara totul cu branza rasa.
Acoperiți vasele și puneți la cuptorul cu microunde timp de 15 minute (putere maximă).

În smântână

Găluștele cu smântână în cuptorul cu microunde sunt foarte gustoase și fragede. Adevărații cunoscători de găluște vor aprecia cu siguranță această metodă de preparare a acestora.

Ingrediente:

găluște;
255 ml smantana;
sare, condimente, ierburi după gust.

Preparare:

Puneți într-un castron produs din lapte fermentat, se adauga sare si alte condimente dupa gust, se amesteca si se adauga galuste, se amesteca astfel incat fiecare produs sa fie acoperit cu sos.
Se pune intr-un bol special si se da la cuptor pentru 8-10 minute, gatind la putere maxima.
Amestecați găluștele la fiecare două minute, stropiți cu ierburi la sfârșit și gătiți încă trei minute.
Scoatem găluștele terminate și le servim imediat.

Gătind găluște în cuptorul cu microunde, nu numai că poți economisi timp, ci și să ajungi la un fel de mâncare delicios. Ele pot fi fierte cu sau fără apă folosind o varietate de feluri de mâncare, prăjite sau coapte. Întregul proces de gătit nu va dura mai mult de 20 de minute, iar rezultatul va fi un preparat excelent pentru micul dejun, prânz sau cină.

Multe gospodine, obișnuite cu gătitul tradițional de găluște și găluște într-o tigaie cu apă clocotită, sunt interesate de întrebarea - cum să gătesc găluște în cuptorul cu microunde? Pentru a face acest lucru este de fapt destul de simplu, dacă aveți produse din făină gata făcute și un cuptor cu microunde.

Puteți găti atât găluște de casă, cât și cele făcute din fabrică. Este important ca acestea să fie înghețate.

Produsul trebuie fiert într-un recipient special în porții mici - de la 12 la 18 bucăți, în funcție de dimensiune.

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

găluște congelate;
apă – 250 ml la 1 porție;
Sarat la gust;
frunză de dafin – 1 buc.;
ienibahar și mazăre neagră - 1 buc.

Turnați găluște într-un recipient special conceput pentru cuptoarele cu microunde, adăugați sare, condimente și adăugați apă. Gatiti vasul la putere maxima timp de 12 minute. Periodic trebuie să opriți procesul de gătit și să amestecați produsele. Adăugați puțin unt la găluștele finite și serviți cu smântână sau orice alt sos. Stropiți cu ierburi proaspete. Dacă a rămas ceva bulion în recipientul cu găluștele, nu este nevoie să-l turnați. Pentru iubitorii de preparate condimentate, este recomandat să amestecați bulionul cu piper negru și roșu măcinat, adăugați puțin oțet și folosiți ca sos.

Cât durează să gătești?

Cât timp trebuie să gătiți găluște în cuptorul cu microunde depinde de temperatura apei și de capacitățile aparatelor dvs. de uz casnic. Drumul rapid Gătitul este considerat a fi gătirea unui produs congelat în apă fierbinte, doar clocotită. Adăugând imediat sare și alte condimente, puteți găti găluște în doar 6-7 minute.

De asemenea, puteți găti produse din aluat în apă rece, dar acest lucru va încetini procesul. În acest caz, găluștele vor fi gătite nu mai devreme de 25 de minute.

Produsul poate fi preparat fără apă. Cu toate acestea, această metodă este potrivită pentru cei care au un cuptor cu microunde potrivit. În timpul procesului de gătire, amestecați produsele în mod constant, astfel încât cuptorul cu microunde să le pătrundă uniform. În caz contrar, produsul se va dovedi pe jumătate copt și nepotrivit consumului.

Reteta de gatit intr-un castron cu apa

Pregătiți găluște rapid și ușor într-un vas cu apă.

Pentru a face acest lucru, trebuie să luați:

găluște congelate cu orice umplutură de carne;
apă - 1 lingură;
Sarat la gust;
unt - o bucată mică;
frunză de dafin – 1 buc.;
condimente și ierburi.

Puneți găluștele, sare și piper într-un bol adânc și adăugați apă fierbinte. Gatiti vasul la temperatura maxima timp de 6 minute, amestecand la fiecare 2 minute. În ultimele minute de gătit, acoperiți recipientul cu un capac și gătiți găluștele până când sunt gata.

În timp ce gătiți produsul, ar trebui să monitorizați apa, astfel încât să nu fiarbă, ajustând puterea cuptorului cu microunde.

Mâncarea trebuie servită condimentată cu unt și ierburi.

Gătitul fără apă

Puteți găti găluște în cuptorul cu microunde fără a folosi apă. Drept urmare, au un gust fraged, fără un postgust apos.

Acest lucru se poate face folosind următoarele ingrediente:

găluște congelate – 12-18 buc.;
smântână – 350 ml;
sare - un praf;
Frunza de dafin;
boabe de piper negru.

Felul de mâncare este pregătit în 12 minute, cantitatea de kcal este de aproximativ 220 la 100 de grame de produs. Puneți produsul congelat într-un recipient adânc care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde - ceramică sau sticlă, turnați smântână deasupra, adăugați condimente și sare. Pentru a găti orice produse în cuptorul cu microunde, este interzisă folosirea ustensilelor metalice sau a celor cu placare cu aur pe margini. Recipientul trebuie să fie adânc, astfel încât în timpul procesului de gătire lichidul să nu se stropească pe suprafața cuptorului.

Gatiti 10-12 minute la putere maxima. Pentru a îmbunătăți gustul preparatului, puteți adăuga puțin usturoi cu câteva minute înainte de gătit. Serviți cu ketchup, sos sau maioneză.

Galuste delicioase in oale cu branza in cuptorul cu microunde

De asemenea, această rețetă de găluște nu conține apă. Acest fel de mâncare este cu adevărat gustos, suculent și festiv și va fi potrivit nu numai ca o masă tradițională. Aceste găluște se vor decora masa festiva, inlocuind atat un aperitiv cat si un fel principal.

Preparatul este preparat din:

găluște congelate – 700 g;
brânză tare – 90 g;
vinete sau ardei marinați – 400 g;
ceapa;
uleiuri;
ierburi condimentate;
usturoi – 2 catei.

Galustele trebuie impartite in mai multe vase in portii. În primul rând, toate recipientele trebuie unse cu ulei, iar fundul acoperit cu ceapă tăiată rondele. Adăugați ușor ceapa deasupra și puneți-le pe găluște. Vinetele (opțional), condimentele și brânza rasă sunt așezate deasupra produsului principal. Când îl cumpărați, ar trebui să alegeți unul care se topește bine.

Galustele se gatesc in oale cu capac aproximativ 12 minute. Cu brânză și legume, găluștele vor căpăta în cele din urmă un gust uimitor.

Cum să gătești găluște într-un borcan în cuptorul cu microunde

Dacă nu există un recipient potrivit pentru un cuptor cu microunde, puteți găti găluște într-un borcan de sticlă obișnuit. Pentru gătit, selectați un recipient cu un volum de 0,5 ml, în care se adaugă produse congelate cu carne, sare și apă.

Trebuie să gătiți produsul timp de 10-15 minute, eliminând și amestecând ocazional. Se serveste cu smantana si ierburi. Această opțiune de gătit este potrivită pentru studenți și pentru cei care sunt la serviciu. Rapid, gustos, satisfăcător și hrănitor - acestea sunt principalele caracteristici ale felului de mâncare.

Dacă aveți la îndemână brânză, condimente sau sos, atunci acestea pot fi adăugate în timpul gătitului ca alternativă la apă.

Înainte de a găti, este important să inspectați recipientul de sticlă pentru crăpături și deteriorare, astfel încât să nu se spargă atunci când este încălzit.

Galuste prajite la cuptorul cu microunde

Pentru iubitorii de găluște cu crustă aurie este potrivită această rețetă minunată, care este puțin surprinzătoare prin denumire, dar nu necesită nicio pricepere culinară. Suficient pentru a face provizii ingredientele potriviteși începeți pregătirea pas cu pas.

Pentru a găti găluște prăjite într-un cuptor cu microunde, veți avea nevoie de:

găluște congelate;
condimente;
apă sau orice bulion de carne;
50 de grame de brânză tare.

În primul rând, produsul este preparat în cuptorul cu microunde în mod obișnuit, turnat cu apă clocotită, cu adaos de sare și condimente. Trebuie să fierbeți găluștele în porții mici, altfel nu se vor găti complet. După gătit, scurgeți surplusul de apă și puneți găluștele într-o strecurătoare. Puneți-le înapoi într-o farfurie plată, astfel încât să fie la mică distanță unul de celălalt, puneți-le la cuptor, setând modul „grătar”. Timp de gătire - 5 minute.

După ce aluatul s-a rumenit puțin, produsul trebuie scos din cuptor, stropit deasupra cu brânză și ierburi, apoi trimis din nou și fiert până se rumenește. Se serveste cu smantana sau sos de usturoi.