Kako možete prirodno obojiti jaja za Uskrs? Kako farbati jaja za Uskrs

Običaj bojanja jaja za Uskrs i međusobnog međusobnog šaranja pojavio se, prema predaji, prije gotovo 2000 godina. Uskrsno jaje simbol je uskrsnuća, čuda i radosti.

Tragovi najpoznatijih metoda bojanja uskrsnih jaja izgubljeni su u dubinama povijesti. U početku su školjke bile obojane isključivo crvenom bojom, ali s vremenom se tradicija promijenila i sada nikoga ne mogu iznenaditi sedefna, raznobojna ili šarena jaja.

Postoji ogroman broj metoda bojanja i ukrašavanja, a svake godine se pojavljuje sve više i više novih, što ne poništava klasične. I svaki ima svoje suptilnosti. Međutim, u svakom slučaju, prije postupka, školjka mora biti temeljito oprana i očišćena od prljavštine, inače će boja biti neujednačena.

Kako farbati jaja ljuskom luka

Ovo je tradicionalan način bojanja jaja, koji također ne zahtijeva puno troškova. Boja ljuske varira od žuto-smeđe do bogate smeđe-crvene, ovisno o koncentraciji prirodne boje u juhi. Što je više ljuski, jaja će biti tamnija (obično ih domaćice počinju skupljati nekoliko mjeseci prije Uskrsa).

Što je više ljuske, to su jaja tamnija. Vrijeme bojenja ima manji učinak.

Ljuska se stavi u lonac i od nje se napravi izvarak, nakon čega se pusti kuhati. Nakon toga u vodu s ljuskama spustite jaja, stavite na vatru i sve prokuhajte. Nakon 10 minuta jaja će dobiti željenu boju. Prednost ove metode bojanja je u tome što se koristi prirodna boja koja je potpuno sigurna za tijelo.

Kako bojati jaja lišćem breze

Nije uvijek moguće nabaviti svježe lišće breze za Uskrs, ali suhi su sasvim prikladni za ovu metodu bojanja, iako učinak neće biti tako impresivan. Ljuska poprima ugodnu zlatnu ili žutu boju. Juhu treba infuzirati najmanje pola sata, inače će jaja ispasti vrlo blijeda.

Jaja treba staviti u toplu vodu s listovima i ostaviti da se kuhaju. Nakon što tekućina prokuha, potrebno je pričekati još 10 minuta, a zatim sve maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi.

Ostala prirodna bojila

Osim tradicionalnih ljuski luka i lišća breze, postoje i drugi načini bojanja ljuski prirodnim proizvodima. Što mogu koristiti?

Ulijte vodu u lonac s jajima, dodajte žlicu octa, pa prokuhajte zajedno s jednim od sljedećih proizvoda: korice zelene jabuke, borovnice, cikla, mrkva, korijen kurkume, ljuske oraha, listovi crvenog kupusa, kava, kopriva , špinat, luk , limun ili naranča.

Da bi boja bila još svjetlija i zasićenija, trebate ostaviti jaja u otopini octa preko noći u hladnjaku.

Farbanje jaja prehrambenim bojama

Ljubitelji ekološki prihvatljivih rješenja mogu preskočiti ovo poglavlje. Jer govorimo o kemiji. Ali pošteno radi, recimo da su to kemikalije za hranu, odnosno potpuno sigurne. Govorimo o gotovim bojama, koje se prodaju u trgovinama prije praznika i omogućuju vam postizanje najnevjerojatnijih boja i nijansi ljuske.

Korištenje ovih boja vrlo je jednostavno: prethodno skuhano jaje stavite u toplu vodu s kupovnim prahom i malom količinom octa i pričekajte nekoliko minuta. Najbolje je povremeno okrenuti jaje u posudi (zakrenuti ga) jer u protivnom na mjestu dodira s dnom može ostati neobojena mrlja.

Boje s metalnim sjajem izgledaju posebno luksuzno, međutim, ako takvo jaje držite u rukama duže vrijeme, značajan dio sjajne peludi ostat će na njima.

Fantastične ideje za boje Uskrsa

Ako prije umakanja jaja u juhu od luka ili boju za hranu, na ljusku zalijepite flaster ili kovrčave šare, dobit ćete lagani uzorak. U ovom slučaju, mašta osobe je praktički neograničena.

"Mramorna jaja" Možete, na primjer, napraviti šaru od mramora: na jaje sa svih strana nanijeti kuhanu ljusku luka, omotati ga pamučnim ubrusom, zavezati krajeve i staviti u vodu - šara ispadne jako lijepa!

Drugi način stvaranja mramornog uzorka je dodavanje malo biljnog ulja u posudu: tada će boja oblikovati ukrasne mrlje koje izgledaju vrlo impresivno.

— Pjegava jaja. Jaja je potrebno najprije pokvasiti, a zatim uvaljati u rižine pahuljice, zatim zamotati u deblju tkaninu (npr. najlon ili gazu), zavezati u čvor da se riža zalijepi za jaje i kuhati u ljusci luka.

"Trava". Jaje ispadne jako lijepo ako na njega zalijepite lijepi list (na primjer peršina ili celera), zamotate ga u krpu i onda skuhate u uvarak.

"Nit". Ako jaja prije spuštanja u obojenu vodu omotate koncem, dobit ćete neobičan i zanimljiv uzorak.

"Prugasta jaja." Pravljenje prugastih jaja je vrlo jednostavno, pogotovo ako koristite prehrambene boje. Da biste to učinili, morate pripremiti nekoliko otopina različitih boja s dodatkom octa kako biste bolje popravili sjenu. Nakon toga prethodno kuhano jaje potrebno je do pola umočiti u jednu od boja. Možete ga držati rukama potrebno vrijeme ili učiniti drugačije: ulijte oko četvrtinu ili trećinu otopine u običnu čašu i spustite jaje u nju: ono će se učvrstiti, a samo polovica će biti obojena. Nakon toga ga okrenite i umočite u otopinu druge boje. Ako se nijanse preklapaju, ispast će još ljepše!

"Jaje dinosaura" Suha kuhana jaja treba čvrsto zamotati u gazu, pričvrstiti krajeve elastičnom trakom ili ih vezati koncem. Nakon toga svežanj se umoči u otopinu s prehrambenom bojom (osobito je dobro ako je tamno zelena ili smeđa). Gaza će ostaviti bijele pruge na ljusci, dok će ostatak površine biti dobro obojan. Rezultat će biti imitacija jaja drevnih gmazova.

"Vosak". Vosak je potrebno otopiti u vodenoj kupelji iu njega prvo umočiti jednu, a zatim drugu polovicu jajeta. Nakon toga, vene u bilo kojoj količini ili uzorku se istiskuju koncem duž cijelog opsega ljuske. Nakon što se vosak stvrdne, jaja se potapaju u toplu vodu s bojom: obojena će biti samo otvorena područja. Ako se nakon potpunog bojanja vosak ne skida dobro, tada jaja treba neko vrijeme staviti u hladnjak.

"Svilene šare". Jaja se kuhaju s malo sode, zatim se umotaju u komade svile i vežu koncem. Jaja se potom ponovno skuhaju u istoj vodi kao prije. Nakon uklanjanja komadića na ljusci će ostati zanimljiva šara.

Neke suptilnosti pravilnog bojanja jaja

Postoji nekoliko suptilnosti koje će vam omogućiti postizanje savršenog rezultata prilikom bojanja jaja:

Da bi se boja ravnomjernije nanijela, obrišite školjku alkoholom ili otopinom sapuna prije postupka. Tako ćete se riješiti svake kontaminacije, a jaja će ispasti vrlo lijepa;

Da bi gotova jaja dobila sjaj, potrebno ih je namazati biljnim uljem: ljuska će jednostavno zasjati;

Ako ste upravo izvadili jaja iz hladnjaka, prije kuhanja i bojanja treba im dati vremena da se zagriju na sobnu temperaturu;

Kada koristite prehrambene boje, nemojte dodavati ocat u ljubičastu ili crvenu vodu. Bolje je prvo jaje držati nekoliko minuta u otopini octa i čiste vode, a zatim ga umočiti u boju.

Zašto se farbaju jaja?

Običaj bojanja jaja vezan je uz legendu prema kojoj je Marija Magdalena došla s radosnom viješću o Isusovom uskrsnuću rimskom caru Tiberiju. Nije povjerovao ženi, rekavši da se to jednostavno ne može dogoditi, prije će kokošje jaje pocrvenjeti nego što će on njezine riječi prihvatiti kao istinu. U istom trenutku jaje koje je Marija držala u ruci obojilo se, nakon čega caru nije preostalo ništa drugo nego prepoznati ovo čudo, poput Kristova uskrsnuća. Različiti narodi imaju svoje verzije podrijetla tradicije, ali ovu kao glavnu prihvaćaju kršćani diljem svijeta.

Svakog Uskrsa mnogi farbaju jaja, ali neki od nas uopće ne razmišljaju zašto i čemu to služi? Izgleda zanimljivo, neobično i jednostavno lijepo.

Zašto se za Uskrs farbaju jaja?

Predaja kaže da je nakon Kristova uskrsnuća, kao dar koji je simbolizirao ovo čudo, Marija Magdalena odlučila darovati jaje rimskom caru Tiberiju.

Ali car joj ne povjerova i reče da čovjek ne može uskrsnuti, kao što ni bijelo jaje ne može postati crveno. U tom trenutku jaje je postalo crveno.

Unatoč tome što se danas uskršnja jaja farbaju svim mogućim bojama, crvena je glavna, tradicionalna boja koja predstavlja život i pobjedu.

Prema ikonografskoj tradiciji, uskrsli Krist se prikazuje okružen sjajem u obliku ovala. Kao što već možete pretpostaviti, jaje je sličnog oblika ovoj figuri.

Tradicija farbanja jaja

Zađete li dublje u povijest, saznat ćete da su ptičja jaja od davnina bila simbol ponovnog rođenja i života. Tradicija farbanja jaja vrlo je stara, au Europu je stigla iz starog Egipta i Kine.

Također je vrijedno spomenuti da je, prema legendi, Krist uskrsnuo nakon židovske Pashe, a ona je, pak, ustanovljena u čast oslobođenja izraelskog naroda iz egipatskog ropstva.

Na ovaj praznik vjernici jedni drugima daruju jaja obojana različitim bojama kao simbol uskrsnuća.

Odmah na početku vrijedi napomenuti da bi prije nego krenete bojati jaja bilo dobro odmastiti ih. Da biste to učinili, samo trebate temeljito oprati jaja u otopini sode bikarbone.

Kako biste spriječili pucanje ili širenje jaja prilikom kuhanja, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

Ne kuhajte jaja odmah nakon što ih izvadite iz hladnjaka. Prvo ih je potrebno ostaviti da se “zagriju” na sobnoj temperaturi 30 minuta.

Preporučljivo je u vodu u kojoj ćete kuhati jaja dodati obilno prstohvat soli, što će spriječiti da jaja iscure čak i ako popucaju.

Kako bi prehrambena boja ravnomjerno prekrila jaje, potrebno je jaja prije bojanja obrisati sapunicom ili alkoholom. Ako koristite posebne boje, pokušajte dodati malu količinu octa u vodu kako biste izbjegli tragove.

Da bi vaša jaja dobila živu boju, stavite ih u otopinu boje i ostavite u hladnjaku preko noći.

Kako pravilno farbati jaja

Metoda 1. Luk ljuske

Trebat će vam:

jaja

Ljuska luka

Kipuća voda

1. Operite ljuske luka.

2. Ljuske stavite u vruću vodu i kuhajte 30 minuta.

3. Sada je potrebno procijediti juhu i u nju staviti kuhana jaja.

4. U ovoj juhi držite jaja dok ne poprime boju.

5. Izvadite obojena jaja i namažite ih biljnim uljem koje će im dati sjaj.

Boja ovisi o količini upotrijebljene ljuske - od svijetlo žute do crveno-smeđe. Ako koristite ljuske crvenog luka, jaja možete obojiti u ljubičasto.

Metoda 2. Bojanje pomoću zakrpa

Trebat će vam:

jaja

Izblijedjele niti u boji (mogu se zamijeniti komadićima)

Gaza (može se zamijeniti najlonskom čarapom)

1. Svako jaje omotajte nitima ili komadićima tkanine i sve pričvrstite zamotavanjem u gazu.

2. Jaja prelijte toplom vodom i zakuhajte vodu.

Metoda 3. Crtanje na jajetu

Trebat će vam:

jaja

Listovi peršina

Komadići tkanine

1. Nekoliko listova peršina navlažite običnom vodom i omotajte oko jajeta.

2. Preko peršina omotajte komad tkanine koja pada.

3. Sve učvrstite gazom.

4. Kuhajte oko 10-15 minuta.

5. Ohladite jaja i uklonite krpu. Trebao bi vam ostati otisak peršinovog lista.

Metoda 4. Boja sokom od voća/povrća

Možete pokušati obojiti uskršnja jaja koristeći obične sokove od voća ili povrća (mrkva, cikla itd.).

Trebat će vam:

Kuhana jaja

Povrće ili voće

Dovoljno je utrljati jaje sokom od repe ili mrkve. Ne može biti jednostavnije.

Metoda 5. Slikajte lišćem breze

Trebat će vam:

jaja

Listovi breze (obični ili suhi)

1. Trebate napraviti izvarak od lišća breze. Morate ostaviti oko 30 minuta.

2. Jaja stavite u juhu i kuhajte ih 10 minuta, nakon čega ih morate izvaditi i ohladiti.

Nakon ove metode bojenja jaja mogu poprimiti žutu ili zlatnu boju.

Ako želite, možete, prije stavljanja jaja u čorbicu, za svako vezati list breze, zatim zavezati najlonom i kuhati zadano vrijeme.

Metoda 6. Boja s bojom hrane

Trebat će vam:

jaja

Boja za hranu

Pažljivo pročitajte upute na pakiranju prehrambene boje. Nakon toga pripremite boju i u nju stavite jaja na određeno vrijeme.

Kad počnete vaditi jaja, popijte ih salvetom.

Metoda 7. Kako obojiti jaje u 2 boje

Trebat će vam:

jaja

Prehrambene boje

1. Slijedeći upute, razrijedite boje koje su vam potrebne.

2. Prvo pokušajte ravnomjerno obojiti jaja svijetlom bojom.

3. Izvadite obojena jaja i osušite ih na papirnatom ručniku.

4. Zatim pomoću posebnog držača (ili prstima, ali vrlo pažljivo) svako jaje do pola umočite u drugu razrijeđenu boju, svjetliju (ili kontrastnu) nijansu. Držite jaje u ovoj boji dok se ne oboji.

5. Ostaje ga samo osušiti na ručniku.

Metoda 8. Boja s tintom

Trebat će vam:

jaja

Krpe

Tinta

Pipeta

1. Jaje oprati, zamotati u krpu i zavezati koncem.

2. Pripremite tintu i ulijte nekoliko kapi na vrh pomoću pipete. Stavite jaja u šerpu s toplom vodom i kuhajte ih 10 minuta nakon što prokuhaju.

3. Izvadite jaja i ostavite ih da se osuše i ohlade. Zatim uklonite krpu.

Metoda 9. Boja s prehrambenim bojama

Trebat će vam:

jaja

Četka

Boje

Možete koristiti bijela jaja, ili ih možete obojiti bilo kojom bojom, a zatim pomoću kista i prehrambenih boja nanijeti bilo koji uzorak ili uzorak.

Ne zaboravite namazati jaje biljnim uljem nakon što se boja osuši.

Metoda 10. Ukrasite rižom

Trebat će vam:

jaja

Riža

Gaza

1. Namočite jaja.

2. Umočite ih u suhu rižu i zamotajte u gazu.

3. Sada treba skuhati jaja u ljusci luka.

4. Izvadite i osušite jaja, bacite svu rižu. Trebali biste završiti s pjegavim uzorkom.

Metoda 11. Mramorna jaja

Trebat će vam:

jaja

Gaza

Ljuska luka

Zelenka

Sol

1. Umočite jaje u posudu s vodom.

2. Pripremite ljusku i u nju uvaljajte jaje, ponegdje ga možete “zalijepiti” na silu.

3. Stavite jaje na gazu i pospite ga još malo kore.

4. Jaje zamotajte u gazu i čvrsto zavežite.

5. Možete se riješiti nepotrebnih stvari.

6. Stavite izratke u vodu, dodajte sol u posudu.

7. Sada dodajte zelene stvari.

8. Kad voda zakipi kuhajte još 7 minuta.

9. Nakon kuhanja, jaja isperite tekućom vodom.

10. Uklonite gazu i kore.

11. Ponovno isperite.

12. Osušite i po želji utrljajte jaje biljnim uljem za sjaj.

Kako se inače farbaju jaja?

.Za zlatnu boju potrebno je dodati 2-3 žlice kurkume u vruću vodu i kuhati dok ne dobijete intenzivnu boju.

.Za ružičastu boju morate jaja potopiti u sok od brusnice ili cikle.

.Za ljubičastu potrebno je u vodu u kojoj se kuhaju jaja staviti nekoliko ljubičica, ljuske suncokreta (ne pržene) ili bobica bazge i borovnice.

.Za plavo Pripremite 2 glavice crvenog kupusa koje prethodno dobro nasjeckajte. U glavicu kupusa također dodajte 500 ml vode i 6 žlica bijelog octa. Onda samo ostavite preko noći.

.Za zeleno Kod kuhanja jaja dodajte špinat, listove koprive, đurđice, jasen ili koru krkavine.

.Za crveno U kipuću vodu stavite oguljenu ciklu, borovnice ili bobice trešnje.

.Za tamno smeđu jaja je potrebno skuhati u 250 ml kave.

.Za žuto U vruću vodu stavite jaja s korom mlade divlje jabuke, ljuskom oraha, kamilicom ili cvijetom šafrana.

Kako ukrasiti uskršnja jaja: Termo naljepnice

Kako biste koristili posebne termalne naljepnice za ukrašavanje uskršnjih jaja, prvo ih morate prepoloviti.

Stavite jaje na žlicu i uronite u kipuću vodu na 1-2 minute. Zbog visoke temperature naljepnica će uredno omotati jaje po cijeloj površini, osim donjeg i gornjeg dijela koje po želji možete slobodno ukrasiti raznim malim naljepnicama s motivom Uskrsa.

Kako ukrasiti jaja za Uskrs: Nanesite dizajn

Da biste primijenili prekrasan dizajn, možete koristiti šablone, kao što su listovi izrezani iz papira ili neke figure. Jednostavno pričvrstite šablonu na jaje i čvrsto ga zavežite gazom, a zatim stavite u boju.

Izrezane slike možete pričvrstiti i škrobnom pastom na jaje.

Ako želite napraviti prugasto jaje, stavite na njega gumice, debele tkanine ili traku.

Kako ukrasiti jaja za Uskrs

Evo nekoliko korisnih savjeta vezanih uz boje kojima ćete bojati jaja:

Crna boja simbolizira tugu. Crno jaje možete ukrasiti svijetlim dizajnom, simbolizirajući raznolikost života;

Bijela boja simbolizira sudbinu koja se gradi na nebu;

Slika bora znači zdravlje;

Uzorak u obliku rešetke označava sudbinu;

Slika golubice je simbol duše;

Slika hrasta simbolizira snagu;

Točkice na jajetu, kao i slika bobice, simbol su plodnosti.

Pripremajući se za Uskrs, svaka domaćica obavezno farba jaja. Odakle taj običaj i zašto se jaja farbaju za Uskrs?

Legenda kaže da je Marija Magdalena prvo poklonila obojano jaje rimskom caru za Uskrs. Ali ovo jaje nije bilo jednostavno, bilo je obojeno u crveno, simbolizirajući krv koju je Krist prolio u ime čovječanstva. Na grimiznom jajetu bila su samo dva simbola H.V., što je značilo Krist je uskrsnuo! Upravo od tog jajeta započeo je običaj farbanja jaja za Uskrs.

Kako bojati jaja za Uskrs? Mitovi i stvarnost.

Najčešći način bojanja jaja je prehrambena boja. Brzo, praktično, ali ne uvijek sigurno za zdravlje, pogotovo ako se boja kupuje iz ruke. Najsigurniji način je bojanje jaja prirodnim bojama. Postoji mnogo različitih metoda opisanih na internetu, ali nisu sve učinkovite.

U nastavku ću opisati svoje eksperimente, kako zapravo možete bojati jaja i koje su metode gubljenje vremena.

Kako farbati jaja ljuskom luka

Naše bake i prabake također su bojale jaja ljuskom luka, a i moderne žene preferiraju ovu metodu.

Farbanje jaja ljuskom luka:
- Ljuske luka sakupljamo unaprijed. Što više ljuski luka imamo, to bolje.
- Napunite ljusku vodom i stavite je na vatru. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri najmanje pola sata. Za intenzitet boje, možete kuhati duže.
- Ohladite juhu i procijedite. Juhu od luka možete pripremiti unaprijed.
- Uzimamo sirova jaja, punimo ih izvarkom ljuske luka tako da su potpuno prekrivena prirodnom bojom.
- Jaja kuhajte kao i obično 7-10 minuta. Dulje kuhanje nije preporučljivo jer dugotrajnom termičkom obradom jaja gube svoja korisna hranjiva svojstva.
- Na tanjur staviti kuhana jaja lijepe narančaste boje. Kad se jaja ohlade, namažite ih biljnim uljem da zasjaju.

Prednosti farbanja jaja ljuskom luka: apsolutno bezopasan za tijelo. Ovom metodom mogu se bojati jaja od svijetlo žute do intenzivno crveno-smeđe boje. Zasićenost boje ovisi o koncentraciji dekocije. Sam uvarak od ljuske luka vrlo je jednostavan za pripremu.

Mane: nisu poznati.

Zaključak: metoda djeluje, jeftina je i pouzdana.

p.s. Volim eksperimentirati, testirati sve iz vlastitog iskustva. Pa sam odlučila jaja farbati plavim lukom, zovu ga i krimski luk, ima plavo-ljubičastu ljusku. Očekivao sam da će jaja postati plava ili ljubičasta, ali kako je eksperiment pokazao, jaja su postala smeđa s blagom ljubičastom nijansom. Dakle, mislim da je bolje bojati jaja za Uskrs s običnim lukom, iako ... za promjenu možete koristiti plavi))))

Kako farbati jaja kavom

Iskreno, sumnjala sam da li je moguće bojati jaja kavom. Kako se pokazalo, da, moguće je, i ispada vrlo dobro. Dakle, ja vam govorim kako da farbate jaja na ovaj način.

Farbanje jaja prirodnom kavom:
- Ulijte prirodnu mljevenu kavu u lonac i napunite vodom. Za čašu vode uzela sam 4 pune žličice kave. Za intenzivniju boju, možete koristiti više.
- Kavu zakuhajte, smanjite vatru da ne zakipi i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
- Procijedite kavu i ostavite da se ohladi.
- Ohlađenu kavu preliti preko jaja. Kava treba potpuno prekriti jaja. Stavili smo ga na vatru.
- Jaja kuhajte na laganoj vatri 7-10 minuta.
- Pažljivo izvadite i salvetom stavite na tanjur. Zahvaljujući salveti koja brzo upija vlagu, na dnu jaja ne nastaju tamne mrlje.

Prednosti farbanja jaja kavom: prirodna, potpuno neškodljiva boja. Jaja možete bojati od svijetle do tamne boje kave, ovisno o zasićenosti otopine.

Mane: mnogo skuplji od ljuski luka.

Zaključak: Metoda funkcionira, napa za kavu leži sasvim glatko. Eksperimentirao sam s instant kavom. Također radi, ali nije tako lijepa i ujednačena boja.

Kako farbati jaja sokom od aronije

Pročitala sam na internetu da se uskrsna jaja mogu bojati sokom od bobičastog voća i odmah sam htjela provjeriti djeluje li doista ova metoda. A počela sam s aronijom.

Farbanje jaja sokom:
- Iz zamrzivača vadimo smrznutu aroniju. Odmrzavanje.
- Rowan pritisnite vilicom da pusti sok iz bobica.
- Sirova jaja prelijte vodom, dodajte zgnječene plodove aronije. Tekućina treba potpuno prekriti jaja.
- Skuhati tvrdo kuhana jaja. U isto vrijeme bobice oskoruše vode tamno ljubičasto. Jaja slabo primaju boju.
- Kuhana jaja stavite na tanjur. Kao što vidite na fotografiji, jaja su ispala plavo-lila boje.

Prednosti: prirodan način, potpuno bezopasan.

Mane: slabo i neravnomjerno obojenje. Ako se tijekom kuhanja pojave pukotine, protein također postaje plav, a rezultat nije baš ukusan. Od bobica aronije bolje je pripremiti zdravu tinkturu.

Zaključak: Sokom od aronije možete bojati jaja. Istina, plavoljubičasta jaja sa zastrašujućim prugama prikladnija su za Noć vještica nego za Uskrs.

Unatoč ne baš dobrom rezultatu farbanja jaja sokom od aronije, ipak nisam klonula duhom i odlučila sam eksperimentirati s kupinama. I, gle čuda, sve je uspjelo!

Farbanje jaja sokom od kupine:
- Ljeti kupine zamrzavamo. Uoči Uskrsa kupine vadimo iz zamrzivača. Odmrzavanje.
- Kupine zgnječite vilicom pa dodajte vodu i kuhajte 15-20 minuta. Za svakih 200 ml. Za vodu sam uzeo sto grama kupina.
- Procijedite juhu i ostavite da se ohladi.
- Prije bojanja odmastite jaja. Skuhajte jaja u soku od kupina.
- Pažljivo izvadite gotova jaja. Pazimo da na jajima ne ostanu tragovi jer sok od kupine i nakon kuhanja nastavlja bojati jaja.
- Da biste dobili pruge na jajetu, ulijte malo soka u posudu za jaja, pažljivo stavite samo jaje i ostavite ga nekoliko minuta. Zatim smanjimo razinu tekućine i ponovimo postupak.

Prednosti: prirodan način bojanja jaja, potpuno bezopasan.

Mane: Prilično je teško postići ravnomjeran premaz.

Zaključak: Kupine lijepo boje jaja i omogućuju stvaranje zanimljivih efekata.

Kako bojiti jaja sokom od cvekle

Iz osobnog iskustva svi znaju da cikla boji meso, krumpir i jaja u boršču. Stoga je sasvim logično pretpostaviti da je sok od repe prikladan za bojanje jaja za Uskrs. Je li tako? Prosudite sami.

Farbanje jaja sokom od cikle:
- Uzmite jednu veliku ciklu ili nekoliko manjih. Birajte tamno korjenasto povrće.
- Skinite koru. Narežite na ploške ili trake.
- Cveklu skuhajte u malo vode da dobijete bogatu juhu od cikle.
- Procijedite juhu i ostavite da se ohladi.
- Temeljito operite sirova jaja, možete koristiti sredstvo za pranje posuđa.
- Jaja kuhajte u juhi od cikle 10 minuta, a zatim jaja stavite na tanjur.

Prednosti: relativno jeftino. Možete bojati jaja u boršču)))

Mane: jaja ispadnu blijeda.

Zaključak: rezultat ne opravdava očekivanja.

Je li moguće bojati jaja sokom od višanja?

Dugo sam čula za ovaj način farbanja jaja za Uskrs, htjela sam sve isprobati, ali nisam imala svježih trešanja. Ove sam godine posebno zamrznuo trešnje kako bih proveo eksperiment.

Farbanje jaja sokom od višanja:
- Smrznute trešnje vadimo iz zamrzivača. Odmrzavanje. Za svako jaje sam uzela 12 trešanja.
- Odmrznute višnje izgnječite vilicom i izvadite im koštice.
- Uzmite sirova jaja, napunite ih vodom, dodajte sok od višnje i pulpu. Pazite da razina tekućine bude iznad razine jaja.
- Kuhamo tvrdo kuhana jaja. Unatoč svijetloj boji kompota, boje jaja su vrlo slabe.
- Gotova jaja izvadite iz vruće vode i ohladite.

Prednosti: prirodni sastojci.

Mane: jaja praktički nisu obojena.

Zaključak: rezultat je nestabilan i ovisi o sorti i zrelosti trešanja. Od višanja je bolje napraviti džem od višanja ili ukusan kompot, a jaja obojati ljuskom luka.

Kako napraviti šaru na jajima

Postoji mišljenje da ako jaja omotate debelim koncem za pletenje, pletenicom ili jednostavno pričvrstite cvijet ili peršinov list, zatim jaje zamotate u gazu i skuhate u boji, dobit ćete lijepo ofarbano jaje.

Iskreno, nije sve tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Boja brzo zasićuje niti i tkaninu, bojeći jaje. Lišće i cvijeće također se odmiču propuštajući boju. Možda će sto dvadeset i peti pokušaj biti uspješan, ali obično nema vremena prije Uskrsa za eksperimente. Stoga za otisak na jajetu koristimo jaku selotejp traku koja se dobro lijepi.

Kako napraviti ispis:
- Odmastite površinu jaja.
- Da biste dobili uzorak, stavite komade električne trake na jaje. Pažljivo pritisnite traku tako da se rubovi dobro zalijepe.
- Skuhati jaja u boji. Dobre rezultate daju ljuske luka ili kava.
- Tvrdo kuhana jaja izvadite iz vruće vode i stavite na tanjur.
- Kad se jaja ohlade, uklonite naljepnice.

Značenja simbola na uskrsnim jajima

Prilikom farbanja jaja možete smišljati svoje crteže i uzorke, a važno je to činiti s radošću i otvorenom dušom, jer uskrsna jaja nisu samo tradicija, ona su simbol koji prenosi naše emocije, energiju i želje .

Originalna uskršnja jaja

Jaja se mogu farbati ručno. Dok je moj sin bio još mali, bojali smo jaja vodenim bojama od meda. Da, ovom metodom crtež ne traje dugo i kada je mokar gubi obrise, ali koliko radosti dijete ima)))
Za bojanje jaja možete koristiti i školski gvaš, koji je testiran na sigurnost za djecu.

Jaja se ne mogu samo farbati, već se mogu zamotati u foliju u boji ili napraviti aplikaciju od običnog papira u boji. Konfeti u boji izvrsni su za ovo.

Bojanje jaja za Uskrs vrlo je zanimljiva aktivnost. Posebno osvaja djecu. Nudimo nekoliko zanimljivih i jednostavnih načina bojanja uskršnjih jaja. Iskoristite njih i svoju maštu i dobit ćete nevjerojatne rezultate. No kako bi bojanje prošlo besprijekorno, pročitajte nekoliko jednostavnih savjeta za pripremu jaja za bojanje koji su opisani u članku 9 prirodnih boja za uskršnja jaja.

1. Mramorna uskršnja jaja
Nudimo dva načina za izradu “mramornih” uskršnjih jaja.

1. Dodajte pola žlice biljnog ulja u vodu s razrijeđenom prehrambenom bojom i promiješajte vilicom.
Skuhajte jaja, ohladite ih i jedno po jedno spuštajte u boju, pokušavajući uhvatiti što više masnih mrlja na površini jajeta. Nakon što ste jaja izvadili iz boje, lagano ih osušite papirnatim ručnikom.

2. Sitno nasjeckajte ljusku luka i u nju uvaljajte mokro sirovo jaje. Jaje obloženo ljuskom stavite na gazu ili široki zavoj (zavoj je potrebno saviti u 3 sloja da bude gušći), zamotajte jaje u gazu i čvrsto zavežite koncem. Dobivene vrećice s jajima stavite u hladnu vodu, dodajte sol (1 žlica) i zelje (za 10 jaja - 1 boca (10 ml), može i više, ne morate miješati). Jaja kuhajte 15-20 minuta, isperite pod hladnom vodom, izvadite vrećice. Osušena jaja utrljajte biljnim uljem da zasjaju.

2. Uskršnja jaja s pastelnim mrljama
Trebat će vam prehrambene boje različitih boja, ocat, plastične žlice. Tvrdo kuhana jaja utrljajte 9% octom. Razrijedite boje u različitim spremnicima. Jaje morate držati iznad pladnja kako ne biste umrljali sve oko sebe. Okrećući jaje oko svoje osi, plastičnom žličicom pažljivo ulijte boju u tanke slojeve tako da napravite pruge. Morate početi sa svjetlijom bojom. Između različitih boja, pazite da se jaje potpuno osuši (možete koristiti sušilo za kosu). Kako ne biste zaprljali ruke, koristite rukavice od lateksa.

3. Obojite ga šarenim gumicama, lišćem i trakom
Prilikom bojanja jaja na njima možete ostaviti nekakav dizajn. A ako upotrijebite svoju maštu, za Uskrs ćete dobiti neobično lijepa jaja.

Omotate li jaja različitim gumicama prije bojanja, dobit ćete simpatične pruge. A ako promijenite položaj gumica i naizmjenično bojite jaje bojama različitih boja, dobit ćete lijepe raznobojne pruge. Morate slikati od svijetlog do tamnog tona.

2. Lišće, cvijeće, srca itd.

Ako želite da na jajetu ostane nenaslikan neki motiv: list, cvijet, srce, križ i sl., uzmite list kuće ili divlje biljke, cvijet izrezan iz papira i sl. Stavite ga na jaje i na to stavite najlonsku čarapu ili gazu. Učvrstite krajeve dobivene vrećice elastičnom trakom. Obojite jaje sintetičkom ili bilo kojom prirodnom bojom (ljuske luka, kurkuma, sok od cikle). Isperite pod vodom i uklonite vrećicu. Osušeno jaje utrljajte suncokretovim uljem.

Nanošenjem pruga ili šara (različitih silueta) na jaja prije bojanja selotejpom ili selotejpom možete dobiti vrlo slatka uskrsna jaja.

4. Naslikajte "šare" rižom ili drugim žitaricama

Da biste jajima dodali točkice, možete koristiti rižu ili druge žitarice. Vlažna jaja se uvaljaju u žitarice, pažljivo umotaju u gazu, čiji su krajevi vezani koncem. Riža treba vrlo čvrsto pristajati uz jaje koje se farba. Jaja se zatim boje ljuskom luka. Vrećica se uklanja, a mjesta na kojima je riža bila uz površinu ostaju neobojana, stvarajući zanimljive mrlje.

5. Jaja farbamo svilenim krpicama ili izblijedjelim pamučnim koncem

1. Možete bojati jaja koristeći svilene komade (stare muške kravate su savršene). Umotajte jaja u raznobojne komadiće, omotajte ih krpama odozgo i čvrsto zavežite. Kuhajte jaja 20 minuta. Uklonite komadiće. Kako bi jaja dobila prekrasan sjaj, nakon što se osuše namažite ih biljnim uljem.

2. Za bojanje jaja možete koristiti obične pamučne niti različitih boja.

Umotajte jaja u pamučne niti raznih boja (kako vam mašta nalaže) i kuhajte jaja 20 minuta na laganoj vatri. Izvadite, ohladite i izvadite čahuru konca. Dobivaju se neočekivane opcije boja.

6. Kapljicama voska šareno obojite jaja

Jaje je obojeno jednom bojom. Kada se ohladi i osuši, na njega se kapne vrući vosak (npr. uz pomoć goruće svijeće). Sada se jaje umoči u drugu boju, ne smije biti vruće da se vosak ne otopi. Ovaj se postupak može ponovno ponoviti kako bi se dobile višebojne mrlje. Morate početi slikati svijetlim bojama. Na primjer, žuto - narančasto - crveno. Ako prve kapi voska stavite na neobojano jaje, mrlje će biti bijele. Zatim se pažljivo sastruže vosak. Za uklanjanje ostataka voska jaje je potrebno malo zagrijati (primjerice primaknuti plamenu svijeće) i obrisati ubrusom.

Tako da bude i ukusno i zdravo!

Tako da bude i ukusno i zdravo! ">Da bude i ukusno i zdravo! " alt="12 prirodnih boja za uskršnja jaja Tako da bude i ukusno i zdravo!!}">

Prije Uskrsa u trgovinama se pojavi mnoštvo kemijskih boja za jaja jarkih boja, no najljepša, zdrava i najukusnija jaja bit će ona bojana prirodnim bojama kakve su koristile naše prabake.

Dakle, kao prirodne boje za jaja možete koristiti svako povrće, voće, bobičasto voće, pa čak i bilje i začini koji imaju pigment koji može obojiti uskršnja jaja. Najpopularniji su: crveni kupus, cikla, kava, listovi špinata i koprive, kurkuma, paprika, zeleni čaj, hibiskus, borovnice i brusnice.

Dva načina bojanja jaja:

1. Za pripremu boje potrebno je povrće i voće narezati i kuhati 30 minuta (proporcije su proizvoljne i ovise o tome koja vam se nijansa najviše sviđa). Zatim kuhajte jaja u otopini za bojanje 10 minuta (voda treba potpuno prekriti jaja). Za bogatiju boju možete produžiti vrijeme kuhanja.

2. Ili možete farbati već kuhana jaja, tada prvo trebate napraviti otopinu za bojanje (povrće, voće ili začine prokuhati s vodom), pa u njoj farbati jaje (minimalno vrijeme bojanja je 30 minuta, ali možete ostaviti sve noć).

Važno! Da bi boja otopine za bojanje bila svijetla, u nju morate dodati ocat (1 žličica).

Prirodne boje, naravno, neće dati tako svijetlu nijansu kao kemijske, ali su apsolutno bezopasne i mogu obojiti jaja u vrlo nježne i lijepe boje.

Ova šarena jaja sigurno će se svidjeti vašoj obitelji, a posebno djeci!

Primjeri bojanja jaja:

Žuta boja

Žutu boju jaja dobivaju kuhanjem u vodi uz dodatak ljuski luka, mrkve, sjemenki kima ili kamilice. Intenzivnija boja se dobiva na žutim ili smeđim jajima. Nježnu žutu boju daje kamilica, može se skuhati i procijediti, a mogu se kuhati i jaja zajedno s vrećicama kamilice.

Primjer 1: Kuhajte kurkumu 15 minuta u vodi i dodajte jaja.

Primjer 2: Za pripremu boje potrebno je uzeti 1 litru vode, 3 žlice kurkume u prahu i naribanu crvenu mrkvu, kuhati 30 minuta.

narančasta boja

Narančasta boja jaja je sok od narančine korice, sok od kore mandarine, paprika, sok od crvene mrkve.

Primjer 1: 4 žlice. žlice paprike treba kuhati 30 minuta u loncu s čašom vode, a zatim staviti jaja u juhu.

Primjer 2: Kuhana vruća jaja namočite u sok od mrkve uz dodatak kurkume (omjeri su proizvoljni i ovise o tome koja nijansa vam se najviše sviđa).

smeđa boja

Smeđa - Lišće breze, crni čaj, kava. Trebate skuhati jaku kavu ili čaj i u tome skuhati jaja.

Brick Red - ljuska luka.

Primjer: Za 3 litre vode potrebno je uzeti 4 šalice ljuske luka i kuhati sat vremena. Što je više ljuski luka, to je boja bogatija. Dodajte jaja i ukuhajte ih u dobivenu boju. Da biste dobili ljubičastu nijansu, trebate učiniti isto s ljuskom crvenog luka.

crvena boja

Crvena, crvenkasto-grmizna - izvarak kore trešnje ili grana trešnje.

Primjer: Skuhajte koru ili grančice trešnje, ostavite da odstoji nekoliko sati (bolje je prokuhati i ostaviti preko noći), obavezno procijediti i skuhati jaja u ovoj infuziji. Ako je izvarak kore trešnje oslabljen, jaja će postati ružičasta.

Ružičasta boja

Ružičaste i lila nijanse - borovnice, brusnice, brusnice (smrznute ili u obliku soka), maline, ribizle, trešnje, crveni kupus. Već kuhana jaja možete potopiti u sok.

Zelena boja

Zeleni - sušeni špinat, peršin, kopriva, bršljan, uvarak od borovnice

Primjer 1: Na 2-3 jaja i 0,5 l vode uzmite oko šaku suhih vrhova podbjela, paprati ili mrkve.

Primjer 2: Skuhajte jaja s naljevom od suhe koprive (3 žlice zgnječene koprive na litru vode).

Primjer 3: Za zelenu nijansu jaja možete koristiti svježi sok od borovnice. Na 1 litru uvarka od borovnice - 2-3 pune čajne žličice kurkume u prahu. Kako biste izbjegli pojavu grudica, kurkumu najprije sameljite s vodom u maloj posudi pa je tek onda stavite u uvarak od borovnice.

Primjer 4:Špinat nasjeckajte na sitno (dobar je i smrznut) i dodajte vode da prekrije. Kuhajte 30 minuta i ostavite da se ohladi.

Plava boja

Plava, ljubičasta - borovnice, brusnice ili borovnice (bobice moraju biti zamrznute od prošle godine), bobice bazge, listovi crvenog kupusa - juha će biti crvena, ali će jaja postati plava.

Primjer: Na 0,5 litara vode uzmite 2 manje glavice crvenog kupusa i 6 žlica 9% octa. Kupus sitno nasjeckajte, dodajte vruću vodu, dodajte ocat. U ovu smjesu uronite kuhana jaja i ostavite par sati. Za postizanje dublje boje, bolje je ostaviti jaja preko noći.

Praktična varalica s uputama korak po korak za bojanje jaja:

Više Chef-daw recepata korak po korak