Что делает семена аниса полезной приправой и лечебным средством. Как применять анис в кулинарии, косметологии и для укрепления здоровья? Анис для кожи

Предлагаем ознакомится со следующей информацией: "анис против морщин" и обсудить статью в комментариях.

Польза эфирных масел известна многим, об этом пишется немало статей, говорится в передачах, советуют косметологи, на женских форумах оставляются отзывы. Они, при своей достаточно невысокой стоимости, помогают моментально привести в порядок, кожу лица, рук, волосы, заботятся о нашем здоровье. И одно из самых популярных у знающих людей масел – это анисовое масло. У него не особо широкий спектр действия, но в деле борьбы с увяданием и дряблостью кожи нет лучше средства, что и подтверждают многочисленные отзывы.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Инъекции - прошлый век! Средство от морщин сильнее ботокса в 37 раз...

Анисовое масло добывается, как ясно из названия, из растения под названием звездчатый анис путем дистилляции. Причем, в дело идут не только сами плоды, но и все растение целиком. На выходе получается бесцветная жидкость или с бледно-желтым оттенком, со специфическим пряным ароматом. Под воздействием низких температур оно довольно быстро станет белоснежной кристаллической массой. Так что, самый простой способ проверить свежесть субстанции – это поместить ее в холод. При длительном нахождении в тепле, эфирное масло теряет свои полезные свойства.

Активное применение звездчатый анис нашел в косметологии. Полезные свойства масла заключаются в способности удерживать влагу в коже, потеря которой и является основной причиной раннего появления морщин, увядания кожи, ее дряблости. Есть немало рецептов кремов и масок, которые можно легко приготовить дома, а применение не отнимет много времени. Рецепты и отзывы можно легко найти в интернете. Используя их регулярно, вы уже через достаточно непродолжительное время заметите значительное улучшение состояния кожи. Конечно, всегда лучше не убирать недостатки, а не допустить их появление. Поэтому, чем раньше вы начнете применять эфирное масло аниса для кожи лица, тем лучше она будет себя чувствовать, а вам не придется переживать из-за ранних морщин.

Рецепты средств с маслом аниса

Самое простое применение аниса – это добавлять его в кремы и маски, которыми вы пользуетесь постоянно. Эфирное масло значительно усилит действие промышленных средств, и вы уже можете не переживать о том, что можете забыть про анис. Если же вы хотите использовать свойства анисового масла в полной мере, то стоит потратить немного времени на приготовление домашних средств против увядания кожи. Тем более что в промышленной косметике содержатся различные искусственные ингредиенты, которые не самым лучшим образом воздействуют на кожу лица.

Для приготовления омолаживающих смесей вам не придется покупать сложные и дорогие ингредиенты. Все, что вам потребуется, можно встретить в любой аптеке.

1. В косметологии популярно базовое масло, в которое добавляется эфирное. Для омоложения кожи вам потребуются звездчатый анис (две капли) на столовую ложку кокосового, оливкового или миндального масла. Просто смешиваете два ингредиента в чашке, и наносите получившуюся субстанцию на лицо. Минут через 20 – 30 можно смывать. Уже через неделю применения этого простого средства, вы отметите значительное улучшение состояния кожи лица. На просторах всемирной сети можно найти отзывы о данной смеси, изучив которые вы сможете составить собственное мнение.
2. Для следующей маски вам понадобятся: сметана (как можно жирнее), сок моркови – по одной столовой ложке, яичный желток и звездчатый анис – 3 капли. Смешиваете все эти составляющие и наносите на лицо минут на 20. Применение маски - два раза в неделю, этого вполне достаточно для улучшения состояния кожи.
3. Увлажняющий гель:

• Растопите на водяной бане 60 г пчелиного воска;
• добавьте в него 120 мл. теплого оливкового масла;
• далее введите в смесь 250 мл геля алоэ вера, и тщательно все перемешайте;
• теперь вливаете эфирное масло – четверть чайной ложки, и снова все перемешиваете.

Применение геля возможно не только для ухода за увядающей кожей лица, его полезные свойства можно использовать и для избавления от трещин, царапин или других повреждений. Хранится средство в темном прохладном месте до полугода.

1. Можно приготовить и кубики льда для протирания кожи. Для этого смешайте молоко или сливки (5 мл), сок лимона, анисовое масло – 5 капель и 200 мл минеральной воды. Полученную смесь разливаете в формочки и отправляете в морозилку. Для тонуса кожи просто протирайте лицо кубиком льда в течение минуты.

Даже этих нескольких средств достаточно для того, чтобы продлить молодость вашей кожи и надолго сохранить ее цветущий вид.

Противопоказания

Как и любое природное средство, эфирное масло аниса имеет противопоказания. Их не так много, но знать о них стоит, чтобы не нанести вред своему здоровью и коже:

• воспаления и аллергические реакции;
• поздние сроки беременности;
• индивидуальная непереносимость

Анис обыкновенный –

Pimpinella anisum L – однолетнее травянистое растение из семейства сельдерейных. У аниса слабоветвистый корень, проникающий на глубину около метра. Стебель прямой, до 70см. в высоту, слегка разветвлённый сверху. Прикорневые листья округло-сердцевидные, средние похожи на клинья, а верхние трёх раздельные.

Мелкие белые или розовые цветки собраны в соцветье зонтик. Цветёт анис в июне – июле. Хороший медонос. Плоды созревают в августе-сентябре и представляют собой коричнево-серую двусемянку грушевидной формы. Семена аниса являются ценной пряностью, имеют приятный пряный аромат. На вкус сладковатые.

Родиной аниса называют Ливан, но он произрастает и в странах Средиземноморья, в Индии, Китае, США. Культивируют же его почти по всему миру. В России анис выращивали на плантациях с 1830 года и экспортировали за рубеж.

Плоды аниса содержат: витамины С, Р, эфирное масло, жирное масло, белки, сахара и другие полезные вещества.

О том, что анис обладает целебными свойствами , знали ещё в античные времена.

– Гиппократ, например, лечил препаратами из аниса заболевания желудочно-кишечного тракта.

– Анис снимает депрессию и улучшает умственную деятельность.

– Благодаря тому, что анис содержит эфирные масла, он обладает антисептическим и отхаркивающим свойствами, что позволяет использовать его при кашле, бронхите и других простудных заболеваниях.

– Плоды аниса широко используются в фармацевтической промышленности.

– Анис используют так же в хлебобулочной, кондитерской, ликёроводочной промышленности, добавляют в варенья.

Лечебный настой Можно приготовить лечебный настой самостоятельно, купив семена аниса в аптеке. 4 чайных ложки измельчённых плодов аниса залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в термосе. Процедить, принимать по ½ или 1/3 стакана 3-4 раза в день.

А самое главное – анис помогает сохранять женскую красоту .

– Отвар аниса

Для улучшения состояния кожи отвар аниса принимают внутрь. 1 чайную ложку залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, пить, как чай до еды по ½ стакана.

– Эфирное масло аниса

Масло из аниса и маски повышают упругость кожи, улучшают липидный обмен, нормализуют водно-жировой баланс эпидермиса, делают кожу более эластичной. В готовые кремы добавляют не более 1 капли эфирного масла аниса.

Стареющую кожу

можно протирать отваром аниса.

– Маска омолаживающая

2 ст. ложки сметаны смешать с 1 чайной ложкой мёда и 1 каплей эфирного масла аниса. Нанести на лицо на 10 минут, снять салфеткой, умыться тёплой водой, затем прохладной.

– Маска для сухой кожи

Отварить картофелину в мундире, быстро очистить, превратить в пюре, добавить столько тёплого молока, чтобы получилась сметанообразная масса, добавить 1 каплю анисового масла, перемешать, нанести на лицо на 10-15 минут. Смыть водой комнатной температуры.

– Маска, повышающая эластичность кожи

1 чайную ложку отвара аниса (по рецепту, описанному выше) смешать с 2 ст. ложками мягкого творога и 1 ст. ложкой натёртой на тёрке

Смешать, наложить на лицо на 10 минут. Умыться водой комнатной температуры.

– Маска увлажняющая

1 чайную ложку отвара аниса смешать с 2 ст. ложками, натёртого на тёрке огурца и добавить столько измельчённых на кофемолке хлопьев геркулеса, чтобы получилась сметанообразная масса. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть водой комнатной температуры.

В парфюмерно-косметической промышленности масло аниса применяют в производстве зубной пасты и порошка с очень сильным освежающим вкусом и запахом. Жирное масло аниса используют в мыловарении. Масло аниса входит в состав множества кремов.

В домашней косметологии анис так же нашел широкое применение. Приведу некоторые рецепты с использованием этого уникального лекарственного растения.

Анис для кожи

• Эфирное масло аниса регулирует водно-жировой баланс кожи, делая ее более эластичной. Для массажа достаточно 6 –7 капель масла на 10 мл растительного масла – основы (оливкового, персикового или любого рафинированного).
• Для ванн используют 4-6 капель масла, которое дает витамины, макро- и микроэлементы. Благодаря этим ваннам кожа приобретает здоровый и ухоженный вид. А свежий приятный аромат помогает расслабиться.
• Для обогащения косметических средств добавляют 6-7 капель масла на 10 мл основы (крема, геля, лосьона).
• Масло аниса устраняет раздражение кожи после бритья, а также после укусов насекомых.
• Лосьон для ухода за сухой и морщинистой кожей лица. 1 ч. л. плодов аниса толкут в ступке, затем заливают 0,5 стакана кипятка и настаивают под крышкой до остывания, после чего процеживают. Лосьоном протирают лицо и шею несколько раз в день.
• Настой аниса по вышеописанному рецепту используют для обогащения питательного крема, добавляя в него по каплям 1 ч. л. настоя и постоянно перемешивая крем до получения однородной массы. Крем накладывают на предварительно очищенное лицо и шею вечером как средство от морщин.

О свойствах аниса, выращивании, применении в других областях читайте тут.

Елена Марасанова (Кузьмина)

Анис относится к травянистым однолетним растениям, принадлежит к семейству селеровых. В летнее время, в конце июня и начале июля можно наблюдать цветение аниса. Уже в августе плоды растения созревают. Анис, или как его еще называют бадьян, имеет очень приятный аромат. По мнению большинства людей, используют исключительно в виде специи для придания аромата некоторым

Однако, данное растение, точнее, его плоды – семена, широко используют в медицине, косметологии и некоторых других областях. Далее, рассмотрим, какими же свойствами так привлекает к себе это растения, в чем его польза и как именно его используют в повседневной жизни.

Основные лечебные свойства:

• жаропонижающее;
• отхаркивающее;
• слабительное;
• антимикробное;
• обезболивающее.

Состав плодов

В составе плодов аниса содержатся невероятно полезные эфирные и жирные масла. Они способны благотворно влиять на организм человека. Так как содержат такие важные для здоровья компоненты, как анетол, метилхавикол, анисовый кетон и органическая кислота.

В медицине анис используют для лечения многих заболеваний. Например, кашля, сосудистых нарушений.

В косметологии масло растения добавляют во многие кремы, маски, лосьоны. Его противовоспалительные и успокаивающие свойства дают великолепные результаты в борьбе со многими кожными дефектами, обогащают ее, сохраняют молодость.

Безгранично использование семян бадьяна и в кулинарии. Ароматное масло придает блюдам изысканный аромат, великолепный вкус и нотку пикантности.

Интересно знать! Аромат аниса обожают животные и даже рыбы. Лакомства с ароматом этого растения используют для дрессировки питомцев, а рыбаки добавляют каплю масла в прикормку для рыб.

Анис в медицине

В области медицины масло семян бадьяна применяют при следующих заболеваниях:

• невралгические расстройства, хроническая усталость, нервное напряжение;
• мигрени и разного происхождения;
• расстройства пищеварения, тошнота, рвота;
• простудные заболевания верхних дыхательных органов;
• болевой синдром при менструациях у женщин, а также при климаксе;
• болезни мочекаменной системы.

Рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов для лечения некоторых заболеваний.

Рецепт от кашля

Для того чтобы избавиться , следует использовать следующий рецепт. Половина стакана семян растения нужно залить 200 г кипяченой воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне 15-20 минут. После того как лекарство остынет, процедите его и смешайте с 5 ст. л. меда и снова довести до кипения. Если предстоит лечить кашель у взрослого, обычно добавляют в состав чайную ложку коньяка. Принимать нужно по 1 ч. л. каждый час и при сильных приступах кашля.

Рецепт при бессоннице и хронической усталости

Для приготовления понадобиться молоко и семена бадьяна. Чайную ложку семян нужно истолочь в ступе или пропустить через кофемолку. Полученный порошок залить стаканом теплого молока и оставить на 1-2 часа. После процедить и принимать перед сном в теплом виде. Такое средство отлично подходит и для детей.

Лечение гастрита

В термос помещают столовую ложку семян и заливают кипятком. После того как средство настоится в течение 2-3 часов можно принимать лекарство. Рекомендуется до 5 приемов в день при болях и обострениях.

При мочекаменной болезни

На 200 г кипятка добавить чайную ложку плодов растения. Настоять лекарство 2-3 часа, затем процедить. Принимать 3 раза в день по 50 г до еды.

Для детей данное для приготовления отваров, избавляющих от коликов и расстройств пищеварения.

Растолочь чайную ложку плодов и залить стаканом кипятка. Довести до кипения и оставить на медленном огне на 15 минут. Настоять средство в холодильнике несколько суток. Грудным деткам давать по несколько капель отвара, детям от года по чайной ложке 3 раза в сутки.

Важно! При использовании рецептов, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать нежелательных проявлений в виде аллергий и других реакций организма.

Анис в косметологии

Бадьян обладает невероятно полезными свойствами для придания коже свежести, красоты и здоровья. Масла плодов растения используют как незаменимую добавку в приготовлении многих кремов для лица и тела.

Анис действует на кожу следующим образом:

• тонизирует;
• снимет отечность;
• убирает воспаление;
• нормализует водно-жировой баланс;
• омолаживает.

Также часто полезные свойства бадьяна используют и для волос. Благодаря маскам и ополаскивателям с добавлением анисового масла, волосы становятся блестящими, упругими, приобретаю крепость и здоровый вид.

Рассмотрим самые популярные рецепты для женщин.

Омолаживающая маска

Для приготовления понадобятся мед, сметана и эфирное масло аниса. Подойдет сметана любой жирности. Смешать в емкости 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. меда и 3 капли масла. Тщательно перемешать и нанести на кожу на 10-15 минут.

Увлажняющая маска

Смешать овсяные хлопья, свежий натертый огурец в равных количествах. После добавить 3 капли масла аниса. Наносить на кожу лица и шеи сразу после приготовления на 10-15 минут.

Ополаскиватель для волос

Применяют такой рецепт. Столовую ложку семян бадьяна залить литром кипятка. Также добавить сюда 2 ст. л. травы крапивы. Довести до кипения и выключить. Через несколько часов использовать средство как ополаскиватель после мыться волос.

Применение в кулинарии

Применению ароматной специи в кулинарии нет границ. Использовать его начали с самых давних времен. Наших предков привлекал аромат растения. При добавлении в блюдо специя дополняет и улучшает его вкусовые качества. Прекрасно сочетается бадьян и с другими специями, такими, как лавровый лист, кардамон, фенхель, душистый перец.

В каких блюдах используют анис:

• мясные блюда;
• блюда из рыбы;
• салаты;
• соусы и заправки;
• запеканки, омлеты;
• десерты и многие другие разновидности блюд.

Широко используют плоды данного растения в консервации. Также из него готовят водку, которая имеет пряный запах и интересный вкус.

Еще на Руси использовали рецепт квашеной капусты с добавлением ароматного бадьяна. Ни один ресторан не обходится без этой пряной специи.

Важно! Для любых целей нужно выбрать качественный и свежий анис. Его окрас должен быть ярким, а аромат приятным.

Противопоказания

Как и многие другие растения, бадьян обладает некоторыми противопоказаниями. Считается, что нельзя принимать его в период беременности. Представители медицины полагают, что масла плодов растения способны негативно повлиять на плод и вызвать маточные кровотечения.

1. Категорически запрещается употреблять анис при язвенной болезни. Его масла способны раздражающе действовать на поврежденную слизистую.
2. Также бадьян может вызвать аллергическую реакцию. Осторожно следует использовать специю больным астмой и другими заболеваниями легких.

Не следует применять лечение анисом длительное время. Курс должен составлять не более 5-7 дней. Используйте дары природы правильно, будьте здоровы и счастливы.

Полезное воздействие на человеческий организм доказано не одним поколением, но правда в том, что до сих пор многие люди не знают о настоящих свойствах некоторых из этих продуктов. В данной статье мы расскажем об особенностях анисового масла, которое давно и успешно применяется не только в , но и в , и в бытовых целях.

Как получают анисовое масло

Продукт добывается из семян . Заготовкой полезного сырья занимаются ближе к концу лета, когда семена только начинают темнеть. Именно в это время они содержат в себе наибольшее количество эфирных компонентов (до 6%). Для получения маслянистой жидкости семечки собирают с кустов и после тщательного измельчения пропаривают горячим паром, тем самым разрушая тканевые железы растения и высвобождая требуемую эссенцию.

Смешиваясь с паром, она проходит сквозь специальную установку и после должного охлаждения превращается в эфирное масло. В дальнейшем его отделяют от водной составляющей (процесс паровой дистилляции). Готовый продукт представлен в виде бесцветной или желтоватой жидкости, обладающей специфическим ароматом пряностей. Для получения одного килограмма продукта необходимо собрать 50 кг семени.

Знаете ли вы? В целебную силу анисовых семян верили ещё древние римляне, но в отличие от наших современников они не утруждали себя сложными производственными процессами и просто посыпали семечками .

Химический состав

Данное эфирное масло обладает лёгкой текучей консистенцией, а в его составе присутствуют такие компоненты, как :

• анетол (85%) - придаёт продукту характерный анисовый запах и сладковатый привкус;
• метилхавикол (10%) - отвечает за жгучий вкус, аромат эстрагона (также присутствует в фенхеле, масле сосны и базилике);
• терпеноиды - углеводородные составляющие масла;
• жировой элемент;
• анисовая кислота.

При покупке крайне важно учитывать данные состава, отмеченного на упаковке с маслом. Свидетельством подделки будет присутствие в перечне , анизета, и других растений, свойства которых очень далеки от характеристик настоящего аниса. Более того, при наличии других сомнительных составляющих (особенно химического происхождения) от покупки стоит сразу же отказаться, поскольку никто не знает, как они сочетаются между собой и не нанесут ли вреда вашему организму.

Польза и лечебные свойства

Масло анисового растения с давних времён используется народными лекарями как для лечения, так и для профилактики различных человеческих недугов. Актуальность его применения в этих целях обусловлена противовоспалительным, бактерицидным, отхаркивающим, спазмолитическим, седативным, жаропонижающим, антиканцерогенным и иммуномодулирующим свойствами. Кроме того, описанный продукт характеризуется мочегонным и антиоксидантным действиями, которые оказывают положительное воздействие на пищеварительную и мочеполовую системы.

Применение анисового масла актуально при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе, депрессии, бессоннице, нервном перенапряжении, потере голоса, проблемах в сексуальной сфере (фригидности и импотенции), а при использовании в качестве наружного средства данный продукт помогает улучшить внешний вид кожного покрова, благодаря чему так ценится косметологами.

Применение

Область использования масла достаточно широкая: начиная от лечения различных недугов и заканчивая успешным применением в бытовых целях, и это уже не говоря о его пользе в косметологии и кулинарии. Давайте выясним, чем же примечателен продукт в каждой из указанных сфер жизнедеятельности человека.

В народной медицине

Многие лекарственные средства на растительной основе до сих пор не признаны традиционной медициной, но что касается аниса, то тут всё с точностью до наоборот: некоторые врачи сами рекомендуют своим пациентам ингаляции и ванны, приготовленные с применением данного растения. Кроме того, многие из них сходятся во мнении и насчёт пользы продукта при нервном истощении, болезненных менструациях и устранении некоторых других проблем в функционировании организма.

Знаете ли вы? В европейские страны анис попал только в средине XVI века и уже в те времена его активно добавляли в хлебобулочные изделия. Кроме того, растение активно применялось как украшение для домов и ароматическое средство.

Для ингаляции

Ингаляции с анисовым маслом показаны при сухом кашле, рините, а также простудных недугах . Самостоятельно или в сочетании с другими аналогичными продуктами оно способно смягчать слизистую оболочку носа и способствует отхождению мокроты, а всё, что нужно - просто приготовить целебный настой по одному из приведённых рецептов.
Вариант 1. Чтобы приготовить отвар для ингаляции, на 0,5 кастрюли воды нужно добавить по 3-4 капли анисового, и масел. Перемешав жидкость, следует наклониться над ёмкостью и, накрывшись сверху полотенцем, вдыхать пар около 10-15 минут. Периодичность проведения процедуры 1-2 раза в день. Такие ингаляции оказывают мощное антисептическое, противовоспалительное и смягчающее действие, одновременно хорошо согревая.

Вариант 2. На 1 л воды следует добавить 10 капель масла и, накрыв голову полотенцем, вдыхать пар в течение 15 минут. Действие такой ингаляции практически аналогично действию предыдущего варианта, что при отсутствии других составляющих станет отличной альтернативой.

Расслабляющая ванна

Улучшить своё физическое и психологическое состояние поможет ванна с добавлением масла аниса: на каждые 10 л жидкости нужно добавить по 3-4 капли продукта. Исходящий от воды аромат отлично расслабляет и успокаивает, а в дополнение к этому вы получаете улучшение состояния волос и кожи.

При нервном перенапряжении

При нервном перенапряжении или затяжной депрессии поможет общеукрепляющая настойка. Для её приготовления 1 г масла семян нужно залить 1 стаканом и после десятидневного настаивания употреблять по 2 капле 3 раза в день.
Если же нужно быстро снять усталость после тяжёлого трудового дня, можно приготовить себе ванну, воспользовавшись вышеприведённым рецептом или же просто опустить в горячую воду мешочек с 100 г , 3 каплями аниса и 4 каплями грейпфрутового экстракта.

Важно! При приготовлении ванны температура воды в ней не должна превышать +38°С, иначе естественное потоотделение будет препятствовать проникновению полезных составляющих через кожу. Также в процессе купания нельзя применять традиционные моющие средства в виде шампуней и гелей для душа, так как присутствующие в них составляющие снижают действие эфирных масел.

При болезненных менструациях

Благодаря своему спазмолитическому свойству, продукт может стать незаменимым помощником для женщин, поскольку отлично устраняет менструальные боли и улучшает общее состояние в критические дни. Для его использования в этих целях достаточно просто смешать небольшое количество с (1:1) и нанести на нижнюю часть живота массирующими движениями. Для усиления эффекта можно какое-то время полежать под одеялом или одеть тёплый пояс.

От вшей

Важно! В современных аптеках можно найти специальное средство, помогающее удалить с кожи и волос эфирные масла. С его помощью справиться с этой задачей будет намного проще.

В косметологии

Положительное воздействие анисового масла на кожу заметили ещё древние римляне, использовавшие его для омоложения тела и избавления от морщин. В современной косметологии это средство активно используется для улучшения состояния кожного покрова и укрепления волос, а ещё его нередко используют в массажных салонах.

Для волос

Самым оптимальным способом использования анисового масла для ухода за волосами будет его добавление в привычную домашнюю косметику и шампунь . Уже после первого применения (на 200 г шампуня можно добавить всего 5 капель масла) вы обязательно заметите положительный эффект: исчезнет сухость кожи головы, а сами волосы станут более блестящими и здоровыми на вид.
При желании можно приготовить и специальную маску для волос , которая поможет избавиться от перхоти, и повысит скорость их роста. Всё что нужно - смешать столовую ложку настоя из , 5 столовых ложек воды и 3-4 капли анисового масла. Готовым средством обрабатывают только прикорневые зоны и по истечении 15-20 минут смывают состав тёплой водой.

Чтобы укрепить луковицы и сделать более крепкими пряди волос, достаточно смешать столовую ложку , такое же количество репейного масла, 5 капель анисового масла и 2 чайные ложечки коньяка. Нанести приготовленную смесь на корни и локоны. Смывают это средство через 40 минут после нанесения.

Важно! Чтобы избежать аллергической реакции, тщательно подбирайте все составляющие, которые планируете смешивать, а при сильном дискомфорте (жжение, головная боль) после нанесения смеси, лучше сразу её смойте.

Для кожи лица

При уходе за кожей лица анисовое масло обычно используется в целях омоложения и улучшения внешнего вида кожного покрова, а чтобы вернуть ему былую свежесть и упругость, несколько капель продукта просто добавляют в привычную косметику (желательно использовать только натуральные крема и маски).
При самостоятельном приготовлении омолаживающего состава несколько капель продукта можно развести в 1 столовой ложке базового растительного масла (например, из , и т.д.) и наносить полученную смесь на предварительно очищенную кожу лица. Маску оставляют на 30-40 минут, а затем смывают тёплой водой без использования мыла.

Этим же масляным составом можно смазывать кожный покров на ночь, не смывая его до самого утра. Однако подушку лучше застелить полотенцем, иначе она обязательно покроется пятнами.

Для массажа тела

Массаж сам по себе является отличным средством для расслабления, а в сочетании с разнообразными эфирными маслами эффект будет просто превосходным. Отличным вариантом массажной смеси является сочетание (в равных пропорциях) масел аниса, пачули, и иланг-иланга. Используемая во время массажа смесь, не только поспособствует снятию напряжения, но и будет бороться с проблемами в половой сфере, причём как мужчин, так и женщин.

Для тех, кто не хочет искать все перечисленные составляющие, есть другое решение: можно просто добавить несколько капель анисового масла в любой другой готовый продукт, который обычно используется в массажных целях. Вместе они не только обеспечат должный уровень скольжения, но и будут питать кожу, а лёгкий анисовый аромат снимет эмоциональное напряжение, благотворно влияя на нервную систему.
Массаж с использованием анисового масла особенно полезен женщинам, которые желают избавиться от лишнего веса или же просто хотят привести своё тело в форму после рождения ребёнка. Анис только поспособствует ускорению обменных процессов и повысит упругость кожи.

В кулинарии

Не менее востребовано анисовое масло и в кулинарной промышленности. При приготовлении самых разнообразных блюд используется как продукт в чистом виде, так и в сочетании с другими эфирными маслами, что только усиливает вкусовые и ароматические свойства пищи.

Отмечено превосходное сочетание аниса с похожими на него пряностями: кардамоном, тмином и фенхелем. Зачастую подобная смесь используется в кондитерском деле, для улучшения вкусовых качеств кексов, пряников, бисквитов и печенья.
Как самостоятельный продукт, часто применяется при приготовлении кисло-сладких соусов , добавляемых к печёному мясу, плову и шашлыку. Кроме того, приправляют пряностью и спиртные напитки, в особенности настойки, ликёры и водку. В некоторых странах без аниса не обходится создание абсента, самбуки и глинтвейна.

В быту

В бытовых целях человеку пригодится дезодорирующее свойство аниса, ведь продукция, приготовленная на его основе, лучше популярных освежителей способна справиться с неприятными запахами в квартире. Кроме того, смоченный в масле ватный диск, наверняка поможет отпугнуть от вашего имущества насекомых-вредителей (в особенности моль, тараканов и блох), а при использовании в сарае или птичнике убережёт пернатых от вшей и клещей.

Знаете ли вы? Крепость настоек из аниса колеблется в приделах 25-51%, а чтобы сполна оценить всю палитру их ароматов, в стакан наливают только 2,5-3 см напитка, разбавляя его в 5 раз большим количеством охлаждённой воды.

Сочетаемость с другими эфирными маслами

Для усиления эффекта различных эфирных масел их можно сочетать между собой (при условии, что они совместимы). Что касается аниса, то он прекрасно сочетается с тмином, фенхелем, экстрактом , гвоздики, и .

Также его можно использовать с амирисом, ферулой и маслом плодов розового дерева. Главное, о чём следует помнить в любой ситуации - чувство меры, ведь многие из перечисленных растений обладают сильнодействующим эффектом и в больших дозах способны навредить организму.

Противопоказания

Эфирное анисовое масло: отзывы

Открываю книжку по ароматерапии, читаю "АНИС ЗВЕЗДЧАТЫЙ Illicium verum", в конце описания "Не путайте масло звездчатого аниса с маслом аниса обыкновенного". Обычный анис кстати токсичен, и применять его нужно очень осторожео, звездчатый анис тоже может раздражать кожу, поэтому рекомендуется в смеси не более 2%. Хотя вообще любой эфир может вызвать раздражение, но это уже индивидуальная реакция кожи или результат не правильного применения (например слишком высокая концентрация).

http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=11730&postcount=3

Сильно болели почки, по утрам отекало лицо. Растирала нижнюю часть спины перед сном (столовая ложка + 1 капля ЭМ аниса, иногда промахивалась и выходило две), днем пила каплю в хлебной капсуле. Боли постепенно уменьшались. Спустя примерно две недели боли исчезли совсем. Сходила на прием к нефрологу, сдала кучу анализов, сделала УЗИ - все чистенько.

http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=336680&postcount=9

В целом, анисовое масло - отличный компонент для самых разных «рецептов здоровья», поэтому если у вас нет противопоказаний к его применению, и вы не страдаете индивидуальной непереносимостью растения, тогда можете смело использовать его на благо своему организму.

Первые сведения об анисе есть в Библии и папирусах Египта, примерно 1500г. до н.э. Известен он был и Индии и в Китае, и в Греции и в древнем Риме.

Анисовое масло – что это такое?

Эфирное анисовое масло производят из семян аниса обыкновенного методом паровой дистилляции. Анис, пригодный для получения качественного эфирного масла, произрастает преимущественно в Китае, Индии, Турции, Италии, Испании и Мексике. Анисовое масло известно очень давно - со времен еще Древнего Египта.

Для получения 1 кг анисового масла нужно около 50 кг семян. Созревшие семена вначале давят, после чего подвергают перегонке.

Эфирное масло аниса – это светло-желтого цвета жидкость. При охлаждении масло застывает и превращается в кристаллическое вещество белого цвета. Чтобы масло согрелось, его нужно всего лишь только подержать в руке несколько минут. Масло аниса имеет характерный и сильно выраженный запах. Хорошо растворяется в спирте и весьма плохо – в воде.

Из чего состоит анисовое масло?

Основной компонент, который входит в состав анисового масла – это анетол. Его содержание составляет до 90%. Следующий по значимости компонент – это метилхавикол. Его содержание – до 10%. Все остальное – это анисовая кислота, пропионовая кислота, камфен, дипентен, а-фелландрен и еще несколько веществ.

Чем нам поможет эфирное масло аниса? Свойства полезные и лечебные

У анисового масла довольно широкий спектр воздействия, как профилактического, так и лечебного:

Простудные заболевания органов дыхания. Анисовое масло обладает смягчающим и отхаркивающим воздействием и при этом у него есть жаропонижающие свойства. Повышает секрецию слизистой оболочки бронхов. Средства, имеющие в основе анисовое масло, могут быть назначены при лечении бронхопневмонии, бронхита, ларингита, трахеита;

Нормализация функционирования пищеварительного тракта. Оказывает положительный эффект при метеоризме, коликах и диспепсии. Стимулирует перистальтику кишечника. Купирует приступ тошноты, возникший на нервной почве;

Масло аниса обладает противовоспалительным воздействием на мочевыводящую систему;

Масло может применяться при наличии сексуальных проблем. Со времен Древнего Рима его считают афродизиаком;

Положительно воздействует на эмоциональный фон человека. Применение анисового масла показано при синдроме хронической усталости, депрессивных и стрессовых состояниях.

Анисовое масло хорошо известно и любителям рыбалки, которые используют его, как один из компонентов приманки для рыбы.

Как анисовое масло применяется в косметологии?

Эфирное масло аниса для лица – рецепты и применение

Анисовое эфирное масло считается одним из наиболее удачных вариантов при уходе за вялой, дряблой и . Причиной потери упругости кожи является нарушение водно-жирового баланса. А регулярное применение анисового масла приводит этот баланс в порядок. Кожа, благодаря этому маслу, повышает свою упругость, тонус и эластичность.

Чтобы следить за кожей лица можно воспользоваться следующими рецептами:

Возьмите за основу лосьон, тоник, молочко или крем. Добавьте 3 капли анисового масла к 10 мл основы. Полученную смесь можно наносить на кожу лица, как ночной крем или же как маску;

Возьмите по 1-й столовой ложке морковного сока и жирной сметаны. Добавьте 1 яичный желток и 3 капли анисового масла. Хорошенько все перемешайте. Нанесите на лицо эту маску и оставьте там примерно минут на 20. После чего смойте теплой водой. Проделывайте это 2 раза в неделю. Всего через месяц вы увидите, как изменилось состояние вашей кожи - она стала гладкой и приобрела здоровый цвет.

Не стоит наносить масло аниса на кожу в чистом виде. Также применение анисового масла противопоказано при наличии любых воспалений на кожном покрове. В противном случае возможно возникновение дерматита.

Эфирное масло аниса для волос – рецепты и применение

Анисовое масло оказывает положительный эффект также и на волосы, способствуя их укреплению и освобождению от перхоти. Волосы начинают лучше расти и становятся намного красивее. Вот пара рецептов, которые хорошо подойдут для ухода за волосами:

Смешайте 2 капли анисового масла с 2-я ложками масла репейного. Полученную смесь теперь подогрейте и вотрите в кожу головы. Затем обмотайте голову полотенцем и 40 минут подождите. После чего помойте волосы;

Возьмите по 1-й чайной ложке масла жожоба и кокосового масла. Добавьте по одной капле анисового масла и масла пихты. Теперь все это как следует перемешайте. Равномерно нанесите полученную смесь на волосы и кожу головы и оставьте на ночь. Имейте в виду – эта маску нужно делать 1 раз в неделю, не чаще.

Есть ли противопоказания?

Анисовое масло противопоказано детям (до 3 лет включительно), беременным и страдающим аллергией. Нельзя использовать для внутреннего применения при повышенной кислотности и язве желудка. Во всех остальных случаях нужно провести тест на предмет индивидуальной непереносимости. При использовании анисового масла нужно неукоснительно следовать дозировке.

Анис обыкновенный – Pimpinella anisum L – однолетнее травянистое растение из семейства сельдерейных. У аниса слабоветвистый корень, проникающий на глубину около метра. Стебель прямой, до 70см. в высоту, слегка разветвлённый сверху. Прикорневые листья округло-сердцевидные, средние похожи на клинья, а верхние трёх раздельные.

Мелкие белые или розовые цветки собраны в соцветье зонтик. Цветёт анис в июне – июле. Хороший медонос. Плоды созревают в августе-сентябре и представляют собой коричнево-серую двусемянку грушевидной формы. Семена аниса являются ценной пряностью, имеют приятный пряный аромат. На вкус сладковатые.

Родиной аниса называют Ливан, но он произрастает и в странах Средиземноморья, в Индии, Китае, США. Культивируют же его почти по всему миру. В России анис выращивали на плантациях с 1830 года и экспортировали за рубеж.

Плоды аниса содержат: витамины С, Р, жирное масло, белки, сахара и другие полезные вещества.

О том, что анис обладает целебными свойствами , знали ещё в античные времена.

Гиппократ, например, лечил препаратами из аниса заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Народная медицина отвары из аниса рекомендует пить кормящим мамам.
- Анис снимает депрессию и улучшает умственную деятельность.
- Благодаря тому, что анис содержит эфирные масла, он обладает антисептическим и отхаркивающим свойствами, что позволяет использовать его при кашле, бронхите и других простудных заболеваниях.
- Плоды аниса широко используются в фармацевтической промышленности.
- Анис используют так же в хлебобулочной, кондитерской, ликёроводочной промышленности, добавляют в варенья.
- Лечебный настой
Можно приготовить лечебный настой самостоятельно, купив семена аниса в аптеке. 4 чайных ложки измельчённых плодов аниса залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в термосе. Процедить, принимать по ½ или 1/3 стакана 3-4 раза в день.

А самое главное – анис помогает сохранять женскую красоту .

- Отвар аниса
Для улучшения состояния кожи отвар аниса принимают внутрь. 1 чайную ложку залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, пить, как чай до еды по ½ стакана.

- Эфирное масло аниса
Масло из аниса и маски повышают упругость кожи, улучшают липидный обмен, нормализуют водно-жировой баланс эпидермиса, делают кожу более эластичной. В готовые кремы добавляют не более 1 капли эфирного масла аниса. можно протирать отваром аниса.

- Маска омолаживающая
2 ст. ложки сметаны смешать с 1 чайной ложкой мёда и 1 каплей эфирного масла аниса. Нанести на лицо на 10 минут, снять салфеткой, умыться тёплой водой, затем прохладной.

- Маска для сухой кожи
Отварить картофелину в мундире, быстро очистить, превратить в пюре, добавить столько тёплого молока, чтобы получилась сметанообразная масса, добавить 1 каплю анисового масла, перемешать, нанести на лицо на 10-15 минут. Смыть водой комнатной температуры.

- Маска, повышающая эластичность кожи
1 чайную ложку отвара аниса (по рецепту, описанному выше) смешать с 2 ст. ложками мягкого творога и 1 ст. ложкой натёртой на тёрке , смешать, наложить на лицо на 10 минут. Умыться водой комнатной температуры.

- Маска увлажняющая
1 чайную ложку отвара аниса смешать с 2 ст. ложками, натёртого на тёрке огурца и добавить столько измельчённых на кофемолке хлопьев геркулеса, чтобы получилась сметанообразная масса. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть водой комнатной температуры.