Füstölt sonka és ananász saláta. Saláta füstölt csirkével és ananásszal

Erre a kulináris kérdésre megtalálja a választ a bemutatott cikk anyagaiban.

Saláta készítése ananásszal és füstölt csirkével

Nem titok, hogy a saláta olyan étel, amelyben a legösszeférhetetlenebb összetevők is tökéletesen kombinálhatók. És ahhoz, hogy megragadja ezeknek a termékeknek az ízét, mindenképpen érdemes személyesen kipróbálnia a snacket. Ehhez javasoljuk, hogy készítsen egy ilyen szokatlan ételt maga.

Tehát az étel hozzávalói:

  • holland kemény sajt - 180 g;
  • füstölt csirkemell - 550 g;
  • konzerv ananász - egy kis tégely (jobb gyűrűkben venni);
  • fenyőmag - körülbelül 30 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db;
  • magas kalóriatartalmú majonéz - 150 g;
  • frissen őrölt fekete bors és só - ízlés szerint használja;
  • kukorica - egy kis konzervdoboz.

Mielőtt salátát készítene ananászból és füstölt csirkéből, elő kell készítenie az összes fenti összetevőt. Először is meg kell tisztítani a húskészítményt a bőrtől és a csontoktól, majd az aromás filét kockákra kell vágni. Ezután le kell üríteni az összes szirupot az ananászról, és nem túl durvára vágni. Ami a holland sajtot illeti, csak le kell reszelni (nagyon).

Ízletes étel formázása

Az ananász és a füstölt csirke saláta többféleképpen formázható. Ha nagyon szép edényt szeretne kapni az ünnepi asztalra, akkor jobb, ha az összes feldolgozott komponenst rétegekben helyezi el. Ha ezt az előételt szokásos ebédre szánjuk, akkor vegyesen is tálalhatjuk.

Így egy nagy tálba tegyünk felaprított füstölt baromfimelleket, édes ananászt és kukoricát, sóoldattól mentesen, valamint reszelt kemény sajtot és fenyőmagot. Az előételhez zúzott fokhagymagerezdeket is adhatunk. Különleges ízt és aromát adnak az ételnek.

Végül minden hozzávalót fűszerekkel és ízlés szerint majonézzel kell fűszerezni. Miután az összetevőket egy nagy kanállal összekevertük, egy salátástálba (mélyre) kell tenni.

Helyesen tálaljuk

Most már tudja, hogyan készítsen finom és szokatlan salátát. Az ananász, a füstölt csirke, a kukorica és a sajt (kemény) a fő összetevők. Az előétel elkészítése után azonnal tálalható a vendégeknek. Bár nem mindenki csinálja ezt. Egyes háziasszonyok még mindig előre lehűtik a salátát a hűtőszekrényben.

Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen snack nagyon aromás, ízletes és gyengéd. Minden meghívott vendégnek biztosan tetszeni fog.

Egyszerű csirkesaláta készítése ananásszal

Ha nem szereti a füstölt csirke ízét, akkor ananászból is készíthet salátát egy kicsit más módon. Hozzávalók:


Kevés háziasszony ismeri az új ananászos salátákat. A helyzet javítása érdekében úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk az egyik receptet ebben a cikkben.

Először elő kell készítenie az összes felsorolt ​​összetevőt. A lehűtött csirkemellet meg kell mosni és (enyhén sózva) vízben megfőzni. Ezután a fehér baromfihúst le kell hűteni, és a bélszínt el kell választani a bőrtől és a csontoktól. Ezt követően a terméket apró kockákra kell vágni.

A hús elkészítése után el kell kezdenie az ananász feldolgozását. Ki kell üríteni róluk az összes szirupot, majd a gyümölcskonzervet apró darabokra kell vágni.

Ezt követően alaposan le kell öblíteni a diót, száraz serpenyőbe kell helyezni, és nagy lángon szárítani. Ezután az összetevőt mozsártörővel morzsára (durvára) kell törni, vagy át kell engedni egy húsdarálón.

Végül le kell reszelni a kemény sajtot egy nagy lyukú reszelő segítségével.

Hogyan kell elkészíteni az uzsonnát?

A bemutatott ananászos csirke salátát a legjobban rétegesen lehet kialakítani. Ehhez egy széles tányért kell venni, és bele kell helyezni a főtt melleket. Ezután ananászdarabokkal és vastag kalóriatartalmú majonézzel kell bevonni őket. A végén az egész salátát meg kell szórni sajttal és dióval.

Ebben a formában a nem mindennapi ananászsalátát célszerű két órán át hűtőszekrényben tartani. Bár egyes háziasszonyok közvetlenül a formáció után tálalják az asztalra.

Az előételt az asztalra tesszük

A saláta kihűlése után nyugodtan tálalható a vacsora vagy az ünnepi asztalra. Ezt egy meleg ebéd előtt ajánlott megtenni.

Külön meg kell jegyezni, hogy egyes szakácsok nem rétegesen, hanem vegyes formában készítenek egy ilyen snacket. Ilyenkor célszerű a majonézes salátába még pár nagy kanál ananászkonzervből vett szirupot is önteni. Ezzel az öntettel a vegyes előétel lédúsabb és ízletesebb lesz.

1. lépés: Készítse elő a sajtot.

Az ételhez a sajtot a lehető legkeményebbre kell választani, semleges ízű. Vágja kis kockákra vagy téglalapokra, mint a képen. Annak érdekében, hogy a termék ne tapadjon a késhez a szeletelés során, a pengét rendszeresen meg kell nedvesíteni vízzel, és magát a sajtot egy ideig hűtőszekrényben kell tartani a darabolás előtt; 20 perc elegendő.

2. lépés: Vágja fel a fő összetevőket.


A saláta elkészítéséhez fehér húsú füstölt csirkére van szükségünk. Ez lehet filé vagy mell, vagy bármilyen baromfihús, csonttól és bőrtől elválasztva. Vágjuk apró darabokra, vagy szaggassuk vékony csíkokra az ujjainkkal. Itt van, amit a szíved kíván. A konzerv ananászt ki kell venni a pácból, és kockákra kell vágni. Egy tálban keverjük össze a csirkehúst az apróra vágott ananászokkal, és adjunk hozzá egy csipet finomra vágott száraz chili paprikát.

3. lépés: Keverje össze a hozzávalókat.


A kaliforniai paprikát meghámozzuk a száráról és a magjairól, megmossuk és apró szeletekre vágjuk. Tedd egy tálba salátával. Adjunk hozzá apróra vágott sajtot és konzerv kukoricát sóoldat nélkül. Keverje össze az összes hozzávalót a salátában.

4. lépés: Tálaljuk a salátát füstölt csirkével és ananásszal.


A kész salátát enyhe majonézzel kell bevonni, lehetőleg olyan, aminek nincs konkrét íze. Ezt gyakorlatilag nem szabad érezni. Az összes hozzávalót alaposan simára keverjük, az edényt salátástálba vagy részletekben tányérokra tesszük, egy szál petrezselyemmel díszítjük, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

A salátát még kalóriaszegényebbé és egészségesebbé tehetjük, ha natúr, cukrozatlan joghurttal ízesítjük.

Ha salátát készít egy nagy cégnek vagy egy ünnepi asztalra, akkor 200 gramm főtt rizst adhat hozzá. Ebben az esetben a saláta súlya megnő egy egyszerű és olcsó termék miatt, és az étel kielégítőbb lesz anélkül, hogy elveszítené ízét.

Füstölt csirkehús helyett tehetünk bele apróra vágott füstölt kolbászt vagy sonkát.

A saláta füstölt csirkével, ananásszal és gombával hihetetlenül ízletes és könnyű étel. Ez az előétel bármilyen ünnepi asztalt díszít. A termékek szokatlan kombinációja gazdag ízt és aromát kölcsönöz a salátának. Nemcsak előételként, hanem főételként is tálalhatjuk. Az így felhasznált termékek nagyon laktatóak.

A saláta csirkemell alapú, használható főzve, füstölve vagy sütve. A gombát kétféle formában is használják - sült vagy pácolt.

Füstölt csirke és ananász saláta „Különleges”: recept gyönyörűen megtervezett fotókkal


Ehhez a recepthez a legjobb, ha füstölt vagy sütőben sült csirkét használ:

  • csirkehús - 300 gramm;
  • vargánya gomba - 300 gramm;
  • egy kis hagyma;
  • vaj - 30-50 gramm;
  • csirke tojás - három darab;
  • egy konzerv ananász;
  • sajt (orosz vagy holland) - 200 gramm;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • fél citrom leve;
  • két vagy három gerezd fokhagyma;
  • majonéz, jobb házi készítésű;
  • friss petrezselyem - egy kis csokor.

A saláta elkészítése a következő lépésekből áll:

  1. Vágja a húst és az ananászt közepes darabokra, és tegye egy tálba;
  2. vajban pirítsuk meg a vargányát és a hagymát;
  3. a főtt tojást kockákra vágjuk;
  4. a sajtot kockákra vághatjuk, vagy egyszerűen lereszelhetjük;
  5. elkészítjük a mártást: adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót, borsot, két teáskanál citromlevet és finomra vágott petrezselymet a majonézhez;
  6. öntsük az összes hozzávalót az elkészített szósszal, tegyük egy mély salátástálba, és díszítsük egy szál petrezselyemmel.

A sütéshez jobb a gombát nagy darabokra vágni, a hagymát pedig finomra vágni. A sült gomba és a majonéz kombinációja nagyon magas kalóriatartalmú. Az edény kalóriatartalmának csökkentése érdekében süsse meg a gombát a sütőben.

Gyönyörű saláta dizájn: akár puffanásban, akár a fenti recept szerint elkészítheted. Ha a második lehetőség, akkor az előételt egy kanállal kiegyenlítjük, sima felületet biztosítva, majd felhordjuk a dekorációt.

Csirkesaláta ecetes gombával és fenyőmaggal


A recept szerint a saláta elkészítéséhez be kell vennie:

  • füstölt csirkemell – apró darabokra vágva;
  • egy üveg ananász - darabokra vágva;
  • 200 gramm ecetes csiperkegomba - a gomba méretétől függően két vagy négy részre vágva;
  • majonéz, amelyhez adjunk hozzá három gerezd apróra vágott fokhagymát, sót és borsot;
  • 50-70 gramm fenyőmag.

Készítse elő a következőképpen:

  1. keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban, ízesítse majonézes mártással;
  2. kis salátástálakba adagoljuk;
  3. szórjunk meg minden adagot fenyőmaggal;
  4. kis ecetes gombával és bazsalikomlevéllel díszítjük.

Mielőtt a pácolt gombát a salátához adná, csepegtessük le, öblítsük le folyó vízzel, és tegyük egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtessük. Ha túl édesnek találja a konzerv ananászt, csepegtesse le a szirupot és öblítse le folyó víz alatt.

Csirke-ananász saláta „Kiadós”

Azok, akik szeretik a kiadós és kiadós ételeket, főtt burgonyát tehetnek a csirkéhez és az ananászhoz. Ezután egy ilyen salátát nem előételként, hanem főételként kell felszolgálni. A konzerv ananászon és a csiperkegombán (a hozzávalókat egy-egy üveggel szedjük) adjuk hozzá:

  • sütőben fűszerezett csirkehús vagy füstölt mell;
  • három vagy négy főtt burgonya;
  • egy kis hagyma, lehetőleg vörös, mivel édes ízű;
  • egy üveg kimagozott fekete olajbogyó;
  • négy tojás és 400 gramm kemény sajt;
  • egy kis csokor zöld: petrezselyem + kapor;
  • öntet: majonéz + fél citrom leve.

Az előkészítés lépései:

  1. az összes hozzávalót (a hagyma és a gomba kivételével) 1x1 cm-es kockákra vágjuk;
  2. apróra vágjuk a hagymát;
  3. vágja a gombát két vagy négy részre;
  4. helyezze az elkészített termékeket egy nagy tálba;
  5. öntet hozzáadása;
  6. keverd össze;
  7. Egy szép salátástálba tedd egy kupacba, szórd meg reszelt sajttal és apróra vágott fűszernövényekkel.

Ha azt szeretné, hogy a saláta ne legyen édes, tegyen hozzá egy reszelt savanyú almát. Ha túl nehéznek találja a burgonyasalátát, cserélje ki egy konzerv kukoricával. Az összes többi összetevő változatlanul hagyható.

Saláta „Frissítő” uborkával


A saláta egyszerű, könnyű, és a friss uborkának köszönhetően üdítő is. A snack elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

  • 200 gramm főtt és füstölt csirke;
  • két friss uborka, hámozott;
  • négy kemény tojás;
  • pácolt gomba és konzerv ananász - egy-egy üveg;
  • majonéz;
  • só ízlés szerint;
  • egy csomó zöldhagyma.

Készítsük elő így:

  1. hús, uborka - kockákra vágva, ananász - négyzetekre, gomba - két részre;
  2. válasszuk el a fehérjét a sárgájától, és reszeljük le (a sárgája a saláta díszítéséhez szükséges);
  3. tegye a termékeket egy mély tálba, öntsön majonézt;
  4. keverjük össze és tegyük egy nagy salátástálba;
  5. megszórjuk sárgájával és finomra vágott zöldhagymával.

Tálalás előtt hagyja állni a salátát legalább egy órát, hogy minden komponens telítődjön majonézzel.

Saláta füstölt csirkével, ananásszal és dióval, sajttal


Ez a saláta bármilyen ünnepre vagy különleges eseményre elkészíthető. Csodálatos és szokatlan íze még a legkifinomultabb ínyenceknek is tetszeni fog. A snack elkészítése legfeljebb egy órát vesz igénybe.

A saláta hozzávalói, füstölt csirke, ananász sajttal és dióval, egy speciális kivehető forma segítségével rétegesen kirakhatók. És ha nincs ilyen forma, akkor a snack minden összetevőjét összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

1. számú recept Egyszerű saláta

Az előkészítéshez szüksége van:

  • füstölt vagy főtt mell - 400 gramm;
  • apróra vágott dió - egy nagy marék;
  • kemény sajt - 200 gramm;
  • tégely ananász
  • egy kis csomag majonéz.

Hogyan kell főzni:

  1. vágja a mellet kis kockákra, és keverje össze majonézzel;
  2. Az ananászból lecsepegtetjük és apróra vágjuk, majd majonézzel is összekeverjük;
  3. Helyezze a mell felét egy lapos tányérra;
  4. a tetejére ½ darab ananász;
  5. reszeljük le a sajtot, és öntsük az ananászra ½ részt;
  6. megszórjuk a sajtot dióval (50 gramm);
  7. kenje meg majonézzel;
  8. ismételje meg a sorrendet: csirke, ananász, sajt;
  9. az utolsó réteg dió;
  10. Hagyja a salátát hűvös helyen két órán át, hogy minden réteg átázzon.

Hozzáadhat három vagy négy főtt tojást ehhez a recepthez, akkor a saláta nagyon lágy lesz. Az ananászra tegyünk egy réteg tojást, és szórjuk meg sajttal.

2. recept Fűszeres saláta ecetes lilahagymával

Hozzávalók ananászos salátához, füstölt csirkehússal és dióval:

  • füstölt csirke hús - 300 gramm;
  • egy üveg ananász (használhat friss ananászt);
  • egy nagy vöröshagyma;
  • dió (apróra vágva) - fél pohár;
  • két evőkanál. kanál ecet (használhat almát vagy bort);
  • szósz: négy evőkanál. kanál majonéz + négy evőkanál. kanál tejföl + só + kevés őrölt fekete bors;
  • négy főtt tojás;
  • fűszeres kemény sajt - 200 gramm.

Főzési folyamat:

A hagymát pácoljuk:

  • finomra vágjuk;
  • öntsünk forrásban lévő vizet;
  • adjunk hozzá ecetet;
  • Tizenöt-húsz perc elteltével engedje le a vizet.

Kockára vágva:

  • füstölt hús;
  • konzerv ananász;
  • Darálja meg a diót késsel vagy kávédarálóban.

Rostély:

  • tojás - durva reszelőn;
  • kemény sajt - finom reszelőn.

Hajtsa fel az elkészített komponenseket rétegenként. Kenje meg bőségesen minden réteget majonézzel:

  1. csirke;
  2. ecetes hagyma;
  3. ananász;
  4. tojás;
  5. diófélék.

Recept No. 3 Saláta „Delight” aszalt szilvával és dióval

Hozzávalók:

  • aszalt szilva – lehetőleg édes – amennyit akar;
  • közepes méretű csirkemell;
  • fél pohár dió;
  • egy üveg ananász;
  • "orosz" sajt - 50 gramm;
  • tejfölös szósz.

Utasítás:

1. lépés Salátaszósz elkészítése: tejföl + mustár + só + fél citrom leve + kevés íztelen növényi olaj. Kóstolni.

2. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és hagyja állni néhány órán keresztül. Ezután apróra vágjuk.

3. lépés: Helyezze a mellet forrásban lévő sós vízbe, és forralja harminc percig. Lehűtjük és szeletekre vagy kockákra vágjuk.

4. lépés Finomra vágja a diót.

5. lépés: Engedje le az ananász levét, öblítse le egy kicsit folyó víz alatt, és vágja kockákra.

6. lépés: Helyezze az összes hozzávalót egy nagy tálba, öntse bele az öntetet, és alaposan keverje össze.

7. lépés: Tegyük egy mély, gyönyörű tányérba, és szórjuk meg egy kis sajttal (finom reszelőn reszelve) és apróra vágott dióval. Kívánt esetben egy szál petrezselyemmel és ananászszeletekkel díszíthetjük.

MEGJEGYZÉS A GAZDASÁGI SZÁMÁRA

      • Ez az előétel friss uborkával is elkészíthető. Vágjuk csíkokra, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz;
      • ha nincs ideje elkészíteni öntetet egy snackhez, helyettesítheti bolti majonézzel;
      • Előző este elkészítjük a salátát, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Akkor az íze egyszerűen rendkívüli lesz.

Készítsen egy nagyon ízletes és kielégítő salátát füstölt csirkéből ananásszal, dióval és sajttal a fényképekkel ellátott receptek alapján, különféle tervezési variációkkal. Ez az étel minden ünnepet díszít, és íze és szokatlan megjelenése miatt minden vendég sokáig emlékezni fog rá.

Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, és nem tart tovább 20 percnél. A saláta remek előétel vagy akár főétel reggelire és vacsorára. Nem kell sok terméket vásárolni, és a legtöbb mindig sok ember hűtőszekrényében van.

Hozzávalók:

  • füstölt csirkemell - 250-300 gramm;
  • kemény sajt - 180 gramm;
  • csirke tojás - körülbelül 2 darab;
  • ananász üvegben - 500 gramm:
  • fokhagyma és majonéz.

Az ehhez hasonló recepteket minden nap elkészíthetjük, mivel nagyon egyszerűek. Először keményre kell főznie a csirketojásokat, hogy aztán finomra vághassa. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe, néha kevesebb időt vesz igénybe. Ahelyett, hogy megvárná, amíg elkészülnek, dolgozhat más hozzávalókkal is.

Vegyünk füstölt csirkehúst. Célszerű filét vásárolni, mert ez jobban illik ehhez a salátához, mint a alsócomb. Kis darabokra kell vágni. Ha szükséges, eltávolíthatja a bőrt, mivel elég kemény lehet. Ezt az összetevőt egy salátástálba kell tenni, majd vegye be a sajtot.

Szilárd anyagot kell vásárolni, nem olvadt. Kockára kell vágni vagy lereszelni. Ezt követően a kapott masszát hozzá kell adni a csirkéhez.

Ha a tojásokat már megfőzték, akkor itt az ideje, hogy hideg vízben hűtsük le, majd hámozzuk meg. Óvatosan kell vágni, hogy a sárgája ne váljon zabkására emlékeztető homogén masszává. A tojásokat össze kell keverni a többi hozzávalóval, és egy kis sót kell hozzáadni.

Most kezdheti az ananászokkal. Először ki kell engedni az összes folyadékot az üvegből, mivel a salátához nincs szükség. A terméket apró darabokra kell vágnia, hogy lédús legyen. Tökéletesen harmonizálnak a sajttal és a csirkével, ezért az ilyen receptek nagyon sikeresek.

A fokhagymát össze kell törni vagy nagyon apróra vágni. Nem ajánlott kettőnél több szegfűszeget használni, különben az étel túl fűszeres lesz. Elvileg meg lehet csinálni nélküle, bár ez az összetevő javíthatja az ízt.

A végén zsírszegény majonézt kell hozzáadni, ízlés szerint meghatározva mennyiségét. Alaposan össze kell keverni az összes összetevővel, hogy minden darab jól telítődjön vele. A salátát célszerű legalább fél órára a hűtőbe tenni, hogy minél ízletesebb legyen. Salátalevéllel és fűszernövényekkel körítve ajánlott tálalni.

Csirke, kukorica és ananász saláta

Még a kezdő szakácsok is ismerik a csirkesaláták receptjeit, és ezt is hozzáadhatja a már bevált receptekhez. Gyorsan megsül, és még mindig finom. Kiváló reggeli lehet, hiszen könnyű és mégis laktató.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 150-200 gramm;
  • gomba (sampinyon) - 100 gramm;
  • konzerv kukorica - 50-70 gramm;
  • ananász egy üvegben - 130 gramm;
  • hagyma - 1 fej;
  • kemény sajt - 80 gramm;
  • majonéz, zöldek.

A saláta maximum fél óra alatt elkészíthető. Kezdheti a csirkefilével - apró kockákra kell vágni. Ha azt szeretné, hogy a saláta nagyon lágy legyen, akkor jobb, ha eltávolítja a bőrt. Gyakran kemény és kemény, így tönkreteheti az ételt. Közvetlenül ezután mehet tovább a sampinyonokra. Ezeket vagy pácolni kell, vagy egyszerűen darabokra kell vágni és befőzni. A második lehetőség előnyösebb, mivel jó, ha a gombát nem sózzuk. Ha apróra vágva vásárolták, akkor nem kell vágni őket, és azonnal hozzáadhatja a salátához.

Ez után a hagymát apróra vágjuk. Célszerű egy kisebbet venni, vagy ketté kell osztani. Nagyon finomra kell vágni, különben szigetszerűnek tűnik a saláta. Célszerű először ecetbe áztatni, majd teljesen leengedni az összes folyadékot. Ettől még élvezetesebb lesz a hagyma.

Ezután a sajtot lereszeljük vagy kockákra vágjuk. A fajta legyen kemény, ne legyen túl sós és ne zsíros. A kapott masszát hozzá kell adni a salátához, majd tovább kell lépni az ananászra. Az edényből a folyadékot le kell engedni, majd a tartalmát ki kell venni és óvatosan felvágni. A darabokat keverhetjük más hozzávalókkal, és tehetünk bele kukoricát is.

Most már csak a majonézt kell hozzáadni. Kívánt esetben szárított fűszernövényekkel keverheti, mivel ezek nem károsítják az ételt. Az ilyen receptek lehetővé teszik a bors és más fűszerek hozzáadását, de csak kívánság szerint.

Miután a salátát a hűtőbe tesszük, friss fűszernövényekkel kell díszíteni, majd tálalhatjuk. Ha mindent helyesen csináltak, akkor a vendégek biztosan szeretni fogják az ételt.

Saláta paradicsommal, ananásszal és csirkével „Royal”

A csirkesaláta receptjei általában meglehetősen egyszerűek, így még a kezdő szakácsok is elkészíthetik. Csak az a fontos, hogy kövesse az utasításokat, és pontosan a feltüntetett termékeket használja.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke hús - 180-200 gramm;
  • főtt csirke tojás - 3 darab;
  • konzerv ananász - 1 doboz;
  • zúzott dió - fél pohár;
  • kemény sajt - 250 gramm;
  • hagyma - 1 fej;
  • paradicsom - 1 darab;
  • majonéz, olajbogyó, fűszernövények.

Először is tegye a csirke tojásokat egy serpenyőbe, és hagyja főni. Amíg főznek, dolgozhat más termékeken. Kezdje csirkével, amelyet finomra kell vágni és egy salátástálba kell helyezni. Hozzá kell adni a hagymát apróra vágva. Először 10-15 percig forró vízbe kell áztatni, majd teljesen le kell engedni a mosogatóba.

Ezután a diót fel kell vágni, hogy ne legyen túl nagy. Ezt egy sodrófa segítségével lehet megtenni. Ha addigra a csirketojások felforrt, lereszelhetjük, és a többi hozzávalóhoz adhatjuk. Az ilyen receptek lehetővé teszik, hogy a tojásokat egyszerűen apróra vágják, de apró darabokra.

Itt az ideje felaprítani az ananászkonzervet, ha szeletelve árulták. Folyadék nélkül kell a salátába tenni, ami általában az üvegben marad. Most le kell reszelni a sajtot, amelyet dekorációként használunk. A salátára kell szórni, miután az összes hozzávalót összekeverték a majonézzel.

A hozzávalókat egyébként rétegesen is kiterítheti, mindegyiket majonézzel áztatva. Csirkével kell kezdenie, és tojássárgájával és sajttal kell befejeznie. Ha ünnepre készül az étel, díszítheti paradicsomos rózsával, friss fűszernövényekkel és olajbogyóval. A végeredmény nem csak finom, hanem gyönyörű is. A vendégek mindig szeretik az ilyen recepteket, és a salátát gyorsan megeszik.

Megjelenés időpontja: 2017.11.26

Általában olyan salátákat készítünk az ünnepekre, amelyeket mindenki szeret: Olivier, rákrudakkal, Menyasszony, Mimóza, tintahalral. A férfiak nagyon szeretik őket tápláló és gazdag ízük miatt.

De mi, nők, néha valami finomabbat szeretnénk enni, mint a pácolt hagymát vagy az ecetes uborkát. Például egy ananászos és csirkehús saláta, amit „Lady’s”-nek (ez beszédes név, ugye?) vagy „Tendernek” is neveznek. De nem számít, hogy hívják, szeretjük édes-savanyú finom ízét, rengeteg összetevő keveredése nélkül.

A termékek mindegyike nagyon kedvező árú, és bármelyik otthonához közeli üzletben megvásárolható. Ezenkívül a saláta összes összetevője összekeverhető, nem csak rétegenként, hanem a maga módján kombinálhatja is.

Saláta konzerv ananász és csirke (csirkemell) és sajt rétegekkel

Ez a saláta nagyon jól néz ki egy átlátszó salátástálban vagy egy lapos tányéron. A rétegek megtekintéséhez bármilyen kerek formát használhatunk, van, aki kartonból készíti, van, aki keksz karikát használ, ha kicsi.

A salátához csirkemellet vagy filét használunk, de vehetünk bármilyen jól megfőtt csirkehúst, például vágjuk le a combját. A húst csak fel kell vágni és jól megrágni.

Ne felejtsük el, hogy a salátákhoz bármilyen húst forró vízben főzünk meg, hogy a fehérje fürtjei és az összes húslé bent maradjon, és ne kerüljön a húslevesbe, de ha levest főzünk, akkor ellenkezőleg, hidegen kezdjük főzni a húst. vizet, fokozatosan felforraljuk, hogy a húslé a húslevesbe kerüljön.

De ez így van, kitérő, ebbe a salátába tehetsz friss uborkát is, akkor megjelenik a frissesség. De jobb, ha meghámozzuk az uborkát.

Hozzávalók:

  • 1 főtt csirke filé
  • 4 tojás
  • 6 szelet ananász
  • 200 g kemény sajt
  • Majonéz

A főtt csirkét feldaraboljuk és egy edénybe tesszük.

Nyissa ki az ananászos üveget, és vágja fel. Akkor is vágom őket, ha darabokra szedtem őket. Számomra úgy tűnik, hogy méretük túl nagy egy finom salátához.

Az összes hozzávalót feldarabolták, és várnak a sorukra.

A salátástál alját kikenjük majonézzel, a tetejére csirkeszeleteket szórunk.

Majd ismét egy réteg majonéz, majd egy tojás és ismét szósz.

A legfelső réteget ananásszal kirakjuk.

Az ananászszeletek tetejére reszelt sajtot szórunk.

Klasszikus csirke-ananász saláta recept

A klasszikus recept nagyobb édes ízt feltételez, amelyet konzerv kukorica hozzáadásával kölcsönöznek.

Kemény sajtot is vegyünk, mert bele kell vágni a salátába, és előfordulhat, hogy a lágy sajtok nem tartják meg a formájukat és kenődnek el a késen, reszelőn.

Vásárolhat ananászt már kockára vágva, vagy félkarikára szedheti és saját maga is felvághatja.

Hozzávalók:

  • Egy főtt csirkemell
  • 3 tojás
  • Kis üveg kukorica
  • Kemény sajt
  • Konzerv ananász

A csirkét felaprítjuk vagy szálakra vágjuk.

Ananász főzés.

Ahhoz, hogy szép rétegeket kapjunk, öntőformát használunk (ezt saját kezűleg is elkészítheti).

Kenjük meg majonézzel a salátástál alját.

1. sor: kukorica.

2. sor: csirke és majonéz.

3. sor: reszelt tojás és majonéz.

4. sor: kukorica.

5. sor: ananász és majonéz.

6. sor: sajt.

Távolítsa el az űrlapot.

Saláta ananásszal, füstölt csirkemellel és kukoricával

A füstölt hús egyedi ízt ad az egész ételnek.

Ebben a receptben édes kaliforniai paprikát használunk, de tudom, hogy nem mindenki szereti, ezért uborkával is helyettesíthetjük, az íze természetesen változik, de nem leszel elégedetlen. És a saláta frissessége és gyengédsége megmarad. Jobb, ha fehér füstölt csirkehúst veszünk, de ha ez nem áll rendelkezésre, vegyen bármilyen fajtát.

Hozzávalók:

  • Füstölt csirke hús - 0,4 kg
  • konzerv ananász - 200 gr
  • kaliforniai paprika - 1 darab
  • Konzerv kukorica - 200 gr
  • Kemény sajt - 150 gr
  • Majonéz - 5 evőkanál. l.

A sajtot le kell hűteni és felszeletelni. Jobb kemény fajtákat venni, mert nem kenődnek el a késen.

Készítsen nagyon szép mintát rétegekben, ahol minden sor látható.

Tegye egy edénybe az apróra vágott füstölt csirkehúst, az előkészített sajtdarabokat, ananászdarabokat és a kukoricát.

A paprikát meghámozzuk és apróra vágjuk, majd egy közös edénybe tesszük.

Mindent megkenünk majonézzel.

Lehetőség van arra is, hogy a salátát reszelt pirospaprikával vagy chilivel öntsük.

A majonézt erős ízesítő adalékok nélkül vegye be, hogy ne zavarja meg az ízét.

Egy nagyon finom saláta recept ananászsal és rákrudakkal (fotóval)

Ezt a receptet még nem tesztelték a családomban, de nagyon finom is lett. Az előző cikkben megtalálhatók a rákrudakkal ellátott saláták receptjei és azok kiválasztása is. Itt a csirkét surimi húsra cseréljük.

A salátának ez a változata is nagyon gazdag fehérjetartalmúnak bizonyul. Ha könnyű majonézt veszel, vagy joghurttal kevered, akkor az ünnepi csemege diétás változatát is megkapod.

Hozzávalók:

  • 6 főtt tojás
  • Konzerv ananász
  • 150 gramm kemény sajt
  • Rákhús vagy rudak csomagolása
  • Majonéz

A tojást vagy hármat őröljük meg és tegyük először a majonéz mellé.

A második sorba rakjuk a rákhúst, a tetejére öntsünk egy kevés majonézt.

Harmadik rétegbe öntsünk ananászkockát egy üvegből, lé nélkül.

És dörzsölje a sajtot a felső rétegre.

Saláta ananász, csirke, sajt és tojás rétegekkel

Különféle adalékok adnak pikantériát a salátának, például a dió maga is egészséges, és a sajtban és a csirkehúsban található fehérjével kombinálva általában pótolja a szervezet fehérje- és mikroelemhiányát. Láttam, hogy a dió helyettesíthető gránátalmával és szőlővel. És azonnal megkapja a saláta teljesen más változatát különböző neveken és más ízekkel.

Nagyon szépen díszített ananász gyümölcs alakban is, diófélékkel kirakva a felületét.

Ebben a receptben főtt csirkefilét használunk.

Vékonyabb rétegekhez készítsen két sorban ugyanazokat az összetevőket, ne csak egyet. Csak ismételje meg újra a sorozatot.

Hozzávalók:

  • Filé - 0,3 kg
  • ananász - 0,2 kg
  • reszelt sajt - 0,2 kg
  • Dió - 100 gr
  • Majonéz

Az elkészített hozzávalókat sorba rakjuk.

Első sor: filékockák és majonéz

Másodszor: ananász és majonéz

Harmadik: sajt (reszelve vagy kockákra)

Negyedik: dió

Ötödször: ananász és majonéz

Hatodszor: sajt

Dióval díszítjük.

Saláta ananásszal, csirkemellel és sampinyonnal

A csiperkegomba bármilyen formában jól passzol az ananászhoz enyhe íze és illata miatt. Elviheted készen befőzve, vagy megveheted fagyasztva és megsütheted.

Egyébként csirkét sem főzünk. Egyszerűen megforgathatod a fűszerekben, és készre sütheted, vagy először kefirben pácolhatod, majd később piríthatod is. Ezt fogjuk tenni az alábbi receptben.